埃及鱼怎么煮好吃一点

大厨教你怎样片鱼片简单又好学

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养殖埃及塘角鱼视频 埃及塘角鱼养殖技术二

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5调酱汁，碗中加入少许盐白糖胡椒粉酱油蚝油料酒，再加入小半碗清水搅拌均匀备用6把锅清洗干净烧热，加入适量油滑锅，滑好锅后把油倒出，再次加入适量油，把腌制好的鱼块依次下入锅中，转中鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具用价值的滋补品。因而市场潜力大，是农（渔）民致富的有效养殖对象。小火慢慢煎。

埃及塘鲺怎么钓

养殖塘鲺鱼我们首先就是要选择好选择的地方以及修建好养殖池。一般的情况下我们都是利用池塘进行养殖，养殖池的周围水资源丰富，方便排水和换水，池塘的底部我们修平整，在进水口和排水口的位置布置防逃网。在池塘周围可以种植一些水草，这样可以起到一个净化水质和遮阴藏身的作用。还有是在池塘周围布置一层围网，防止敌害进入。就是在放养之前将池塘用生石灰进行消毒，减少病害的发生概率。

埃及胡子鲶，又名革胡子鲶，埃及塘鲺。原产于非洲尼罗河水系，我国1981年从埃及引进。埃及胡子鲶食性广、生长快、个体大、耐低氧。埃及胡子鲶体色发黑，共8须，头较扁。埃及胡子鲶又名埃及塘虱鱼、革胡子鲶，原产非洲尼罗河水系。我国于1981年引进试养，1982年广东淡水养殖良种场自养繁殖成功。现已在华南、华中大部分地区推广。在两广属于淡水养殖高产品种之一。

钓鱼的技巧：

钓具

线组

用于钓鲶鱼的抛竿线组一般是底钓线组，也可以是使用浮钓线组。不使用浮钓，因为通过上面介绍已经知道鲶鱼类是底层鱼，喜欢活动在阴暗处，但如果下午天气特别闷热水中缺氧时，底钓并无收获的同时可以尝试下浮钓，毕竟钓法定法，底钓的几率会大很多。钩型选择伊势尼，这种钩型钩条粗钩门宽有倒刺不容易脱钩跑鱼的同时不容易被拉断，1斤-2斤选择9号钩、3斤-5斤选择10号钩、5斤以上选择11号（钩子大点无所谓、鲶鱼类嘴大、并且能挂的饵也能大点）。底钓大鲶鱼线组：种爆炸钩线组（安装顺序为主线+型铅坠+爆炸钩）、第二种泥鳅双钩线组（主线+八字环+1米对折子线双钩）、第三种串钩线组（主线+八字环+串钩+水滴型铅坠）。

最适合钓大鲶鱼是清晨与晚上的时候、同时伴有风更好。如果天气为阴天、阴雨天、暴雨前后等全天都是钓鲶鱼的好时机。如果天气为晴天，闷热天那么中午一般无口，只能在清晨与晚上这两时间段钓大鲶鱼较为好钓。

埃及塘角鱼五千斤每天要喂多少饲料

小的黔鱼。

1、养殖准备

埃及塘角鱼的生长速度快，鱼塘里自主觅食小鱼小虾等食物的塘角鱼一年下来基本可达35斤，肉质稍微结实若是较为肥沃的鱼塘，少量的放养可达810斤饲养的埃及塘角鱼生长速度更是迅速，但是肉质过肥，不管怎么烹饪都非常。

2、鱼苗放养

塘鲺鱼的鱼苗我们要选择体质好的、健壮的、没有疾病感染的、没有外表及内在伤害的、规格大小均匀的种苗。在放养之前我们还需要将鱼苗进行消毒，一般都是放入稀浓度的盐水中进行清洗十分钟左右捞出。按照每亩放养两三万尾的密度将鱼苗放入养殖池中即可。

塘鲺鱼是一种衣肉食为主的杂食性鱼品种，它的饲料种类也是非常多的。比如说田螺、河蚌、蝇蛆、鱼虾、动物内等这些都是可以用来喂塘鲺鱼。当然如果是需要高蛋白的饲料也可以使用红虫、蚯蚓、黄粉虫等这一类的饲料。塘鲺鱼一般一天需要喂食两次，分别是在早上八点左右以及下午六点左右。要注意的就是要根据天气的变化、塘鲺鱼的生长状态等来合理的配置饲料比例和饲养量。

在平时的饲养管理中，我们要根据水体的肥沃程度合理的追施有机肥，培育充足的浮游生物，以增加天然的饲料。其次就是要经常换水，一般每隔半个月左右换一次水，防止水质恶化，当然如果温度较高的话，我们需要视情况来调整换水的周期。还有就是要定期对养殖池进行消毒，一般是每隔半个月到二十天左右用生石灰消毒一次。就是进行巡=塘管理，查看塘鲺鱼的生长和活动情况，及时了解天气变化，并且做好防护措施。

塘鲺鱼养殖的病害是比较多的，但这些鱼病也是比较常见和频发的，很多的水产养殖中都可能会发生。比如说车轮虫病、三代虫病、水霉病、肠炎病、小瓜虫病、尾孢子虫病等。我们分别可以使用硫酸铜、溶液、食盐水、鱼菌清、、进行防治。

塘鲺是什么？

埃及塘鲺，即革胡子鲶，又名埃及塘鲺。体色发黑，多人工养殖，个体很大，一般可达数千克。

塘鲺是一种鱼类,可食用,塘虱就是鲶鱼. 埃及塘虱学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶，是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类。近年来，埃及5、病害防治塘角鱼的养殖开始盛行，并取得相当的经济效益。1981年引入我国之后，几年来在南方各省推广试养，证明该鱼确实具有生长快，体型大的优良经济性状。 埃及塘角鱼属于鲶形目，胡子鲶科，胡子鲶属与本地胡子鲶，泰国胡子鲶，泰国胡子鲶为同属异种。

塘鲺是什么鱼

塘鲺，又称塘角鱼、胡子鲶。国内常见两个品种：本地塘鲺(胡子鲶)，埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶)。

塘鲺是一种鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲤形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具用价值的滋补品。

钓鲶鱼的竿子需要使用小海竿、小矶杆都可以，在1.8米-3米内的鱼竿。不适合用太长的鱼竿，因为用来钓鲶鱼的用饵比较容易脱落，所以在抛投时在需要尽量轻柔，避免抛投过程中散落。只要纺车轮的卸力调节好（调好卸力，用手拉鱼线，在用力的情况下能拉出鱼线即可，线粗紧点、线细松点），同时保证能出线顺畅，并且线无磨损情况下是不会出现断竿的情况。

塘鲺是指胡子鲶，一种鲶鱼

这是什么鱼

1把埃及塘虱鱼块豆豉清洗，沥干水分蒜米姜米备好，辣椒切片 2把埃及鱼块小火煎香 3热锅倒入适量油，放入豆豉炒香，加入姜米蒜米辣椒煸出香味 4放入煎好的鱼块，淋入米酒，加入刚没过鱼块的清水，烧开。

跟浮钓鲢鳙线组一样，只不过把水怪钓笼换成爆炸钩而已。（主线+太空豆+太空豆+定位坠+活动海豆+大肚漂+铅坠+爆炸钩）注意，浮钓线组只适于下午水中溶氧低天气闷热或水底障碍物过多时使用。【塘鲺】

请专业的人士帮帮忙看看这个到底是什么鱼，很像八胡鲶鱼谢谢

本地塘鲺，即胡子鲶，角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。体色发黄，多为野生，个体较小，一般500g。

塘鲺，埃及塘鲺

4、日常管理

关于埃及塘鲺对环境的危险的

埃及胡子鲶一般会等到天色暗下来以后才会咬钩。它们已然习惯了在水底栖息、寻觅可以入口的肉食。而且，鲶鱼的视觉功能比其它鱼种的视觉功能更，它们大多是凭借着触须来探测周围环境的改变的。等到天亮以后，鲶鱼的活性会大减。正常情况下，鲶鱼都会跑到石缝里边或者杂物旁边去，寻找一切可以将自己隐藏起来的地方去栖息。入夜以后，小鱼一般都会歇息，鲶鱼就会出来活动了。正因如此，在夜间出钓往往比在白天出钓这么大的鱼还是次见有更大的几率钓到鲶鱼。

塘鲺是一种鱼类，可食用，塘鲺就是鲶鱼. 埃及塘鲺学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶，是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类。近年来，埃及塘角鱼的养殖开始盛行，并取得相当的经济效益。1981年引入我国之后，几年来在南方各省推广试养，证明该鱼确实具有生长快，体型大的优良经济性状。 埃及塘角鱼属于鲶形目，胡子鲶科，胡子鲶属与本地胡子鲶，泰国胡子鲶，泰国胡子鲶为同属异种。 塘鲺鱼，系热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具用价值的滋补品；既能在国内畅销，又能出口创汇。因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。

这是什么鱼

3、饲料投喂

黄颡 （读音：sǎng ）鱼，学名：Pelteobagrus fulvidraco (Richardson, 1846)，为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须1对，最长，颐须2对，较上颌须短。体无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4～5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。

在时期，雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。广布于东部各太平洋水系。

如图 ， 鳠属鱼类 具体哪种不知 学名

鲿科 Bagridae 鳠属 Mystus 鱼类

下图为 大鳍鳠 Mystus macropterus ，俗称 白须鳅、牛尾子、江鼠

一般个体重0.1公斤左右，个体可达3公斤。肉质细嫩，味亦鲜美，有一定经济价值。体长，头平扁。须4对，甚长，上颌须未端超过背鳍起点。体无鳞。行鳍硬刺光滑：胸鳍刺发达，前缘粗糙，后缘具锯齿。

的特有物种。分布于珠江、湘江、赣江及形态特征：体延长，后部侧扁。头宽扁。口下位。眼小。须4对。体无鳞，侧线明显，较平直。背鳍很长，约占体长的 2／3，臀鳍也很长，均无硬刺，并不与尾鳍相连。胸鳍具锯状硬棘。尾鳍圆形。体棕黑色，腹部较浅。长江水系等，属于中型底栖鱼类。其主要栖息于江河急流以及多石砾的水体中。