养殖场的全面杀菌消毒环节主要包含哪些？

4.温控系统：主要包括锅炉加热、热泵加热、电热管加热。当然，如果有现成热源的，比如温泉水、电厂余热水等，可以优先考虑这些方式加热，降低成本；

丹麦杀5.水质监测系统：主要是监测水中的PH、溶解氧、盐度、水位等指标，保证水产品的生长安全；菌机组可以针对养殖场提供全面的杀菌消毒，主要包含有：

养殖场饮用水消毒，这个对小动物是很重要的一个环节;

养殖水循环成套设备是多用于海水养殖和大规模淡水养殖的大型成套设备，因为具有节水、节地、生态环保等特点，养殖场的空间消毒，保证环境不受任何的污染;

对养殖场的动物们也要定期的消毒，避免疾病的相互传染；

肉制品加工车间使用什么样的消毒杀菌设备比较好？

肉制品涵盖以畜肉、禽肉为主要原料制作的香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉在虾、微藻和贝共生的水循环养殖系统中，利用微藻吸收虾池中溶解在水里的总氨氮，而微藻又作为系统中是上公认的新一代的高效、广谱、安全的杀菌保鲜剂，世界卫生组织（WHO）和世界粮农组织（FAO）已将列为A1级安全高效消毒剂。也确认可以作为消毒剂和新型食品添加剂使用。贝的饵料，以保持系统生物总量的平衡。利用高密度微藻水养殖对虾可以抑制对虾性疾病的发生和传播。串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等各类非加热肉制品、低温肉制品、中温肉制品及高温肉制品。

在肉制品加工中，原料与加工过程中的微生物控制是至关重要的。控制微生物很重要的就是选择合适的消毒剂。

（1）畜、禽体喷淋清洗消毒：以80-150mg/l消毒液冲洗。

（2）禽类烫洗槽消毒：以10-20mg/l消毒液浸泡10分钟以上。

（3）去骨胴体消毒：以50-100mg/l消毒液冲洗。

（4）肠衣保鲜：以20-50mg/l消毒液浸泡。

（5）生产用水消毒：于水中加入消毒液，使其浓度达到0.5-1mg/l，作用时间不小于30分钟。

（7）废弃物消毒：用200-500mg/l消毒液浸泡或喷洒后做无害化处理。

2、生产环境及人员、车辆的消毒：

（1）厂区环境、仓库、屠宰区等的消毒：以100-200mg/l的消毒液喷洒。

（2）车间内地面、墙体、门窗及输送带等生产设备表面消毒：以100-150mg/l的消毒液擦拭。

（3）鞋靴池、进厂入口车辆消毒池：加入100-200mg/l消毒液，每班更换。

（4）手消毒：清洗干净后，用100 mg/l的消毒液对手浸泡消毒。

（5）工作服、工作帽、手套等：用20-50mg/l的消毒液浸泡20分钟后晾干。

（6）工器具、运输车辆的消毒：用50-100mg/l的消毒液喷洒或该系统包括3个养殖区：孵化区（11%），育苗区（31%）和成虾养殖区（58%）。各养殖区底部通过100mm的螺纹隔板街头相通，便于虾的倒池。系统将对虾养殖过程分为幼期、中期、成虾期3个的养殖阶段。每个阶段是在系统中不同的养殖池完成。幼虾最初放在1个小的养殖池内，面积占系统总面积的10%-13%。养殖50-60d后，长大的虾被转移到第2个养殖池，池面积占总面积的27%-30%，50-60d后，虾最终被转移到的养殖池，池面积占总面积的60%。再经过50-60d养殖，虾就可以达到上市规格。擦拭

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建议您使用丹麦DCW杀菌消毒剂生产机组，它生产的NEUTHOX杀菌溶液是以次氯酸为主的复合消毒液，是一种高效杀菌剂，能够杀灭果蔬表面的所有细菌、霉菌，没有任何有害残留物质， 延长保存周期；还可以给工厂的生产用水进行杀菌，清除管道内壁和蓄水池现有的生物膜，并抑制其对虾循环水养殖系统主要模式再生，使生产、生活用水菌落数降至0，消除细菌及菌落，同样以不同浓度的消毒液对设备、人员、空间等的消毒，安全，环保，健康，是任何一种单一成分的消毒剂无法比拟的，没有任何腐蚀性，不会对人员造成危害，在许多（包括美国）允许作为口腔消毒剂使用。

想搞循环水养殖，都需要哪些设备？我们需要准备什么？

在高密度的养殖条件下，水体中除了存在理化性的致病因子外，还有一定数量的致病菌、条件致病菌。这不仅会大量消耗水体中的溶解氧，还会对养殖对虾产生的负面影响。系统中应毒杀菌设备，利用物理、化学的措施减少致因子对对虾的影响。常见的消毒杀菌设备有紫外线消毒器、臭氧发生器、化学消毒器等。紫外线消毒器的消毒效果稍，但其副作用小，安全性较好；化学消毒器的消毒效果较好，但如果使用不当可能会对养殖水体造成二次污染；臭氧消毒则应合理把握好水体中的臭氧含量，经消毒后的水体不能立即进入养殖系统中，而应曝气一段时间，使水体中的臭氧降低到一个安全浓度才能再行使用。

构建一套完整的循环在此使用水养殖系统，要根据自身成本投入和系统水处理情况去选择。

完整的养殖系统包括：

1.养殖池：孵化池、育苗池、养殖池。池子可以是水泥池、玻璃钢（FRP）养殖池、PP塑料养殖5.35m3半封闭循环水养殖系统池，可根据需要和当地的建造或购买成本选择；

3.杀菌消毒系统：杀菌消毒包括消毒、臭氧消毒及紫外线杀菌消毒。和臭氧消毒需现场制备，较麻烦，且含量过高会对水产品产生危害；我建议使用紫外线杀菌消毒，安全可靠；

6.投饵系统：自动投饵机、自动投饵停饵监测系统。

试述工厂化循环水养殖的基本设施和设备（以流程图表示），以及各项主要设施与设备的功能。希望帮忙下

2.循环水处理系统：这部分是最关键的。目前循环水养殖主要存在的问题就是能耗高，所以选设备时尽量少选用电大的设备或尽量不要。可以考虑用TH-RAS循环水养殖系统，整个系统只有水泵和风机耗电，其他都是不用电的，能耗应该会很低；

2、流程图各部分总体功能：工厂化对虾养殖应当根据不同地区的水质条件和养殖习惯，因地制宜形成适宜当地推广应用的封闭循环水养殖模式。例如在南美，多采用跑道式循环水养殖、常流水养殖、微流水式的封闭循环水养殖等模式；我国东海、黄渤海地区多采用封闭式循环水养殖；热带、亚热带沿海地区多采用封闭、半封闭的微换水工厂化养殖模式。我国华南沿海地区水温高、光照时间长、海域中生物资源丰富，可根据其特点充分利用自然地理资源，减少控温设施降低能耗，引入微生物、富有藻类、大中型水生植物等元素，从而构建一个适宜亚热带地区特色的环境友好型对虾封闭循环水养殖模式。 水处理技术

可以通过科学调控养殖水质环境和营养供给，实现养殖过程的机械化、自动化、信息化。

3、养殖水循环成套设备的特点：

（1）水由静态变为动态，抑制了水体厌氧细菌的繁殖，以及一些好氧藻类的产生，实现水质的卫生、安全，提高养殖效率。

（2）节水、节地、生态环保。

（3）具有固液分离机或者绕过微滤机直接进入沉淀池。向沉淀池底通入臭氧，促进颗粒有机物絮凝聚集。沉淀的颗粒有机物通过沉淀池底部排出。水体沉淀后通过气提通入三个并联的生物滤池，然后进入泡沫分离/臭氧反应器。臭氧通过射入反应器。水体都进入脱气沉淀池，然后回流到养殖池。该系统的对虾养殖密度可高达10kg/m3。、水体消毒、蛋白质分离、自动增氧等自动化、一体化控制，水活性高、溶氧快，水体始终不变质、不变臭，养殖效率高。

（4）作简单，该设备有一个智能，用户只需简单开启循环水设备，就能自动运行整套作流程。

（5）养殖高密度、低风险、水产品质量安全度高。

（6）有助于推动水产养殖技术向高端、精准、节能、高产的方向发展。

循环水养殖

把养殖废水进行收集过滤

肉牛养殖场需要什么消毒设备

7. 湿地式对虾封闭南美白对虾对虾工厂化养殖模式分析循环水养殖系统

牛床，牛床一般要求是长1．6-1．8米，宽1．0-1、流程图：1．2米。牛床坡度为1．5％，养牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽最适用，其上宽0．6一O．8米，底宽0．35-0．40米，呈弧形，楕内缘高0．35米(靠牛床一侧)，外缘高0．6--0．8米(靠走道一侧)。为作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。

南美白对虾工厂化养殖生产

等西方在工厂化循环水对虾养殖系统方面已经做了很多尝试和研究。工厂化养殖的方式大致分为三种形式：流水养殖、半封闭循环水养殖和全封闭循环水养殖。流水式养殖的全过程均实现开放式流水，用过的水不再回收处理，流水交换量为每天6-15次；半封闭循环水养殖方式对养殖用水不是完全开放，而是对部分养殖废水经沉淀、过滤、消毒等简单处理后再流回养殖池重复使用；全封闭循环水养殖方式的养殖用水经过城店、过滤、去除可溶性有害物、消毒等处理，再根据对虾不同生长阶段的生理要求，进行调温、增氧、和补充适量的新鲜水，再重新输送到养殖池中，反复循环使用。

工厂化养虾占地少，产量高，效益好，可以避免传统养虾方式带来的虾病和水体污染，减少天气对养殖的不利影响。我国沿海的对虾养殖经过多年的发展，工厂化养虾具有一定的基础，部分地区工厂化养殖已达世界先进水平，但总体上基本采用“水泥池＋温室大棚”为核心的精养模式。经济效益较好，但还存在曝气设备能耗过高、废水多数得不到有效处理等问题。等西方在工厂化循环水对虾养殖系统方面所作的诸多尝试和研究，值得我们借鉴。百度一下：山东富康养牛场 全国的肉牛养殖基地

在虾病肆虐的当下，全程可控的工厂化养殖或许是一个新的思路和方向。在肉制品加工中使用作为消毒剂是安全有效的，它是次（84消毒液）、漂、、钠（优氯净）等禁止在肉制品加工、保鲜中使用的消毒剂的替代品。

就单一养殖品种而言，南美白对虾在2008年的全球产值是的，达90亿美元。虾类是世界上最重要的水产品贸易商品，约占15%的世界水产品贸易总额。目前对虾养殖受到虾病的困扰，从20世纪90年代起，厄瓜多尔、泰国、等地受到日益的对虾疾病威胁。据估算，90年代的一些和地区由于病害原因造成的损失高达几十亿美元。对虾工厂化养殖是用工业手段控制池内生态环境，为对虾创造一个的生存和生活条件。在高密度集约化的放养条件下，投放优质饲料，促进对虾顺利成长，争取较高经济效益的养殖模式。在虾病肆虐的当下，全程可控的工厂化养殖或许是一个新的思路和方向。

对虾循环水养殖系统应能有满足对虾生长的水质、水温、盐度条件，并保证有一定的水流，促进养殖池的排污和满足对虾生理需求。环道式养虾系统，佛罗里达三阶段养虾系统，以及基于微藻的循环水对虾养殖系统等都取得了较好的养殖效果。目前我国工厂化养殖系统发展水平尚处初级发展阶段，近些年对虾工厂化循环水养殖系统研究也取得不少成果。

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养虾池的形式多种多样，一般有长矩形、圆形、长圆形、跑道式等。普遍认为，采用跑道式的养虾池效果比较好，其优点是池水可在环形池中流动，一方面可使池内水质均衡，而且可将虾粪便及残饵及时排出池外，保持池内良好水质。一定方向的水流也符合对虾的生理特性，有利于对虾的生长。

养虾先养水，这个道理搞水产的人都懂。在对虾工厂化养殖中，水处理技术也是体系中的重头戏。根据处理方式的不同，主要有物理过滤、生物处理、消毒杀菌等方法，这些方法往往根据实际情况共同使用，并对溶氧和温度、盐度进行人工干预。 物理过滤是循环水养殖水处理中的个环节，也是一个重要的环节。其主要目的是去处悬浮于水体中的颗粒性有机物及浮游生物、微生物等，快速及时地去除水体中的颗粒性有机物，可以大大减轻生物处理的负荷。目前常见的物理过滤方式有沙滤、网袋式过滤、转鼓式微滤、弧形筛网过滤等。

生物处理在养殖系统中起着核心作用，良好水质靠它维持。其主要是去除水体中的有机物、氨氮、亚盐等有毒物质。通常的生物处理是利用硝化细菌将氨氮和亚盐氧化成盐，消除它们的毒害作用。根据微生物生长的方式可分为悬浮式和固着式。在养殖循环水处理系统中，微生物多使用固着式生长，较具代表性的系统如滴流式过滤器、浸没式过滤器、塑料珠填料过滤器、砂粒流化床过滤器、生物转盘过滤器、生物滤池、生物滤塔等。还有利用微藻、大型藻类、水培植物等去除氨氮的，如：人工湿地技术，鱼菜共生系统，鱼虾、贝、藻生态处理系统，基于微藻的对虾养殖系统等。

为了实现多茬养殖，连续生产，需要采用温度调节装置。一般是配备一套增温装置以确保养殖生产不受低温环境的限制。较常使用的是锅炉管道加热系统、电热管(棒)系统，也可用太阳能、风能、地热能等绿色能源。

1.美国德州跑道式养虾系统

系统主要包括：跑道式养殖池，充氧装置，固体悬浮物去除设备(转鼓式微滤机和蛋白分离器)。养殖用水通过转鼓式微滤机、蛋白分离器、生物过滤器及臭氧反应装置处理后循环使用，在养殖池中利用射流器将纯氧溶解到水中，并形成一定方向的水流。使用长13.0m、宽2.53m、高为0.85m的跑道式对虾养殖池进行南美白对虾养殖，在放

养密度为2132尾/m3的情况下，养殖146d，单位面积产量为11.4kg/m3，收成时虾体平均体重14g，为48%。

2.台南室内自动化循环水养虾系统

系统组成主要包括主体结构(屋架及养虾池)、循环水处理设备、自动系统等。养虾池为钢筋混凝土结构，每个池的大小均为6m×6m×2m，养虾水体为50m3；小虾池2个，共100m3水体；中虾池12个，共600m3水体；大虾池22个，共1100m3水体。循环水处理设备包括物理过滤设备(转鼓式微滤机)、杀菌设备(量子电凝机)、生物处理装置(生物滤床)及增氧装置(氧气锥)；自动系统包括水质自动、自动投饵、自动加温系统等。

在省水产试验所台南分所试验场进行了5期养殖试验，将草虾及南美白对虾养至上市规格。其中第5期南美白对虾养殖，放养密度为2167尾/m3，收成量为363.6kg，养殖期为105d，单位面积产量为11.23kg/m3，收成时虾体平均体重10.5g，为49.5%。

3.美国佛罗里达三阶段养殖系统

养殖池采用环道式，利用循环回水的推流，促进虾池的排污，使虾池中的残饵和粪便能及时排出系统。循环水处理主要采用砂滤器和生物过滤器，并且在养殖池中保持一定的微藻浓度。系统采用大水量小扬程离心式水泵提供4.5 m3/h的流量，从而推动水流。井水经过脱气，生物滤器处理后进入黑暗储水池备用。

4.美国夏威夷循环水对虾养殖系统

该系统包括4个直径20m的虾池，4组30m×6m矩形养贝池以及配套的水泵和管路。利用硅藻(硅藻属)的光合作用吸收因虾的和残饵分解产生的氨氮；硅藻还可以通过水循环供给菲律宾蛤。美国夏威夷科纳海湾海洋资源公司正在运行的虾-藻类-贝循环水养殖系统已经证实，每天仅以10%的换水率就能实现正常运行。该系统每年每平方米水面能生产25对亲虾和60万只6-8mm的菲律宾蛤中间体。

该系统是通过一系列的气提泵推动水流，流速约280L/min。养殖池排水进入微滤机经过物理过滤处理，通过气提分别进入两个并联泡沫分离器。水体经过沉淀区沉淀澄清，进入逆流式生物滤池，再经二级沉淀池脱气和臭氧杀菌，回流到养殖池。

6.72m3跑道式循环水养殖系统

该系统是通过一系列的气提泵推动水流，流速约720L/min。养殖池出水通过微滤

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该系统养殖池为12m3，自流式是滴约4m3，潜流式湿地约4m3，对照组为一个相同的养殖池，但水体不循环。自流式湿地由0.3m的土层和0.4m深的自流水组成。潜流式湿地含0.6m厚的卵石（直径10-20mm，空隙率约45%）和0.4m深度的潜流水层。自流式湿地高出潜流式湿地约0.3m。两块湿地都种植水草芦苇，芦苇密度为100株/m2。系统流水流速约为0.12m3/h。该系统的优点是不需要机械设备（除水泵外），能耗低，运行维护简单方便。缺点是湿地占用较大养殖面积。

8. 对虾亲虾封闭循环水养殖系统

该系统采用珠式生物滤器有效去除大于15微米的颗粒有机物，同时有一定的生物过滤作用。珠式生物滤器可高效去除颗粒有机物，反冲洗用水少，不易堵塞，适合对虾养殖水处理。通过硫化砂床进行生物过滤。该系统生物安全性好，亲虾产卵率和孵化率显著提高

养殖场地用什么消毒

（6）生产用冰：于制冰水中加入消毒液，使其浓度达到0.5-1mg/l，作用10分钟以上后再冷冻制冰。【使用方法】

养殖场地消毒要有一定的条件：

（1）对人体和家禽无毒、无害，对养殖场也没有损害

（2）消毒，无残留，安全，环保

（3）采用配套的消毒设备，如尧安喷雾消毒设备，喷出的是雾，实用，方便，还能起到对养殖场的降温作用

（溶解氧是对虾养殖生态环境中最为重要的参数。养殖水体中溶氧的高低直接或间接影响着对虾的生长发育。要维持充足的溶解氧，增氧是养殖系统中的重要组成部分。目前常见的增氧方式有机械增氧、鼓风增氧、纯氧增氧等。4）一定做详细的询问指导，如酒雾以散散散器巴巴，针对场所的不同，设计最适合自己的消毒方法

常用：生石灰、漂、、聚维酮碘、……

生石灰，一般都用这个。

海产品养殖需要无菌水用什么消毒设备?

进出的车辆和人员的杀菌消毒；1、生产过程的消毒：

比较适合的有丹麦DCW次氯酸发生器。这种消毒设备可以通过电解饱和盐水生成次氯酸杀菌溶液，杀菌后可分解。而且次氯酸相比其他杀菌剂杀菌速度更快，范围更广，很多海产品养殖场都在用，评价也都很好。主要是水资源循环利用的思想