番鸭是怎么养殖的？

2、挑选鸭苗

番鸭，拉丁学名Cairna moschata，又名香鹑雁，麝香鸭，红嘴雁，与一般家鸭同属不同种。番鸭原产于中、南美洲热带地区。2、中雏期（4-7周龄）

番鸭这种四不像般的珍禽，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭鹅小，据说有300余年的饲养历史，是国内外少见的名、特、优产品，别的地方是没有的，只是随着改革开放，将养殖推向了全国，但养殖主要集中在南方。

中文学名

番鸭

拉丁学名

Cairina moschata

别 称

阳新屯鸟，瘤头鸭、洋鸭、腾鸭、西洋鸭、香鹑雁、

番鸭养殖技术，番鸭是什么鸭子

1、一般情况下，养殖番鸭经过4-5个月左右即可出栏。

1、温度：1周龄温度控制在27℃，2周龄温度控制在24℃。3周龄温度控制在22℃，4周龄温度控制在20℃，5周龄温度控制在18-20℃。2、密度：1周龄为40只/平方米，2周龄为30只/平方米，3周龄为20只/平方米，4周龄为15只/平方米（公鸭）、20只/平方米（母鸭），5周龄为10只/平方米（公鸭）、15只/平方米（母鸭）。

一、番鸭养殖技术

（1）雏番鸭饲养（5周龄以内）

②湿度：育雏室的湿度控制在60-70%左右为宜。

③光照：1周龄保持24小时光照，光照强度为5瓦灯泡/平方米，灯泡距离地面约2m。2-3周龄时，光照时长每天逐步减少1小时，直至每天光照时长为10小时左右（白天使用自然光照），同时人工光照强度随着光照时长减少而逐渐降低，直至光照强度降低为1瓦灯泡/平方米。4周龄时，采用自然光照。

④密度：1周龄时，40只/平方米。2周龄时，30只/平方米。3周龄时，20只/平方米。4周龄时，公鸭15只/平方米、母鸭20只/平方米。5周龄时，公鸭10只/平方米、母鸭15只/平方米。

⑥开食：在出壳后12-24小时或有三分之一雏鸭出现觅食现象时开食（先饮水再开食）。开食时，将潮显的碎粒料或夹生米饭均匀撒施在塑料布上，让雏鸭自由采食，5日龄过后，加喂切碎青饲料。

⑦饲喂：0-3周龄的雏鸭，全价颗粒饲料直径不得超过1.5mm，代谢能为12.14-12.56兆焦/kg，粗蛋白含量为19.5-22%。4周龄以后的雏鸭，全价颗粒饲料直径为3.5-4mm左右，代谢能为11.7-12.56兆焦/kg，粗蛋白含量为17-19%。

⑧管理：2-3日龄进行断翅（防止逃跑），2-3周龄进行断喙、断爪（预防啄羽癖）。

（2）中鸭饲养（5-10周龄）

①饲喂：在5-7周龄时，减精加粗，补喂青绿饲料和动物性饲料，限度满足番鸭对于饲料的需求。母鸭8周龄，公鸭9周龄时，控制饲喂量，仅仅提供自由采食量的90-95%（母番鸭每天喂110-125g/只，公番鸭每天喂180-190g/只），提高瘦肉率，降低饲养成本。

②密度：4-5周龄左右，进行分群饲养，每群100-300只，每平方米饲养4-8只（公鸭4只/平方米，母鸭8只/平方米）。

③管理：换羽期时，注意预防啄羽癖，同时注意提供沙粒供番鸭采食，帮助消化。

2、种番鸭养殖

（1）育雏期（1-4周龄）

管理方法与肉雏鸭的类似，仅光照时间不相同。1周龄时，光照时长为24-18小时。2周龄时，光照时长为16小时。3-4周龄时，光照时长为14小时。

（2）后备期（5-28周龄）

①5周龄时分开饲养。

③每只鸭平均饲喂量为100-150g，25-50g青饲料。饲料代谢能为11.29-11.7兆焦/kg，粗蛋白含量为14-15%。

④每天保持9-10小时的光照，从26周龄开始，补充人工光照，每天增①根据饲养场地面积以及实际饲养番鸭数量进行分群饲养（有利于进行管理），通常以200只为一群。加30分钟左右，直至光照时长达到16小时（维持到产蛋结束）。

（3）产蛋期

①产蛋期时，每kg日粮含有11.71-12.12兆焦代谢能，粗蛋白含量为17-19%，钙含量为2.8%，磷含量为0.5%。

②每只公鸭每天饲喂120-180g，每只母鸭每天饲喂200g。

④在开产前14天左右，在鸭舍内靠墙四周放入产蛋箱，让母鸭提前适应环境。

⑤27-29周龄开产，33-35周龄达到产蛋高峰，经过20-22周龄产蛋后，个产蛋期结束（53-55周龄左右）。接着是7-9周的换羽期，至60-63周龄左右，第二个产蛋期开始，在经过20-22周龄产蛋后，准备淘汰。

（4）强制换羽期

①50-53周龄时进行强制换羽，此时公母分开饲养。

②番鸭先停止喂料（冬季停2-4天，夏季停4-6天），不限制饮水。停料结束后，改为饲喂换羽期饲料（每kg饲料含代谢能11.3兆焦，粗蛋白含量12%、钙含量1.4%、磷含量0.45%）。60-63周龄时，改喂产蛋期饲料，喂料量逐渐增加，至65周龄时，平均每天饲喂180g，后续逐步过渡至自由采食。

③强制换羽后7天左右，光照时长逐步减少至8小时。强制换羽进行至9周时，逐渐增加光照时长，直至增加至16小时（16周左右），维持到第二个产蛋期结束，期间光照强度逐渐增强至5-6瓦灯泡/平方米。

二、番鸭是什么鸭子

1、外形特点

（2）羽毛颜色为白色、黑色、黑白花色，翼羽矫健，长度可达尾部，尾羽长，微微往上翘起。

2、体重、体尺

（1）公番鸭的平均体重约为3.04kg，白色母番鸭的体重约为1.9kg，黑色母番鸭的体重约为1.8kg，黑白色母番鸭的体重约为1.72kg。

（2）公番鸭的体斜长为29.23cm，龙骨长为19.07cm，胸深为9.81cm，胸宽为11.79cm。母番鸭的体斜长为4.04cm，龙骨长为19.07cm，胸深为8.28cm，胸宽为9.57cm。

养洋鸭什么品种好

由于洋鸭生长速度快，屠体瘦肉多，脂肪少，ㄡ具有滋补作用，近年来销量急剧增长，冬天的售价有时可达每千克l2元，成为热门的养殖项目，深受养殖户青睐。

一、外貌特征

在繁殖季节，公鸭能散发出浓烈的麝香气味，所以又称麝香鸭。

该鸭体形优美，头大颈粗，体型前后窄、中间宽，如纺锤状，胸宽扁平，站立时体躯与地面平行;喙基部和头部两侧有红色皮瘤，不生长羽毛;腿短而粗壮，胸腿肌肉很发达;翅膀长达尾部，能作短距离飞翔。

二、生产性能

当前我国农户饲喂的洋鸭多是格里木番鸭，其11周龄公鸭体重可达3～3.5公斤，母鸭可达2～2.5公斤，饲料增重比约为3∶1。其父母代种鸭1651992年湖北省畜牧局陈大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等专家赴阳新考察后，一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年在播出时使用“屯鸟”字，读tun二、幼雏培养。20~25日龄鸭称为幼雏。培育幼雏的目标，一是努力提高成活率保证达到90%以上，二是育成大规格健壮雏鸭。”音。～180日龄开产，年产蛋可达180个左右。

我国目前养殖的优良肉鸭品种有哪些？

③在产蛋期间，番鸭的交配时间主要集中在下午3-5点左右，因此在这段时间需要将番鸭放在水上。

（1）鸭_2、番鸭的年龄达到4月龄即可开始育肥，此时其体重通常可达到2.5-3公斤左右，育肥期间可用米糠、煮熟的甘薯（各一半）作为饲料，饲喂时用米汤或稀粥将饲料调匀，再揉搓成圆条状，然后逐只喂食。

我国目前饲养的优良肉鸭品种主要有鸭和瘤头鸭。鸭是世界的肉鸭品种，原产于市及周遍郊区。现在全国各地饲养的体形类似于鸭的大体形白羽肉鸭均是鸭的后代。我国的鸭在期间（1873年）被掠入美国，随后被引入欧洲各国和日本。目前，美国、英国、法国、丹麦等的育种公司或农场已经利用引入的我国鸭育成了各自的鸭配套系，如美国枫叶公司(Maple_Leaf_Farm)、英国樱桃谷农场(Cherry_Valley_Farm)等分别利用我国的鸭育成了美国鸭和英国鸭。_

（2）瘤头鸭（番鸭）_

瘤头鸭又称麝香鸭，原产于中南美洲，我国称为番鸭或洋鸭。在动物学分类上，瘤头鸭属于鸟纲，雁形目，鸭科，栖鸭属，与一般家鸭如我国的鸭、绍兴鸭、金定鸭等（河鸭属）同科不同属。番鸭与家鸭杂交属于远缘杂交(属间杂交)，能够产生后代，其后代具有较好的产肉性能，不具有繁殖能力，我国称为半番鸭或骡鸭。_

根据对有关文献的考证表明：我国目前饲养的番鸭是由传入的；番鸭在我国至少有年的饲养历史。福建是我国番鸭和半番鸭的主要产地，年饲养量超过1亿只。、广东、广西、浙江、江苏、安徽等省区也是番鸭和半番鸭的重要产地。全国2006年番鸭和半番鸭的出栏量约2亿只。

番鸭怎么养，几个月可以出栏

1、建设养殖场：在地势较高、草料充足、靠近水源的山地上建造养殖场，养殖方式可采用立体模式，以充分利用养殖空间。2、挑选鸭苗：挑选健壮、无疾病的鸭苗作为养殖对象，番鸭苗可从具有经营许可证的供应商处购买。3、饲养雏鸭：将温度保持在28℃左右，室内可开设日光灯，饲养3天后逐渐减少照明时长，7天后将温度调整至25℃左右。4、饲养青年鸭：增加粗饲料的饲喂量，早上、下午各投喂1次，傍晚再适当补喂。

一、番鸭怎么养

1、建设养殖场

（1）在地势较高、草料充足、靠近水源、水质无污染的山地上建造养殖场，或直接搭建大棚进行养殖。

（2）搭建大棚时要确定适宜的高度、宽度，棚内要设置单独的鸭舍，同时还要单独修建水槽、食槽。

（3）养殖期间通常可采用立体模式，这样可充分利用养殖空间，降低养殖成本。

（1）市场上常见的番鸭苗有白番鸭、黑番鸭、黑白花番鸭，可根据实际用途进行选择。

（2）建议从具有批准的经营许可证的供应商处购买番鸭苗，挑选健壮、无疾病、品质好的鸭苗作为养殖对象。

3、饲养雏鸭

（1）买回雏鸭后要进行保温饲养，将鸭舍内的温度控制在28℃左右，室内可开设日光灯，以此增加光照时长。

（2）饲养3天后，逐渐减少日光灯的照明时长；饲养7天后，将温度调整至25℃左右，此后逐渐恢复至室内常温。

（3）饲养期间要预防鼠害，还要用容器饲喂饮水，避免雏鸭的羽毛被打湿。

（4）饲料可使用②4周龄时，公鸭饲养密度为15只/平方米，母鸭为20只/平方米。5周龄时，公鸭为10只/平方米，母鸭为15只/平方米。6周龄后，公鸭为4只/平方米，母鸭为8只/平方米。麸皮、细糠、玉米、豆饼及其他营养物，饲喂方法为少量多喂，每天饲喂5-6次。

4、饲养青年鸭

（2）雏鸭变为青年鸭后可进行放牧，早上投喂1次后，可在下午的固定时间和地点投喂第2次，傍晚再适当补料，这样可达到快速育肥的效果。

（1）饲养27-29周后番鸭一般就会开始产蛋，产蛋前期要适当增加粗蛋白饲料的投喂量，之后逐渐在饲料中补充矿物质、维生素以及其他营养物。

（2）在养殖场中放置砂砾盆，这样既能为番鸭提供娱乐设施，又能减少它们身上的细菌，除此之外还有利于促进消化。

二、番鸭几个月可以出栏

3、喂食量一开始为150克/只，之后逐渐增加至400-500克/只，具体喂食量以无积食为准。饲喂2-3周后，若番鸭的体重达到35、产蛋期饲养.5-4公斤，则可以开始出栏。

特种养殖项目有哪些?

养鸭子，需要注意一下问题：

特种养殖项目：②在该阶段，公鸭饲喂量为自由采食量的75-80%，母鸭饲喂量为自由采食量的85-90%，直至24周龄逐步增加饲喂量。具体方法：每日饲喂1次，将1天的喂料量1次性投喂。公鸭在12-18周龄间可采用隔日限喂，即将2天的喂料量1次性投喂。

1、芦丁鸡

2、香鹑雁

香鹑雁也就是火鸭，或者也有人叫它为洋鸭。香鹑雁的原产地是国外，引进我国有好几十年的历史，它从外观来看，跟鸭子比不多，可以它有一个很明显的特征，那就是它的头部有红色肉瘤，这使得它看起来不是那么的可爱。香鹑雁体重比鸭子要重，比鹅要轻，它的瘦肉率极高、营养价值丰富、口味独特，深受消费者喜爱，市场前景好。

3、黄鳝

随着生态环境的破坏，野生黄鳝越来越少，在此情况下人工养殖黄鳝这个行业就快速发展起来了。目前我们国内对于黄鳝需求量非常大，还有一些周边也大量需要，比如日韩泰这些，都会从我国进口大量黄鳝，因此，我国黄鳝缺口比较大，在供需不平衡的市场环境下，黄鳝的地位也日渐上升，价格也不断上涨。

4、泥鳅

泥鳅的营养价值很高，有“水中人参”的美称，但是最近这些年，因为环境受到了一定程度的破坏，野生的泥鳅已经很少了，但是泥鳅的市场需求量却是在不断的增加，因此养殖泥鳅具备很好的市场发展前景。

5、小龙虾

小龙虾现在成为了夏天餐桌的代表，刚上市的小龙虾一般价格比较高，有的甚至高达70/80元每斤，而虾苗才10元每斤，所以养小龙虾的前景还是不错的。养殖小龙虾，只要销路打开就可以了，可以联系周边县城或市区大排档或小餐馆，慢慢打开销路。

什么是番鸭，如何养殖

在我们当地，不少老农民他们每年就养十多头牛出售，这样也能年入大几万到十来万块钱。他们的方式也很简单，每年春天，去北方大型育牛场购买400斤左右重的小牛犊回家，然后再采用放养加早晚喂牧草的方式来养殖，这样除了购买牛犊子成本以外，饲养成本很小，每头牛养殖一年的饲养费才不到一千块钱。而这些育肥牛养殖一年过后能卖到2-2.5万元，每头牛能纯赚1-1.5万元，这利润它香不香呢？不过这种方式只能小规模散养，超过二十头就不能用这种方式了。

1、外形：整体呈长椭圆形，前尖后窄，头大颈短，胸部宽阔丰满，尾部瘦长，嘴、爪发达，嘴基部、眼圈周围部位有肉瘤，羽毛颜色分为白色、黑色、黑白花色，翼羽矫健，尾羽长。2、体重：公番鸭体重约为3.04kg，白色母番鸭，体重约为1.9kg，黑色母番鸭，体重约为1.8kg，黑白花色母番鸭，体重约为1.72kg。

一、什么是番鸭

1、番鸭原产地为中、南美洲热带地区，外形似鹅非鹅，似鸭非鸭，体重比鸭鹅小。据测定，公番鸭的体重约为3.04kg，而母番鸭的体重则与羽毛颜色有关，若为白色母番鸭，体重约为1.9kg，若为黑色母番鸭，体重约为1.8kg，若为黑白花色母番鸭，体重约为1.72kg。

3、母番鸭的体斜长为4.04cm，龙骨长为19.07cm，胸深为8.28cm，胸宽为9.57cm。公番鸭的体斜长为29.23cm，龙骨长为19.07cm，胸深为9.81cm，胸宽为11.79cm。

二、番鸭如何养殖

商品肉番鸭养殖技术如下：

1、育雏期（1-3周龄）

（1）饮水、开食

①饮水：饮水时，在饮用水中添加适量葡萄糖，或者是使用0.03%水溶液饮用1-2天左右，后续在饮用水中添加适量速补以及强力霉素或氟哌酸，增强雏鸭体质（饮水过程中，避免水打湿雏鸭绒毛）。

②开食：出壳后12-24小时或有三分之一雏鸭出现觅食现象时进行开食。开食时，将潮显的碎粒料或夹生米饭均匀撒施在塑料布上，让雏鸭自由采食。5日龄过后，加喂切碎青饲料。

（2）温度、湿度

①一般情况下，每100-120只雏番鸭使用一盏瓦的线灯进行保温。

③育雏室的相对湿度控制在60-70%左右。

（3）饲养密度

以地面育雏为例，1周龄时，饲养密度为40只/平方米。2周龄时，饲养密度为30只/平方米。3周龄时，饲养密度为20只/平方米。

（4）光照

1周龄时，保持24小时光照，光照强度为每平方米5瓦灯泡，灯泡高度距离地面约为2m。2-3周龄时，光照时长每天逐步减少1小时，直至每天光照时长为10小时（白天使用自然光照），同时人工光照强度需要随着光照时长减少而逐渐降低，直至光照强度降低为每平方米1瓦灯泡。4周龄时，采用自然光照。

（5）饲料配方

①饲料配方：玉米45%，四号粉20%，麸皮5%，细糠7%，豆饼17%，进口鱼粉6%，适量矿物质和维生素。

②饲料要求粗蛋白含量为19.5-22%，钙含量1-1.2%，磷含量0.35-0.45%，同时每kg饲料中含有12.13-12.55兆焦代谢能。

（6）断翅、断喙处理

①断翅：2-3日龄时，将番鸭翅骨末端骨节剪去，防止番鸭逃离。

②断喙：2-3周龄时，进行断喙、断爪处理（可以有效避免啄羽癖的发生），需注意，如果是留作种用的公番鸭不宜进行断喙、断爪处理。

（1）饲喂

①饲料配方：玉米50%，四号粉14%，麸皮8%，细糠10%，豆饼14%，鱼粉4%，适量矿物质和维生素。

③番鸭在该过程中，消化能力增强，生长速度快，摄食量增加。因此在饲喂时，需要减精加粗，补充饲喂青绿饲料和动物性饲料，程度满足番鸭对于饲料的需求，保证日增重速度。

（如果我们想在农村创业赚钱，而且启动资金不充足的话，也可以先做做水产品出售的生意，说白了就是摆摊卖鱼。我们新手新手做这行的话，可以买一辆三轮车、或者皮卡车，每天清晨去批发活鱼，然后当天哪个集镇赶集，我们就去哪里卖鱼，一天下来卖三五百斤鱼不难。可能大家还不知道卖鱼有多赚钱，以为这就是一个很普通的生意，其实这个生意也是很暴利的，他们一天赚3、4百块钱是很正常的，节假日就能赚更多，非常值得的项目。2）分群、饲养密度

（3）管理

①如果是大群饲养，在养殖场地内需要建设人造水池，并且在选择养殖场地址时，周围有河流或池塘，供番鸭游水、嬉戏。

③中雏期时，番鸭开始换羽，此时需要注意防治啄羽癖。防治方法：饲料中添加0.4-0.5%蛋氨酸，连续喂3天，或在饲料中添加1%石膏粉进行饲喂。

④在养殖场地内设置砂盘，里面放上砂砾供番鸭采食，从而帮助消化食物。

3、育肥期（8周龄-出栏）

（1）饲喂

①饲料配方：玉米60%，四号粉10%，麸皮8%，细糠8%，豆饼12%，鱼粉2%，适量矿物质维生素。

②每kg饲料中，代谢能在13兆焦以上，粗蛋白含量为14-15%。

（2）管理

①育肥的时间大约为3周，即母鸭11周龄、公鸭12周龄时出栏售卖。

②在饲养过程中，尽量限制番鸭的运动范围，同时保持周围环境的安静。

③定期打扫栏舍卫生，保证环境清洁干燥，有利于整洁羽毛。

养鸭子需要什么条件

红脸番鸭快速红面，红脸番鸭脸红（1）随着番鸭的增长要逐渐减少精饲料的饲喂量，转而增加粗饲料的饲喂量。的秘诀，番鸭养殖技术

随着养殖番鸭被越来越多的人接受，番鸭的知名度也随之扩张，但是养殖番鸭的一些知识却有很多人不是很了解。那么番鸭该怎么养殖呢？下面就一起来了解下番鸭养殖技术吧！

番鸭脸红

鸭舍建造

鸭舍是养殖前要准备好的，番鸭的鸭舍不是很讲究，和普通的鸭舍不多，主要是附近有水源，方便番鸭下水就可以了。鸭舍本身没比较容易潮湿，所以鸭舍需要选择干燥一点的地方。鸭舍分成圈养区和放养区两部分，两者距离近一点就好，圈养区分成若干的养殖区域，用于过夜和越冬等，放养区则是日常番鸭的活动场地，只要相对无污染就可以了。

1、温度，刚出壳的雏鸭绒毛稀少，体温调节机能，要注意保温。一般的控制方法是头3天温度控制在33°C-35°C，以后每天降1°C，直降到自然温度。

2、湿度，鸭子虽然喜水，但饲养环境湿度太大或太小也不适应。一般控制在：周湿度70-75%，第二周65-70%，第三周60-65%，第四周及以后50-60%即可。

3、饲养密度，鸭子的饲养密度过大，拥挤，会导致湿度大，空气混浊，不利于鸭子的生长发育。一般控制在：周20-25只/平方米，第二周10—15只/平方米，第三周8—10只/平方米，以后按6—8只/平方米饲养。

4、卫生、消毒等常规工作：要搞好鸭舍及活动场的卫生，舍内勤换垫草，对鸭舍、活动场及周边定期使用不同的消毒2、番鸭整体呈长椭圆形，前尖而后窄，头大颈短，胸部宽阔丰满，尾部瘦长，嘴甲短狭，嘴、爪较为发达，嘴基部以及眼圈周围部位有黑色或红色的肉瘤，其中公番鸭展延较宽。羽毛颜色分为白色、黑色、黑白花色三种（因羽毛颜色不同，外貌有一定距），翼羽矫健，长达尾部，尾羽长，略微往上翘起。进行消毒，每天进行通风换气，保持鸭舍空气清新。每天供给鸭子全价的鸭饲料和青饲料及充足的饮水。

饲喂方法：雏鸭出壳24小时内及时给水，方法是在地面上放一块塑料薄膜，洒一些凉开水或万分之一的土霉素水溶液，让雏鸭自由饮水。饮水后把事先准备好的饲料用水拌湿撒在塑料薄膜上任其采食，开始少撒，边唤边撒，鸭认食找食。1～3日龄每小时喂一次，要求在短时间内吃完。4日龄后饲料少给勤添，促使鸭昼夜自由采食，供给充足清洁饮水。中鸭期是增重最快的阶段，要定时喂料，让其吃饱吃好，并加大运动量。育肥期主要是提高鸭的食量，人工填喂，将配合饲料加适宜温开水拌成软硬适中，用手搓成手指大小的颗粒，人工填喂，每天填3～4次，每次填喂量按鸭消化力而定，填饱为宜，减小运动量。

饲料配方：雏鸭期(1～25日龄)：玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。中鸭期(26～45日龄)：玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦16%、麸皮12%、鱼粉4.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。育肥期(出售前7～15天)：玉米35%、米糠30%、粗面粉26.5%、黄豆5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%，后期去掉黄豆，减5%米糠，增加10%玉米。

品种选择：目前主要有上海白鸭、中山麻鸭、鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭等品种，这些肉用鸭性情温顺，适应性强，育肥性能好，适宜密集化群饲圈养。

环境控制：雏鸭1～3日龄舍温保持30～31℃，4～7日龄舍温保持28～30℃，8～14日龄舍温保持25～28℃，15日龄以上舍温保持20～25℃。鸭舍内要加强通风、透光，保持空气清新、饲料新鲜、饮水清洁，食槽、饮水槽保持干净，雏鸭期垫草要勤换勤垫。夜间补光。每平方米养雏鸭35～40只，成鸭10～15只。

在养鸭过程中上述四个要素缺一不可，如果缺少其中的任何一项，肉鸭将不会健康生长。

我国目前养殖的优良肉鸭品种有哪些？

（1）番鸭体型前半部分尖而后半部分窄，整体呈长椭圆形，头大颈短，嘴甲短狭，嘴、爪发达，胸部宽阔丰满，尾部瘦长，嘴基部和眼圈周围有肉瘤，呈红色或黑色。

（1）鸭 世界的肉鸭品种，原产于市及周边郊区。属大型肉用品种，体型硕大丰满，体躯呈长方形。全身羽毛丰满，羽色纯白并带有奶油光泽。鸭行动迟缓，穿越障碍的能力，但采食青绿饲料、小鱼、小虾、螺类、蚯蚓的能力强。因此，鸭适宜在平整的草地、河流滩涂散养。

（2）瘤头鸭（番鸭）又称麝香鸭，原产于中南美洲，我国称为番鸭或洋鸭。番①温度：采用人工给温进行育雏。1周龄时，育雏室温度控制在27℃左右。2周龄时，育雏室温度控制在24℃左右。3周龄时，育雏室温度控制在22℃左右。4周龄时，育雏室温度控制在20℃左右。5周龄时，温度控制在18-20℃左右。期间注意保持温度稳定，避免温度变化幅度过大。鸭与家鸭杂交属于远缘杂交（属间杂交），能够产生后代，其后代具有较好的产肉性能，不具有繁殖能力，我国称为半番鸭或骡鸭。

湖南湘西地区养什么品种的鸭好？洋鸭行吗？（大批量养殖）

②在夏秋季节时，注意保持鸭舍良好的通风透气性，避免舍内温度过高。

、品种选择。肉鸭可选择樱桃谷鸭、鸭、东莞鸭、海安鸭、临武鸭等，适宜快速饲养。

1、选雏：健壮雏的特点是：眼大有神，性情活泼，体态匀称，绒毛整洁、富有光泽；脐带愈合良好，手握感觉雏体饱满有膘，挣扎有力，叫声宏亮；手摸鸭脚温暖，掰开泄殖腔之后收缩有力，泄殖腔干净稍湿润。

2、保温②1周龄时，室内温度控制在28℃左右。2周龄时，室内温度控制在25℃左右。3周龄时，室内温度控制在22℃左右。4周龄时，室内温度控制在20℃左右。在保暖过程中，尽量保持室内温度稳定，避免温度变化幅度过大。：雏鸭出壳后7日龄内室温应保持在27~31℃；7日龄后，每天可降温1℃，15日龄后保持在15℃左右；20日龄后即可按常温饲养。

3、开食：雏鸭出壳20~24小时后即可开食。开食时须先饮水后喂料。首次饮水应加入万分之一的或10%的葡萄糖，以促使清除胎粪。饮后1小时即可开食。用煮得半生半熟的米饭，经清水浸泡，除去黏性，沥水后拌入1.5%~2%的白糖，均匀撒在垫有塑料布的摊盘内，让雏鸭啄吃，边吃边撒。开食的当天，每隔2小时喂食、饮水1次，每次只喂八九成饱。

4、饮水和喂料：2~4日龄，每天饮水、喂食各5~7次；5~15日龄为4~5次；15日龄后为3~4次。饲料仍用半生不熟的米饭，但从第4天起不加白糖，改加配合饲料。同时，还要加喂青饲料，4~10日龄，青饲料可占日粮的20%左右，10日龄后占日粮的30%~40%，单喂、混喂均可。

5、放水：雏鸭出壳2~5天，即可用漏筛装雏放入水中5~7分钟，先湿脚，再徐徐下沉，让其游泳、嬉戏、洗绒。以后便可每天定时放水。7日龄前每天放水2~3次，每次10~20分钟；7日龄后，则可每次喂料后放入8~12厘米的浅水中；15日龄后，水深增至15~25厘米。

三、中雏育成 肉鸭在20~50日龄或25~65日龄这个阶段称为中雏。

1、舍饲育成：主要适用于樱桃谷鸭、鸭、狄高鸭等白羽大型品种。场地可选在塘库或河湾旁边。圈舍要空气流通，舍内用竹条搭制60厘米高的分格鸭栏，每格6平方米，可养鸭30~50只。在靠人行道侧的栏外，挂食槽和水槽。喂料喂水每天4次，让其尽量吃饱。此外，舍饲中要加强中雏的水浴。有条件的可放入水库、河洗浴。

2、放牧育成：主要适用于高邮鸭、建昌鸭等麻鸭品种。可放入闲稻田、塘库等水域，放牧时将鸭群分为几排，呈"一条鞭"阵容缓慢觅食前行，有利于落谷、草籽、昆虫等被一扫而光。放牧时间一般上下午各1次，同时每天补喂配合饲料2~3次。

四、短期育肥。主要是为了提高肉鸭肥度，使肉质更加鲜美细嫩。当中雏养到55日龄左右时，具有一定的骨架和肌肉，且是生长速度最快的时候，这时育肥最为适宜。育肥期间要采用高能量低蛋白的配合饲料，有利于"快速积脂"。其方法有：

1、自食育肥：将配合饲料加水拌湿放置3~4小时进行软化，以提高消化率和饲料报酬。每天定时喂4次。喂后放鸭下水洗浴，采食水草，以利消化。其中1次为夜食，同时供应充足饮水。管理上鸭舍光线要暗，使鸭少活动多休息。关鸭场所要清洁卫生，切忌潮湿、熏臭，否则影响育肥效率。

2、填喂育肥：将配合饲料加水调成干糊状，用手搓成直径3.3厘米、长5厘米的圆条。作者坐在小凳上，腿夹住鸭体下部，左手拇指和食指撑开鸭嘴，中指压住舌头，右手把圆条先沾点水使之润滑，然后从口腔向食道填入。每天填喂3次。育肥第1~5天，每次填喂3~4根圆条；第5~9天，每次填4~6根；9天以后，每次填6~9根。填喂后供足饮水，让鸭适当运动，并每天进行几分钟水浴，以利消化长肥。

育肥一般为10~15天。当肉鸭长到2~3千克即可上市。

水鸭和洋鸭哪个贵

水鸭贵。

1、商品肉番鸭养殖1、水鸭养殖户相对于洋鸭来说，还是比较少的。洋鸭养殖较多。

2、水鸭有补中益气、消食和胃、利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效；尤其小儿麻疹后、降麻③公鸭和母鸭分别于9周龄、8周龄时控制饲喂量，仅仅提供自由采食量的90-95%的饲料（一般每只母鸭饲喂110-125g/天，每只公鸭饲喂180-190g/天），可以有效提高瘦肉率，并且降低饲养成本。火和解热毒必用水鸭。洋鸭性平凉而味甘咸，中医认为能补中益气、温中暖下、补肾强阳。水鸭还是比洋鸭贵的。