牛蛙的养殖方法
建蛙塘，对地形和水源要求比较高，适合水源充足，地势高的地方。然后，在池塘后面建围栏，防止牛蛙逃跑。如果需要高密度养殖，需要修建水泥池。需要办理养殖证，目前国内没有特种养殖证。凡是利用海域和内陆水域从事养殖生产活动的单位和个人，必须依法取得养殖证。牛蛙为经济价值较高的蛙类，体大肉肥，体重可达0.5-1.0kg，肉可供食用，皮可以制革。牛蛙的腿肉肉质细嫩、味美，是重要的出口食品。内或磨等部分可以加工成饲料。牛蛙体内存在霍乱弧菌等寄生病菌，所以作为国内市场常见的水产品，很可能通过市场流通传播霍乱弧菌，导致食物型霍乱的流行和爆发。贮水量视蛙体大小而定，蛙池的水要排尽，以利水分交换。1.建造青蛙池塘。
养殖牛蛙养植注意事项有哪些_养牛蛙需要怎样条件
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2.蛙池的清洗和消毒。
3.幼蛙的饲养和管理。
幼蛙的大小和饲料状况要根据饲养管理水平来决定。如果每平方米养殖100~120只青蛙，必须喂人工饲料。一般可以饲喂蚯蚓、蝇蛆等活饲料或颗粒饲料，费用要控制合理。而且牛蛙的食量、温度、饲料都有较大异，要合理控制投喂量。
牛蛙食量大，环境污染会恶化水质。所以要经常清洗水泥池，注意池水的更换，保证牛蛙的水质干净。养殖过程中，每半个月要用生石灰或漂消毒一次。在高温养殖环境下，要合理降低水温，保证牛蛙的正常生长。因为牛蛙有以大小争食的习性，所以在养殖过程中，需要根据大小分池养殖，可以提高牛蛙养殖的效率。
如何养殖牛蛙
4.饲养管理。2建造蛙池。养殖场应冬暖夏凉，远离嘈杂，交通便利，供电充足，以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键，一般要求水源充足，排灌方便，水质要求无污染，达到渔业水质标准。蛙池的面积大小以20～30平方米为宜，池边用40目的筛绢网围好，筛绢要高出池底1米，筛绢底部应有20～30厘米埋进土里；池埂高40厘米，坡度为1∶3，水位保持在30～40厘米，水层深度不能低于20厘米，否则蓄水量太少，水易浑浊，牛蛙易得病。宜采用长方形池子，便于作。可用口径为10～12厘米的塑料管作为给排水管，进、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角。每个小池子里放若干块80×40厘米具有浮性的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台，同时在池子上方用黑色遮荫，以防夏季太阳暴晒。、幼蛙时期，蝌蚪后应及时转入幼蛙池饲养。一般刚的幼蛙每平方米可放80-100只。30天后，体重达25—50g的幼蛙每平方米可放30—50只。为防止残食，根据大小及时分级饲养。
牛蛙养殖政策
1、水源选择，牛蛙养殖因其密度高，饲料投喂高，所以会大量养殖污水，所以需要良好的进排水设施。2、土地平整。远离居民区，有荫或绿的地方且需要遮阴棚来避光防暑，蛙池选择中间浅滩栖息，四面环沟放水避暑饮水。3、选择优质的蛙苗和饲料。4、日常管理要精细3、成蛙时期，成蛙池一般以300平方米为宜，池水深度保持1—1.2m。池内陆地杂草丛生(也可种农植物)，有进出水口，要建立防逃墙，高度1.5m左右。每平方米可养殖10—20只。成蛙的饵料和幼蛙一样，但投喂量较大，5—6月投5%，7—8月投20%。。大众对牛蛙的喜爱一度让牛蛙成为各家饭店的招牌菜，养殖牛蛙需要注意什么？
注意根据池塘的大小来养殖牛蛙的密度，密度不宜太高；还有不同年龄的牛蛙要分开养殖；定期清理池塘和投喂饲料；水质和水温也要控制好牛蛙幼期是非常重要的。基本上投的饲料都是昆虫，也可以加一下小鱼，等到牛蛙长大了一些，发育的也比较成熟，就可以喂一些水中的动物加小一点的昆虫。 还有注意水的温度不能低于十度。
1、蝌蚪时期，刚孵化出的蝌蚪，体小、黑色、游泳能力，随着个体长大，游泳能力增强，因此在孵化池中饲养10天左右才能转入蝌蚪池中。在蝌蚪下池之前，水池要清洗干净，并用200PPM的漂消毒，如果是泥土池，则要用生石灰(每亩75KG)消毒，过7天生石灰效消失(并经试水)，再放入蝌蚪。应该就是要有比较适宜的环境，而且要控制好水温。