关于平菇怎样种植方法，平菇的种植方法栽培技术这个很多人还不知道，今天小天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

平菇怎样种植方法 平菇的种植方法栽培技术

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1、2、摘蘑菇的时候别用手去抠，用刀子去割就好了。

2、平菇高产栽培的产量标准是每1公斤原料达到2公斤以上鲜菇产量。

3、下面是我精心为你整理的平菇高产种植技术，一起来看看。

4、平菇高产种植技⑤锯末、棉子壳混合培养基：锯末40％、棉子壳40％、麦麸18％、石膏粉1％、糖1％，水适量；⑥酒糟培养基：干酒糟40％、棉子壳(或锯末)40％、麦麸18％、石灰1％、糖1％，水适量。

5、术一、营养元素合理配给平菇属木腐菌类中的一个异养生物、体内无叶绿素，不能进行光合作用，自己制造养分，但它能依靠菌丝细胞分泌的各种酶的作用，来分解和利用自然界现成的营养物质或人工配制的多种“全营养”培养基。

6、营养物质是平菇生命的能源和形成子实体的物质基础，就广义来讲，凡能为其提供能量、合成细胞物质及在新陈代谢中起调节作用的物质，都是平菇的营养源。

7、主要分为碳源、氮源、无机盐类和生长素等。

8、生产中，首先是主要原料质量要优。

9、所选用的各种物质必须新鲜、于燥、无霉烂变质、无虫蛀，凡是己被雨淋和霉烂变质的原料均不宜作培养材料，即使成功，也难高产。

10、其次是培养基的碳氮比例要合理。

11、合适的碳氮比为34～40：1。

12、如果氮素不够，会明显影响产量，若氮素过高，轻则会导致菌丝徒长，营养生长周期延长，推迟正常出菇时间。

13、重则若栽培方式不当，导致料内游离氮不能有效挥发，将会抑制菌丝生长，甚至在料中生长大量伞类杂菌。

14、第三是添加无机盐类营养(矿质营养)的比例不能失调。

15、钙能促进菌丝体的生长和子实体的形成;磷不仅是和能量的组成部分，也是碳素代谢中必不可少的元素;钾在细胞组成、营养物质的吸收及呼吸代谢中起着重要作用。

16、添加比例分别为：钙1.5%～2%，磷1%～1.5%，钾0.3%。

17、总而言之，营养是平菇高产的物质基础，基础打牢了，夺取高产就有了可靠的保障。

18、优良菌种是夺取平菇高产的重要条件，这是众所周知的常识。

19、但优与劣的鉴别标准呢?通常所说的菌丝长满瓶或袋，菌龄适宜，外观无杂菌、虫害，菌丝洁白、浓密、粗壮即为优良菌种。

20、其实这只是一种表面现象，并不能说明该品种(菌株)就优良。

21、而真正的优良品种除具备上述外观标准外，还必须具有优良的内在品质和潜在因素，即遗传基因稳定。

22、要求出菇温度范围广，稳产高产，菇形美观，柄短盖厚，色泽亮丽，风味独特，既要有抗杂性，又要有抗遗性。

23、因此，引种时须严格考核，做好出菇试验。

24、如国平1号、国平2号、庆丰1号、三峡1号等菌株，均具备上述特征，可称为平菇中的新秀佳品。

25、四、管理技巧灵活应变俗话说“三分种，七分管，管理是重点。

26、”管理的技巧在于应变灵活。

27、在各个生产环节中，必须抓住管理重点，明确主要矛盾，当严则严，当活则活。

28、如培养是子实体生长快时期，要有较高的温度以满足菇体迅速增长对水分的要求，要使溼度达到85%￣90%，注意轻喷，勤喷，细喷，温度以8￣18℃为宜，提供散射光。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。