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农村菇类养殖 农村蘑菇养殖

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1、三、处理下菌包一、菇房要求地势较高，四周开阔，环境清洁，房子朝南，顶上设风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗。

2、菇房要求防风防雨，室内能保温保湿，通风透光（散射光），地面便于冲洗，或便于每次栽培加垫新土夯实。

3、四周墙壁用石灰水消毒，房内每次可用剂熏蒸消毒，防止杂菌感染。

4、8、连续晴天时注意及时掀棚降温通风，避免棚温过高；遇到温度回升快时，需随时检查棚温，通风换气，避免形成高温高湿环境而滋生病虫害。

5、二、培养料的堆制培养料要经堆制发酵处理，分解为可供蘑菇吸收利用的营养物质。

6、过去多采用一次发酵，发酵不甚完全，养分末得到充分分解，杂菌和虫害还有存在。

7、为解决这个问题，近年发展了二次发酵（后发酵）技术。

8、蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。

9、约7月上、中旬开始堆制，粪草比例一般为7：3或6：4。

10、稻草类要先晒干切断，粪便要晒干粉碎。

11、其它配料为少量的石膏粉，过磷酸钙等。

12、培养料用清水或尿液浸湿，一层草一层粪堆好，然后可覆盖草帘保温湿。

13、建堆3-4天后可次翻堆，水份不够可加水增温。

14、7-8天以后第二次翻堆，每100平方米培养料中加入1.5千克石膏粉。

15、11-12天后可第三次翻堆，100平方米培养料中加入150克过磷酸钙。

16、堆制后约13天，即完成前发酵。

17、趁热将料搬进菇房，在菇床架上摊开，密闭房内窗户，迅速将室温提高到60℃左右，保持2-3小时，而后可降低到52℃左右，保持4-7天。

18、室内加温可用煤炉或蒸汽管道，并维持室内一定湿度，这就是后发酵。

19、后发酵是蘑菇培养中一项新技术，有杀虫灭杂菌的效果。

20、并使培养料中产生大量有益微生物，氨味完全排除。

21、由于嗜热性微生物的活动，大大地改善了培养料的质地，蘑菇可吸收利用的营养物质增加了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。