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1、4、鳙鱼目前我国的淡水鱼产量大省为湖北省，2017年其淡水鱼的年产量为387.3万吨。

2、其他淡水鱼产量较多的省份还有广东省、江苏省、湖南省、江西省、安徽省、广西省、山东省、四川省等，在2017年，广东省的淡水鱼产量为367.6万吨，江苏省的淡水鱼产量为273.2万吨，湖南省的淡水鱼产量为253.5万吨。

3、2、根据发布的数据显示（2017年），湖北省的淡水鱼年产量为387.3万吨，广东省为367.6万吨，江苏省为273.2万吨，湖南省为253.5万吨，江西省为239.7万吨，安徽省为186.2万吨，广西省为168.0万吨，山东省为144.2万吨，四川省为143.5万吨，河南省为123.9万吨。

4、二、常见的淡水鱼种类1、草鱼我国南方部分地区将草鱼叫做海鲩，北方部分地区将其叫做草根。

5、草鱼主要栖息于平原地区的江河、湖泊中，是典型的食草性鱼类，其生长速度较快，食物来源广泛，是我国的淡水鱼类中主要养殖的对象，而且由于草鱼具有特殊习性，还被当做拓荒者引种到世界各地。

6、3、鲤鱼鲤鱼别称鲤子、鲤拐子，原产于青鱼是四大家鱼之一，虽然如此，但如今饲养的并不算多。

7、这种鱼喜欢在水体的中下层活动，本性并不活泼，作为肉食性鱼类，主要以螺蛳、蚌、蛤以及昆虫幼虫等为食，不过人工饲养也可以投放植物性饵料喂它。

8、，特点为耐寒、耐碱、耐缺氧，具有极强的适应性，是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久的鱼类之一。

9、鲤鱼是一种杂食性鱼类，被引进美国后一度泛滥成灾（天敌少，而且当地人不喜欢食用），但在我国却是一道餐桌上常见的美食。

10、4、鲫鱼鲫鱼又叫鲫瓜子、土鲫，该品种是一种常见的淡水鱼，主要分布于欧亚地区，其食性较杂，主要以水草和浮游生物为食，具有较强的适应力，目前已被引进到世界各地。

11、鲫鱼的肉质中含有丰富的微量元素和矿物质，而且物美价廉，因此常常能够在餐桌上看到它。

12、5、鲶鱼。

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