哪种食用鱼最容易养

草鱼：草鱼是四大家鱼之一，属于容易养殖的鱼类。它的肉质鲜美，并且刺少，非常适合做水煮鱼和酸菜鱼等菜肴。

以下几种食用鱼相对较容易养：

泥鳅：这也是一种容易养的食用鱼，比鲫鱼更耐低氧，而且食性也较杂 黄鳝：这种鱼的习性与泥鳅相似，但是需要在鱼缸中放一些水草，因为黄鳝在晚上没有地方栖息，这样也不利于黄鳝的生长。，平时只需要在鱼缸中投喂些米糠或者菜叶之类的都可以。

黑鱼：这种鱼对生存环境有很强的适应性，可以在缺氧和水质不良的水域生存。并且它的食量很大，可以食用其他小鱼、蝌蚪、虾米和水生昆虫。

鲶鱼：虽然钓鲳鱼的钓组装备搭配鲶鱼被认为是不干净的鱼类，但它们确实是非常容易养的食用鱼之一。鲶鱼可以在很恶劣的环境中生存，生命力极强。

需要注意的是，这些食用鱼的养殖也需要满足它们的基本生活需求，例如提供足够的食物和良好的生存环境。此外，不同品种的鱼类对水温、水质和氧气含量等也有不同的要求，因此在选择养殖食用鱼时，请务必考虑它们的适宜生存条件。

泥鳅、黄鳝、乌鳢等肉食或杂食性的鱼比较好养

农家怎样培养成鱼苗和鱼种，小鱼苗怎么养

鲤鱼是淡水鱼中分布最广，种类最多的一种鱼，而且鲤鱼的养殖历史也是比较久的。鲤鱼是一种杂食性的鱼类，比较耐低温，能快速适应水质，在我国属于比较常见的食用鱼。

鱼苗、鱼种是养成鱼的基础。通过简单易行、管理方便、经济有效的办法，培养出规格大、品种全的优质鱼种，是农家发展成鱼生产的一个先决条件。如能因地制宜养好鱼种，既可提高各种养鱼水域的鲜鱼产量，又可增加每户农不过它的生长情况和温度有关，一旦温度太低，就会游到水深处进入半休眠状态，期间几乎不吃东西。家的收入。3.螺蛳青，主要分布在长江南部平原，是最主要的水产资源，也是水产养殖的主要目标。

鱼苗培养阶段，是指下池的鱼苗饲养到体长为3厘米的时候，即所谓夏花。

刚从鱼卵中孵化出来不久的鱼苗，身体嫩弱纤细，活动能力较，取食本领很低，饵料范围狭窄，对外界环境条件的变化及敌害的侵袭缺乏应付能力。因而，需要一个舒适的环境、丰富的营养，才能健康地成长。

鱼种的培育阶段，通常是指从体长为3厘米的夏花饲养到13-16.6厘米或更大一些。鱼种往往是供作来年饲养或食用鱼。待到越冬后放养成鱼塘的鱼种，又习惯称为春片鱼种。

鱼种（春片）的培育时期，各种养殖鱼类的食性已分化，但又是刚结束鱼苗阶段，习性尚未形成。尤其是这个时期的草鱼，往往发病率很高，因而需要人工仔细护理，才能提高鱼种的质量、成活率和成长率。

农家饲养鱼苗、鱼种，既没有成片的苗、种培育池，也没有大量培育鱼苗、鱼种的饵料，劳动力和设备也有限，因而在一些具体做法上，应有别于鱼种场、渔场。

各地农村在选择培育鱼苗、鱼种的场地，解决饲养鱼苗、鱼种的饵料，从苗、种的放养、日常管理、利用中草防治鱼病等方面，都有一套行之有效的办法。鱼种越冬，是饲养鱼种的一个重要环节。在水温下降到0℃左右或更低，鱼的食欲减退，行动缓慢，要采取越冬防寒措施。越冬池塘，要选避风向阳的位置，并保持较深的水位，要培肥水质，还要用树枝和稻草做成鱼窝，让鱼种栖息，安全越冬。

鱼类的营养需求有哪些？应该怎么准备饲料？

蒜蓉鲳鱼主料：鲳鱼调料：葱 姜 蒜 料酒 植物油 香菜 五香粉 白糖做法：1.鲳鱼剖肚去，冼净用盐、五香粉、糖、料酒腌渍十分钟；2.葱切花、姜切片、蒜切小粒；3.将鱼和调味放入锅内，加水没过鱼，加葱姜，大火烧开转中火焖烧十五分钟；4.将鱼放盘内，撒上香菜，锅刷净，烧热加油，油热后加蒜爆香，淋入鱼上即可。

蛋白质是构成生命的基础物质，是由氨基酸组成的含氮高分子化合物。饲料蛋白质被鱼体摄食后，必须于鱼的消化道中在各种消化酶的作用下，分解成氨基酸后才能被鱼体吸收利用。氨基酸构成决定了蛋白质的质量。已经证明，鱼类的必需氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、精氨酸和组氨酸10种。

蛋白质和氨基酸蛋白质，脂肪，糖类，维生素。根据鱼类的品种不同，所需要的饲料也不同，还要根据一定的比例混合然后加工

磷源性饲料 、磷的营养作用与缺乏症 。水鱼类饲料蛋白质含量的合理范围 淡水鳙鱼是四大家鱼之一，属于滤食性鱼类。鱼类养殖种类很多,每年开发和引进的养殖种类也很多鲤鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲤属淡水鱼类的统称，俗称鲤拐子、鲤子、红尾子等，因鳞有十字纹理而得名，全国各地普遍都有分布，杂食性，荤素兼食，饵谱广泛，觅食时常像猪一样拱食泥土中的种子、虫卵等。,在没有制定出这些种类营养标准之 前,如何确定其饲料蛋白质含量是一个很普遍的难题

淡水鲳鱼的做法

淡水鱼种类如下：

1. 淡水鲳鱼 鲫鱼：这是一种非常耐低氧的食用鱼类，在农村也很容易捕捉到，相对其他鱼类来说要好养很多。

淡水鲳鱼 淡水白鲳用什么饵料钓

淡水白鲳虽然是一种杂食性鱼类，但是更加偏爱于肉食，一般来说火腿肠、肉丸子用来垂钓淡水白鲳效果都不错。火腿肠切成两厘米的小段就可以直接使用，肉丸子也一样，一分为四直接挂在钩上就可以了。除了这两种常见的饵，也可以用原塘饲料来钓，饲料粉加上面粉，用原塘的水和成面团状，然后当搓饵使用，钓淡水白鲳效果也不错。还有就是蚯蚓、河虾、蚂蚱等，也都可以用来钓淡水白鲳。

钓具的选择的上基本上和垂钓其它鱼不多，要注意的是，线的选择一定要选择可以防咬断的，淡水白鲳和其它淡水鱼类不一样，它有着锋利的牙齿，普通的钓线是可以轻易咬断的。

淡水白鲳和其它淡水鱼不一样，不是上岸后就能够任钓鱼人们随意揉捏的，如果被咬上一口，那可不是好玩的

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淡水鲳鱼怎么钓 怎样垂钓白鲳鱼

一、钓点选择： 1.鲳鱼在产卵后，要在近海逗留到秋季，此间多在砾石众多的海域中觅食，这样的地方是理想钓点。

2.在船钓时，船定位在岛礁的背流一侧，此处水流较缓，可作钓点。 3.鲳鱼一天的大部分时间都在水体中上层活动，垂钓时将钓点定位于该水层。

4.鲳鱼喜栖息于潮流缓慢的深水域游弋、觅食，这样的地方是理想钓点。 二、钓饵选择： 垂钓鲳鱼常用的钓饵有虾姑、虾类、蚌肉、小螃蟹及各种小鱼等。

2、鲳鱼对钓饵的选择性较强，要求钓者精心选取钓饵并装挂钓饵，使其“正中下怀”。 3、在垂钓中，如鲳鱼很久不上钩，就要及时更换钓饵，以适应各种鲳鱼的口味。

。钓淡水鲳鱼用什么装备及鱼饵

2、线组，主要是根据鱼情状况来搭配的，根据垂钓对象鱼的体型大小选择2.5-4号之间的主线，搭配1-2号之间的尼龙线，只是这种线容易断，除非是在鱼儿比较小，钩柄在嘴外或者是抄鱼速度快会好一点，也可用0.6-2号的大力马线，效果会好一些，使用钢丝线的话断的几率小了很多，但是碰到大鱼一样会断，并且入口性不好，具体的选择要根据情况决定。

3、浮漂，如果垂钓的距离比较远的话，要选择漂尾比较清晰的浮漂，其实浮漂的选择不需要太过讲究，也不要用太大的，有的时候只看杆稍和风线不使用浮漂一样能够上鱼，浮漂选用根据需要出发。

4、钓钩，通常会选用2-4号的关东钩，或者是6-8号的小矶钩，使用8-10号的伊豆钩或者丸钩都可以，在钓场碰到有人使用特质的加长钓钩，钓钩选用同样根据需求决定。

1、饵料，可以使用虾肉、瘦肉、小鱼头或者是鸡肠肝等一类比较新鲜的肉饵，也可以使用玉米或者颗粒等一类的素饵，在垂钓的时候把肉饵剪成蚕豆般大小适中的块状挂在钓钩上投入钓点即可。

2、打窝技巧，如果垂钓池塘的鱼群密度不大的话，或者钓场鱼儿受惊之后，就需要合理的做窝诱鱼了，可以使用315或者是鸭饲料等一类的颗粒料直接抛撒到钓点，也可以使用虾粉把泡开放入窝点诱鱼。

鲳鱼到底是海水鱼还是淡水鱼？

两者都有鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。

营养价值柳州鲳鱼在500克/条-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资，鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品，背部青灰色，体两侧银白色，体背小圆鳞，背鳍和臀鳍较长，背鳍、臀鳍同形，鳍棘均呈截形，且对称，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。

柳州鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。鲳鱼含有多种营养。

100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷2四、黑鱼黑鱼学名是乌鳢，是一种性情凶猛的肉食性鱼类，同时也是经济价值较高的鱼类。40毫克，铁0.3毫克。鲳鱼有着另外一个名字，叫做镜鱼。

养殖淡水鲳鱼喂食什么好？

淡水鲳为杂食性鱼类，消化系统发达，具有肉食性鱼类所具备的膨大的胃和幽门囊，既摄食小鱼、虾和底栖动物等动物性饲料，又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料。

（作为观赏鱼喂水蚯蚓即可）人工饲养条件下，可投喂花生麸、豆饼和配合饲料。鱼苗阶段主要摄食硅藻、甲藻等单细胞藻以及轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。

在全长16毫米左右时，其消化道内的食物主要是水蚤；当全长长至4~5厘米，肠胃内食物主要有水蚤和枝角类；全长6厘米左右时，消化道中食物组成除各种浮游生物外还有植物碎屑和人工投喂的饲料。当全长达7厘米以上，其食物组成主要是各种植物碎屑和投喂的饲料。

所以鱼苗阶段主要以浮游生物为食。

淡水鲳做法

[1] 微波烧鲳鱼原料：鲳鱼一条（大约180G）、料酒、葱、姜、生抽、老抽。做法：1、材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝；2、清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路；3、鲳鱼用一小勺生抽（约5ml）、一汤匙料酒（约15ml）、姜片和葱段腌制5分钟；4、取一个微波炉容器（我用的是微波专用塔吉锅），放入葱姜和两汤匙色拉油；5、盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出；6、开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽（5ml），一小勺老抽（5ml），盖上盖子，入微波炉高火叮3分钟左右即可。

取出后，开盖撒上葱花装饰即可。 [2] 红烧白鲳鱼1原料：黑鲳鱼 青葱 姜2鱼处理后，鱼身上稍微切两刀洗净控干水。

抹上一层薄面粉。3烧热锅，下适量的油烧热，下鱼。

4慢火煎炸至炸至两面金黄。5 加入姜片及葱段煸炒一下。

6倒入调好的酱料。7加入适量冰糖。

8在旺火上烧开后，再移至微火上慢烧。9小心的翻面，再煮另一面。

大火使其快速上色收汁入味即可。

池塘耐低氧的淡水鱼有哪些，养什么鱼比较好

其中鲤鱼是很常见的观赏鱼，适应能力强，低温时节会进入深水处。

鲫鱼属于杂食性鱼类用饵选择，可以在4-32℃的环境中生存，而且耐低氧。

黑鱼则是比较凶猛的肉食性鱼类，可以在水面呼吸。

一、鲤鱼鲤鱼是我国比较常见的淡水鱼，它的个头很大，而且适应能力很强，不仅可以耐低氧，还能在寒冷的水域中存活。

二、鲫鱼鲫鱼也是我国分布十分广泛的鱼类，除了青藏高原外，其它的各大水系中都能见到。

它作为杂食性的鱼类，不仅食性广，而且适应能力强，加上对温度的要求不高，可以生活在4-32℃的环境内，溶氧较低的水域也能养活。

三、鳙鱼鳙鱼也叫花鲢，或者胖头鱼，它和青鱼、草鱼以及鲢鱼并称为四大家鱼，作为滤食性的鱼类，它一般生活在水体的中上层，分布范围比较广泛。

本身的性情温驯，而且不爱跳跃，也是我国的特有鱼种之一。

它生活在水底，对溶氧、水温都有很强的适应能力，即便是缺氧的环境，它也能利用鳃上腔到水面呼吸，而且0-41℃的环境下都可以生存 胖头鱼：胖头鱼属于滤食性鱼类，经常生池塘耐低氧的淡水鱼有很多，比如鲤鱼、鲫鱼、鳙鱼、黑鱼等。活在中上层水域。它们对生存环境的要求不高，适应性强，并且生长速度也较快。。

淡水鱼的种类

一、淡水鱼种类有哪些

淡水鱼的种类

淡水鱼的种类1

一、鲫鱼(鲫壳、刀子鱼)

鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲫属淡水鱼类的统称，俗称鲫瓜子、土鲫、鲫壳等，全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布，杂食性，喜群集而行、择食而居，主要以水生植物、藻类、水生昆虫及幼虫等为食。

二、鲤鱼(鲤拐子、鲤子)

草鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科草鱼属淡水鱼类，俗称油鲩、草鲩、白鲩等，因主要以水草为食而得名，全国各地普遍都有分布或养殖，草食性，常栖息于平原地区的江河、湖泊等水体中，喜居于水体中下层和近岸多水草区域。

四、青鱼(乌混、螺蛳青)

青鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科青鱼属淡水鱼类，俗称乌混、黑混、乌青等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游平原地区最常见，肉食性，常栖息在水的中下层，主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤等软体动物为食。

五、鳊鱼(长身鳊、长春鳊)

鳊鱼是我国特有的鱼类，俗称长身鳊、油鳊、长春鳊等，狭义上的鳊鱼主要指鲤科鳊属鱼类，而广义上的鳊鱼则还包括三角鲂、团头鲂等鲤科鲂属鱼类，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游及附属湖泊最常见，草食性，主要以藻类及水生植物为食。

六、鲢鱼(白鲢、水鲢)

鲢鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科鲢属淡水鱼类，俗称白鲢、跳鲢、水鲢等，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游和珠江的西江河段最常见，滤食性，常栖息在水体中上层，靠鳃的特殊结构滤食水中的浮游生物。

七、鳙鱼(花鲢、胖头鱼)

鲢鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科鳙属淡水鱼类，俗称花鲢、胖头鱼、黑鲢等，全国各地普遍都有分布，尤以长江中下游和珠江的西江河段最常见，滤食性，常栖息在水体中上层，靠鳃的特殊结构滤食水中的浮游生物。

八、鲶鱼(塘鲺、胡子鲶)

鲶鱼是鲶形目下属鱼类的统称，亦称塘鲺、胡子鲶、鲶巴郎等，常见种类有土鲶、大口鲶、塘鲺、埃及塘鲺等，全国各地普遍都有分布，尤以长江流域和珠江流域最普遍，肉食性，生性贪食，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等为食。

九、鲮鱼(土鲮、麦鲮)

鲮鱼是南方地区重要经济鱼类之一，为鲤科鲮属淡水鱼类的统称，俗称土鲮、鲮三、草鱼(草鲩、白鲩)公、雪鲃，常见种类有土鲮、麦鲮、泰鲮等，广泛分布于珠江、闽江、澜沧江、元江等水系中，植食性，主要以硅藻、绿藻、高等植物碎屑、水底腐殖质等为食。

十、黄颡鱼(黄辣丁、昂刺鱼)

黄颡鱼是鲿科黄颡鱼属淡水鱼类，俗称黄辣丁、黄角丁、昂刺鱼等，全国各地普遍都有分布，喜栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，杂食性，主要以水生昆虫、小型鱼类、虾类、鱼卵、高等植物碎屑等为食。

淡水鱼的种类2

淡水鱼分为可食用和观赏淡水鱼两种。观赏淡水鱼主要有金鱼、神仙鱼、斑马鱼、七星刀鱼、锦鲤等品种。可食用淡水鱼主要有青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。

其中，青鱼主要分布在我国长江以南的地区，生长速度较快、肉质比较鲜美，是重要的渔业资源。草鱼是一种食草类的鱼，主要生活在平原地区的河流与湖泊中，生长迅速，食性较广，占我国淡水鱼养殖的很大一部分。

鲫鱼主要是以水草或浮游生物为主要食物，其鱼肉里含有大量的微量元素和矿物质，并且物美价廉，是我国餐桌上不可或缺的一种美食。

二、淡水鱼淡水鱼的种类，鱼的种类很多，一些是只适合生活在淡水，所以分类为淡水鱼，现有鱼类有3000多种，其中淡水鱼的种类大概有800多，以下为大家分享淡水鱼的种类。怎么养殖

淡水鱼养殖的方式有很多种，最常见的.就是稻田养鱼或者池塘养鱼。稻田养鱼最重要的就是防止鱼儿逃走，所以在放养之前需要将田埂增高，并且挖好鱼沟，以便于在施肥或打农时鱼儿可以躲避。

池塘养鱼需要先进行消毒，的方法就是用石灰或漂溶解泼洒，放入鱼苗之后要保证食物充足，还要合理的混养，及时防病除害。

淡水鱼的种类3

1.翘嘴鱼学名翘嘴鲌，是一种体形较大、体形修长的大型淡水经济鱼类。它的成长速度很快，是一种以活鱼为主要食物的凶猛食肉鱼，它的嘴部可以长到一米多高，而且体型很大。

2.乌贼的分布范围也很广，是一种中等、低等鱼，喜欢温暖的环境，以藻类、碎屑、残渣为食物。不过，这条鱼的拉力很大，但是它的嘴巴很小，而且用的是一根很粗的丝线，而且还很容易割断鱼丝，很考验钓鱼人的技术。

4.南部的草鱼被称为青鱼，在北方被称为草根。

5.鲤鱼，也称鲤鱼、鲤拐子，是最多、分布最广、养殖历史最长的淡水鱼类。

6.，银鱼被称为面鱼、炮仗鱼，是一种非常珍贵的食物，是一种非常珍贵的食物，是东亚地区最常见的一种食物，因为它是食肉动物，所以很容易对环境造成伤害。

参鱼是什么鱼，能养殖吗

因为鲳鱼的食谱很广，平时喜食各种小鱼、长尾虾类、水母、糠虾、小型桡足类以及硅藻等。 三、注意： 1、鲳鱼吃食时，一般总是拱拱、闻闻、吞吞，有时要叼在口中，品尝再三才吞下，故钓鲳鱼时不能性急，要耐住性子。

参鱼是我国常见鱼类之一，属于鲤形目鲤科。它们的身体侧扁，腹部凸起，头部尖，呈三角状，嘴巴向上倾斜，身体表面有细小鳞片。它们的腹部呈银白色，背部呈青灰色。它们的体型比较小，体长15厘米左右。参鱼是淡水鱼，生活在河流或湖泊之中，游速比较快。参鱼是杂食鱼，可以吃藻类植物，也可以吃昆虫和甲壳动物。

一、参鱼是什么鱼 参鱼是生活在我国的一种鱼，而且是一种比较常见的鱼。从类别来看，这种鱼属于鲤形目鲤科。它们的身体侧扁，腹部凸起，头部比较尖，形状类似于三角状，嘴巴略微向上倾斜。它们的身体表面有鳞片，不过鱼鳞非常细小，有时不太容易观察到。它们的身体侧面以及腹部都是银白的，背部略微呈青灰色。从体型来看，参鱼算是一种体型比较小的鱼，即使是成年之后，它们的体长也15厘米左右。

从生活环境来看，参鱼则是一种淡水鱼，只能适应各种淡水流域的生活，生长在河流、湖泊等淡水流域之中。它们的游动速度非常快，经常在靠近水面的地方活动。从食性来看，参鱼则是一种杂食性的鱼，它们可以吃植物，比如藻类植物或者水中的一些植物碎屑等，另外也可以吃一些动物，不过它们的体型本身比较小，所以它们可以吃的动物体型也比较小，大多是一些昆虫或者甲壳动物。参鱼还是一种价值比较高的鱼，具有一定的用价值。

二、参鱼能养殖吗 上文已经介绍过，参鱼从生活环境这一标准来看属于淡水鱼，生长在河流或者湖泊之中，是据观察，刚孵出的仔鱼以卵黄为营养，4~5天后肠管形成。长至5.6毫米，开始摄食浮游生物，主要是小型单孢藻和轮虫类。一类常见的淡水鱼。由于它们本身就能适应淡水中的生活，因而它们也是可以人工养殖的，养殖它们的难度并不是特别高，直接用淡水养殖的方式即可。在现实生活中，也的确有一1、钓竿，主要是根据垂钓的水域环境来决定竿长，一般来说近钓的话使用3.6米的钓竿，远钓时可用5.4米较强硬的综合鲤鱼竿，钓竿质量和强度都要。部分参鱼是人工养殖的，若大面积养殖的话则会使用养殖池，注意水温和水质，定期给它们喂食即可。