草莓是酸性还是碱性
是的，草莓言简易明的讲：酸性食物还是碱性食物是以其在体内终的代谢产物所决定的。草莓属于碱性食物，对身体大有好处。虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代谢的有机酸，会使体液的酸度增加，所以草莓应该说是属于中碱性食物。
草莓种植酸性(草莓适合的土壤酸碱度)
拓展资草莓在开花的时候数量多，高级次花通常会变为无效花，因此要在孕蕾期将高级次花蕾疏剪，确保养分更好的集中。在幼果期间，还要把植株上的病果、畸形果摘除。同时，还可以摘除匍匐茎，从而提高养分使茎叶生长更粗大。料
一般饭前吃3—5颗新鲜草莓,还可以在心头食欲不振、喝醉酒时吃5—10颗新鲜草莓,可解酒毒哦.因草莓富含维生素C,能促进肌体新陈代谢,改善黑斑、雀斑与面疱,也可加速分解食物油腻,增强食欲,强化免疫力,预防感冒,以及舒解身心压力。
但由于草莓含钾量高,肾功能异常与尿毒、洗肾患者不可多吃,脾胃虚寒,溏泻也不宜食用过量,妇女于月经期间浅尝即可,以免过于寒凉阻碍经血排出。
2、夏季烦热口干或腹泻如水的人,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。
3、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食,否则会加重病情。
露地草莓栽培管理技术
从草莓植株上选择两朵花，直接触碰，这样可以达到授粉的目的;另外还可以通过毛笔蘸上花粉，涂抹到其它花朵上的方式完成授粉的工作。如果大家嫌麻烦也可以将其放在一个通风的环境中，通过风力让其完成自花授粉的工作，当然如果能够吸引来小蜜蜂为其完成授粉的工作是不过了。1、园地选择草莓营养价值丰富，其中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶、维生素A、维生素B、维生素C等营养物质，以及钙、磷、铁、钾等人体必需的矿物质。
在栽培前要选择抗病性好、产量高的品种，选择品种还要根据地势、气候等因素来选择。栽植前要施加充足的基肥，一亩地施加2000-5000kg腐熟的有机肥，深翻30-40cm。若是在南方地区的话，土壤过酸，可适量添加石灰来改良土壤。在雨水多的地区，可做高畦栽培，畦高在20-30cm。在北方地区的话，多是高垄栽培，高度为20cm左右就行。
3、合理栽培
南方多在10月上旬到11月上旬进行，栽培行距为25~30cm，北方多在8月上旬到9月上旬进行。栽培的时候，要先按照适合的距离挖穴，把草莓幼苗根系舒展到土中，填土并按实即可。栽种额时候要掌握适合的深度，要以根茎和土壤表面平齐为宜，应做到深不埋心、浅不露根，并且要在栽植后及时浇水。
草莓喜湿润，在生长期间要小水勤浇，维持土壤呈湿润的状态，土壤中的水分切忌过量，更不能有积水产生。如果土地里有水分积存的话，草莓果实就容易腐烂。在开花结果期要做好追肥工作，可在花后施加硫酸钾复合肥，露地草莓可结合灌水，在花期施加尿素9-10kg、硫酸钾4-8kg，果实在膨大期间，可施加尿素11-13kg、硫酸钾7-10kg。
草莓是什么时候种植
土壤可以选择一些砂质土壤，可以增长阳光照耀的时间，在开花的时候尽量要少浇水，温度要保持在25度以上，这样种出来的草莓会特别甜。种植草莓的季节，一般一年四季都可以进行。
春季种植草莓的时间是在3到5月份；夏季种植草莓的时间是在6到7月份；秋季种植草莓的时间是在9到10月份；冬季种植草莓的时间是在11到12月份。
1、选地
草莓不宜种植在地势低，地面坑洼不平的地方。排灌能力强，土质肥沃疏松，保肥保水性好并且通透性良好的土壤是适宜草莓种植的。草莓适合生长在偏酸性或者是中性土壤上，过碱会阻碍草莓的发育。土壤前茬作物尽量选择豆瓜专家解答类作物。
选好地之后将地间的杂草要全部清除，然后进行整地消毒，暴晒3-5天后施入充足的农机肥。根据土地面积决定底肥用量，一般是5000千克/亩，然后混入少量的过磷酸钙和。施入底肥后再进行翻耕将底肥与土壤混合均匀，提高土壤肥力。做好畦，便于草莓生长及后期管理。
3、定植
4、浇水
5、追肥
6、温度
草莓是一种喜温的水果，对温度的变化比较敏感，我们在种植过程要合理的控制草莓周围的生长温度。加强温度管理，草莓适宜生长的温度在22-25度左右，超过5-30度的范围，草莓生长将会受到较大的阻碍。所以我们一定要保持周围的温度平衡，才能使草莓更好的生长。
7、管理
草莓是酸性还是碱性
2、栽培准备草莓既不是酸性也不是碱性，其属于中碱性。一般来说，酸碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内终代谢的产物来划分的。由于草莓含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代谢的有机酸，会使体液的酸度增加，所以草莓属于中碱性食物。草莓品种繁多，其中有白草莓、宁玉草莓、矮丰草莓、安娜草莓、红颜草莓、女峰草莓、美香莎草莓、章姬草莓、黔莓2号草莓、幸香草莓、港丰草莓等。
草莓是酸性还是碱性
一般食物代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物，反之含有硫、磷较多的即为酸性食物。
种植草莓的方法
1、选择合适的花盆以及盆土。栽种草莓盆景的时候大家需要选择一个排水性比较好的花盆，建议购买排水孔比较多的花盆。另外，草莓在生长过程中需要有足够的空间，所以大家选择的花盆不要太小;盆土建议选择微酸的疏松土壤，草莓比较喜欢环境。
2、做好栽培的准备工作。种植开始之前，大家现在花盆底下铺一层石子，然后再将土壤装入花盆中，一般打开花盆的2/3就好，之后就是向花盆中浇水，直至盆中有水漏出，接下来就会栽种草莓了。
3、草莓的栽种：大家可以将准备好的草莓幼苗拿出来，先将其根系用水浸泡一个小时，之后4、疏花疏果将其放入盆中，并将其根系捋顺，然后在填土将根系埋没。
4、草莓栽种结束之后需要做好浇水的工作。完成草莓栽种的工作之后，大家需要给草莓盆栽浇一次透水，如果浇水的过程中发现土壤的高度有所降低，大家需要适当的向盆中添加一些土壤。
5、做好管理的工作。草莓生长过程中对于光照的需求是非常大的，所以大家要盆栽放置在一个阳光充足的地方;另外适量的施肥可以让草莓长的更好。虽然草莓是雌雄同株的植物，在一朵花上面既有雄蕊也有雌蕊，可以进行自花授粉，但是室内环境有限，为了提高草莓果实的质量以及座果率还是进行建议异花授粉，具体方法如下所示：
6、病虫害的防护工作：草莓在生长过程中会遇1、碱性食品，同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。见的虫害一般有括蚜虫、虱、螨类、线虫等等，虫害的出现会影响草莓的果实，破坏其叶子，使草莓生长不良，影响开花结果，所以一旦发现虫害出现，就要及时的进行灭杀，以保证草莓的产量。
种植草莓土壤要求
1、脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑的人不宜过多吃草莓,因为草莓含草酸钙较多。草莓可以在各种土壤上生长，但在疏松、肥沃、透水、通气性良好的轻壤或沙壤中生长，更容易获得高产、优质。
草莓是浅根性植物，80%以上的根系都集中分布在土壤表层25厘米范围以内，另外，加上草莓根先端草莓生长所需的营养是比较多的，特别是在开花结果期以及之前的时候，所以需要我们施足底肥。然后在生长中根据实际情况适当追肥，例如在开花结果期，果实膨大期和的成熟期都是需肥的高峰期。我们可以适当的追施沃叶磷酸二氢钾等肥料，提高产量，追肥的时候要保证营养的全面，合理配制比例，才能有效的促进生长。穿透力较弱，当土质坚硬时就阻止了草莓根的伸展，影响了根系吸收面积的扩大，从而也影响到地上部器官的生长发育。因此，土壤是否适宜栽培草莓，在很大程度上取决于土壤表层的结构和质地。
草莓在地下水位不高于80～100厘米，pH5.5～6.5的偏酸性土壤中生长发育良好。在沼泽地、盐碱地、石灰性土壤中栽植草莓，因这些类型土壤结构紧密，通透性，排水不良，pH偏高，不利于草莓吸收水分和养分，草莓生长发育不良。黏质土，通气、透水性，土体排水不良，易受涝，土壤有机质分解较慢，短期不能满足草莓对营养的全面供应，易造成果实味酸，颜色暗淡，成熟期较晚。
在保护地栽培中，棚内土壤易干燥，沙土更容易干燥，需要不断灌水，才能较好地发生根系。沙土还容易渗水，水渗入后，还不易排掉，这就导致低洼的沙土地容易发生易涝易旱现象。在露地栽培中，沙土比黏土升温快，但在棚室保护地栽培中，在调整好土壤水分的前提下，各种土壤升温速度不多。这是因为直射光被塑料薄膜遮挡，地温上升较慢，首先要把棚内气温升高，然后地温才能逐渐上升。所以，在保护地生产中，只要调控好肥水，一般土壤都能获得早产、早收。
提示板
种植的草莓太酸怎么办
2种植草莓的时候其实也没有太多的要求，不过草莓需要生活在温暖的地方，需要及时的给草莓施加水分以及肥料，放在阳光充足的地方，才能够保证草莓结果，也能够提高草莓的产量。、整地草莓我们大家都吃过，而且新鲜的草莓含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、适用于有食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等问题的人群，还能维持体液平衡的作用。而且春天吃草莓有非常多的好处能够清热去火、调和脾胃。如果我们买到的草莓不够甜，我们有什么办法能够让酸草莓变甜吗？接下来就为大家来介绍一些小妙招，教教大家如何让酸草莓变甜。
方法一：果草莓味道酸是由于其品种原因引起的话，建议可以将它与其他味道甜的食物一同食用以中和酸味。
方法二：我们还可以将它与苹果、香蕉等释放乙烯的水果放在一起，这样也可以促进草莓的成熟使其尽快变甜。
方法三：如果是成熟不够的酸草莓可以将它放入保鲜袋中然后扎紧袋口，在温暖的环境中让它自然催熟，这样它的口感也会变得甜一些。
方法四：如果草莓的酸味非常重那么即使放很久它的口感也可能不会有明显的改变的，但如果草莓的成熟度相对较高的话，我们可以直接放1-2天其口感就会变得甜一些。如果草莓的成熟度很低的话，那么就需要放比较长的时间才会开始变甜，可能需要4-5天甚至更久。
草莓到底是酸性水果还是碱性水果
草莓有不能氧化代谢的有机草莓生长对土壤的适应性非常强，一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点，故园地多选择地势较高，地面平坦，土质疏松，排灌方便，光照良好，有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜，应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。七、八月份栽植前清除杂草，细致整地，施足底肥，提高地力，以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上，过磷酸钙50公斤，复合肥30公斤，将底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平盖实，耕翻前每亩用2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。作畦一定要精细，否则会影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直，土壤细碎平整，栽苗前2-3天灌水洇地，沉实土壤。酸（、草酸），会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。2、草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代谢的有机酸，会使体液的酸度增加，所以草莓应该说是属于中碱性食物，是个例外。
草莓的种植条件，有哪些要求？
5、补充水肥首先在种植的时候一定要选择土壤比较肥沃宽广的土地，而且在施肥的过程中一定要选用农家肥，不要使用外边埋的肥料，也要经常给植物多浇水，要预防病虫害的发生，如果出现了小虫子的情况，那么一定要及时喷洒除虫剂。露地栽培草莓的话，要选择一块地势平坦、土质疏松、排水方便的微酸性土壤，种植地的土壤不能呈碱性化，也不要在风口、沼泽地、盐碱地种植。如果是多年重茬种植的话，则要在种植前消毒土壤。
种植的条件需要选择透气的环境，土壤也需要保证肥沃、蓬松，并且需要有一定的透气性。种植时间选在秋季 ，也要注意浇水不能够浇太多，应该放在光线比较好的地方。
草莓种植的要求就是土壤一定要比较松软，而且土壤的养分一定要够，每天也要接受充足的光照，而且水分也一定要充足，种植的过程中也要对土壤进行施肥，这些都是种植草莓的要求。
草莓是酸性还是碱性
水果虽然含有各种有机酸﹐吃起来有酸味﹐但消化后大多氧草莓喜水，在定植后要积浇足定根水，然后大概5-7天浇一次水，保证土壤不会出现干燥的现象。在生长过程中要保证充足的水分促进植株的生长，在草莓处于开花期时是需水量较大的阶段，如果没有及时浇水会导致后期生长出现的落花落果现象，降低产量。化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(﹑草酸)﹐会使体液的酸度增加﹐属于酸性食品﹐
草莓虼起来是酸的，但它不是酸性食物，而是碱性食物，可以放心地吃，不会让你的体定植方法对草莓后期的生长与管理都会有很大的关系。定植的时候要保证每株植株的花序生长方向一致，每个穴种植数量不能超过一颗。掌握好种植深度，不能过浅过深。合理控制种植密度，种植密度根据种植面积与土壤肥力程度而定，不宜过密过稀。质酸性化。
