冬季蔬菜大棚的管理

利用大棚等保护性设施在冬季种植茄果类蔬菜，可以防止冬季低温造成的冻害，促进植株正常生长，达到提早采收，增加收入的目的。 冬季大棚管理以温度、水分调节控制为重点，结合肥水管理，充分利用光合作用，使作物生长处于一个较适宜的环境中： 一、 温度管理 冬季大棚温度管理主要以保温为主：（1）选择保温性能好的优质薄膜如新型农用多功能膜，增加太阳辐射，使白天增温快，夜里降温慢。（2）种植前4-5天覆盖大棚膜、提高棚内土壤温度。（3）寒冬来前在棚内两侧悬挂一层薄膜、遮阳网或在大棚内套中棚。（4）实行地膜覆盖。（5）增施有机肥。 在以保温管理的基础上，要避免白天棚内温度过高，可以结合通风降低温度，防止因为温度过高产生对植株伤害。 二、 水分管理 冬季大棚由于棚内温度高，棚外温度低，且整个大棚处于相对密封的一个环境；因此棚内土壤水分蒸发使湿度较高，往往引起棚内蔬菜病害蔓延因此，防止大棚空气湿度过大是冬季大棚水分管理的重点： 1、 适时、适量浇水，在夜晚、阴雨天、寒潮来前不浇水，浇水应在晴天上午，中午通风换气，排出水汽。 2、 通风换气，在不影响棚内温度条件的情况下，要早通风，勤通风。不仅在晴天要通风，阴雨天也要进行短时通风。每次浇水后都要通风。 3、 棚内地膜覆盖，减少棚内土壤水分蒸发。 4、 适时多中耕可以减少土壤水分蒸发，且有利根系发育。

冬天种植蔬菜管理视频讲解_冬天蔬菜种植技术

冬天种植蔬菜管理视频讲解_冬天蔬菜种植技术

生菜冬季种植要注意什么？

生菜的生长周期是比较长的，一般是在每年的10～12月份进行播种，这时空气湿润气候凉爽是比较适合种植的，若是在北方地区是在9～19月份进行播种，产量比较高。另外在8月份也是可以种植的，但是太阳过强时，需要注意遮阴。

生菜种植方法

1、种子催芽

生菜种植时间和方法

生菜种植时间和方法中要将生菜种子进行催芽处理，这样可以缩短种子的休眠期能够快速发芽，用冷水将生菜种子浸泡6个小时，然后洗净捞出放入湿布中包裹好，在放置在17℃左右的环境中进行催芽处理，待3天之后便可种植。

2、选地施肥

生菜种植时间和方法

种植生菜是选择保湿能力比较强的沙质土壤，选好土壤之后浇水至完全湿透为止，然后将腐熟的有机肥为基肥均匀的洒在苗床上，也可用过磷酸铵、硫酸铵、硫酸钾以及有机肥料按照5:3:2:100的比例进行配制。

3、播种覆土

生菜种植时间和方法

将生菜种子与泥沙等量均匀配制，然后以撒播的方法进行播种，覆上1厘米左右的土壤，若是在冬季种植，一定要安装大棚保暖，否则种子很难生根发芽，生菜的产量也会有所下降。

4、定值管理

生菜种植时间和方法

生菜种子播种后的5天内不要浇水，之后可将土壤浇透已达到缓苗的效果，另外在生菜成熟进行采摘之前，需要再浇一次水，生长期间，注意要除草施肥，可每隔1个月的时间施一次三元有机肥料。

冬天种植生菜需要科学合理的管理，不然的话，就以东北这么冷的天气，蔬菜都会被冻坏的。下面，就让我们来聊一聊冬天种植生菜该怎样管理。

冬季该如何管理生菜才能高产呢？

1、温度

能确保蔬菜健康生长，温度是个大重点，在冬天，冰天雪地的温度，生菜是无法在露地的环境中生存的，因此我们东北就会扣大棚，大棚都是用的透光性特别好的材料，可以使棚内温度提高。

东北的冬天冷的比较，单纯靠大棚吸收到的阳光明显不够，我们还在棚内点炉子，用长长的炉筒子排烟，炉子和炉筒子都会增加棚内的温度。我们用温度计来调控适合生菜生长的温度。

一般的大棚内还设置棚内棚，棚内棚的温度更高一些，用来育苗。

2、光照

冬天的东北，从上午九点到下午三点半，这段时间是日照比较充足的时间，这时候我们会让大棚充分的接受日光照射，增强蔬菜的光合作用。到了下午温度下降的时候，大棚上面都有保温的棉被层，下午就会被放下来。

如果遇到光照不足的情况，我们还在大棚内安置了灯泡，可以用钨丝灯或者白炽灯，人工增加光源。

3、水分

大棚内的湿度控制完全靠人工灌溉，一般来讲我们都会困水，就是把接出来的水用水缸盛满，然后在大棚内会变暖，水太凉会冻坏了生菜苗。灌溉都是用喷雾器或者喷壶。

4、肥力

在东北，大部分的菜农都是用农家肥的，种植生菜也比较容易，只要底肥充足，生菜的长势都特别好。

5、病虫害

由于大棚内的温度比较高，在特别适合蔬菜生长的温度中，各种病虫害也是存活着的。因此，在大棚中种植生菜也需要防治病虫害的危害，所以在翻耕的时候就要对土壤进行消毒以及害虫的治理。在生菜的整个生长时期，也需要进行其他病害的防治。

冬天大棚种植蔬菜需要注意温度,还需要注意哪些?

冬天大棚种植蔬菜需要注意温度和阳光

塑料大棚在北方地区：主要是起到春提早、秋延后的保温栽培作用，春季可提早30~50天，秋季能延后20~25天，不能进行越冬栽培。在南方地区：除了冬春季节用于蔬菜、花卉的保温和越冬栽培（叶菜类）外，还可更换成遮阳棚，用于夏秋季节的遮荫降温和防雨、防风、防雹等。

塑料大棚一般室内不加温，靠温室效应积聚热量。其温度一般比室外温度高1~2℃，平均温度高3~10℃以上。

植物生长，除了适合的温度之外，适合的湿度和光照度也是必须的。90%RH左右的湿度可以让植物生长更茂盛。必要的光照帮助植物进行光合作用，使植物的颜色更加鲜艳。

以韭菜为例，湿度太低的条件下，韭菜容易枯黄。光照不足，韭菜就长成韭黄了。

蔬菜该如何在秋冬季进行科学管理？有哪些注意事项？

在秋冬季进行科学的管理，首先就要清除蔬菜大棚上的积雪和污垢，增加蔬菜的采光率，按时浇水，定期喷洒营养液，定期清理周围的杂草，做好田间管理工作；需要注意做好病虫防灾防害处理，定期除虫，做好蔬菜防病虫工作。

可以通过管控蔬菜的温度，管控蔬菜的湿度来进行科学的管理。需要注意管控的方法，需要注意施肥的方式，需要注意温度的控制，还要注意大棚内湿度的控制，这些都是需要注意的事情。

一定要注意温度，一定要放在温度比较适宜的地方，可以放在常温环境中，温度要控制在18度到20度之间，可以放在地窖里，可以放在冰箱冷藏室。

一定要学习专业的种植技术，及时的浇水施肥，还需要保持光照的充足，及时的修剪枝叶，避免出现虫害喷洒农和杀虫剂，做好排水和通风的工作。

冬季大棚内种植的辣椒如何管理？要注意什么呢？

在冬季首先要控制好温湿度。在高温期间尽量放风降湿，避免棚内温度过大，浇水时间要间隔。平时可以以小水滴灌为主，避免浇水过多。

湿度管理降低大棚内的湿度，因为冬季的温度低，放风时间短，棚内的湿度大。应该尽量在高温时间进行放风，大棚内千万不能湿度过大；应该尽量延长浇水间隔期，来降低棚内的湿度。

冬季大棚内种植辣椒要科学的管理，按时施肥浇水，定时喷洒杀虫剂，还要注意防止虫害的侵扰，冬季温度低，要注意为辣椒保温，促进辣椒生长。

冬天种植蔬菜的方法冬天种菜应该怎么种植

1、种子处理，温汤浸种法，用50～55℃温水浸种15～30分钟，剂浸种，用新高脂膜拌种，拌种前种子一定要晾干。

2、苗床管理，一是掌握适宜的种植密度，防止过密造成秧苗拥挤；二是注意保温、防冻，防止苗床温度过低；三是播种前要浇透底墒水，出苗后控制苗床的湿度，防止浇水过多、过勤。湿度过大时可撒草木灰或干土降湿；四是在保证苗床温度的情况下适当早揭晚盖草苫，以延长光照时间；五是经常通风换气，降低空气湿度，减少有害气体对秧苗的危害。

3、床土消毒，为防止土壤带菌传病，床土应选择5年内未种过同科蔬菜的大田壤土，忌用菜园土。与之混配的有机肥一定要经过高温发酵处理，充分腐熟。床土配好后要进行消毒处理，播种后用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。