小龙虾怎么清洗和处理？

作方法

首先是用加入白醋的水浸泡两个小时以上；其次就是用小牙刷流水下冲洗虾腹等部位；我们要从虾尾中间的尾翼拉出虾线，就可一般用生石灰，活着漂，也可以先用茶籽饼再用生石灰以进厨房了。

2、再倒入适量的白醋，一小杯白醋，泡上二、三个小时;

3、这时你会发现泡过小龙虾的水都很污浊了;

5、手指捏着头，将小龙虾反过来，流水下用牙刷将小龙虾的腹部和头部等重点部位再仔细刷洗一下;

6、再翻过来虾尾的中间一面往下拽拉，用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止，这样就很轻易的将虾线拉出来；拽拧动的尾甲，然后慢慢去掉头部：龙虾的头部也是不可以吃的，这个部分隐藏着龙虾的器官和消化系统，很多的食用水藻、淤泥遗留下来的杂物都集中在此处，所以吃之前，是将头部去掉，这样才可以吃得更放心。拉出来，这样虾的肠子就跟着出来了；

7、有些朋友不想吃虾头，里面有黑色的部分也可以去除，用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了；

8、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体虾胃；

9、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除东西，注意不要把黄膏冲掉了；

怎样清洗龙虾更快更干净

我们可以 好好 帮助你的

将龙虾放入水中浸泡一段时间，不断更换清水，这样才可以让龙虾将肚子中的东西吐出来。如果想要加快清洗速度，这个时候可以在水中放入几勺子白醋。将龙虾浸泡之后，需要再用刷子刷洗龙虾的表面，这样才更干净。

一般来说，买回家的小龙虾是放在水中养几天再吃，这样吃起来更放心。小龙虾表面看起来干净是远远不够的，因为这种生物生活的环境还有所吃的食物，都十分。

以上10、好了，一只完整的小龙虾就处理干净啦，就可以进厨房了。内容参四、这一步是去小龙虾的肠子，方法很简单，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了。考

小龙虾怎么清洗比较干净？

10、拽拧动的尾甲，然后慢慢拉出来

如何清洗干净小龙虾

方法/步骤

用手捏住小龙虾头部，先剪去右钳，再剪去左钳，放在清水中浸泡两分钟。

捏住小龙虾头部，翻过来，尽量将腹部洗干净，用手掐住尾巴，左右拧，直到断开为止。

剪去小龙虾头部的1/3，用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体，虾胃。

然后清洗一下小龙虾头部，去除东西，注意不要把黄膏洗掉。

1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，先将其“敲晕”

2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳。

3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉

4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹到手了

5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟，便于清洗

7、不要图省事简单冲洗，要用刷子尽量将腹部刷干净

8、刷干净的小龙虾露出的身体

9、用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止

11、这样虾的肠子就跟着出来了

12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了

13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃

在家做小龙虾也是很普遍的了，但相比在外面吃的味道还是点，我在外面吃蚌埠红烧大虾跟自己在家做的就很多，大概在家做就因为干净吧，下面是我处理小龙虾的方法：

2、泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常请点击输入描述干净了。

3、用清水冲刷3次，就可以进厨房了。

这种方法倒是可以给家庭主妇们，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比，在家烹调小龙虾时，选择此种方法倒是简单、省力。

工具材料：

小龙虾，水，盐

01

浸泡先把小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡30分钟，让小龙虾吐出腮部的物，使用小毛刷将小龙虾的身体细致的逐一刷洗遍。

02

03

去腮把小龙虾两侧的鼓鼓的了剪掉，然后会发现腮，用剪刀把它剪去，注意不能把金，的一层膜弄破，不然“黄”会流出的。

04

去泥肠小龙虾腹部有一条类似于肠子的东西，也一对于这个的这个过程，现在来说就是养殖户程度是比较复杂的，要科学严格的按照这样的养殖流程来进行消毒处理。定要去掉！只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。

再用流动的清水把它冲洗干净即可下锅了。

特别提示

自己动手清洗小龙虾相对干净，吃的也放心，但是千万不要用市场上卖的清洗小龙虾，对人体有害的。

1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”

2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳

5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟，便于清洗

6、用手捏住小龙虾头部，翻过来，我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢

7、不要图省事简单冲洗，要用刷子尽量将腹部刷干净

8、刷干净的小龙虾露出的身体

9、用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止

11、这样虾的肠子就跟着出来了

12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了

13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃

15、好了，一只完整的小龙虾就处理干净啦，等着下锅吧

刷子刷，多刷几次

家里买回的小龙虾不知如何清洗干净怎么办，这样清洗既干净又新鲜

小龙虾池塘常见的几种清塘方法，小龙虾养殖池塘该如何清整与消毒？

拽住拧动05的尾甲，然后慢慢拉出龙虾虽然好吃，但是这种食物也不是所有的部分都可以吃。龙虾的腹部有一条筋，这个部分就是龙虾的消化道，也就是肠子，这个地方是不可以吃的，需要用手去捏住龙虾尾巴的翅膀，然后将其慢慢抽出来。来，拉出肠子。

对于这个的制作过程相对来说就是养殖过程都是比较复杂的，要科学严格的按照这样的养殖流程来进行消毒处理。

小龙虾的养殖技术

6、用手捏住小龙虾头部，翻过去爪去头把小的爪子都剪去，大的钳子可以留着。小龙虾头部有味道鲜美的‘黄’，但是头部也有东西，所以再清洗的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留‘黄’的情况下将胃囊取出，记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。来，能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢

清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦物，清池消

小龙虾怎么洗才能洗干净呢？盐水到底能不能去除虾中的东西呢？

应该用盐浸泡，或者是利用白酒和白醋浸泡，也可以用刷子清洗，这样才可以将小龙虾洗干净。是可以的，盐有着杀菌的作用，不仅可以去除虾中的东西，还可以去除污渍。

能，首先要将小龙虾放在盐水中浸泡两个小时左右如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉，反正也没啥肉。，之后要用牙刷刷洗小龙虾的外壳，虾线等等，之后要用准备一桶水，加入白醋和食盐，搅拌均匀。放入小龙虾浸泡一到两个小时。用刷子将小龙虾表面刷干净即可，用剪刀剪去小龙14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除东西，注意不要把黄膏冲掉了虾的胃囊，还要将小龙虾的虾肠抽掉。这样就可以把小龙虾洗干净。而盐水是不能去掉虾中的东西，只是对相对虾进行杀菌控腥。流动的水冲洗干净，一定要戴好胶皮手套。

活的龙虾要怎么清洗才能干净

4、再一次用水冲洗一遍;

首先把这些小龙虾请进家门后就先将其放在水中浸养，1小时候再清洗，这样就能省力点。偶是用2个池子左右交替洗的，在清洗过几次后，大家可以从上图看到左边的水非常的干净，而右边的就有点浑浊了。记住！洗干净是保证食用后身体健康的最重要的步骤之一。 在洗干净后有2点好处，首先是干净了，其次是经过这样的折腾，在做进一步的处理时，小龙虾的反抗不至于会过于强烈。小龙虾的表面洗干净了还是远远不够的，由于小龙虾生长的环境和所吃的食物（污泥和小水藻等），既然小龙虾是吃污泥和小水藻长大的，那就应该把它的里面也给清洗干净！在吃小龙虾前也要把其内部清洗干净。这是剥去头部外壳的小龙虾，我们可以看到充当消化器官的胃囊，很的啊！这个必须去掉。小龙虾腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要去掉！只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。但是小龙虾的脑壳里有味道鲜美的‘黄’，所以再清洗的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留‘黄’的情况下将胃囊取出，记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。 41、精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里。

一、先将龙虾放在水中浸4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了养，1小时候再清洗，这样就能省力点。偶是用2个池子左右交替洗的，在清洗过几次后，虾身就干净了。

二、小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净，不要图省事。

三、下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很），又不能把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了。

刷一遍 再抽筋 尾巴后面 三片叶子 抽中间一片 再把头前面给剪了 把黑色的食料去掉 就可以了

小川今天教大家小龙虾的清洗方法，简单明了，只需一把小剪刀，最实用的两个技巧，值得收藏！