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1、4、全球鸡肉产销率逐年提升在畜牧业肉类产品中，的畜种结构与世界畜种结构类似，按照比重从高到低排序都是猪肉、禽肉、牛肉、羊肉。

2、但是，在肉类总产量中猪肉产量占有50%以上的比重，远高于其他畜种的比重。

3、而全球畜禽肉类消费结构更加均衡，猪肉和禽肉消费量相当，二者占比均在38%左右。

4、根据美国对外农业服务局2022年7月27日公布的数据显示，2020年初，受猪瘟病疫影响，全球生猪存栏量出现明显降幅，降至6.49亿头;2021年初全球生猪存栏量超过7.49亿头，仅比2019年初生猪存栏量少0.16亿头。

5、其中，是世界上生猪数量最多的，超过4亿头，拥有全球一半以上的生猪数量，欧盟和美国分别位列第二和第三。

6、2022年初，全球生猪存栏量进一步增长，达到了7.84亿头。

7、与生猪存栏量变化情况类似，全球猪肉消费量在2020年也大幅下降，0.97亿吨，为近六年水平，根据美国公布的数据显示，2021年，全球猪肉消费量为1.01亿吨，同比增长3.5%。

8、同时，根据经合组织《粮农组织2022-2031年农业展望》，预计到2031年，全球猪肉消费量预计将达到1.29亿吨左右。

9、3、全球肉牛供需市场逐年增希望能帮到你！长肉牛出栏方面，据美国统计数据显示，2017年以来，全球肉牛出栏量也呈现平稳增长的发展态势，到2020年，全球肉牛出栏量为2.92亿头，随着全球的逐步控制，经USDA统计，2021年全球肉牛出栏量为2.93亿头。

10、从全球鸡肉产销情况来看，2019-2021年，全球鸡肉产销量和产销率逐年增加，2021年全球鸡肉产量达10051万吨，销量为9808万吨，产销率为97.6%。

11、更多本行业研究分析详见前瞻产业研究一般一头母羊一年可产2.25只羊。

12、院《畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。