网传小龙虾是在污水里长大的，吃了对身体有害是真的吗？

挺靠谱的，不过难度还是非常大的，因为养一些活的东西，各方面要心的东西也比较多，也要注意很多的情况。

现在已经有小龙虾养殖了，这是健康的小龙虾。而生活在污水里面的小龙虾重金属超标，污水里面的小龙虾是不能吃的，但是养殖的小龙虾是可以吃的。龙虾是比较喜欢在污水里生存，但是也可以在干净的水域里生存，这也是没有问题的。污水的千万不要吃，容易拉肚子，且长期吃污水的小龙虾，可能会给身体造成很大的影响，身体会积累很多毒素。

人工养殖龙虾靠谱吗 人工养殖的龙虾算海鲜吗

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可是吃了几天之后，也没有感觉这个龙虾有多好吃，我都已经吃腻了。而且吃了那么多麻辣小龙虾，我又上了火，脸上长了很多痘痘，过了一个月才消了。看来真的不能多吃小龙虾，为了自己的身体健康，不论是再好吃的东西，也都要控制好。

但是污水的小龙虾还是不要吃，因为我看见很多人吃了这污水里的小龙虾。很多人都拉肚子了，甚至都要去医院里看一下，医生说这是食物中毒的现象，龙虾里面有太多的这种金属了，还要洗一下胃。从那以后我们村里人再也不去那污水里捉龙虾了，要想吃龙虾的话，只能去村里养的养殖场里去买。

还很久很久以前，这个小龙虾还是可以吃的，但是随着现在水的污染非常，河流里面有很多的东西而龙虾总是喜欢生活在这里，自然体内积攒了很多的毒素。而人体吃了这些龙虾，这毒素全到人体来了，发生中毒的现象也是正常的。

小龙虾是喜欢在污水生存的，而且他的头部重金属含量很多，吃多了对身体会，因为龙虾的适应能力很强，而且龙虾是雌雄异体的动物，温度较高的夏秋季，龙虾的繁衍能力很强。是有害处的。建议少吃。

在污水里生存的，不要吃，多少会有细菌，可能吃一点没事，但是吃多了真的对身体不好。

小龙虾喜欢在污水中长，现在也有很多养殖小龙虾的，在吃小龙虾的时候注意把虾线弄掉，自己注意卫生，偶尔吃一次是没有关系的

部分野生的小龙虾在污水里面生存，是因为里面有比较多的食物，所以这类小龙虾是不能吃的，而一般我们吃小龙虾都通过正规的养殖场所养殖的，可以放心的使用。

我觉得吃了对身体没有害，那么多人喜欢吃。它是喜欢在污水里生长，但是我们人体还有免疫力嘛，吃了也没见出什么问题。

有些小龙虾是在污水里长大的，这种不能吃。但是现在很多小龙虾都是养殖的，没有那么多污染，是可以吃的。

龙虾好养殖吗需要什么条件

小龙虾并不是一定会在污水里生活。他们也是想要在比较舒服的环境里生活，只是因为为了生活，所以说他们不得不往污水的迁移。

龙虾很好养殖、营造良好的龙虾生长环境、合理投喂饲料、科学捕捞。 1、池塘条件。养殖龙虾的池塘不要太深，一般不超过1.5米，池埂要有一定的坡度，有利于创造深浅结合、水温各异的水环境，同时能充分利用光能，提高水温，促进龙虾生长。新开池塘还要在坡边四周或池埂中间覆盖一层60至养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。80目的聚烯网片。

3、饲料投喂。龙虾属杂食性，喜食动物性饵料，且贪食、食量大，饵料不足容易造成自相残杀。目前鸡、鸭、猪等畜禽内便宜，有的养殖户将畜禽内整块投喂，又不打匀，导致龙虾摄食时互相争斗，水体变黑发臭，极易引发疾病。

龙虾适应性很强

江西鄱阳适合人工养殖小龙虾吗？

小龙虾是长在阴沟里的，但是你要注意小龙虾作为外来物种，对生存地的生态环境造成一定影响，是有一定危害的外来入侵物种之一（但未被列入我国首批外来入侵物种名单）。不仅吃尽湖中水生植物和其它各类小鱼小虾，还对祖居此地的其它兄弟大开杀戒。同时，这些小龙虾以几近疯狂的速度生儿育女，杀手的队伍随之不断壮大，迅速爬上了食物链的顶端，改变了我国不少地带的生态系统原貌。

调查显示：野生的小龙虾足够满足市场需求，而且成本要比人工养殖小龙虾低得多。人工养殖小龙虾没有经济效益。因此，有关人工养殖小龙虾的环境恶劣一说也没有依据。小龙虾属于杂食动物，主要吃动物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。据虾农介绍，小龙虾的繁殖能力很强，每年小龙虾会排卵两到三次。虾卵的孵化到小龙虾的成熟一般只需要2个月的时间。

把农田修改为养龙虾的，还是挺靠谱的，只需要把农田稍加改造其实就可以了，在农田中间需要堆起一个小山丘，然后再把农田的周围稍加修饰其实就可以了。难度也不是很大。

人工养殖的虾吃有危害吗

人工养殖的虾可以吃，没有危害。买虾的时候需要注意，需购买新鲜有活力的虾，且需要注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，还需要闻一下虾是否有腐臭味。买来的虾需将虾线和虾胃去除，才能食用，还可以将其晒干后放在冰箱冷冻中保存，注意我觉得没有多大问题，像鱼一样，有的人都是把水放干，然后在湿漉漉的污泥水里打捞鱼，然后洗干净放出来卖，吃了还不是一点问题都没有吗。保存时间不宜过长。

常见的淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，其层中分布着大量的、1.虾线多数呈青黑色的色素，因此新鲜虾一般呈青色。

把农田改成养龙虾靠谱吗？有什么难度吗？

4、调节水质。尽管龙虾生存能力强，耐低氧，但清新的水质仍是小龙虾高产的关键因素之一。在溶氧低的环境下，龙虾食欲下降，生长缓慢，且容易引起逃跑和疾病的发生，一旦发现大量龙虾爬到岸边或浮于草头，应立即进行换水，特别是养殖中后期，每周要换水1至2次，保持水中较高的溶氧。

不一定靠谱，因为农田不一定适合养龙虾，农田的水质问题、养料问题也要考虑一下。

靠谱，因为农田的一个深度呢非常适合龙虾的生长，难度就是要控制好。甜的边缘不让用龙虾有逃跑的机会，而且水分要适量

养殖龙虾要有良好的进、排水设施。四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。

从市场买一些小龙虾，然后放入长满杂草的野塘，龙虾会不会繁衍成灾呢？

我以前是比较喜欢吃小龙虾的，但是因为前一段时间吃的实在是人工养殖的虾不需要自己去找食物，所以活动能力没那么强，而野生的还得自己去找食物，自然要学会打洞。太多了，再也不喜欢吃这个小龙虾。这个小龙虾都是养殖的，比较健康，而且个头也特别的大，自己只要把壳剥出来之后，吃掉尾巴的肉，真的是非常的好吃，吃完之后我都不想要吃饭了。

不会，因为市场上出售的小龙虾多为人工养殖，野外存活的适应力，不会导致泛滥。

臭水沟里的小龙虾和人工养殖有什么如别

一、小龙虾的生长环境怎样？什么样的环境最适合小龙虾的生长？ 在西洞庭湖沅江段，我们找到了虾农老甘。老甘告诉我们，每到夏天，小龙虾就会在浅滩上活动。到了冬季或者是小龙虾脱壳、繁殖的时候，为了保护自己，小龙虾就会潜伏在洞穴里。每年的六到八月份，是小龙虾形体最为“丰满”的时候，这时也是人们捕捞和享用它的时机。青青的蒿草，浅浅的水滩，这块水域就是老甘他们经常捕捞龙虾的地方。 虾农说，小龙虾喜欢生活在干净的地方，像臭水沟的这些地方，小龙虾都长不大。 调查显示：传言说越的地方小龙虾生长得越好是没有根据的。 二、目前市场上出售的小龙虾，人工养殖的多吗？ 小龙虾属于杂食动物，主要吃动物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。据虾农介绍，小龙虾的繁殖能力很强，每年小龙虾会排卵两到三次。虾卵的孵化到小龙虾的成熟一般只需要2个月的时间。 虾农说，他一人最多的时候能捞个三四百斤，而在洞庭湖水域像他这样的虾农大概有几千人。每天，从沅江市场发往全国各地的小龙虾大概有三十吨左右。 有浅水植物的水域是小龙虾的，因为这里不但是它们栖息的去处，也是它们脱壳的隐蔽场所。另外小龙虾还喜欢钻洞，破坏能力也是十分强大。他们常常会洞穿田埂，破坏堤坝。结合小龙虾这些特点，当地的虾农专门制作出了一种捕虾工具——地龙王，虾农们在地龙王的每一节都设不好养下一个网洞，简单方便却能请虾入瓮。 虾农说，没有人工繁殖的必要，因为小龙虾的繁殖能力很强。 调查显示：野生的小龙虾足够满足市场需求，而且成本要比人工养殖小龙虾低得多。人工养殖小龙虾没有经济效益。因此，有关人工养殖小龙虾的环境恶劣一说也没有依据。 三、从河沟里捕捉的小龙虾多吗？ 每年的六、七、八月是洞庭湖捕捞小龙虾的季节，到了八月下旬，随着湖水温度的降低，小龙虾开始在湖底或湖岸挖洞穴居，以等待来年的夏天。这时候湖面的捕虾工作已渐入低谷，而河沟里捕虾的人却多了起来。 在河沟里捕虾的工具很简单，虾农们一般只要配备一副挖土用的铁锹和一只捉虾用的手套。 虾农说，洞里的水都很干净，跟黄鳝、泥鳅的生长环境是一样的。小龙虾挖的洞一般都在一米五到两米之间，再加上入秋之后天气变凉了，所以要在河沟里挖出小龙虾也比较费劲，一天也就六七斤吧。 调查显示：由于天气变凉，适合在河沟里捕虾的时间很短。而且也没有多大的经济效益。因此，目前市场上出售的小龙虾大部分都是湖区捕捞的小龙虾。 四、怎样区分河沟里挖出的小龙虾与湖面上捕捞的小龙虾？ 当我们问起湖虾和沟虾的区别时，虾农老甘拿出湖虾和沟虾做了一个对比。干净的水里面养的小龙虾比较大，湖里的虾颜色浅一点，红一点，沟里的虾黑一点。 提示：由于小龙虾生长环境不同，建议食用湖区生产的小龙虾。湖区生产的小龙虾的特点是：颜色鲜艳，个体较大，头部与躯干大小比例比较一致。 目前我国市场上出售的小龙虾主要产自洞庭湖、鄱阳湖、洪湖、洪泽湖等几个湖区。以洞庭湖为例，旺季每天的产量大约在30吨左右，5678四个月下来大约在36002、栽种水草。许多养殖龙虾的塘口是渔塘改造而成，没有任何水草，事实上龙虾同青虾、河蟹一样，同样也需要水草。部分农户养殖失败的原因之一就是没有栽种水草。水草既可为龙虾栖息、脱壳提供隐蔽场所，又可净化水质，增加溶氧，还可为龙虾提供新鲜的天然植物性饵料，其中的好处在于减少龙虾自相残杀。吨。再加上其它的几个湖区，旺季这些主要产地的总产量在1万7千吨左右。这与目前全国2万吨小龙虾的年消耗量也基本持平。 由于小龙虾体内的蛋白质含量较高，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量也高于其他食品。而且口感又好，所以，近年来小龙虾在很多城市大受欢迎。有的地方甚至掀起了夏季餐饮的“红色风暴”。但是我们的记者也有一些担心，因为在小龙虾的产地的一些水域的情况也是不容乐观的。 在洞庭湖水域调查时我们发现，在沅江市的水产交易市场立着这样一块石碑，“此处有血吸虫，下水需做防护”。那么小龙虾在这样的水域生存，是否有可能成为血吸虫寄生的宿主呢？为此，我们走访了沅江市卫生防疫局。这位告诉我们，血吸虫只是寄生在钉螺当中，目前还没有找到小龙虾当中寄生有血吸虫的证据。但是专家也证实小龙虾的确是肺吸虫的中间宿主。 五、小龙虾有可能携带寄生虫和重金属吗？ 我们将从洞庭湖水域带来的小龙虾和从市场上购买的小龙虾送到了友谊医院的热带病研究所进行了检测。 调查显示：目前没有证据表明小龙虾携带有血吸虫、肺吸虫或遭到了重金属的污染。另外，血吸虫和肺吸虫都惧怕高温。因此小龙虾只要经过高温煮熟之后是可以放心食用的。 六、虾农们是如何制作小龙虾的？ 首先.先用凉水冲洗浸泡一到两个小时，然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮。接下来从虾的尾扇着手除去虾肠。剪开小龙虾腹部的壳之后，再对小龙虾进行全面的刷洗。至于烹制的方法则是根据个人的喜好，不一而足。 提示：虾农们对小龙虾的习性比较了解，其制作小龙虾的方法比较科学可以借鉴。 七、市场上有不少小龙虾的冻品或已经制作好的小龙虾的虾尾出售

大龙虾是怎么养殖的？有没有毒？

5、病害防治。龙虾抗病力较强，在自然水域中不易得病，池塘高密度养殖后，管理不当也易引起疾病的发生，主要纤毛虫病、黑鳃病和出血病。要坚持以防为主，定期使用生石灰（20ppm）全池泼洒，交替使用。

1、池塘条件因龙虾生命力极强，可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘来进行龙虾的养殖。池水深1－1．5米为好，池底略有坡度。池周要建好防逃设施，还要安装良好的进、排水系统。另外池底可设置竹筒或类似的物体，供龙虾穴居，防止龙虾“打洞”、“休息”。

通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗？虾头别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。

2、水体处理龙虾放养前，每亩池塘用10至15公斤的生石灰消毒杀菌。为了保证水质清新、良好，每天加注占池水1／5－1／4的新水，以保持其透明度在20－25厘米之间；另外，定期泼洒石灰水以改善水质，增加钙质，有利于龙虾脱壳，提高成活率。

3、移植水草龙虾喜阴怕光，在塘边栽种水花生、黑麦草等饲草，并在水面上种养适量水葫芦、水花生、空心菜等（不超过水面的1／3），在水底种植苦草、金鱼藻等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮、繁殖等活动，又减少其相互残食。

4、虾苗投放等7－10天池塘石灰水毒性消失，且水质正常后即可放苗。因目前没有专门的苗种生产场家，解决苗种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。其来源直接到河流、沟渠、池塘、稻田等水体里捕捞，或从市场上收购。一般在5月份每亩投放抱卵虾40－60公斤，或在5月份每亩投放幼虾80－120公斤。

5、饵料投喂龙虾是杂食性的，既喜食植物性饲料，又喜食动物性饲料。为了降低养殖成本，饵料投喂应以植物性饲料为主，如新鲜的水草、水花生、麸皮、米糠或半腐状大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物秸秆。当然，有条件的可投放一些动物性饲料（如砸碎的螺蛳、小杂鱼及动物内等），龙虾的生长会更快。投饵量视水温情况而适量调整：开始水温低，投饵率应较低，约按体重的6％左右投喂；中期水温较高，投饵率也较高，约按体重的10％左右投喂；以后随水温降低，投饵率也随之下降，达到3％左右。

6、捕捞上市为了获得更高的养殖效益，龙虾的捕捞期应根据市场情况和虾体规格而定。通常于6月开始用虾篓或地笼捕捞，规格大的上市，小的放回池塘，这样一直可持续上市到10月底（如果当年投放虾苗，于次年捕捞，亩平纯收入可达到2200多元）。

小龙虾野生的好还是养殖的好，那几个部位尽量不要吃

如果是从市场里买一些小龙虾放进长满杂草的野塘中，并不会出现繁衍成灾的情况 这主要是因为人工养殖的小龙虾吃生长和发育的能力都比较，寿命相对来说也会比较短。

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。

在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，虾青素有助消除因时反应而产生的“时症”。另外，小龙虾还可入，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。

小龙虾哪些部位不能吃

一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

2.虾头

吃小龙虾的注意事项

1.野生小龙虾不宜食用

平时大家吃小龙虾时，选择人工养殖的小龙虾，因为人工养殖的小龙虾寄生虫的数量比较少，那些野生的小龙虾中都有大量的寄生虫，是不适合人类食用的，不然会让人体内也出现大量寄生虫，伤害身体健康。

2.小龙虾不能过量食用

小龙虾虽好，但是在食用时一定要注意量，不能过量食用。因为小龙虾是一种热性食材，人们过量食用以后会让身体的热毒加重，出现多种上火症状，另外一点就是小龙虾的卫生条件并不安全，过量食用以后也会对身体健康不利。

人工养殖的龙虾从来不见打洞，为什么野生的到处打洞？

人工养殖龙虾的技术与措施归纳如下：

因为人工养殖的没有野生的生存能力强。人工养殖的龙虾，没有野不靠谱，养殖龙虾是要条件的生龙虾具有的那种生存技能。也就是说人工养殖的龙虾正在一步一步的退化。人工养殖的营养价值也没有野生的营养价值高。

人工养殖的龙虾都有专人喂养食物，所以它们不用去觅食，而野生的要去觅食，所以要打洞。

因为野生的龙虾会遇到很多的危险，为了保证自己的安全，通常会打动让自己藏起来，而养殖的龙虾，并没有这样的顾虑，不用去找食物。

因为野生的小龙虾打洞是为了更好的隐藏自己和保护自己，而人工养殖的龙虾是不需要对自己进行保护的。

因为人工养殖的龙虾失去了野性，有人工喂养食物，不需要打洞获取，而野生的只能够靠自己，所以到处打洞获取生存所需。