怎样提高大水面养鱼的经济效益和生态效益？

1、池塘处理:放养前15天，往池塘中灌注新水，然后每亩池塘使用80-100kg生石灰全池泼洒。2、放养密度:水花至夏花，每亩放养15-20万尾水花鱼种，夏花至秋片，每亩放养1.5-3万尾鱼种，同时饲养200-300尾鲢鱼，秋片至商品鱼，每亩放养1800-2300尾秋片鱼种，同时饲养白鲢、花鲢。

水库、湖泊等大水面，一般均为灌溉及饮用水的主要水源地。因此，在大水面从事渔业生产时，不仅要考虑渔业的经济效益，还要考虑不污染水质，保持2、放养密度大水面良好的生态环境，为使两个效益统一，可采取以下措施：

大银鱼养殖技术与管理视频_大银鱼养殖技术与管理视频教学

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（1）充分利用天然饵料资源要求鱼类养殖期间既不能污染水质，又要有助于净化水质，所养鱼类只能充分利用水域中的天然饵料，不能人工投饵或施肥。

（2）选择合适的放养鱼种为了提高渔业和生态的双重效益，必须选择既能以水域的天然饵料（如浮游生物等）为主的鱼类，又能使水体起到净化作用，这就是“以水养鱼、以鱼净水”的生态养殖技术。如有的大水面以养鳙和大银鱼为主，鳙以摄食浮游动物为主，兼食浮游植物，银鱼除摄食浮游动物外，还可摄食水体中的小杂鱼虾，可起到减少水中的营养物质和净化水体的目的。

（3）确定合理的放养量根据水库、湖泊等大水面合理的渔产力水平来确定放养量。放养鱼种的规格应大些，一般为50克/尾，在冬季投放，2年内可形成鳙的产量，大银鱼亲鱼规格为150尾/千克左右，所产的卵粒饱满，受精率较高。

（4）加强管理年代较久的水库及湖泊内，往往有多种食鱼的凶猛鱼类，如乌鳢、_、鲇、_等，必须加以清除。在大水面的进、排水口设置双层拦鱼网，防止逃鱼。定期（1～2个月）拉网检查鱼的规格、生长情况等。如发现密度大、规格小，可进行适当捕捞，稀疏密度，增大规格。

夏季水产养殖管理技术

近年来，我国水产技术部门按照加速发展水产养殖的渔业发展方针，以丰收为龙头，在全国重点推广了一批先进适用的水产养殖技术和名优品种，为我国水产业的发展起了积极的推动作用。

水产养殖是主要的水产养殖项目之一。现在，随着春天的气息越来越浓，也意味着夏天离我们不远了。夏季环境不适合大多数水生动物。因此，要做好夏季的水产养殖管理，保证水生动物的正常生长。那么夏天我们该如何管理呢？让让我们和校易搜一起来看看吧！

1、水质调节

2小银鱼又叫面条鱼，是淡水鱼的一种。身体细长，看起来很像鲑，无鳞或具细鳞，长约7-10厘米，很少长到超过15公分的。小银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名，俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等，是比较受欢迎的鱼类。、水体管理

3、饲料管理

在投喂饲料时，要遵循定时定量的原则。根据天气变化、食量、水质等合理调整投喂量。如果晴天天气比较暖和，那么可以适当增加喂食量，反之则应减少喂食量。所以投喂前要注意天气变化，还要观察水质。如果水体颜色较浅，我们可以更适当的喂养。如果颜色很浓，说明水体太肥。不仅要减少喂食，还要及时换水。如果你不投喂饵料后不能主动进食，应查明是否患病并采取相应措施。

水产养殖期间，每两周左右要对池塘进行消毒，防止细菌产生，危害动物生长。入夏后，一只在喂食处挂袋三次左右。它主要是利用鱼定点喂食的习惯，把袋子里的撒在鱼的表面，把病菌在鱼身上。每次应连续进行3天左右，每天换一次。如果发现了病害，那么就要及时把病鱼捞出来，检查具体的病害，再做相应的措施。 以上是对夏季水产养殖管理技术的简单介绍。夏季水产养殖的管理非常重要。不管是什么水产养殖，都不能忽视管理，否则会对养殖效益产生很大影响。那今天就到这里介绍。本文仅供参考。希望能帮到大家！

部分专业知识转自网络。

嫩仔鱼养殖技术

大银鱼和小银鱼的1、价格不同口感相比，一般小银鱼吃起来口感要比大银鱼要好一些。

什么品种的鱼养殖？如何管理？

我国水产技术推广部门还与国外有关部门合作，引进‘水体积高密度网箱养鱼技术’在全国推广，大大提高了湖泊、水库水体的利用率，提高了湖泊、水库的水产品产量。

鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲤鱼、罗非鱼等等。这些品种的鱼养殖首先应该选择合适的2.放养时间：水域，选择合适的环境和养殖场地，学习专业的养殖技术，及时的更换水源，需要投喂不同的饲料，及时的预防病害。

可以选择草鱼，这个品种的鱼是比较好养活的，适应能力比较强，选择合适的品种放入池塘，一定要注意水的质量，需要注意清理情况，一定要根据实际情况添加合适的配料。

可以选择淡水鱼，在管理过程中一定要注意水质，要选择优质的水质，也应该控制温度，平时要加强管理，还应该注意养殖的密度。

鲈鱼，鲶鱼，石斑鱼，罗非鱼，鲱鱼，这些品种的鱼是养的，都属于冷水鱼，对温度要求不高，需要有营养的水质。

淡水银鳕鱼的养殖技术

也可以撒入生石灰粉消毒原病菌，在春季前每亩投入腐熟发酵过的动物粪便，每亩500斤左右，然后将塘里排灌满塘水，却可放养鱼苗养殖。

养殖淡水银鳕鱼时，需要修建面积为4亩左右且深度为3-3.5米之间的池塘，并且要在投放淡水银鳕鱼苗前，往池塘里泼洒漂剂进行消毒处理，而且在给淡水银鳕鱼饲喂时，可以给其提供豆浆、轮虫、鸡蛋黄等食物。

淡水银鳕鱼怎么养殖 1、修建池塘

淡水银鳕鱼主要栖息在水体的中下层区域，养殖淡水银鳕鱼时，需要在水质良好且水源充沛的地方修建池塘，而且池塘的面积要在4亩左右，深度为3-3.5之间，水深约为2.5米左右，为淡水银鳕鱼创造适宜生活的环境。

2、消毒养殖淡水银鳕鱼时，需要在投放鱼苗7-10天前，将池塘中的水放干，再向池塘里泼洒漂，消灭池塘里的寄生虫和病菌，降低淡水银鳕鱼的染病几率，而且要往池塘中施加腐熟的鸡鸭粪便，有助于微生物繁殖。处理

3、饲喂管理

养殖淡水银鳕鱼时，需要在其鱼苗期间，给它投喂豆浆、牛奶粉、蛋黄浆、轮虫、红虫等食物，促进淡水银鳕鱼快速生长，而在淡水银鳕鱼长到2.5厘米以上时，需要给其提供枝角类、桡足类、螺蚌肉、小鱼虾等饲料。

4、饲养方法

饲养淡水银鳕鱼时，需要在其繁殖季节，将水温控制在22-25度之间，有利于淡水银鳕鱼产卵，并且要每隔2-3个月更换一次池水，换水量不能超过三分之一，而且在高温季节时期，需要往池塘中放置增氧机，避免淡水银鳕鱼缺氧。

太湖银鱼曾被引进21个省，为何现在却无人敢养呢？

今后水产养殖技术推广要进一步加大科技含量，重点突出良种、良法，使到本世纪末农业科技在农业增产中的贡献率达到50%以上。

因为太湖银鱼的移植非常低，一般提倡早放，3厘米以下鱼种，在插秧前就可以放养，因为鱼苗个体小，不会掀动秧苗。而这时施足基肥的稻田，经犁耙后，浮游生物和底栖动物大量繁殖，对鱼苗的生长特别有利。实践证明，插秧前后放入同样规格鱼种，插秧前只比插秧后多饲养15天，但出田时，个体要比插秧后放入的增加100克以上。6～10厘米的鱼种，则待秧苗返青后再放入。很容易亏本，搞的血本无归，所以现在无人敢养。

这是因为这种鱼吃的东西比较多，会导致当地的植物都被吃光，因此很多城市都不敢引进它。

因为现在这种鱼好像是被列为保护动物，而且养殖你也不能卖出去，否则就属于违法行为。

稻田养鱼之鱼种放养与管理技术

银鱼（salangid）是淡水鱼，生存分布于东亚咸水和淡水中，在被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表，早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称四大名鱼。

1.放养品种：

4、疾病防治

过去稻田养鱼只是养鲤鱼、鲫鱼和苹鱼等少量品种，目前已发展到放养罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鲂鱼、鲶鱼以及河蟹、泥鳅、罗氏沼虾、青虾等多品种，还可以发展萍、笋、菜、食用菌等生产进行综合养殖。不同地区可根据不同情况选择放养品种。原则上讲，适于池塘养殖的所有种类都可以在稻田中养殖。

3.放养方法：

冬春农闲季节，开挖好鱼凼、鱼坑。如为上年养鱼的稻田，要对鱼凼、鱼坑等进行整修，铲除坑边杂草。放养前，排干坑、凼，日晒一星期左右，然后灌水深10厘米左右，并用生石灰进行消毒，按亩用生石灰50公斤撒施。再过一星期后灌足水，每亩施肥300公斤以适当培肥水质。4～5天后即可投放鱼种进行饲养。放养鱼种要求体质健壮、无病无伤，同一批的鱼种规格要整齐。鱼种放养前还要进行鱼体浴消毒。

4.放养数量：

要根据鱼凼的大小来确定鱼种放养数量。稻田养殖成鱼，提倡放养大规格鱼种，一般每亩稻田可放养8～15厘米的大规格鱼种300尾左右，高产养鱼稻田可每亩放养8～15厘米的大规格鱼种500～800尾。具体放养量要因地制宜，根据稻田的生态条件、产量要求和鱼种规格大小适当增减。如果实行粗放养殖的，要根据稻田的天然饵料状况来确定，杂草多可以草鱼为主，占60%，鲤鱼30%，其他鱼类10%；一般肥水田可以鲤、鲫鱼为主，占60%，草鱼30%，其他鱼类10%；实行精养的，可草、鲤并重各占50%。

推广养殖技术，普及良种良法 加速良种繁育的方法

水产部门组织推广淡水池塘模式化养殖高产高效技术，把池塘改造、良种的应用、优质饲料的配制以及病害综合防治等技术组装配套，大面积提高我国池塘养殖产量。为稳定我国一些地区粮食种植面积，提高农民的收入而推广的稻田养鱼技术，通过实施标准化稻鱼工程、稻萍鱼菇等多元复合结构、稻田养蟹、稻田养虾等技术，大大增加了农民的收益。

为了丰富城乡居民的菜篮子，我国水产部门开展了名特优水产品养殖技术的推广，选择甲鱼、鳜鱼、河蟹、罗氏沼虾、鳗鲡、异育银鲫、高背鲫、欧洲鳗、泥蚶等优新品种养殖技术在全国各地推广，改变了一些地区池塘养殖以传统的青、草、鲢、鳙四大家鱼及鲤鱼为主的养殖模式，提高了生产者收益。为了开发利用我国的湖泊、水库水域，水产部门选择便于移植增殖、经济价值高的银鱼和池沼公鱼在全国各地湖泊、水库进行移植增殖技术推广，使很多水域迅速

形成了银鱼、池沼公鱼移植群体，很多湖泊、水库周边的渔民和水库管理部门靠捕捞银鱼、池沼公鱼获取很大经济效益。

在海水大银鱼身体短粗，而小银鱼身体比较细长。养殖技术方面重点推广了对虾养殖高产高效技术，为丰富我国城乡居民的菜篮子，提高我国水产品出口刨汇能力，起到了重要作用。

近两年，我国对虾养殖病害，水产推广部门不失时机地推广‘对虾病害综合防治技术’在沿海省市建立了一批对虾病害防治区，把对虾病害综合防治研究的新成果，国外对虾养殖的适用技术，以及群众总结的有效经验等，在全国沿夏季气温高，池塘湿度大，浮游生物繁殖能力强。虽然适量的浮游生物可以作为水生动物的饵料，但是过多会抢占空间，降低水中的溶解氧。因此，我们必须控制水中浮游生物的数量和溶解氧的变化。如果溶解氧不足，应及时换水。如果条件允许，可以在周围设置曝气器。既能保证水质洁净，又能防止水中缺氧而出现浮头现象。施肥时要注意根据池塘的营养情况进行相应的施肥。如果密植，水中氮元素较多，所以以磷钾肥为主，少施或不施氮肥。海各省市进行普及推广，己取得了初步成果。

淡水银鳕鱼的养殖技术，适宜温度是多少

一、淡水银鳕鱼的养殖技术

(1)放养前，排干池塘中的水暴晒2-3天。

(1)放养前15天左右，往池塘中灌注新水至0.3m深，然后每亩池塘使用80-100kg的生石灰全池泼洒，或者是每亩池塘使用15-18kg漂化浆全池泼洒。

(2)消毒结束后2-3天左右，每亩池塘施加200-300kg的腐熟鸡粪。

(1)水花至夏花，每亩池塘放养15-20万尾水花鱼种，饲养30天左右，即可获得12-16万尾的夏花鱼种(3-4cm左右)。

(2)夏花至秋片，每亩池塘放养1.5-3万尾鱼种，同时饲养200-300尾同龄的鲢鱼，饲养90天左右，即可获得1.4-2.8万尾的秋片鱼种(80-100g/尾)。

(3)秋片鱼种至商品鱼，每亩池塘放养1800-2300尾秋片鱼种，同时饲养15-20尾的白鲢，10-15尾的花鲢。

3、饲养

(1)从水花至夏花阶段，饲料蛋白质含量控制在42%左右。夏花至秋片鱼种阶段，饲料蛋白质含量控制在38%左右。秋片鱼种至商品鱼种阶段，饲料蛋白质含量控制在35%左右。

(2)水温为15°C左右的时候，日投喂量为鱼体重的0.2-0.4、日常管理 养鱼虽然轻松，但、每天早晨都要巡鱼塘一次，观察水色、水质和鱼的动态。3%。水温为16-20°C的时候，日投喂量为鱼体重的0.6-1.2%。水温为21-25°C的时候，日投喂量为鱼体重的1.2-3%。水温为26-30°C的时候，日投喂量为鱼体重的3-6%。

(3)水花至夏花阶段，每天投喂3-4次，以投喂后50分钟内吃完为宜。夏花至秋片鱼种，每天投喂2-3次，以投喂后60分钟内吃完为宜。秋片鱼种至商品鱼种，每天投喂2次，以投喂后60分钟内吃完为宜。

(4)如果每天投喂水质是水产养殖的首要管理重点。夏天随着气温升高，要适当加深池塘的水位。然后，当池水因高温、暴晒而蒸发时，应及时注入淡水，一般每周一次左右，每次注入深度应保持在12-14cm左右。保证水质足够新鲜。施肥时要注意保持少量施肥，保持池水透明。如果透明度太，那么就要及时换水，或者用少量的浮来调节。次数在2次以上，上午的投喂量应当占据日投喂量的40-45%左右。

二、淡水银鳕鱼的适宜温度是多少

1、淡水银鳕鱼(大鳞鲃)在1-30°C的环境下均能生存，适宜生长水温为18-27°C，最适生长水温为24-27°C。

2、当水温低于15°C的时候，淡水银鳕鱼几乎停止进食，聚集在池塘深处越冬(越冬时，水温保持在4°C以上为宜)。

4、在养殖的时候，建议养殖水体盐度不要超过6‰，碱度不要超过25.1mmol/L。