大头菜种植技术与管理、时间和方法、病虫害防治技巧

30、姜：2-3月种，7-9收获嫩姜，10月至翌年2月继续收获老姜。

大头菜的功能和作用是什么1、杀菌消炎

广东大头菜种植时间和方法_大头菜广东话什么意思

广东大头菜种植时间和方法_大头菜广东话什么意思

番茄：可常年种植，但1—2月份不要播种(特别是有限生长型，高圆形果的品种)，易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。

大头菜怎么做好吃1、大头菜腌着吃吃，在腌大头菜的时候，可以把准备好的大头菜用清水洗净，削掉外皮上的伤痕和东西，然后把它放入到干净的大缸里，加入适量的食用盐，再放入适量花椒和大料，随后放入纯净水，密封腌制30天以后就能腌好，腌好以后的大头菜取出切丝，淋上麻油就能吃。

2、腌好以后的大头菜有多种不同的吃法，除了可以切丝以后直接吃以外，还可以与肉丝等食材搭配的一起炒着吃，另外还可以把腌好的大头菜丝用水浸泡以后，去掉水分，放入生抽，蚝油辣椒面，五香粉等制成五香咸菜丝，这时人们也会感觉大头菜特别好吃。

怎么种大头菜

一月份

大头菜一般是指甘蓝，在种植之前，选择优质、高产的甘蓝品种，购买好种子。甘蓝的适宜生长温度为20-25℃左右，适合在夏末秋初播种。播种前将苗床准备好，将种子均匀播撒下去，等待小苗长出。选择向阳背风处种植，等小苗长到5-6片叶子时定植，将小苗栽种到土壤中，定植后及时浇水、施肥，促进甘蓝生长。

1、早春丝瓜 2、早春苦瓜 3、早春南瓜 4、早春冬瓜 5、早春番茄6、早春扁豆 7、春茄子 8、春辣椒 9、春花菜 10、春萝卜11、小白菜 12、菠 菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)16、黑油菜 17、襄 荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝十二月份

一、选择品种

大头菜一般是指甘蓝，在种植之前，需要根据当地的气候情况选择好品种，尽量选择优质、高产的甘蓝品种。确定好品种后，要购买好种子。

二、播种时间

甘蓝的适宜生长温度为20-25℃左右，适合在夏末秋初播种，此时气温适合播种成活，也能利于后期的生长发育。

三、播种育苗

四、整地定植

选择向阳背风处种植，要求种植地点土壤疏松、地势平坦，肥沃透气，往土壤中施入适量的有机肥，整理好土壤。等小苗长到5-6片叶子时定植，将小苗栽种到土壤中，定植栽种后要及时浇水，保持土壤湿润，这样能利于缓苗。缓苗成功后正常管理，浇水见干见湿，给予充足的肥水，重施氮肥，适当增施磷、钾肥，促进甘蓝生长.

广东九月种什么蔬菜好，广东九月份种什么蔬菜

三月份

1、适合秋季种植的蔬菜有花椰菜、甘蓝、卷心菜、大头菜、生菜、萝卜、和甜菜、秋、越冬菠移栽之后，我们要及时浇缓苗水，使幼苗得到舒缓，与土壤更贴合，成活率更高一些。菜、丝瓜等。

2、萝卜的种植时间。秋萝卜，一般7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好；夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。

3、秋芹菜的种植时间。北方6至7月上旬播种育苗，8至9月上旬定植，10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种，10至12月份收获，晚播的则于次年3至4月抽薹前收获结束。

4、秋的种植时间。秋一般在8-9月播种，播后30-50天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。

怎么种大头菜

②播种方法。10月中下旬播种，亩播种子50g，播后撒上一层薄土覆盖，淋足水，并覆盖遮阳网保湿防晒以利于出苗。

1、大头菜的苗地我们一般要选择土壤疏松、土层比较深厚的、排水浇灌其实，和白菜的种植一样，甘蓝的种植也要在水肥和田间管理上多下功夫。只有这样，种出来的甘蓝口感才能更好，产量才能更高！方便的、靠近水源的、肥力相对充足的沙质壤土。

2、苗地我们要进行精细耕地，并且撒上充足的农家肥，和苗地中的土壤拌匀，做成平畦，同时要预留出水沟，方便灌溉和排水。

4、出苗之后要将稻草以及覆盖物揭开，并且合理的进行间苗，追施一次粪尿水，促进幼苗的生长。

5、为了防止大头菜幼苗在苗期被蚜虫以及一些食叶虫危害，一般每隔一周喷洒一次一遍净进行防治，同时在幼苗培育的过程中，要合理的控制水分，以免影响幼苗的生长。

秋季可以种植什么农作物？

秋季可以种的农作物有：油菜、青菜、秋波菜、越冬、丝瓜、冬4.萝卜的种植时间小麦、辣椒、毛豆、韭菜、秋芹菜、甘蓝、卷心菜、甘蓝、大头菜、生菜、萝卜、甜菜等。

1.秋的种植时间

秋一般在8-9月播种， 播后30-50天可分批采甘蓝种植时间，适期播种，早熟种4-6月均可播种，中晚熟种6月至8月上旬为播种期。收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。

2.大头菜的种植时间

3.丝瓜的种植时间

夏秋栽培6月至9月播种。丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。

分秋萝卜，一般7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好；夏萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。

5.秋芹菜的种植时间

北方6至7月上旬播种育苗，8至9月上旬定植，10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种，10至12月份收获，晚播的则于次年3至4月抽薹前收获结束。

各种蔬菜阳台种植时间表_蔬菜在阳台什么时候种植

在不同的月份在阳台 种植 的蔬菜是不同的，那阳台种植什么蔬菜比较好呢?各种蔬菜在阳台的什么时候种植呢？下面一起来看看我为大家精心的各种蔬菜阳台种植时间表，希望能够对您有所帮助。

各种蔬菜阳台种植时间表

1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春丝瓜 5、早春苦瓜6、早春南瓜7 、早春冬瓜 8、早春甜瓜 9、早春西瓜 10、中晚熟番茄 11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花2、过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2~3片真叶时遇寒流，易受冻害。春播需采用日光温室或塑料大棚栽培。菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝 16、结球生菜 17、小白菜 18、春 19、春莴笋 20、晚土豆 21、荠菜22、芫荽 23、茴香

二月份

1、早春黄瓜 2、早春瓠瓜 3、早春西葫芦 4、早 春节 瓜 5、有棱丝瓜6、早春四季豆 7、早春豇豆 8、矮菜豆 9、早春扁豆 10、尖干椒 11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜 15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18、大白菜 19、 20、苋菜、 21、早春落葵 22、荆芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜心、26、茼蒿 27、牛皮菜 28、香椿2 9、蕺菜 30、灰灰菜 31、苦荬菜 32、野葛 33、马兰34、薇菜 35、蕨菜、36、蒲公英3 7、无籽西瓜 38、芦荟 39、防风 40、金丝瓜、41、菜瓜 42、蛇瓜 43、食用仙人掌 44、藿香 45、樱桃萝卜

1、晚黄瓜 2、高山地黄瓜 3、菜瓜 4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹10、夏芹菜11、晚连藕12、茭白13、魔芋14、高山土豆15、小白菜16、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏21、冬草莓22、春草莓23、笋瓜

五月份

1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、高山甘蓝8、花菜9、芹菜10、莴笋11、高山萝卜12、高山胡萝卜13、高山热白菜14、早熟菜心15、竹叶菜16、苋菜17、小葱18、白花菜19、小白菜20、生菜21、夏花菜22、樱桃萝卜23、荠菜

六月份

1、夏黄瓜2、黄瓜3、瓠瓜 4、四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘蓝11、球茎甘蓝12、热小萝卜13、热白菜14、热小白菜15、竹叶菜16、荸荠17、苋菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄21、秋辣椒22、芫荽23、荆芥

七月份

1、秋黄瓜 2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆、6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹、11、秋莴笋12、晚花菜13、秋甘蓝14、紫甘蓝15、孢子甘蓝、16、秋青花菜17、芫菁甘蓝18、早熟红菜苔19、早秋萝卜20、秋胡萝卜21、早大白菜 22、菜心 23、早蒜苗24、秋大葱 25、藜蒿

八月份

1、延秋黄瓜 2、延秋西葫芦3、延秋四季豆 4、越冬辣椒 5、越冬甜椒6、越冬茄子 7、越冬番茄 8、越冬樱桃番茄 9、延秋莴笋 10、秋土豆11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨菜21、大头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜25、根用忝菜26、中熟大白菜 27、晚熟大白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜 30、秋31、蒜 苔 32、蒜 头 33、韭 菜 34、荞头葱 35、早藜蒿36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠 菜 39、枸 杞 40、马 兰41、辣 根 42、防 风 43、奶白菜 44、苋 菜 45、球茎茴香

九月份

1、越冬黄瓜 2、越冬西葫芦 3、越冬丝瓜 4、越冬苦瓜 5、越冬芸豆6、荷兰豌豆 7、青豌豆 8、蚕 豆 9、冬莴笋 10、结球生菜11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜16、菠 菜 17、茼 蒿 18、分 葱 19、洋 葱 20、芫 荽21、金针菜 22、乌塌菜

十月份

1、早春辣椒 2、早春茄子 3、早春甜椒 4、越冬甘蓝 5、紫甘蓝6、越冬莴笋 7、晚芥蓝 8、越冬萝卜 9、小白菜 10、散叶生菜11、雪里蕻 12、腊 菜 13、菠 菜 14、茼 蒿 15、藜 蒿16、芫 荽

十一月份

各种蔬菜的成熟时间

黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。

大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。

小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

辣(甜)椒：跟番茄一般，生育期90—120天。

南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。下面列出1-12月蔬菜种植的时间，南方可以适当提前点，北方的可适当延后半个月至一个月。

蔬菜种植时间

1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜：8-9月播，10-12月收获;春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获;夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获)

2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种

4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度

6大头菜专题提供的大头菜知识分享，大头菜种植技术与管理、时间和方法、病虫害防治技巧等，想了解大头菜的朋友记得常来看看。、茎用芥菜：秋季播种

7、芹菜：7月上旬-12月

8、：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播

9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，早可在1-2月播种或扦插

11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种

12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种

14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗，10月至翌年2月采收

17、黄瓜：一年四季均可，但适合春季，12-翌年1月直播，2月定植

18、冬瓜：2月底或3月露地直播;秋冬瓜在 小暑 前播种

19、南瓜：与黄瓜相似

20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播

21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种

23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种

24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种

27、四季豆：1-3月春播，9-10月秋播。

29、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做种，9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。

包菜的种植时间表

卷心菜适应性强，既耐寒又耐热，北方 春、28、扁豆：生长适温20-25度，35度以上仍能开花结荚，春播秋收，华南地区可收到翌年3月份。夏、秋均可露地种植。

东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生长期长，叶球个大，15、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收;夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收;秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收;冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。是卷心菜和主产区。

冬、春育苗，春栽夏收称为夏卷心菜；夏季育苗，秋季种植，秋、冬收获，称为秋卷心菜。

包菜栽培时间表

南方1一12月种蔬菜表

1-12月华南地区种植的蔬菜有:一月有早春黄瓜、早春西葫芦、早春葫芦、早春丝瓜、早春苦瓜和早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜配中晚熟番茄、春芹菜、春甘蓝、春白菜、紫甘蓝等。二月早春四季豆、早春豇豆、矮芸豆、早春扁豆、干辣椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、大白菜、、苋菜、早春向日葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、大白菜等。三月春豇豆、扁豆、早熟毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜用玉米、春萝卜、春大白菜、大白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早熟莲藕、慈姑、芋头、山、生姜、马铃薯、竹叶菜32、苋菜33、韭菜等。四月莲藕、茭白、魔芋、高山土豆、大白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、秋葵、芦笋、春草莓、竹笋等。五月夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花椰菜、高山芹菜、高山生菜、高山萝卜、高山胡萝卜、高山辣白菜、早熟大白横县有多家企业生产加工大头菜，金姐、金妹、宇凯等品牌的横县大头菜已进入规模化生产，畅销港澳和地区。菜、竹叶菜、苋菜、小葱、花椰菜、大白菜、生菜、花椰菜、樱桃萝卜、萝卜。六月夏豇豆、秋茄子、秋芹菜、早熟菜花、中熟菜花、夏甘蓝、球茎甘蓝、辣萝卜、辣白菜、辣白菜、竹叶菜、菱角、苋菜、西瓜、甜瓜、秋番茄、秋辣椒、香菜、荆芥。七月秋四季豆、秋辣椒、秋茄子、秋番茄、秋芹菜、秋生菜、晚菜花、秋白菜、紫甘蓝、孢子甘蓝、秋西兰花、26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。根据品种不同播种，迟可在7-8月播种，9-11采收。韭菜白菜、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜、早熟大白菜、大白菜、早熟蒜薹、秋大葱、藜蒿等。八月秋黄瓜、秋西葫芦、秋四季豆、冬辣椒、冬甜椒、冬茄子、冬番茄、冬樱桃番茄、秋生菜、秋土豆、冬芹菜、水芹菜、秋西兰花、早甘蓝、冬白菜、冬菜花、红甘蓝、雪里蕻、秋榨菜、榨菜、大头菜等。九月荷兰豆、青豌豆、蚕豆、冬生菜、头花菜、深冬西兰花、晚熟红菜苔、雪里蕻、大白菜、牛皮、、菊花、葱花、洋葱、香菜、黄花菜、乌塔菜阳台种植等等。十月早春的辣椒，早春的茄子，早春的甜椒，冬白菜，紫甘蓝，冬莴苣，晚羽衣甘蓝，冬萝卜，大白菜，散叶莴苣，雪里蕻，榨菜，，藜蒿，藜蒿，香菜等。十一月早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、早春茄子、春椒、春菜花、春萝卜、大白菜、、水芹菜、蕨菜、薇菜、黑油菜、荷花、早春菜花、早春甘蓝等。十二月早春黄瓜、早春西葫芦、早春葫芦、早春西瓜、早春冬瓜、早春番茄、晚椒、晚茄、早薯1、瓜茄子、蛇瓜、早春豆角、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜等等。

大头菜怎样育苗？株距多少？

①苗床整地。苗床选择1、秋季栽培的在9月上旬至10月上旬；地势高、通风、排水良好、肥力中等以上地块，翻耕晒白，疏松土壤，耙细耙平，捡尽杂草，整成畦高25～30cm，畦宽1.2m的苗床。播种前在苗床上均匀撒上一层有机肥、草木灰，亩10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获施复合肥10kg作基肥。

③苗期管理。苗期保持土壤湿润，在幼苗长出2～3 片真叶时，拔掉病苗、弱苗，做到苗齐、苗壮。匀苗后每亩用腐熟人畜粪水或者沼气液1 500～2 000kg、尿素5kg、草木灰300kg追肥，以后视秧苗长势追肥1～2 次。当苗龄25～30d、根茎长2cm、有4～5 片真叶时即可移植。

④移植。将合格菜苗在已翻耕好的桑行间进行移栽。株距30～40cm，隔一行桑树种植一行大头菜，亩栽1500株左右，植后立即淋足定根水以保证菜苗移植成活。

大头菜的播种育苗技术有哪些？

大头菜通常于10中旬-11月上旬播种，大头菜又名雪里蕻和榨菜，雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪里蕻又称雪菜，是叶用芥菜的一种，具有特殊的香辣味。

大头菜的播种育苗方法：

华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬种植为主，亦可进行多茬种植。

1、直播栽培法华北地区在前茬作物收获后，耕地晒垄，每公顷施腐熟的猪粪37500kg作基肥，整地耙平后做成高垄，垄高25cm，垄宽40cm，沟宽25cm，垄面整平后开2cm深的浅沟，将种子均匀地条播入沟内，覆土平沟，轻微后浇水。幼苗长到1～2片叶和3～4片叶时各间苗1次，5～6片叶时按27～33cm的株距定苗。当肉质根开始膨大时，每公顷用大粪7500kg，草木灰1500～2kg，在植株两侧开沟施入，随即盖土浇水，以后每7～10d浇一水，以保持土壤湿润，在植株封垄前中耕培土数次。到10月底收获。

2、育苗移栽法长江流域以南地区在8月下旬至9月上旬播种育苗，9月下旬至10月初定植。选肥沃湿润通风良好的地方作苗床，施足底肥，肥土混匀，耙平作畦，然后撒播种子，播种宜稀，以利培育壮苗，播后用草木灰盖没种子并浇水，上面盖稻草保湿。3d后出苗，及时揭去覆盖物见光，两周后将生长过密或弱苗、杂苗、受病虫危害的苗间去，间苗后追施人粪尿，随浇水施入，7～8d后再追肥浇水一次，播种后30d左右，有5～6片叶时定植。

甘蓝种植时间

13、薄荷：一年四季

甘蓝种植时间之施肥，育苗畦可采用阳畦，每个标准阳畦（0.05亩）施入腐熟的优质圈肥200公斤，再施入腐熟的大粪干或鸡粪70-80公斤、过磷酸钙2-3公斤、草木灰10公斤，施肥后深翻、耙平，留出过筛的细土备做覆土，将阳畦3、大头菜育苗一般都是采用直播的方式，在播种的时候根据大田种植的面积来合理的规划种子数量，将种子均匀的撒在土壤中，覆盖一层稻草，或者是用腐熟的厩肥进行覆盖效果也是极好的。覆盖塑料薄膜，烤畦15-20天后等地温升高后再播种。