红薯保存方法
2. 储存在会透气的布袋中:将红薯苗装进能透气的布袋中,要记得让其保持干燥状态,避免出现霉变等情况。红薯保存方法如下
红薯种植户怎么储存红薯 红薯种的储存方法
红薯种植户怎么储存红薯 红薯种的储存方法
步,不管是在市场买的红薯,还是自己种植的红薯,都不要直接储存起来。在储存红薯之前,要将表面有伤疤的红薯挑拣出来。把表面完好无损的红薯,放在太阳光下晒两天,将红薯表面的水分晒干,这样再储存起来,红薯就不易烂了。
第二步,准备一些纸壳箱,要选纸质比较厚并且旁边带有通风口的纸壳箱,将晾晒好的红薯,摆放进纸箱内,在摆放时注意每个红薯之间留有一定空隙,防止在储存过程中,有红薯坏掉,汤汁流到别的红薯上,把周边的红薯传染烂掉。
在红薯丰收后不能即使出售的红薯,需要即使储存起来。农民为了不让红薯在冬天冻坏,他们会提前挖一口井,一般深度是三米左右,因为这个高度刚好合适,温度也不会有太大的变化。可以把红薯放在里面,让红薯紧挨着土壤,一般很长时间都不会变质,需要食用的时候可以随时来取,特别是冬天把它们从井窖取出来做成烤红薯,是非常美味的一种食物。第三步,摆放上一层红薯以后,撒上一层不是很干的沙土,沙土要完全把红薯覆盖住。然后铺上一层报纸,再摆放一层红薯,再撒入一层沙土,就这样一层一层地摆放,将红薯装满箱子。
红薯怎么保存,多少温度?
问题九:红薯如何存放才不会烂 如果不多的话,你可找个用竹子或者用木条织起来的床,摆放成床一样,要有一定的高度,编织的时候要留缝隙,不要像箩筐一样密,这样就有很好的通风条件,还有要放在阴凉的地方,换句话也就是把红薯放在那里吹,但是不能沾水。这样一个多月之后再把这些红薯拿来蒸着吃味道甘甜甘甜的挺好吃的。如果你放些水在里煮一段时间,还会煮出红署糖出来,又香又甜。不过红薯要洗干净点哟!你也可以烤着吃,烤着吃会更香的!一般是放在阴凉干燥的地方储存。当然是先放在一个密闭的袋子里面。一般的温度是在10~20度之间。
四、发现窖内商品红薯有病坏蔓延趋势时,立即出窖销售,以减少病烂损失。红薯不要洗,连带着泥一起保存,温度是15度左右,不要在放在潮湿但是要通风的地方。
红薯的储藏方法
问题六:红薯怎么存放可以放久一点? 红薯既是粮食又是饲料,要安全储藏红薯,就要做到以下几点:1、采用井窖保存
2、放在木板箱里储存
通常是在秋季采收完红薯以后,我们会先把红薯放在通风向阳的地方晾晒一段时间,其目的是要把红薯表面的水分去掉一部分,可以防止红薯在空气中呼吸过多,在合适的温度中发芽变质。等它们晾干然后放在透气的木板箱里面,把箱子放在阴暗温度较低的地方。
红薯储藏注意事项
温度红薯贮藏温度为10~14℃,温度过低会遭受到冷害,使薯块内部变黑,煮熟后有硬心并有异味,而且后期极易腐烂,温度过高,薯芽开始萌动、糠心等现象。
红薯的湿度为80%~90%左右,超过这个区间会导致红薯的病虫害发生。空气成分中的含氧量不得3.屋窖贮藏低于4.5%,否则易导致薯块缺氧呼吸,轻则丧失发芽力,重则缺氧。
室内红薯怎么储存
问题一:红薯在家怎么保存 1)室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。
此外,市上出售的红薯,由于经过装运,有的会被挤破、碰伤,病菌容易侵入,造成腐烂。因此,买回的红薯放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水分,促使愈合,并且在取动时,要轻拿轻放,避免碰伤。(2)蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。
棚窖贮藏:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。
问题三:楼房里红薯如何储存 红薯原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名地瓜,红苕,白薯,茴芋、甘储、甘薯、朱薯、金薯等,属管状花目,旋花科一年生草本植物,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜。
存储红薯的储存方法,只需一个纸箱几张报纸,这样红薯放一年都不会坏保鲜
红薯在霜降来临之前就需要从地里挖出来。挖时尽量不要损坏它的表皮。存放在事先挖好的地窖里。地窖周围土质以黄土,深度大概3-5米。把红薯在地窖里摆放整齐,撒上一些保鲜剂。地窖口用草堆盖上。
二、窖内温度经常保持11-13℃,相对湿度保持85%-90%。如果窖温超过15℃时,适当打开通风口放温。但应注意春季温度往往不很稳定,有些年份到4月份还会出现下雪低温天气。特别是对保温性能的薯窖千万不可麻痹,一旦发现窖温下降,立即盖严通风口进行保温,必要时利用加温设施适当加温。
三、窖内湿度小时,应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道,增加窖内空气湿度。
问题四:怎样使红薯长期保鲜? 井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,屋窖贮藏:屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
棚窖贮藏:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。
问题五:红薯怎样存放就不会坏了? 选择质量好的红薯。红薯要经筛选,去除带有病斑、刀伤、虫伤以及“胀水土”的红薯,因为这些红薯带有病菌,很容易造成烂薯。不宜与土豆放在一起。否则,它们俩位犯忌,不是红薯僵心、就是土豆发芽不能食用。所以,土豆和红薯不能存放在一起。买回后保持干燥,不宜放在塑料袋中。
一、选择质量好的红薯进窖。
红薯的储藏效果,与进窖前的红苕质量有直接的关系。因此,在进窖前就要对红苕进行筛选,去除带有病斑、刀伤、虫伤以及“胀水土”的红苕,因为这些红苕带有病菌,在窖内很容易造成大面积烂苕。
三、加强储藏期的苕窖管理。
红薯在立冬前入窖到第二年开春后出窖,可划分为冬前期、越冬期和立春后三个管理时期。冬前期(在大雪之前)窖内温度较高且湿度大,因此重点是降温排湿。方法是一在红苕入窖后及时安放竹筒,以利于通气降温排湿;二是当窖温高于15℃时要及时敞开苕窖降温排湿。当温度降到10℃或10℃以下的时候,要及时盖上窖口,使窖内温度保持在10-14℃之间。越冬期(大雪到第二年的立春)主要工作是保温防寒,千方百计使窖内温度保持在10℃以上。每隔几天就要检查一次苕窖温度。如果发现温度低于10℃,要及时加盖稻草。立春后气温经常突冷突热,苕窖的管理主要是加强检查,调节好苕窖内温度,使之继续保持在10-15℃之间,并酌情补充水分,防止红苕糠心。
问题七:住在楼房里怎样储存红薯? 摊开放,不要捂着,冬天的室内温度不要低于八度吧,容易冻坏
问题八:红薯怎样保鲜及保鲜方法 红薯的储藏方法还有高温储藏法。高温储藏法就是将红薯放入井窖中后,烧火升温到35至38℃,并保持2到3天,这种方法可杀灭红薯的一些病菌。然后再将温度降至10至14℃低温进行储藏。该贮存方法效果很好,但作起来很麻烦,因此对于大多数的红薯种植户来讲,采用低温储藏法,是的选择。
红薯的储存的方法
二、选择适宜的储藏方法。1、纸箱储存法
找一个空纸箱,在放红薯之前先切片晒干保存法:把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。在底部铺上一层纸巾,以免受潮,然后将红薯放进去,放完之后在红薯上面再铺一层纸巾,封口置于干燥通风处。
2、报纸包裹法
将红薯一一用报纸包裹住,再用袋子全部装起来即可。
4、晒干保存法
将红薯切片晒干可保存很长时间。
红薯储存注意事项
红薯的地窖要选择地势高、通风好、不渗水的地方。主要是温度适宜,干燥,湿度适宜等。通气保温,气温保持在2-8度。红薯贮藏应选择通风干燥处。
甘薯在收获后储存期间仍然保持着呼吸等生理活动。储存期间要求环境温度在9~13℃,湿度控制在85%左右,还要有充足的氧气。贮藏红薯要求干燥,阴凉,低温。红薯贮藏对环境温度、湿度和空气成分都有相应的要求:温度10~14℃,湿度80~95%,空气中氧和二氧化碳分别为15%和5%。
怎么保存红薯
第三、我们包好后,要将红薯用一个纸箱子或者木盒子装起来,千万不要用塑料桶,不通风容易发芽变质;想要保存红薯,想要红薯的口感比较甜,而且不发芽的话就需要使用一些保存红薯的方法了,有很多的朋友虽然喜欢吃红薯,但是又不敢一次购买太多,因为怕红薯存放的时间过长会出现坏掉的情况,那么这里是不用担心的,下面和大家分享几个储存红薯的好方法,不但简单,而且能够有效保证红薯的新鲜程度。
01
步:无论是自己种植的还是购买的红薯都不要直接进行存放,因为直接存放的话就会有很多的问题,所以需要进行查看,有一些红薯上面会有一些烂掉的情况,那么这种红薯是不能存放的,要找到一些看起来是完整无损的红薯,在阳光下进行晾晒,晾晒的时间在一天左右,这样做的目的是将红薯上面的水分晾干,然后进行存储,红薯就不会出现烂掉的情况。
02
第二:找到一个比较厚的箱子,这个箱子的材质是不可以太薄的,上面可以制作一个通风口,这样做的话,能够保证红薯在存放的时候会有一定的空隙,那么红薯就不会出现太多而导致红薯自身发热,因为发热的话,红薯也会出现腐烂的,所以准备一个通风口是有必要的,还有就是在存放的时候可以放入一些干净的沙土,这些沙土可以一层一层的在红薯上面进行放置。
03
第三步:将上面的步骤都做好以后使用一个胶带,无论是透明的或者什么样的都可以一、春季温度回升后,在无风晴暖天气中午,气温超过12℃时,短时间给薯窖通风换气,可减少窖内杂菌浓度,防止窖内湿度过大,引起薯块表皮损伤处发霉,影响商品外观质量。,将箱子进行包裹起来,存放的地方温度保持在13度到17度之间,要找到一个阴凉通风的地方,不能在阳光下暴晒,只要这样这些步骤做好以后,红薯就会存放的时间很长,就算是放到第2年的春天也不会出现红薯烂掉或者其它的问题,随时就能够取出来使用。
红薯储存方法
、我们家里的红薯无论是乡下挖出来的,还是再城里买的,我们必须先学会让红薯分类,怎么分类呢?就是破了皮的红薯、有小缺口的红薯、有黑斑的红薯,都要通通挑出来,为什么呢?因为这些红薯容易腐烂发芽,所以我们要先把他们吃掉!1、地窖保存:红薯储存温度在15度左右,温度过高红薯容易发芽,温度过低容易发生冻害降低品质。因此农村地窖温度正好在10~15度左右,所以非常适合储存红薯。农民种植户在红薯收获以后,晾晒3~5天后,用糠壳或者玉米皮包装,一层糠,一层红薯,同层红薯,要用糠壳隔开,有条件的带些土更好,依次码好即可。或者在地窖底下铺上一层晾晒的细沙,将红薯依次分层码好,注意层数不要过多,要留有通风的余地。
室内存储法:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。2、纸箱保存:先将红薯晾干用纸包好,然后依次放入箱内码好,存放半年是没问题的。注意红薯不要表皮有伤。
红薯储存方法
人工挖一个地窖,将红薯置于地窖保存。红薯正确的保存方法,保证6月不发芽不腐烂,放得越久越好吃!
红薯的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在红苕入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将红苕的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好,但成本较高,作起来较为麻烦,因此对分户储藏的农户来说,剂处理的低温储藏法较为合适。采用低温储藏法,首先在红苕入窖前一周对苕窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液,或50%的多菌灵800倍液,对窖内进行喷雾消毒。第二,在红苕收获后,要及时处理,及时入窖。可用70%的托布津1000倍液,或用50%的多菌灵800倍液,按1:1比例将红苕浸湿,再捞出滴干入窖。第三,在红苕入窖后,采用各种方法,始窖内温度保持在15℃以下,10℃以上。窖内温度低于15℃,可以抑制病菌的活动,高于10℃,可以避免冻害,达到安全储藏的目的。红薯大家都喜欢,吃了对身体好,而且大人小孩都爱吃,现在也正是吃红薯的季节,但是有一个问题就是红薯好吃不好保存,为什么这么说呢?因为有些红薯放在家里,不用过多久就开始发霉发芽或者腐烂了,其实这都是你没有掌握好正确的保存方法,今天分享下红薯正确的保存方法,保证6月不发芽不腐烂,放得越久越好吃!
第二、我们再把好的红薯,用报纸或者装水果的网套起来,用报纸的话2个包一起就可以,因为这样能防止红薯互相碰导致腐烂;
第四、我们将装好的红薯,在家里找一个阴干光线不好的角落放起来,但有一点要注意,放的下面,一定要垫上一层薄膜或者是防止回潮的隔离层,这样就不会回潮,导致红薯腐烂。
好了,只需要这样保存起来,红薯放再久都不会腐烂,而且放的时间越长,红薯越甜,让你吃了还想吃哦!
红薯储藏新方法:用这种方法储存红薯,根本坏不了
红薯的储存方法是放在地窖里。
希望能帮助到你。
红薯苗插不完怎样存放?
一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。如果红薯苗确实插不完室内存储法:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。,应该做好储存的准备。以下是一些存放红薯苗的方法:
1. 储存在湿润的木屑中:将红薯苗储存在湿润的木屑中,然后盖上盖子,放置在阴凉、通风的地方。
3. 置于浅坑中储存:先挖一个浅坑,放入红薯苗,覆盖上覆土,再在上面堆些稻草或草等物,可以起到一定的保护作用。
红薯种怎么保存到明年春天?
切片晒干保存法:把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前如果是高温储存的话,建议是在35~38度可以保持2~3天,如果是低温储存的话,建议是在1~15度,低温储存时间会更久。用水泡一下。楼房怎样储存红薯
因此,放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮经湿。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。红薯原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名地瓜,红苕,白薯,茴芋、甘储、甘薯、朱薯、金薯等,属管状花目,旋花科一年生草本植物,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜。
3、精选薯块。用来长贮的红薯,要严格选择,要把破伤、霜冻、水泡、病虫危害的薯块剔除去,选择大小适中、无伤、无病的优良薯块进行贮藏。为防止染病,可用1%的70%甲基托布津溶液浸泡薯块3分钟,捞出晾干后入贮。存储保鲜
红薯在霜降来临之前就需要从地里挖出来。挖时尽量不要损坏它的表皮。存放在事先挖好的地窖里。地窖周围土质以黄土,深度大概3-5米。把红薯在地窖里摆放整齐,撒上一些保鲜剂。地窖口用草堆盖上。
二、窖内温度经常保持11-13℃,相对湿度保持85%-90%。如果窖温超过15℃时,适当打开通风口放温。但应注意春季温度往往不很稳定,有些年份到4月份还会出现下雪低温天气。特别是对保温性能的薯窖千万不可麻痹,一旦发现窖温下降,立即盖严通风口进行保温,必要时利用加温设施适当加温。
三、窖内湿度小时,应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道,增加窖内空气湿度。