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1、土鸡怎么炖，土鸡的话其实很简单的 切好放进砂锅然后放点山放点生溜达鸡下的蛋也叫做笨鸡蛋，与养殖鸡蛋里含的营养成分是一样的，包括蛋白质、磷脂、维生素和矿物质等。

2、所以从营养价值上说，“土鸡蛋”和普通鸡蛋没太大区别，在土鸡蛋没有一个标准的情况下，建议大家选用进行了“无公害”、“绿色”“有机”认证的鸡蛋。

3、x0dx0a怎样区别笨鸡蛋和普通鸡蛋：x0dx0a生态放养鸡蛋与笼养鸡蛋品质比较x0dx0a笼养：x0dx0a 1、高密度、集约化经营与恶劣的鸡舍小气候条件，造成鸡病逐渐增多，物使用量不断增大。

4、鸡群健康状况下降，鸡蛋安全性难以保证。

5、x0dx0a 2、大量使用抗生素和化学物，造成在产品中残留，对人体健康形成威胁。

6、x0dx0a 3、笼养口味欠佳、蛋白变稀、蛋黄变浅，鸡蛋品质。

7、x0dx0a生态放养：x0dx0a 1、林地、草场放养鸡，环境优越，空气新鲜、阳光充足，饲养密度小。

8、x0dx0a 2、鸡只自由活动，采食天然饲料，机体健康，疾病少，鸡蛋安全性显著提高。

9、x0dx0a 3、生态放养鸡蛋口味佳、蛋白浓稠、蛋黄颜色加深，鸡蛋品质明显提升。

10、x0dx0a国内很多“土鸡蛋”是红色素催成的，敲开个个都是蛋黄深红，对孕妇和宝宝不利于营养，能是自然生产的鸡蛋才营养价值高。

11、x0dx0a 土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。

12、土鸡蛋营养丰富，是女性美容膳食中重要的组成原料。

13、每天一个蛋并不多余。

14、如果血胆固醇不超标，就不必刻意抛弃蛋黄。

15、鸡蛋是蛋白质质量的食物 。

16、鸡蛋含有天然食品中生理利用率的优质蛋白。

17、女性的容颜、秀发和皮肤都需要足够的蛋白质来维持，而鸡蛋是最简单、最方便、最平衡的蛋白质食品。

18、除此x0dx0a 之外，蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E，蛋黄油具有抗衰老作用。

19、多数人认为，蛋黄红、蛋壳白就是土鸡蛋，真的是这样么。

20、x0dx0a 鸡蛋的蛋黄颜色主要由鸡吃的东西决定的，如果是柴鸡蛋（土鸡蛋，草鸡蛋，笨鸡蛋），那这些鸡是散养的，在外面到处吃，有的鸡可能吃了能影响蛋黄颜色的东西，比如玉米、蜈蚣、蟋蟀等，就会增加蛋黄的颜色．x0dx0a 每个鸡的性格不同，有的凶猛，有的温顺。

21、每个鸡的喜好也不同，有的鸡净喜欢吃玉米，就会增加蛋黄的颜色；而有的喜欢吃糠和小麦，所以蛋黄当然有深有浅。

22、x0dx0a敲开蛋黄个个都是很红很黄很，您会吃得放心么x0dx0a 养殖场鸡是散养的，每个鸡的喜好不同，吃的食物有偏好，有的喜欢吃青菜、青草，有的喜欢吃玉米，有的喜欢吃小麦……生出来的蛋有大有小，壳和蛋黄也有深有浅。

23、姜葱结扔进去也可以在放点红枣，炖一个小时后在表面上洒一把枸杞美味又营养。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。