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厨房蘑菇种植视频大全教程(厨房蘑菇种植视频大全教程图解)

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1、培养基的制备菇床可用竹制，木制或铁制，床宽1.2米，横档以毛竹或杂木搭架，摊上芦垫等。

2、床与床间距0.4-0.6米，底层距地面0.3米；层与层间距0.6米左右。

3、床架四周留出走道5、种植后管理。

4、参考以上条件，各地可根据情况，利用简易房室加以修理利用，或因地制宜搭盖菇房。

5、二、培养料的堆制培养料要经堆制发酵处理，分解为可供蘑菇吸收利用的营养物质。

6、过去多采用一次发酵，发酵不甚完全，养分末得到充分分解，杂菌和虫害还有存在。

7、为解决这个问题，近年发展了二次发酵（后发酵）技术。

8、三2、选择菌种、播种及覆土料温下降到28℃以下时，即可开始播种。

9、将培养料整理成平面，厚度12-15厘米，采用穴播，株行距约9×9厘米，每瓶菌种（750毫升）约播1平方米，若要发菌快，可多播一些。

10、播种后需注意保湿，菌丝开始萌发生长时，要逐步加强通风，促使菌丝向料内生长，并控制杂菌生长（发现时可挖去）。

11、菇床上要覆盖细泥团，蘑菇子实体正常形成，生长。

12、可用晒干的菜园土上豆类土等肥土块过筛，大泥团约鸽蛋大小，小泥团约花生仁大小。

13、当菌丝体发满表面，并已深入培养料之大部份时即可进行，先盖粗土，（约2.4厘米厚，含水量20%），后盖细土（约1.2厘米左右，略干）。

14、四、水份管理蘑菇的水分管理要做到少喷勤喷。

15、培养料和覆土层基本是底湿上干，内湿外干。

16、温度保持在10-18℃，适宜于实体形成生长。

17、发现粗细土层上有小菌蕾时，要喷施出菇水，当子实体发育到有豆粒大小时，可多喷水，以利发菇。

18、出菇期间，空气湿度保持80-90%。

19、秋菇采摘三批后，气温降低，可用0.2%尿素或硫酸铵，腐熟的人粪尿、畜尿或1%葡萄糖追肥。

20、入冬后，加强管理，还可试验用增加菇房室温的办法继续产菇。

21、春菇生产约在3月份开始，管理需保温保湿，适时喷水，并在每批菇采摘后，下批菇蕾形成前喷施追肥。

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