夜市生蚝10元30个是什么生蚝
牡蛎的繁殖期随种类不同而有异，即使同一种牡蛎，由于生活海区不同，繁殖期也不同。人工养殖一般养殖时间在一年左右，而个头较大的生蚝生长时间长达2~3年，这种生蚝的营养价值能高一些生蚝。
人工养殖生蚝直播_人工养殖生蚝能长期存活吗
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雌雄同体或雌雄异体。雌雄同体的个体，1次产卵约10粒，在外套膜中受精、孵化，幼虫脱离母体;异体受精的个体，1次排卵数千万粒，精、卵在海水中受精，孵化;幼虫一经固着在物体上，即终不脱离。有些种可进行人工养殖。
，我国生蚝的养殖面积大。第二，低价生蚝品质堪忧。第三，不新鲜的生蚝，或者是冰冻保鲜的。第四，个头比较小，生蚝养殖周期比较短。
能生吃的生蚝品种
这样独特的进食方式决定了生蚝所在地海水的质量不同，其味道与可食用的安全性也大不相同。特别是我国东南部沿海海域，由于生态环境恶化等问题，这些生蚝并不适合生吃，所以在我国生蚝也多数是以蒜蓉、碳烤等烹饪方式为主。在广东福建沿海，将生蚝晒干煮粥是更为流行的做法，所以当地方言中也称生蚝为“蚝仔”。在我国，宋代就有了人工养殖生蚝的记载。宋代的泉州洛阳桥，全长120米，宽5米，有46座桥墩，建造时，为使桥墩坚固，不被海潮冲走，先在堤坝上养殖几年牡蛎，而后用胶汁凝结石块建起桥墩。而在欧洲，由于人类大量无限制的捕捞，生蚝在18世纪逐渐成为了价格昂贵的品，人工养殖也渐渐普及开来。
3. 人工授粘：在蚝即将游离时，用另低，耗费成本高。人工养殖的生蚝苗，不同于自然生长的生蚝，人工不能够完全解决生蚝生长对环境的要求，所以就导致了它的很低，再加上生蚝苗的单价在每苗5元左右，高昂的耗费成本也成了人工蚝苗的一个缺点。一雄蚝的直接喷撒在网上，通过人工作将均匀布于网上，使精卵在海水中受精。并不是每一种生蚝都适合生吃
贝隆蚝属于欧洲扁蚝(OstreaEs)，原产欧洲从挪威到摩洛哥经地中海到黑海一带，之后被引入北美，在州和缅因州都有培殖。但只有原产法国贝隆河的欧洲扁蚝才可称之为贝隆蚝。贝隆蚝的生长条件极为严苛，成长期较其他蚝类要慢近一倍时间，因此产量稀少，但品质也因此更为出众。被称为蚝中的王者。入口有浓郁的矿物味和海草的香气，中味澎湃，后味内敛清新，金属味强烈，所带来的麻痹感会由舌头两侧蔓延至口腔，劲度十足。初接触生蚝的人可能会觉得贝隆蚝太过重口，但它却是许多生蚝行家们的。
FinedeClaire生长在法国西部罗亚尔、吉隆特河口间，也是欧洲石蚝的代表。这种蚝外形瘦长、纤秀，蚝肉有透明感，味道偏重，入口一股柠檬般的清新，口味先咸后甜，有矿石的味道，脆身，爽口而海水味重，余韵悠长——然而这生蚝我没吃过。
太平洋生蚝一开始在东北亚沿海地区生长，在上个世纪初传播到美国，之后渐渐开始流行，现在已经是美国西海岸十分流行的品种。其口感温和，海味不会太重，并有着淡淡的蔬果味。比较适合初次接触生蚝的人。
牡蛎怎么繁殖？
其实生蚝养殖场厂工作需求大，工作量大，从事体力劳动居多，工作时间长，工作环境枯燥，所以是累的。还是要说，生蚝只有吃法、口感的不同，其营养价值并不会因为食用方式不同而有所增减，以上几类品牌生蚝仅是适合生吃的生蚝，与我国本土产的生蚝没有优劣之分。而且，可以生吃的生蚝真的不便宜，历史上因为抽雪茄、吃生蚝而破产的土豪也不在少数。牡蛎属于卵生型，6—8月是繁殖期。食用牡蛎（Ostrea es， 即欧洲平牡蛎）。牡蛎在夏季繁殖。有的种类卵排到水中受精，而有的则在雌体内受精。
美国最的生蚝品种之一当属熊本生蚝。它原产于日本九州一带，二十世纪中期被引进美国并在北加州海湾一带培育成功。相反日本原产的蚝却因为过渡捕捞越来越少。目前市面上的熊本多产自美国。其生长速度缓慢，通常需三年左右才能长成适合食用的大小。其风味浑厚顺口，入口后从淡淡咸味转为鲜甜，并带有水果馨香以及矿物质的天然风味，口感相当清爽，十分适合次尝试生蚝的人。这个生蚝哞哞感觉口味偏淡，有人可能会觉得口感有腥味。受精卵发育成游泳的幼体，叫做：缘膜幼体（veliger larvae）。两周以后缘膜幼体固著于其他物体上，比如其它牡蛎壳或岩石，固定三天以后，幼体失去了游泳的能力，变成了小的成体，叫做蚝仔（spats）。经3～5年后收获。
我国广东、福建养殖较多。肉味鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖，可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。壳可入，也可烧石灰。
营养成分
池塘可以养殖生蚝吗?
1、贝隆生蚝(B可以。养殖生蚝一亩的人工，采购生蚝幼苗，定期换水设备的购买，喂食的所有成本加起来，平均每亩投入成本在一万元，20万完全可以够养殖了。牡蛎又称蚝、蛎黄、海蛎子，是一类食物链短、生长快、产量高、分布广的贝类物种。elon)广东中山的生蚝养殖专业大户许华鉴正在塘头交售产品，面对生猛的海虾、海蟹，观者都禁不住要流口水。
据统计，一只雌性牡蛎在一个繁殖季节可以生产出高达4亿的卵细胞，而牡蛎的性腺只在繁殖季节才充分发育。鱼、虾、蟹、蚝，都是人们喜欢的“海鲜”，这四种海鲜一起养殖非常少见。南朗农民许华鉴在中山首开先河，并取得成功。目前其养殖场生蚝产值占6成多，其余占4成，年纯收入超100万元。
记者赖有生 通讯员梁锦秋摄影
生蚝能在池塘里养殖吗？池塘里可以进海水，要多深的海水才能养成生蚝
2、吉拉多生蚝Gillard教您看懂牡蛎的营养成分表，从左边表中可以看出牡蛎的胆固醇、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜、维生素B2与同类食物相比高于平均值，牡蛎的各个营养成分含量及各营养素作用详解见图表。eau(我靠，要不要贝隆之后还有吉拉迪诺……)养殖风险与收益也是不同的，比如的养虾的，还与养殖的品种种质要看你是养殖什么品种，养殖场所周围的水质环境，以及养殖品种市场行情相关的，不同的养殖品种，但总的来说也是符合市场规律的，就是高风险高收益，一亩都有两万多的收益。
4、熊本生蚝Kumamoto生蚝生长在什么地方
3、芬迪克莱尔生蚝(FinedeClaire)生蚝生长（养殖）在有礁石主要成分的海边
养殖户会拉网围起来养殖
生蚝附在石头上生长，或几个生蚝连着生长
过去的采蚝人经常因为保护不好，人人都有被生蚝割破脚板的经历
附着在礁石上生长作为一种独特的固着性贝类，生蚝以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。其通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住，腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。的
生蚝原来是这样人工养殖的！蚝都长在水泥柱上，场面滑稽又可爱！
不同的模式养殖效益不同，海蛎养殖模式是什么样的？
含80%～95%的碳酸钙、磷酸钙及硫生蚝就是牡蛎，是一种双壳软体动物。酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等．牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等。是通过半人工半放养的方式养殖的，人们通过粗绳子缠住木头放入海里，来吸引海蛎到木头上繁殖，并且尽量不要挪动地位，以免耽误海蛎的生长。
可以生吃的几种生蚝现在大部分都是通过半人工的方式进行养殖的，进行半人工采苗，然后进行作养殖。
生蚝养殖工人累不累
Gillardeau是法以自己家族名号为蚝种命名的公司。吉拉多属于法国岩蚝，养殖于法国西部的拉罗歇尔和奥列隆岛，每一颗吉拉多蚝都需经过59道繁复的养殖手法，历时至少4年以上池塘可以养殖生蚝，我看过类似的：才能上市，即使巴黎的米其林三星餐厅，每到生蚝季节，也都会以能够供应吉拉多蚝为骄傲。吉拉多肉质丰硕饱满，口感极为复杂。入口海洋的清香袭来，短暂的爽脆以后，是无比丰盈软滑的奶油口感，与口腔牙齿充分接触后带出丰富的矿物质感。然后榛子、碘香徐徐出现，细品后又感觉有微微烟熏以及酒香。话说吉拉多生蚝是哞哞本人吃的生蚝，没有之一!累。
生蚝都可以生吃的，没有不能生吃的生蚝，就看你是否得意这一口了。