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1、B、由题中的信息:“集气瓶变热”,说明镁能在二氧化碳气体中燃烧放出热量,故B正确;(1)①号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝;②号试管里的清水对淀粉无作用,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色;③号试管中的馒头块与唾液的接触面积小,馒头中的淀粉没有被分解;因此滴加碘液后仍然变蓝色;④号试管中的馒头碎屑与唾液不进行搅拌接触不充分,馒头中的淀粉没有被分解,因此滴加碘液后仍然变蓝色.(4)小刘和小张的实验可以形成对照,变量为:馒头块大小,分析可得馒头的消化与牙齿的咀嚼有关.(5)如果将①号试管放在37℃左右的温水中,另一试管放在80℃的热水中进行对照.以温度为变量的对照实验,要保证其它量相同.所以这一试管中应该加入我们约定,20年后,再一次聚会,看看那时的,世界会是什么样。
2、的物质与①相同--馒头碎屑+2mL唾液,并且充分搅拌.故为:(1)①;唾液将淀粉分解成麦芽糖(2)②唾液对淀粉有消化作用(3)舌的搅拌(5)馒头碎屑+2mL唾液; 充分搅拌。
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