猪的优良品种－黑猪，养猪知识

禧福生态黑猪的繁育和养殖实现了全生态化过程，卫生环保无污染。

分布于_朝阳区、海淀区、昌平区、顺义区、通州区等京郊各区、县。

养殖大体型黑猪品种大全 养殖大体型黑猪品种大全图

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2、汉中白猪

黑猪体质结实，结构匀称。

60日龄转群窝成活仔猪数l0.08头，平均个体重l8.l3千克。

头部轻秀，两耳向前上方直立或平伸。

面微凹，额较宽。

嘴尖直，粗细适中，中等长。

四肢强健，腿臀丰满，腹部平直，被毛全黑。

多在7对以上。

背膘较薄，肉质好。

属优良瘦肉型的配套母系猪种。

据测定，6月龄公猪体重90.l千克，母猪体重为89.55千克邓月龄公猪体重ll5.99千克，母猪体重ll0.95千克价岁公猪体重260千克，母猪体重220千克。

母猪初情期l98～2l5日龄，持续期53～65小时，排卵数为l4枚左右。

小公猪3月龄出现，4～5月龄体重达50千克能配种，8月龄体重l00千克左右可用于配种。

经产母猪排卵数为l6～l8枚据统计，平均每窝产仔数l0.5头，产活仔数l0.l3头，初生重l.25千克。

三胎及三胎以上母猪产仔数ll.67头，产活仔数ll.0l头。

育肥测定结果表明，平均日增重578克（其中北郊七里渠猪场猪群的日增重为648克）;l65～l70日龄体重达90千克，每千克增重耗料3.l4～3.53千克。

胴体品质测定结果，体重卯千克的屠宰率为74.38%，背膘厚2.72公分，腿臀比例28.85%，瘦肉率54.59?。

肉ph值为5.68～6.32，肉色为2.75分，瘦肉率为69.47%，系水率为72.7?，无pse肉（苍白、柔软、多汁）或dfd肉（暗红色、坚硬、干燥）。

什么品种的黑猪

7、西班牙伊比利亚黑猪

概述：江苏省猪状元牧业良种苗猪繁育基地位于华东的良种苗乳猪繁殖基地--江苏省宿迁市境内。主要经营苗猪繁殖与供应。常年供应的品苏太猪价格分析 苏太猪大量批发，赵以干大量出售太湖母猪品种纯正产子率高，欢迎广大新老顾客光临惠顾我们猪状元牧业，我们将竭诚为您服务!服务诚在长久.----- 猪状元苗猪仔猪养殖 基地是江苏省宿迁市苗猪繁殖基地,规模大设施齐全,技术力量雄厚,常年面向全国各地销售苗猪 。仔猪销往:福建、浙江、安徽、山东、河北、河南、广东、广西、江西、湖南、湖北、山西、陕西、内蒙、东北三省等地. 品种有：(内外）三元猪.长白猪,杜洛克猪,杜长大仔猪,大约克,皮特兰,新淮,纯种太湖母猪，苏太猪等供客户挑选,另有大量种猪销售。养殖场有专业兽医常驻，确保防疫到位，主防：三联苗（猪瘟.口蹄疫.猪丹毒）,猪肺瘟, 乙脑 伪狂犬蓝耳病 传染性胃肠炎、流行性腹泻 细小 口蹄疫均在时期由专职兽医统一预防,客户购买苗猪一律由畜牧师先检验后上车,杜绝病猪装车。本场场长杨来郑重承诺：将永远坚持用我们的诚心换取您的放心,真诚的欢迎全国各地养猪户与苗猪经济人前来恰谈业务,来时请提前与我们联系,以免造成路途与其他方面的不必要的损失。为客户提供以下服务: 一,场内自由挑选 二,畜牧师严把质量关杜绝病猪交易 三,备专业运输车辆,若有需要派技术人随车押送并免费指导,以确保养殖成功 四,客户买猪满200头以上免运输费用 五,来场免费食宿,长期售后跟踪服务。 ：赵以干。

颈肩结合良好。

太湖黑猪是比较好的品种]

皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省，是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交，然后再与英国的大白猪杂交育成的。皮特兰猪以其非常突出的高瘦肉率闻名于世。在所有的知名品种中，其瘦肉率，肌肉最丰满，具有发达的背腰肌和腿肉。在瘦肉率与体型方面受到极大关注的当今养猪市场，皮特兰猪是极具利用价值的品种。

猪的十大品种

10、普夏猪属

猪的十大品种有巴马香猪、枫泾猪、乌金猪、江口萝卜猪、桃源黑猪、南阳黑猪、互助八眉猪、宁乡猪、陆川猪、莱芜猪等。

回答一般可以根据猪的毛色将其分为白猪、黑猪以及花猪这3类。1、白猪：主要包括了上海白猪、汉中白猪、大白猪、南昌白猪、长白猪等种类，其中大白猪分布广泛，是一个的猪品种。2、黑猪：主要包括了莱芜黑猪、皖南黑猪、八眉猪、东北、罗代黑猪等种类，其中东北是我国三大地方优质猪种之一。3、花猪：主要包括了淳安花猪、皖浙花猪、东北花猪、广花猪、宁乡土花猪等种类，其中宁乡土花猪是全国四大生猪地方名种之一。

1、在规定的放牧时间内，三门峡雏鹰黑猪到舍外自由觅食。巴马香猪

巴马香猪，是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，地理标志产品。巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。

2、枫泾猪

枫泾猪，是上海市金山区特产，全国农产品地理标志。枫泾猪是太湖猪品种之一，以沪浙交界的金山县（金山区）枫泾镇为原产地、苗猪集散地。

3、乌金猪

乌金猪是高原良种，国之瑰宝，起源于云、贵、川乌蒙山区与金沙江畔，故取名乌金猪。乌金猪是高原生态系统自由放养驯化的猪种。

4、江口萝卜猪

江口萝卜猪，贵州省江口县特产，地理标志产品。江口萝卜猪是江口县在长期的放牧饲养过程中，通过人工选育选配和自然选择形成的特有品种。其具有体型矮小、耐粗饲、抗逆性强等特点。

桃源黑猪，是桃源黑猪湖南省桃源县特产，地理标志产品。桃源黑猪活体猪体格中等，全身黑色、脸面平直，颈较长，耳下垂，背腰长宽且平直，母猪腹大不拖地，臀部丰满，尾长且尾毛呈“鱼尾”状散开。

6、南阳黑猪

8、宁乡猪

9、陆川猪

陆川猪，是广西壮族自治区玉林市陆川县特产，全国农产品地理标志。陆川猪因原产与广西东南部的陆川县而得名，是八大地方优良猪种之一。陆川猪短、宽、肥、圆，背腰宽广凹下，腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花，成熟早繁殖力高，母性好遗传性能稳定，适应性广、耐粗饲并且抗病能力强、体型紧凑。

10、莱芜猪

十大黑猪原原产地及养殖现状

2、皖浙花猪

黑猪肉所含的全蛋白质更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质，黑色油黑ㄦ、体型精巧、反应灵敏、抗病性能与繁殖カ强、耐寒冷，原产肇东。

禧福生态黑猪繁育基地，位于山东省平度_。

生长在这里的禧福生态黑猪吃着豆粕、玉米、瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等，圈养与散养结合，每个猪圈建有运动场，冬天有锅炉暖气，生长在这里的禧福生态黑猪都很健康。

禧福生态黑猪被誉为最健康的猪肉。

体型健美瘦长，体质健壮结实，毛色黑亮顺滑。

具有抗病能カ强、耐粗饲料等优点。

肌肉纤维细致均匀，质地坚韧富有弹性。

更富含人体所必需的多种氨基酸和有益成分，ph值适中，胆固醇低，无物残留，有益人体健康。

禧福生态黑猪被誉为是吃的猪肉。

三门峡雏鹰黑猪

三门峡雏鹰黑猪的饲养方式不同于常规圈养，其采用轮牧放养的养殖方式，饲喂＋个月以上出栏。

野外拱食，符合猪原始的采食方式，同时，通过黑猪的拱食行为，补充土壤中的矿物质，增加猪的自身抵抗カ，少生病。

如此放养条件下养成的猪，肉质鲜美、□感佳。

同时通过种养结合的形式，猪的粪污还可以用来为蔬菜施肥，实现还田。

回归了生态，减少了污染。

里岔黑猪原产地主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县_交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区。里岔黑猪因中心产区在里岔镇而得名。养殖历史悠久，其身腰长，形体高大，毛色全黑。1985年被列为重点推广的优良地方猪种，已列为－类畜种资源重点保护，也是世界上的肋骨数较其他猪种多两枚的独特黑猪种。

雅南黑猪

雅南黑猪是我国48个优良地方猪种之－，曾是川西家家都有的黑毛猪，在1980年以前达到养殖高峰,雅南猪被毛为黑色，体型较大，体躯较长而略显狭窄，嘴较长，额部皱纹浅。背腰平直，后躯稍倾斜，大腿欠丰满。－般成年公猪平均体重95.7千克，体长124.0公分，体高67.5公分，成年母猪平均体重74.4千克，体长118.7公分，体高62.9公分。育种场成年猪平均体重达139千克左右，体高均在70公分以上。雅南猪对丘区农村较粗放的饲养有较强的适应性。

皖北黑猪

皖北黑猪主要分布在阜阳、亳州、淮北等地，抗病カ强、产仔率高、肉质鲜美，已有2000多年历史。皖北猪具有适应性强、耐粗饲、抗逆性和抗病性强、繁殖カ高、母性好、胴体及肉品质好、耐高温、高湿和高寒天气等优点，但具有生长速度慢、皮厚、骨粗的缺点。

莱芜黑猪属黄淮海黑猪的典型代表。它的历史饲养至少可以追溯到新石器时代的原始。莱芜黑具有繁殖カ高、哺育カ强、肉味浓郁香鲜、抗逆性强、杂交优势明显等特点，被粮农组织列为重点保护畜品种资源，列为畜品遗传资源保护品种，是目前猪肉_场的特色品种。

赣东土猪饲养黑猪

赣东黑猪禧福生态黑猪是世界上生长周期最长的猪种之－。系盘克夏公猪与当地黑猪杂交形成，主要分布在江西省南城县，宜黄县等和福建省的浦城，邵武等县。赣东黑猪形态特征头中等大，面稍长微凹，耳中等大，前倾下垂。颈短背宽，背腰平直或微凹，臀宽丰满。四肢较细且结实。武夷黑猪能适应武夷山区潮湿、多雾气候，具有早熟、脂肪沉积多、皮薄、肉嫩等特点。但产仔数偏低，生长较缓慢。

散养黑猪用什么品种的猪

5、长白猪

猪的代表性品种可以分为两类：地方品种和培育品种。地方品种是指原产于我国、培育历史悠久的一些古老品种。培育品种是新成立以来，利用我国的地方品种与国外引进良种杂交选育而成的新品种。散养是指养殖的方式，散养通常是让猪在山林或田间自由活动，这种养殖方式有利有弊，有利的地方在于让黑猪自由活动，肉质结实，弊端在于纯散养的土猪腹泻4、南昌白猪病及寄生虫病发病率高，而最科学的养殖方式，参考国外高猪肉的小梅山猪，生长快，而且很能生宝宝]养殖，就是圈养+放养。林栖土猪就是采用的这种养殖方式。

泌乳性高的黑猪品种

大约克夏猪原产于英国，世界各地均有分布。已引入多年，由于其体型大，被毛全白，亦称大白猪。大约克夏猪具有产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强等优点。

莱芜黑猪、皖北黑猪、雅南黑猪等。

黑猪原产于_国有北郊农场和双桥农场。

根据查询农百科网得知，泌乳性高的黑猪品种有莱芜黑猪、皖北黑猪、雅南黑猪、赣东黑猪、藏猪、里岔黑猪、香猪和河北黑猪等。莱芜黑猪的历史饲养至少可以追溯到新石器时代的原始。在上世纪50年代前，纯种的莱芜黑猪在莱芜当地比较普遍。但从上世纪50年代末到70年代中期，无地引进新品种猪与莱芜黑猪杂交改良，纯种莱芜猪不断被淘汰。到上世纪70年代末，纯种莱芜黑猪濒临绝境。

黑猪在已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。黑猪生长期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，1、太湖猪，多见于太湖流域，一般为全黑色，耳朵大且垂落，腹部大且下垂，皮肤皱纹明显；所以在上世纪末西方白猪大举进入后，几近灭绝。徒河黑猪是当代的保护性种群。

国寿黑猪是什么品种

互助八眉猪，是青海省海东市互助土族自治县特产，地理标志产品。据考证，青海八眉猪原产地在甘肃，其祖先是华北野猪，故属华北型猪种。互助八眉猪头狭长，耳大下垂，额有纵行“八”字皱纹，故名“八眉”，互助猪以体型大小、外貌特征和生产特点分大、中、种类型，以中型居多。

国寿黑猪优点型较大，生长速度较快，与国外引入的瘦 肉型猪杂交优势显著，繁殖能力强，抗病能力强，体长多肋，肉质鲜嫩，体质坚状，屠宰率高，四肢粗壮，关节结实，肌肉发育良好，结构均称，体型大耐粗料

里岔黑猪

汉江黑猪是我国秦巴地区的古老地方品种，属华北型和华中型之间的过渡型品种，具有性早熟、生长快、肉全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛；头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地；四肢较高且结实。细味香。

猪的分类

知名地方猪种。

3、大白猪

莱芜黑猪

二、黑猪

肉色鲜红圆润，大理石纹理清晰，脂肪沉淀比例好，瘦肉嫩滑而不钝，肥肉香醇而不腻，味道鲜美，□感纯正。

2、皖南黑猪

3、八眉猪

5、罗代黑猪

三、花猪

3、东北花猪

4、广花猪

5、宁乡土花猪

（2）宁乡土花猪具有耐粗饲、抗病力强、性情温顺、产仔率高、肉质细嫩、味道鲜美等特点，属于偏脂肪型猪种，早熟易肥且边长边肥，蓄脂力强，是全国四大生猪地方名种之一。

世界十大猪猪

4、东北

世界十大猪猪有汉普夏猪、菲律宾烤乳猪、匈牙利羊毛猪大花白猪是广东大耳黑白花猪的统称，由 分布于广东各地的大花乌猪、金利猪、梅花猪、梁村猪、四保猪和坭 坡猪合并，1983年统称为大花白猪。过去农户习惯以产地名称和集 散地对其进行命名，因此，大花白 猪的俗名很多。、西班牙伊比利亚黑猪、冲绳黑毛猪、鹿儿岛黑猪、美国极黑猪、意大利大白猪、金华两头乌、法国佳斯科涅黑猪。

3、宁乡猪——湖南长沙宁乡县

1、法国佳斯科涅黑猪

2、金华两头乌

金华两头乌是国内当地的一种品种，品质，两头乌早年间在金华就比较出名，当地有不少都是靠猪肉发财的，后期大家学习了火腿工艺开始灌制火腿，这就是的金华火腿的起源。

3、意大利大白猪

这种猪是专门用来的帕尔马火腿的，用品质，猪只可以吃混合了谷物、杂粮和剩下的乳清的饲料，天天只能在健康的环境下成长，所以肉质都比较鲜嫩，肥美，十分红润，所以价格也较贵，当然用这种猪肉所制造的火腿的价格也是非常昂贵的。

4、美国极黑猪

这种猪肉拥有传统的美国血统，是巴克夏猪的后代，这种黑猪一直使用天然的养殖方法，在大自然里成长，用包含大麦在内的各种谷物喂养，所以肉质比较甜美，并不肥腻，纹路明确，也非常有弹性，是一种十分优质的猪肉。

5、鹿儿岛黑猪

鹿儿岛黑猪是和英国巴克夏猪混种而成的一种猪的品种，它的脂肪纤维比较精细，嚼劲非常不错，肉质比较甜美。

6、 冲绳黑毛猪

冲绳的猪肉在日本是十分出名的，特别是其中的一种黑毛猪，更是比较珍贵，黑毛猪不只养殖时间比较长，而且产量比较低，再加上喂养的都是的商品，所以肉质比较细腻鲜美。

西班牙伊比利亚黑猪通常都在森林里长大，在橡树果林中放养，不只心调配的绿色饲料，还吃了很多的橡果，所以它们的肉质比普通的愈加鲜美，甚至带有橡果的味道，不只美味而且健康，西班牙知名火腿材料就是这种黑猪，由于猪肉价格比较昂贵，所以火腿也是比较不菲的。

8、匈牙利羊毛猪

匈牙利羊毛猪产自匈牙利，毛十分长，就像羊毛一样，早期就是像牛羊一样在野外放养，后期才放到室内，所以身体比较结实强劲，骨骼力量比较强大，肉十分多，肉质结实，颜色也好看，而且吃下去容易消化，是一种十分合适制作火腿的上好材料。

9、菲律宾烤乳猪

菲律宾烤乳猪，就是菲律宾的一种美食，用上好的猪仔，将猪处置好，剥皮剥干净，然后在猪肚子里放入不少调味料，在猪的表面刷上蜂蜜等调料，上火烘烤，这种猪肉质比较肥美味道非常不错。

旅大黑猪的特点

宁乡猪又称宁乡土花猪，是湖南沙市宁乡县特产，全国农产品地理标志，四大名猪种之一，已有1000余年的历史。该猪产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪。

品种古老和肉质鲜美。

互助猪是在青海高原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。

1、旅大黑猪品种古老，是世界上较古老的培育品种之一，它是由英国本地猪与华南猪、罗马猪等杂交后，经长期选育而成。

原产美国南部，由美国选育而成。汉普夏猪具有独特的毛色特征，在后和前腿部为白色，其他部位为黑色，有银带猪之称。

2、旅大黑猪肉质鲜美，繁殖能力强，抗病能力强，体长多肋，肉质鲜嫩。