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霞浦海参怎么养殖的好吃_霞浦海参好不好

梦想农场 1

我想在家的 鱼缸里养海参 不知道怎么养 养过或懂的朋友能告诉我下吗

【附:放苗条件】

我是搞海参室内养殖的 一般的水温10-20度可以养殖 低于或者高于容易发生冬眠和夏眠 海参是不会进食的 另外喂养的是海泥搭配营养粉 比如扇贝裙边 海带粉 螺旋藻等 也听说有喂养玉米面的 营养的比例不能太高 容易出现海参粪22年福建霞浦养海参的人会多吗。因为于霞浦海域适宜的水质环境、气候条件,这里出产的海参个头大、肉质厚、口感好。现在霞浦县大力发展现代渔业,拓展食品精深加工业,加快发展海洋经济。霞浦县海参个体养殖户有1500多户,带动吸引外来务工人员2万名左右,霞浦县素有“海带之乡”美誉。便不好 消化不良 化皮 吐肠等。 说实话我也不太懂 说的不对的地方 大侠们嘴下留情也欢迎搞养殖的朋友一起交流下养殖经验我的QQ是 595900192

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烟台一小女孩海边豪横吃海参,老爸凡尔赛:一周才吃一顿,海参有哪些吃法?

4、天气:大风、暴雨天气不宜放苗。

海参蒸蛋也是海参的常见吃法,做海参蒸蛋的时候要把海参提前泡发,洗净后切成小段。鸡蛋壳开到碗中调匀以后放入适量清水搅拌均匀,随后入锅蒸开锅后蒸10分钟左右,再放入切好的海参,入锅后继续蒸三分钟,关火以后取出撒上葱花,放上适量的味达美和芝麻油,吃的时候调匀就可以。

海参饲料中含有的矿物质、维生素更有助于海参健康生长,同时又不败坏水质、底质。复合益生菌改善肠道疾病的发生,快速提高肠道营养吸收率,保护肠道健康,增强体质,促使海参适口性好,增重快,提高成活率,增加经济效益。

海参还可以用来煮粥喝,它与小米一起做成的海参,小米粥口感滋味诱人,滋补功效出色。把小米淘洗干净以后,要用清水浸泡半小时。在汤锅中放入适量的清水加热烧开以后放入泡好的小米,随后把切好的海参放入锅中继续煮5~10分钟,煮的过程中要不断搅拌,煮好以后放入姜丝,盖好锅盖以后用小火慢煮二十分钟,白胡椒粉调味,淋上香油,撒上葱花关火即可。

烟台一小女孩海边豪横吃海参,老爸凡尔赛回应称一周才吃一顿,不是天天吃!海参营养丰富,是滋补佳品,介于此,大部分人都喜食海参,也催生了很多海参的吃法:

,原汁原味!大部分人愿意吃原汁原味的海参,那就是海参泡发之后,直接煮或者蒸,烟台的小女孩吃的就是原汁原味的海参,没有进行深度烹饪!这种原汁原味的海参,营养价值不会受到破坏,孩子这样吃甚好!

第二,炖着吃!很多广州人,喜欢煲汤,是他们非常爱吃的一道炖菜,其中海参和鲍鱼是必不可少的,炖过后的海参软烂好吃,尤其是汤非常鲜美!

第三,炒着吃!海参炖着吃好吃,蒸着吃也好吃,但海参的做法是炒着吃,搭配上辣椒等等堪称一绝!海参炒着吃,口感是脆生生的,再加上有点辛辣,那种口感层次会非常多!

第四,烤着吃!也许很多人没有烤着吃过海参,其实海参烤着吃非常好吃,烤制的过程当中就会香气四溢,甚好!

网友热议

烟台靠海,海参养殖场甚多,介于此,网友认为在海边吃海参并不稀奇,毕竟是海参的原产地!网友热议,海参价格太高,是时候海参的价格降一降了,如此,大家便可以实现海参自由!目前来看,很多养殖海参分很多档次,一些海参一根才十元钱,也算是物美价廉!如此想吃海参,可以尝试着买一些物美价廉的海参!

泡发

据悉,一些海参店为了营销,非常卷,他们会替顾客泡发海参,甚至还可以提供加工服务,如此,若是烹饪小白,想吃海参,可以请海参店的专业人员烹饪,这样便可以品尝到美味的海参!

烟台一小女孩海边豪横吃海参,老爸凡尔赛:一周才吃一顿!对此你怎么看?

最常见的有:1、海参粥、2、海参排骨汤、3、冰糖红枣海参汤、4、海参鲜蘑菇汤、5、海参豆腐煲。

海参可以用来炒着吃,海参可以用来炖汤,也可以凉拌海参,还可以做海参鸡蛋羹。

大棚里养大海参的技术方法?

大棚养殖海参的方法

1、饲喂方法

投喂的饵料要质高、量足。饵料配方为:煮熟发酵好的海带25千克、蛤肉5千克、海泥69千克、牡蛎壳粉1千克、食母生40至50克、素80至100克、酵母粉50至100克(每100千克饵料所需原料量)。海带、蛤肉须经过粉碎打浆。海带需脱胶、发酵才可以,投喂的海泥是在刚退潮的泥质海滩上刮出的。在水温14至17℃时,日投饵按刺参体重的3%至5%,分2次投喂。每天早上7点投喂1次,投饵量为日投饵量的20%,17点投喂1次,投饵量为日投饵量的80%。每日定时投喂,投喂饵料时注意要泼洒均匀,要勤检查、勤观察,要视刺参苗的吃食情况及粪便情况适当增减投喂量。

对于海参的饲料投放,一般是每天早上晚上各一次,投放的重量为海参重量的百分之三到百分之五左右,不过在投放之前可以将海参配合饲料用水浸泡十五分钟。

2、养殖很多养殖者为节约成本,利用早期废弃的虾池进行海参的养殖,即节约了成本,又减少了污染,虾池养殖就是在靠近海边空地上挖掘一个池塘,进行防水处理,再在里面投放石头、瓦砾等作为人工礁石进行海参的养殖。管理

刚开始换水及流水:每日16点换水,视水温的高低及水质的好坏而决定换水量,一般为1/2至2/3。饵料投喂后停止流水3至4小时,然后再保持小流水使水质清新,一般日换水量为饲育水体的的l至2倍。第二是倒池:每3天清池1次,用虹吸法清除残饵和粪便,减轻池底污染。每7天倒池1次,将池底和附着基用高压水大长山岛海上野生环境生长的海参,背上的刺多是四道或五道(海洋岛产的),刺的根部粗,刺长细尖,刺与刺之间的小的毛刺多、粗,是海参呼吸的排气孔;圈养的海参大多刺短粗,小的毛刺少、细。流冲洗清洁;污染较重、池底发黑变臭的养殖池可用20至25毫克/升泼洒处理。倒池的同时对刺参进行筛选和稀疏,将规格相近的刺参集中在同一池中养殖。倒池时要细心作严防刺参体表受伤,以避免伤后感染而腐烂。池子要进行严格消毒处理后方可再次使用。

家庭养殖海参需要喂什么呀?

三、放苗养成

海参是一种滋补的食材,同时也是一种营养的价值珍品,在养殖过程中,我们要重视日常的3、高筋面粉30%,鱼粉14.7%,啤酒酵母20%,豆粕25%,沸石粉素10%,维诺水产0.1%,维诺霉清多矿0.1%,维诺复合益生菌0.1%。喂食工作,选择优质的海参饲料自配料具有适口性好、生长快、体格健壮、成色好、出皮率高等特点!那么,下面我们一起了解养殖海参的饲料自配方吧!

海参饲料自配料

一、海参饲料的自配方:

1、蝇蛆82%,鼠尾藻8%,马尾藻8%,贻贝粉1.7%,维诺水产0.1%,维诺霉清多矿0.1%,维诺复合益生菌0.1%。

2、海带粉40%,海青10%,褐藻菜10%,马尾藻10%,扇贝边5%,维诺水产0.1%,维诺霉清多矿0.1%,维诺复合益生菌0.1%。

霞浦美食特产

另外,好海参用水发后会表现出正宗的玛瑙色,弹性高,口感软糯,没有破碎的现象,无异味。

霞浦美食特产

5. 加工方法:一种是搓草木灰海参,这种方法是比较传统的加工工艺。另外一种是纯淡干海参,用这种方法加工制造出来的海参低盐、无灰、水分低。

霞浦的特产很多,如紫菜、海带、榨菜、剑蛏等。下面是我精心整理的霞浦美食特产,欢迎大家分享。

1、海带

霞浦海带,口感美,质量优,是国内的产品。霞浦拥有清洁、富含营养物质的海水,使得本地海带不论从形态、口感、营养,都优于国内其它海域生产出来的海带。

2、紫菜

霞浦是“紫菜之乡”。霞浦紫菜主产区生态环境独特,产品无论口感独特,风味十足,也因此,霞浦紫菜是福建省在《舌尖上的I期》节目中出现的.美食。

霞浦是全国三大榨菜基地之一,农民种植榨菜已有40多年的历史。近几年,霞浦县为此一直致力引进兴建大型加工厂、推进榨菜产业化发展。

4、元宵茶

霞浦元宵茶是在霞浦特有的气候、土壤等条件影响下,经传统的技术工艺精心制作形成。元宵茶是福建省名茶之一(已获地理商标),香高味醇,鲜爽生津。

5、剑蛏、蛏干

霞浦剑蛏是全国的蛏类品种。长在滩途泥土里,软体动物。蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。肉味鲜香,含蛋白质很高,营养丰富。

6、大黄鱼

霞浦是国内的大黄鱼养殖基地之一。大黄鱼,又名黄鱼。含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

7、海参

由于霞浦的工业起步较晚,霞浦的海域较为纯净,因此生产出的海产品质量与其他地区同类产品相比更为优越:霞浦海参肉质软嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪食物。

8、对虾

9、地瓜杯

番薯杯不仅口感软糯、味道鲜美,而且外观小巧可爱。第二频道财经栏目曾经采访过这一美食。

10、肉皮酸辣汤

肉皮酸辣汤是一道简单的家常菜,主料是泡发好的炸猪皮、西红柿、鸡蛋、、葱末、酸辣汤料、水淀粉。 ;

海参怎么是好的

第三,购买干海参的时候也不要一味的追求廉价品,要根据干海参的泡发率来进行综合性的比较。一斤好的干海参通常是可以发制出10斤以上的水发海参的,有些优质的有纯淡干海参泡发率更高,比如我们浪渔岛原生态纯淡干海参一斤可以泡发15-17斤水发海参;而一斤劣质的干参水发后是不超过5斤的,甚至破碎不堪根本没法食用。

好的海参应该具备以下特点:

1. 外观形体:野生淡干海参的体形较为肥满,自然凉晒的有褶皱,呈纺锤形,两头细,中间粗;参刺粗壮挺拔,长短不一,个一、池塘条件体轻,腹部吸盘密集,排列整齐。养殖海参形体呈圆柱形,像人的手指头一样,上下一样粗细,参刺较为纤细。

2. 干参颜色:野生海参由于海参生长环境不同,颜色也会有异,有的呈土色,有的发灰,有的呈灰褐色,有的呈褐色,但绝不会是同一个颜色;而养殖海参,由于生活环境都一样,颜色基本上都不多。

3. 泡发后颜色:好海参用水发后会表现出正宗的玛瑙色,弹性高,口感软糯,没有破碎的现象,无异味。

4. 规格大小:的规格是每500克/30头左右,小规格能达到每500克/100头以上。

综合以上几个方面,可以帮助判断海参的质量好坏。

观赏海参怎么养?

海参的做法还是非常多的,可以煲粥也可以炒菜,做法非常的多,而且海参的不同做法也会让口感有所别。

大部分潮间带池塘建在半封闭的内湾或中潮区以下,水质清新无污染,设进、排水闸门于池子处,池子大小为2-4亩,水深在 2-3米左右。有部分单位增加提水设备。

葱爆海参也是海参的经典吃法,做的时候需要把海参提前泡发,去掉内,煮透以后去掉水分。大葱去皮以后,留下葱白切成段,在锅中放适量食用油加热后,放入葱段,炒出香味以后,把海参入锅,快速的翻炒翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,加适量的食用盐和生抽调味,炒匀以后直接出锅装盘即可食用。

二、放苗前的准备工作

1.清池与除害,经过一年的养成,池子淤泥或其它杂藻腐烂,池底产生气味。因此进入2月上旬,应把池塘的水全部放掉,封闭好闸门,开始清淤与除害。具体做法是:用铁掀把淤泥杂藻铲起,再用竹筐搬出池外,然后用抽水泵冲刷干净。这样做不仅对清淤有利,还清除敌害生物,为刺参养殖、生长创造了更好的条件。

2.消毒:进人2月中旬后,池子进水30cm,用漂进行消毒,水体浓度为5-10ppm,将漂稀释好后搅拌均匀,全池泼洒,再进水浸泡一周。

3.石头规格:采用当地的石头,面多光滑、比较坚硬,重15-20kg左右为宜(石头必须消毒后再用)。

4.投石:二月底开始投放石头。具体做法是随闸门迎外海低潮线,垒成直行,底宽2m,上宽0.8m,高0.8m,行与行之间留有0.6m人行道,主要便于管理或清淤。在投放石头时要坚固,多创造穴空,为刺参养殖创造良好的生产环境。

5.移藻:池塘的石块投放好后还应从别的海区移殖藻类,以便改善底质,增加刺参的天然饵料。可移殖的藻类主要有松节藻、马尾藻、鼠尾藻、大叶草、海带、裙带等。

6.肥水:进入3月上旬开始进水,水深30cm,进行施肥,主要施磷酸二氢氨、尿素、、碳酸氢氨等,每亩施肥2.6-5kg。3天后水深在0.8-1米左右再进行施肥一次,每亩施肥2-2.5kg。因为这阶段海水水温低,底栖硅藻繁殖较慢,因此必须加强施肥量和施肥次数,繁殖底栖硅藻,为刺参苗入池培养优质可口的基础饵料。

2.时间:3月底放苗,因该阶段池水中底栖硅藻繁殖已起来,有充足的饵料。池水水温、盐度、pH值调节得比较稳定,苗种运输气温也比较适宜,是放苗的季节。

3.放苗方法,根据多年的实践证明,人工下水放苗为好。具体作法是,穿好潜水衣,将参苗放在网袋或水桶内,用手均匀播撒在垒石上,手的起点离水面只有10cm左右。这样做一是提高参苗的成活率;二是保持池水底栖硅藻继续有效地繁殖。

4.放苗规格与密度:潮间带池塘海参养殖在条件具备的情况下,一般规格在5cm,重12g,每平方米放苗40头;规格在8cm,重 18g,每平方米放苗35头;规格在10cm ,重21g,每平方米放苗30头;规格在15cm,重35g,每平方米放苗25头;规格在20cm,重 48g,每平方米放苗20头;规格在25cm,重60g,每平方米放苗15头为宜。

四、饵料

1. 前期:参苗入池--6月中旬以前,主要靠池水繁殖的底栖硅藻及有机碎屑等,附带投喂人工加工好的大叶草的碎片。7天投喂一次, 投喂量按海参体重的5%,促使参苗快速生长。

2. 中期:进入6月中旬--10月上旬,水温逐渐升高,也是刺参休眠期,应停止投喂人工加工的饵科。

3.后期:10月中旬以后是刺参生长最快的季节。水湿逐渐下降,底栖硅藻繁殖也较慢,应加强投喂人工加工的大叶草片。4-5天投喂一次,投喂量按刺参体重的10%,促使海参快速生长。

海参怎么样的好?

1.苗种运输:苗种主要来源分为两个方面,一是来年人工育苗,经过海上暂养,二是从自然海区采捕,因此采取干运法。具体做法是,先把大叶草浸泡洗干净,然后捕一层大叶草,再铺一层参苗,即一层大叶草、一层参苗,用大叶草封顶,再用棚布盖好,直接运输。

一、外观形体原生态淡干海参它的体形较为肥满,自然凉晒的有褶皱的,而且是呈纺锥形,两头细,中间粗;参刺粗壮挺拔,长短不一,个体轻,腹部吸盘密集,排列整齐。

原生态海参由于海参生长环境不同,海参颜色也是会有异,有的呈土色,有的发灰,有的呈灰褐色,有的呈褐色,但绝不会是同一个颜色;而养殖海参,由于生活环境都一样,颜色基本上都不多。这也是辨别海参是否是原生态的一个重要依据。

而养殖海参形体呈圆柱形,就像人的手指头一样,上下一样粗细,参刺较为纤细。容易辨别。

二、颜色

1、干参颜色

2、泡发后的颜色

挑选海参的小妙招

,首先海参一定要是干燥的,质地坚硬扎手的为好,不干的海参很容易就变质了,而且由于含有大量的水分价格就比实际的价格要高出很多。

第二,购买干海参的时候挑选那种干瘪的,有褶皱的(太阳自然晒干),有些不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量通常会加入了大量的糖、胶质甚至是加明矾,这样加工出来的海参虽然说是不符合质量标准的,但是因为参体表现的异常饱满,颜色也十分的黑亮美观,这样就对消费者带来了很大的蒙蔽性。另外还需注意的是,有的海参是染过颜色的,从表现上看来颜色是非常漆黑,海参的开口处通常也是黑色的,以及里面的海参筋都被染成黑色,可以见得那些被利欲冲昏了头的制造者,早已达到了见利忘义的程度了。

22年福建霞浦养海参的人会多吗?

海参是一种高营养的水产时,才能提高人体免疫力,也能滋补强壮身体,它特别适合用来做清汤做的时候需要准备水发海参克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克。把准备好的海参洗净以后切成片状,预习好的玉兰片和切成片中的冬菇一起放到锅中加热煮开,去掉水分以后放在汤碗中。把炒锅烧干以后,放入猪油,烧到7成热,加入鲜汤和味精烧开以后,调好味,去掉浮沫,直接放在大汤碗中,放入煮熟以后的海参和玉兰片space,以及冬菇片调匀以后,放上香菜,撒上胡椒粉就可以吃。

我想把海参放在鱼缸里养,想吃就吃!这样营养。市场上的干参和即食参营养几乎没有了。请问怎么养呀?

3、榨菜

没技术你买野生纯淡干的就可以 海参 养殖要求很严 不是养鱼那样和设备养不了,可理解你的孝心

呵呵,我只是路过想说一句海参作为一种高价钱食品并不一定就是营养价值和价钱相等的,比如泥鳅的营养不一定比海参嘛

海参好养吗?

海参可以做汤、蒸蛋、熬粥、还可以炒着吃。

该海鲜不好海参是靠腹部的吸盘吸附在海底,野生海参腹部的吸盘数量多,短、粗有力;圈养的吸盘量少,细、长。主要是深海的水流急,海参要牢固的趴在海底,必须紧紧地抱住海底的砂石,长久以往,野生海参的吸盘就多,短、粗有力。而圈养的海参,海水的流量小,海参轻易的就能固定在海底或岩石上,他的吸盘就细、长。养殖。

成本角度:参苗收购价格大约是110元一斤,每亩需要120斤参苗。养殖期间的费用主要产生在:人工费、水电费、租金、饲料等。由此可见养海参的成本非常高。

收益角度:目前海水产品批发市场大棚养殖活海参价格100元左右,也就是说,按照亩产300斤计算:100x500x0.9-120x200=21000元。

市场风险:目前海参市场价格混乱,波动很大,参不齐,有的上千元,有的几百元,甚至有的只有几十块,误导了消费市场的选择。