波士顿龙虾可以人工养殖吗

美洲龙虾其养殖周期与饵料、环境、水质及蜕壳的次数有关，养殖户们可以加强日常管理，尽早上市，获取更大的养殖效益。泼一勺热油，撒上葱花

可以。根据查询百度生活网信息显示，希波士顿龙虾可以人工养殖，养殖的时候需要无污染的地下水，水的温度需要达到18度至32度。波士顿龙虾是一种低脂高蛋白的食材，富含各种营养素，如钙、锌、铁等，富含维生素B12，对心脑血管健康和神经系统功能有益。

波士顿龙虾养殖盐水配_怎么让波士顿龙虾活得久一点

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波士顿龙虾 怎么冷冻保存

波士顿龙虾体型庞大，就连虾钳上的肉也都是非常厚实且筋道的。波士顿龙虾并不便宜，所以我们一定要选择最适合吃波士顿龙虾的时候，那样味道才肥美。那么波士顿龙虾几月份吃比较好呢？

在日常生活中小龙虾是很受欢迎的一种美食，具有很好的食用价值，而且肉质鲜美，很多的时候由于龙虾吃不了避免第二天坏掉变质，需要放在一些凉爽的地方，由于冰箱的温度比较低，有冷冻冷藏功能具有很好的保鲜效果，不少朋友们认为龙虾可以放在冰箱里，但也有的朋友们认为龙虾放在冰箱里会比较影响肉质口感，那么龙虾可以放冰箱吗？接下来就给大家详细介绍。

小龙虾放在冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长，从而延长小龙虾的保存期，所以一般小龙虾放冰箱只要没有出现变质的情况，是可以继续食用的。

一般是先将小龙虾清洗干净，然后再放到装有清水的金属盆中，金属盆中的水只要可以盖住虾就可以了，然后再一起放进冷冻室，待清水和虾冻在一起了，就将盆拿出来，在室温下放一会儿后，将冻结的虾倒出来，用保鲜袋装着，密封，放入冰箱冷冻保存。

煮熟的小龙虾冷藏比较好

一般煮熟的小龙虾放冰箱都是因为吃不完的才放冰箱的，这样的小龙虾一般放一两天就会吃完，所以建议放冷藏室，没有必要放冷冻室保存。

02小龙虾剪开冰冻后当然可以吃了。

虽然小龙虾经冰冻后其营养价值和口感都有一定的偏，但是冰冻的小龙虾可以延长保存时间，还能防止小龙虾出现腐烂、变质的情况。

03小龙虾的其他保存方法

新鲜的龙虾买回来之后，可以将小龙虾放入加有少量食盐的清水中，是还能加几滴食油，这种方法不仅能保存小龙虾2-3天，还能一定程度的去除小龙虾身上的污渍。

塑料泡沫箱保存法

在塑料泡沫箱中加清水，然后将新鲜的小龙虾肚皮朝下的时候放在塑料泡沫箱中，随后再放入一些碎冰，一天加冰两次，一般这种方法可以保存5-7天。

波士顿龙虾几月份吃

寿命相当长，一般相信此种龙虾可以活超过50年，推测寿命可达100年。

波士顿龙虾几月份波士顿龙虾生活在寒冷海域，所以它们的生长非常缓慢。一般7-10年长一磅（约453g），一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了一百年，所以被称为“百年龙虾”。吃

吃波士顿龙虾要避开在六月、七月和八月，其他时间都可以，因为夏天波士顿龙虾的味道会稍微一些，其他月份的味道会更鲜美。

波士顿龙虾怎么挑选

换壳让波士顿龙虾有软壳和硬壳两种，口味各异。软壳虾是刚换壳的波士顿龙虾。这种软壳虾的壳和肉之间有缝隙，肉质较软，更多的海水进入虾壳，使虾更入味。硬壳虾则肉质结实、有弹性、饱满。

除了软硬壳外，虾钳和虾尾的选择也因人而异。 一般来说，虾钳的肉比较厚，有嚼劲，虾尾比较软。

波士顿龙虾冷藏还是冷冻

龙虾是生活中比较昂贵的水产品。 买的时候多半是活龙虾。 买了之后，打算在短时间内吃完。 它可以保存在盐水中。注意要经常换水。

此外，还有另一种方式将其存放在泡沫箱中，也有更好的保存效果。

龙虾的生长周期

龙虾品种繁多，各品种生长周期不一而同，譬如波士顿龙虾生长极度缓慢，大约7-10年长1磅，大多数捕捞的波士顿龙虾大概在0.5-1kg。澳洲龙虾生长速度较快，从母虾抱卵到长成2-3cm的虾苗通常要40-50天，达到100-150g的上市规格则需要养至4-5个月大。波纹龙虾养殖周期一般为10个月，100-200g时生长速度较快，超过400g后长速变慢、病害增多。

一、波士顿龙虾

1、波士顿龙虾生长非常缓慢，大多数捕捞的波士顿龙虾大概在0.5-1kg，大约7-10年长1磅（约453g），而一只6-7k龙虾的做法大全窍门1g的波士顿龙虾相当于生长了近百年，故称之“百年龙虾”，寿命相当长，尚不明确。

2、波士顿龙虾生长在600米处的深海，那里的环境非常寒冷，温度可达到零下几度，正是因为在这样寒冷的海域生存，从而导致生长速度非常慢。

二、澳洲龙虾

1、澳洲龙虾生长速度快，从母虾抱卵到长成2-3cm的虾苗，一般需要40-50天，养至4-5个月，澳洲淡水龙虾的体重能够达到100-150g，达到上市规格。

2、澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，不仅生长速度快，产量高，而且有极强的耐活力，便于长途运输，目前不仅在澳大利亚进行人工养殖，而且在美国、非洲、新西兰、南亚都已开始养殖。

1、波纹龙虾属于海水养殖品种，在100-200g时生长速度较快，超过400g后长速变慢、病害增多。养殖周期一般为10个月，平均每两个月增重1两。

2、波纹龙虾属于群聚的夜行性海中生物，白天大都藏匿于珊瑚礁或岩礁的缝隙洞穴里，到了晚上，才3只、5只，甚至10只、8只成群的爬出来找吃的，主要以贝类和海底小生物为食，偶尔也吃藻类食物。

1、锦绣龙虾的生长周期非常短，一般10个月左右就能长至1.5kg，达到上市规格。它通常栖息在水深1-10m处，最深记录为145m，以岩礁及礁斜面之静水处为多。

2、锦绣龙虾在龙虾品种中属中体型者，体长可达60cm，通常为20-301新鲜的小龙虾冷冻比较好5cm，广泛分布于日本、南太平洋和印度洋，为南太平洋的重要品种。

五、蓝龙虾

1、蓝龙虾生长速度极度缓慢，平均要7年时间、蜕壳30-35次，才能长成至12英寸、两磅重的大小（约合1.8kg）。

2、蓝龙虾是美洲龙虾在罕见基因变异后产出的拥有蓝色外壳的龙虾品种，因平均200万种龙虾才会出现1只蓝色龙虾，产量极少，因此是极为稀有的海洋生物。

六、格陵兰莱伯虾

1、格陵兰莱伯虾生长速度缓慢，长到商品规格（平均每公斤70-90只左右）需要5-7年的时间。

2、格陵兰莱伯虾是广泛分布于北太平洋、北冰洋寒冷深海的大型虾类，包括格陵兰岛、日本海、鄂霍次克海和白令海，栖息深度为180-300m。

波士顿龙虾怎么做好吃

三、波纹龙虾

清蒸波士顿龙虾比较好吃，做法如下：

主料：波士顿龙虾、鸡蛋。

1、龙虾处理好后用淡盐水泡洗后刷干净。

2、鸡蛋备用，鸡蛋里加少许盐，调散后加入适量温水，搅拌均匀。

3、搅拌好的鸡蛋液先上锅蒸熟，蒸8-10分钟。

4、将波龙放置蒸熟的鸡蛋上，继续蒸10分钟。

5、酱料可以根据自己的口味去调，蚝油、鲍鱼汁、姜蒜等再加入少许温水搅拌均匀。

6、起锅摆盘，淋上酱汁，一道味美鲜香的清蒸波龙就完成啦。

波士顿龙虾能冷冻存放吗

波士顿龙虾可以冷冻存放，但如果是短期内食用的话，可以放在盐水中或者泡沫箱中保存，如果打算长期保存的话，可以放进冰箱冷冻层中保存，冷冻时将买来的龙虾加水用保鲜膜封闭后，立即放入冰箱速冻。

波士顿龙虾能冷冻存放吗

波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素及钙、钠等微量元素丰富，味道鲜美。

波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，也不产于波士顿，这种龙虾北美洲东广告北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，故在19世纪被定名为缅因龙虾。

有别于其它种类的龙虾，波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯，其重量约占龙虾体重盐水保存法的15%。步足为一对大螯，一侧的螯稍大于另一侧。

冰冻波士顿龙虾做法

波士顿龙虾吃起来非常美味，而且制作也很方便，今天小编就来为，不够勇气，让先生帮忙，过程如图大家分享一下波士顿龙虾料理怎么做。

工具/原料

波士顿龙虾 (1个)

方法/步骤

1/6 分步阅读

准备波士顿龙虾、柠檬、蘑菇、柠檬叶、黑胡椒、盐、香芹、橄榄油、花菜、芝士。

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￥158辅料：蚝油、鲍鱼汁、姜蒜。

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龙虾去钳子，从头部对切两半，去除内和沙子。

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清水烧开后，倒入白醋、盐和黑胡椒，放入龙虾钳煮3分钟，撒上盐和黑胡椒。

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切蘑菇、花菜、柠檬叶和香芹，龙虾捞出，剥壳待用，龙虾中火煎上色。

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龙虾上放上芝士片和柠檬叶，放入烤箱220度烤2分钟，蘑菇炒香后，将龙虾和蘑菇摆放在盘中，切一半柠檬，拧上几滴柠檬汁即可。

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总结如下。

美洲龙虾的养殖周期是多久？

这样就得到了两个虾肉和两个虾头，如果喜欢整块肉的.，就不用再处理了

美洲龙虾，其实也叫波士顿龙虾，是市场上较为常见的一种海鲜，很多朋友都喜欢吃。

近年来，养殖美洲龙虾的农户越来越多，可重达20公斤左右，但是市场上1-2斤左右的也有。

那么美洲龙虾的养殖周期是多久?美洲龙虾，其实也叫波士顿龙虾，是市场上较为常见的一种海鲜，很多朋友都喜欢吃。

近年来，养殖美洲龙虾的农户越来越多，可重达20公斤左右，但是市场上1-2斤左右的也有。

那么美洲龙虾的养殖周期是多久?

1、养殖周期

美洲龙虾的养殖周期会根据虾苗的大小，养殖的密度，饲料的质量以及水温有所别。

一般来说，如果水温不低于20度，自己育苗，从孵化到上市，1-2斤的美洲龙虾大约需要6个月左右。

当然，重量越大，养殖周期越久。

2、繁殖时间

美洲龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。

在幼年时一年约脱壳2-3次，成年后(4-7岁)一年约脱壳一次。

3、成活率

美洲龙虾主要以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食，一般美洲龙虾以底栖生活的第Ⅳ期幼体为基础，不到1龄的群体成活率略低于60%，但1-3龄群体成活率超过80%，群体饲养的成活率达到80%是较好的养殖效果。

4波士顿龙虾不及时食用，建议这样保存，下次再吃味道不会、注意事项

美洲龙虾的新陈代谢能力较好，生长速度也快，所以虾池的水质一定要保持干净，一周加水15到20公分，让虾池水质有足够的溶氧，虾池池水透明度控制在35cm左右。

美洲龙虾在被触摸后，尾部都会卷曲，所以捕捞上市的时候，可以采取地笼的方式分批起捕。

龙虾的做法大全窍门

龙虾的做法大全窍门

龙虾的做法大全窍门，众所周知现正是龙虾上市的季节，也是现很多大排档里最畅销的食物，每个地方每个人吃的口味各不相同，做法也是不同的，以下分享龙虾的做法大全窍门

波士顿龙虾的做法

先

额……剪

后背也剪

平底锅放黄油，融化后加入蒜末，翻炒出香味，洒进欧芹碎，海盐，黑胡椒碎，翻炒一会，铺满虾的侧面，然后表面再撒满芝士丝

表面可以再撒点

龙虾的做法大全窍门2

清蒸龙虾的做法

鲜活小青龙两只，冲洗一下，稍微擦一下外壳

用小刀划一下头身链接处，左右扭动一下。然后

顺便虾肠也可以去掉了

得到两个完整的虾身，下面来取虾肉

两边剪开

用勺子这个两边撬一下

肉放回虾壳

放蒜蓉酱，可以用现成的调味酱，也可以自制。蒜蓉酱做法可以参考前面蒜蓉虾的食谱

头也放一点酱

摆盘，尾巴也摆上，完整一点

水烧开，放姜片去腥，放上龙虾，大火蒸8分钟

出锅了，淋上滚油。可以上菜

完成，肉很有弹性爽口

龙虾的做法大全窍门3

红烧小龙虾的做法

先买回来的小龙虾洗干净，用盐水泡一下，再剪掉虾头，拔出尾部的虾线，再用刷子刷干净，清洗几遍，放置一边，

火锅底料四分之一就好，花椒，香叶，豆瓣酱准备好

切好小米辣，蒜，生姜自己喜欢的配料，我用的是黄瓜

放旁边备但我喜欢小块一点（人多），所以切成小块用

先用6成油炸一遍小龙虾，炸好捞出

放油，炒火锅底料，然后放入小龙虾炒，再把啤酒倒进去盖上锅盖煮10分钟后再放入喜欢的配料，黄瓜洋葱那些等5分钟出锅，就完成。

龙虾的做法大全窍门4

蒜蓉蒸龙虾的做法

龙虾后，直接把两只大钳子拧下来，注意要快准狠，一锅水加盐，把龙虾钳子先煮5分钟左右，然后取出用刀砍开硬壳，横着砍一圈，就很容易取出钳子里的肉

拧下头来，用剪刀把头的盖和背面分开

把鳃剪掉，龙虾身体剪成一段一段，根据自己喜欢的大小，也可以竖着切开两半

大蒜末洗一下沥干水分，锅里融化黄油，加入大蒜炒香，加蚝油和盐盛出备用

泡软的粉丝加一些蒜蓉酱拌匀铺在盘子里

把龙虾摆好，淋上蒜蓉，蒸10分钟

波士顿龙虾老翻肚是怎么回事？

分如果波士顿龙虾要短期食用，可以将其存放在盐水中或泡沫箱中。 如果要长期存放，可以放在冰箱的冷冻层。成两半，把嘴巴和肠还有一些不能吃的都去掉

龙虾翻肚是因为水里缺氧造成的。当水中氧气不能满足龙虾需要时，龙虾就会攀着水草之类的侧躺呼吸，就跟鱼类浮头一个道理。

波士顿龙虾肉发红怎么回事？ 波士顿龙虾肉发红这个样子应该是正常现象的烤的工艺。