卷心菜都有哪些?

卷心菜的各个变种都起源于地中海至北海沿岸，是西方人最为重要的蔬菜之一。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,普遍称“包菜”、“甘蓝”、“卷心菜”、东北地区俗称“大头菜”、“洋白菜”,云南俗称“莲花白”。卷心菜属于十字花科，大约有400个品种，根据叶球形状可以分为尖头类型、圆头类型、平头类型和杂交型等四种

尖的卷心菜名字 卷心菜的名称大全

尖的卷心菜名字 卷心菜的名称大全

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卷心菜有尖头型卷心菜、圆头型卷心菜、平头型卷心菜和杂交卷心菜。卷心菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。

卷心菜又叫什么

别 称：洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜。

卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织的食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓

北方大多数都叫大头菜或嘎达白。

也有的叫甘蓝、洋白菜、包菜、圆白菜、莲花白、椰菜等。

也有叫洋白菜的.

卷心菜不是大头菜.

包菜拉

绿色尖头什么菜

是包菜。平时我们吃到的炒包菜,一般都用圆形包菜做出来的。而尖形包菜含有的水分比较高,在翻炒的时候也比较容易出水,吃起来比较甜。

应该是一种可以食用的野菜，名叫“小蓟”。绿色、叶子边缘有细刺。

卷心菜是什么菜？

学名结球甘蓝，又名卷心菜、洋白菜（北方）、包菜（南方）、圆白菜、包心菜、莲花白（山西和陕西）、花白、茴子白等。

亲您好，卷心菜有尖头型卷心菜、圆头型卷心菜、平头型卷心菜和杂交卷心菜。卷心菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

卷心菜包括哪些菜【提问】

亲您好，卷心菜有尖头型卷心菜、圆头型卷心菜、平头型卷心菜和杂交卷心菜。卷心菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

非常小的卷心菜叫什么？

非常小的卷心菜学名叫：抱子甘蓝，又叫孢子甘蓝，芽甘蓝、子持甘蓝。

日常生活中，人们也经常把它叫做小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜。

拓展资料：抱子甘蓝是十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物，为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸，以鲜嫩的小叶球为食用部位，自19世纪始，逐渐成为欧洲、北美洲的重要蔬菜之一，在英国、德国、法国等种植面积较大，省有小面积种植。于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝，使之成为时兴的蔬菜。

抱子甘蓝食用部分为腋芽处形成的小叶球，风味似结球甘蓝，但具有自身独特的口味，纤维少，营养丰富，每百克嫩叶中含有粗蛋白4.9克，脂肪0.4克，糖类8.3克，维生素C102毫克，胡萝卜素883单位，维生素B1 0.14毫克，维生素B2 0.6毫克，钙42毫克，磷80毫克，铁1.5毫克，蛋白含量在甘蓝类蔬菜中是的，维生素C和微量元素硒的含量也较高。抱子甘蓝可炒食或加工制罐。

抱子甘蓝叶稍狭，叶柄长，叶片勺子形，有皱纹。茎直立，顶芽开展，腋芽能形成许多小叶球。通过春化阶段后，在长日照、温暖的条件下抽薹开花。花及果实似甘蓝。抱子甘蓝喜冷凉气候，耐寒性很强。生长发育适温为12~20℃，适于砂壤土或黏壤土栽培。

什么是卷心菜？

你好！

卷心菜就是我们通常说的圆白菜，

由于原产于欧洲地中海地区，因此，我们也叫它“洋白菜”。

卷心菜

(cabbage)，学名结球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，日文称为野菜，广西有一部分的人也叫做野菜，还叫莲花白，莲白，大头菜等，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。

卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚胺的作用，下面简单介绍一下卷心菜的用功效。

1)中医认为经常食用卷心菜能性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五，调六腑，清热止痛等功效。

2)卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。

3)经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。

4)世界卫生组织的食物中，蔬菜首推为红薯（山芋），山芋含丰富维生素，又是抗癌能手，其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等，卷心菜排名第三。

亲您好，卷心菜有尖头型卷心菜、圆头型卷心菜、平头型卷心菜和杂交卷心菜。卷心菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

卷心菜包括哪些菜【提问】

亲您好，卷心菜有尖头型卷心菜、圆头型卷心菜、平头型卷心菜和杂交卷心菜。卷心菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

卷心菜也就是包菜，富含维生素C，不含嘌呤物质，可以促进人体，将毒素排出体外，因此很适合高尿酸患者的食用。卷心菜是一种低嘌呤的食物，有着很好的调节人体酸碱平衡的作用，且还有着清热排毒、补血益气的好处。

圆白菜就是卷心菜。

1、卷心菜 学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织的食物中排名第三。

2、卷心菜 ，通称包菜，地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。

就是包菜，比大白菜要小一号，卷的圆圆的像足球一样

新菜呢就是包菜。有的人叫他洋白菜。

尖头莲花白叫什么名字

又名卷心菜、洋白菜（北方）、包菜（南方）、圆白菜、包心菜、莲花白（山西和陕西）、花白、茴子白等。

起源于地中海沿岸，16世纪开始传入。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，现在我国各地普遍栽培，是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

卷心菜又叫什么名字

卷心菜又叫包菜、圆白菜、洋白菜、椰子菜以及莲花菜，在养护的过程中，可以为卷心菜提供全天的日照，保持叶片的翠绿，也可以为其提供矿物元素含量丰富的无机肥，维持植株的生长，还可以为卷心菜提供无污染的河水，保持土壤的湿润。

卷心菜的别名 1、包菜

卷心菜又叫包菜，因为其叶片会包裹在一起而得名。栽种卷心菜时，可以使用微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的花园土或者腐殖土，在栽种前，还可以向土壤中混合腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。

2、圆白菜

卷心菜又叫圆白菜，适合生长在水分充足的环境中，在养护卷心菜时，可以为其提供矿物质含量丰富的河水或者井水，让植株吸收足够的营养元素，在浇水的过程中需要观察土壤的情况，在土壤湿润时需要停止浇水。

3、洋白菜

卷心菜又叫洋白菜，在生长的过程中对养分的需求较大，在养护卷心菜时，也可以为植株提供富含氮磷钾元素的混合肥料，提高植株的生长速度，在为卷心菜提供养分时需要注意施肥量，将肥料稀释后提供给植株。

4、椰子菜

卷心菜又叫椰子菜，因为其叶片包裹在一起的形状和椰子相似而得名，在养护的过程中，需要采取措施为植株防治虫害。可以在栽种区域附近投放杀虫粉，消灭土壤中的害虫，也可以向卷心菜喷洒大蒜水，驱赶植株上的害虫。