月鳢可以放热带鱼缸和鹦鹉菠萝鱼一起养么

鱼苗放养

月鳢（Channa asiatica）属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。俗称：广东称：七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼；广西称：星鱼、张公鱼。形态如斑鳢。10粒

月鳢可以放热带鱼缸和鹦鹉菠萝鱼一起养么

3. 煮沸瓦煲里的清水，倒入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

月鳢（Channa asiatica）属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，斑鱼1条鳢属。俗称：广东称：七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼；广西称：星鱼、张公鱼。形态如斑鳢。

怎样用斑鱼煲汤？

2、放鱼同时，装鱼苗容器的水温与鱼塘水温的温不应超过3摄氏度，如温太大，应予调节水温后后才放鱼苗下塘。

制作过程：鱼塘清理

做法：

各物分别洗净。鲜莲子去外壳，亦可去芯或不去芯；鲜百合掰瓣；鲜淮山去皮切片；山斑鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；蜜枣去核。一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲，加水0毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲1个小时，下盐便可。为3~4人用。

补充：

斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。背鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，尾鳍圆形，末端不达。紧位于臀鳍前方。全身披有中等大小的圆鳞，头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直，在上方有一小曲折，向下移2行鳞片，位于体侧中部，后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为“两湖斑鱼”。鱼肉腥味较浓。这种鱼类体型较小，全身黑色，长着锋利的牙齿，身体没有鳞片。

七星鱼是否能吃,怎么吃才好?

斑鱼有自相残杀的习性，因此，养殖斑鱼要注意放养规格一致，尤其种苗培育阶段，应根据大小实行多级分养。在自然条件下，2龄前为斑鱼体长加速生长阶段，生七星鱼的学名是月亮鱼，有“鱼中珍品”之称。其营养丰富、肉质细嫩。味道鲜美，有增强体质、抗衰老和防癌的作用，并有促进愈合伤口的作用。具有生长快、产量高、生活力强、疾病少、易饲养、活鱼运输方便等特点。浈江区十里亭镇境内有七星鱼孵化种苗场和饲养场。长旺盛，2龄后进入性成熟阶段，鱼体增长速度减慢。在人工饲养条件下，使用膨化饲料投喂，夏季高温时节养殖4个月后，斑鳢（港种）可达1·0—1·2斤，杂交种养殖3个月可达2斤。

怎样用斑鱼煲汤

莲子能补脾养心、涩精止泻、养心安神；百合能养阴清热、润肺止咳、清心安神；淮山能补脾养胃、补肾涩精、生津益肺。现均用鲜品，气味更清鲜，更合乎时下的天气所食用，山斑鱼亦是秋日最鲜美的河鱼，合而为汤，鲜美清润可口，有滋阴健脾、润肺益气之功效，为男女老少皆宜的秋初家庭靓汤。

斑鱼肉质细腻、肉味鲜美、刺少肉多，有强身健体、补血益气、加快伤口愈合等功效，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。”用料

主料

辅料

参

5条

淮山

姜1小块

食用油

盐1小勺

斑鱼汤的做法

1.

将斑鱼宰好、清理干净、抹干水份，参、淮山、枸杞、姜洗净，姜切片

2.

炒锅放油，烧热，放入姜爆香，放入斑鱼，煎至两面微黄

3.

倒入开水，放入参、淮山、枸杞，中火煮至鱼熟，放盐调味即可食用

4.

斑鱼汤成品图

烹饪技巧

要想汤色浓白、味道鲜美，鱼一定要先用少量油煎至微黄，然后倒入开水慢炖，放盐调味。

制作过程：

做法：

各物分别洗净。鲜莲子去外壳，亦可去芯或不去芯；鲜百合掰瓣；鲜淮山去皮切片；山斑鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；蜜枣去核。一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲，加水0毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲1个小时，下盐便可。为3~4人用。

补充：

斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。背鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，尾鳍圆形，末端不达。紧位于臀鳍前方。全身披有中等大小的圆鳞，头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直，在上方有一小曲折，向下移2行鳞片，位于体侧中部，后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为“两湖斑鱼”。鱼肉腥味较浓。这种鱼类体型较小，全身黑色，长着锋利的牙齿，身体没有鳞片。

美味健体强身山斑鱼汤

山斑鱼是广东人煲鱼汤的心爱之物，它味道鲜美，在河鱼中有较高的营养价值。今天加入补而不燥的参、红枣、淮山、杞子搭配山斑鱼，具健脾明目、健体强身，增强抵抗力之效，对身体较弱的人是很好的滋补汤水。儿童饮用则可补充体力，读书都更加醒目些。

3-4人份

调味料:

油:3汤匙 盐:适量

做法:

1. 参、红枣、淮山、杞子各物洗净，稍浸泡；

美味健体强身山斑鱼汤

山斑鱼是广东人煲鱼汤的心爱之物，它味道鲜美，在河鱼中有较高的营养价值。今天加入补而不燥的参、红枣、淮山、杞子搭配山斑鱼，具健脾明目、健体强身，增强抵抗力之效，对身体较弱的人是很好的滋补汤水。儿童饮用则可补充体力，读书都更加醒目些。

3-4人份

调味料：

做法：

1. 参、红枣、淮山、杞子各物洗净，稍浸泡；

怎样用斑鱼煲汤？

5片

制作过程：

做法：

各物分别洗净。鲜莲子去外壳，亦可去芯或不去芯；鲜百合掰瓣；鲜淮山去皮切片；山斑鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；蜜枣去核。一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲，加水0毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲1个小时，下盐便可。为3~4人用。

补充：

斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。背鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，尾鳍圆形，末端不达。紧位于臀鳍前方。全身披有中等大小的圆鳞，头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直，在上方有一小曲折，向下移2行鳞片，位于体侧中部，后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为月醴不可以和其他鱼一起养，它会吃掉比自己小的鱼。“两湖斑鱼”。鱼肉腥味较浓。这种鱼类体型较小，全身黑色，长着锋利的牙齿，身体没有鳞片。

农业网养殖花星鱼

山斑鱼学名叫月鳢，俗称七星鱼、花星鱼、花星鱼、点秤鱼、中公鱼等（各地叫法有所不同）是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类，有“鱼中珍品”之称。

山斑鱼又名花星鱼，七星鱼，秤星鱼，中公鱼，学名月鳢。山斑鱼适应性强，便于养殖，可砌池亦可鱼塘养殖。根据实验总结：山斑鱼养殖必须注意以下几个环节。

鱼苗选择及汤色浓白，味美汤鲜，营养丰富放养密度

1、要待清塘物的效完全消失后方可放鱼下塘。

3、鱼塘苗应在池塘处投放，用手拨水面后把装鱼苗的容器倾斜于水中，缓慢地将鱼苗倒入水中。

科2. 洗净宰好的山斑鱼，抹干水分，热锅放油，待油六、七成热时放山斑鱼两边煎至微黄，铲起；学饲养

山斑鱼饲料应以膨化饲料为，要求营养合理，转化率高，适口性好，且不污染水质，每天的投饵量应为鱼重的2%－4%，每天上下午各投喂一次。投饵时设置浮水食台，做到四定：定质、定量、定时、定位。 为防止鱼跳跃逃跑，应在鱼塘四周用50－70厘米高的塑料网围好，鱼塘内搭设遮荫棚或种植水浮莲等水生植物遮光，创造一个良好的生态环境，满足山斑鱼喜阴的生活习性。平时注意注入新水。

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怎样用斑鱼煲汤

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斑鱼肉质细腻、肉味鲜美、刺少肉多，有强身健体、补血益气、加快伤口愈合等功效，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。”

主料

辅料

参

5材料：鲜莲子150克，鲜百合100克，鲜淮山200克，山斑鱼1条，猪瘦肉50克，蜜枣2个，生姜3片。条

淮山

姜1小块

食用油

盐1小勺

斑鱼汤的做法

1.

将斑鱼宰好、清理干净、抹干水份，参、淮山、枸杞、姜洗净，姜切片

2.

炒锅放油，烧热，放入姜爆香，放入斑鱼，煎至两面微黄

3.

倒入开水，放入参、淮山、枸杞，中火煮至鱼熟，放盐调味即可食用

4.

斑鱼汤成品图

烹饪技巧

要想汤色浓白、味道鲜美，鱼一定要先用少量油煎至微黄，然后倒入开水慢炖，放盐调味。

制作过程：

做法：

各物分别洗净。鲜莲子去外壳，亦可去芯或不去芯；鲜百合掰瓣；鲜淮山去皮切片；山斑鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；蜜枣去核。一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲，加水0毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲1个小时，下盐便可。为3~4人用。

补充：

斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。背鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。臀鳍短于背鳍，尾鳍圆形，末端不达。紧位于臀鳍前方。全身披有中等大小的圆鳞，头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直，在上方有一小曲折，向下移2行鳞片，位于体侧中部，后延至尾基。珠三角地区的渔民习惯上称为“两湖斑鱼”。鱼肉腥味较浓。这种鱼类体型较小，全身黑色，长着锋利的牙齿，身体没有鳞片。

美味健体强身山斑鱼汤

山斑鱼是广东人煲鱼汤的心爱之物，它味道鲜美，在河鱼中有较高的营养价值。今天加入补而不燥的参、红枣、淮山、杞子搭配山斑鱼，具健脾明目、健体强身，增强抵抗力之效，对身体较弱的人是很好的滋补汤水。儿童饮用则可补充体力，读书都更加醒目些。

3-4人份

调味料:

油:3汤匙 盐:适量

做法:

1. 参、红枣、淮山、杞子各物洗净，稍浸泡；

美味健体强身山斑鱼汤

山斑鱼是广东人煲鱼汤的心爱之物，它味道鲜美，在河鱼中有较高的营养价值。今天加入补而不燥的参、红枣、淮山、杞子搭配山斑鱼，具健脾明目、健体强身，增强抵抗力之效，对身体较弱的人是很好的滋补汤水。儿童饮用则可补充体力，读书都更加醒目些。

3-4人份

调味料：

做法：

1. 参、红枣、淮山、杞子各物洗净，稍浸泡；

农业网养殖花星鱼

必须选择体质健壮，抵抗能力强，适合饲养，又没有遗传病因的鱼苗，按每亩鱼塘放养3万－3．5万尾鱼苗，砌水泥池可按每平方米放养80尾－120尾鱼苗。

山斑鱼学名叫月鳢，俗称七星鱼、花星鱼、花星鱼、点秤鱼、中公鱼等（各地叫法有所不同）是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类，有“鱼中珍品”之称。

山斑鱼又名花星鱼，七星鱼，秤星鱼，中公鱼，学名月鳢。山斑鱼适应性强，便于养殖，可砌池亦可鱼塘养殖。根据实验总结：山斑鱼养殖必须注意以下几个环节。

鱼苗选择及放养密度

1、要待清塘物的效完全消失后方可放鱼下塘。

3、鱼塘苗应在池塘处投放，用手拨水面后把装鱼苗的容器倾斜于水中，缓慢地将鱼苗倒入水中。

科学饲养

山斑鱼饲料应以膨化饲料为，要求营养合理，转化率高，斑鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种，而斑鱼即为它们三者的俗称。适口性好，且不污染水质，每天的投饵量应为鱼重的2%－4%，每天上下午各投喂一次。投饵时设置浮水食台，做到四定：定质、定量、定时、定位。 为防止鱼跳跃逃跑，应在鱼塘四周用50－70厘米高的塑料网围好，鱼塘内搭设遮荫棚或种植水浮莲等水生植物遮光，创造一个良好的生态环境，满足山斑鱼喜阴的生活习性。平时注意注入新水。

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七星鱼(花星鱼)多少钱一斤？广西玉林哪里有养殖，销往哪里多呢？

3小勺

七星鱼一伴在我老家卖30～50元一斤，每个地方价格不同，现在市场很少有得买，养直七星鱼是好事不过七星鱼要求地下水源才能养直七星鱼。我也经常晚上出去电鱼的，所以有时候电好多七星鱼。油：3汤匙 盐：适量

价格市场15块这样斤。

七星鱼(花星鱼)多少钱一斤？广西玉林哪里有养殖，销往哪里多呢？

枸杞

七星鱼一伴在我老家卖30～50元一斤，每个地方价格不同，现在市场很少有得买，养直七星鱼是好事不过七星鱼要求地下水源才能养直七星鱼。我也经常晚上出去电鱼的，在鱼苗下塘前一周清理好鱼塘，清除塘底过多的淤泥，铲除塘边杂草，堵塞漏洞，加固塘堤。然后按每亩（水深30厘米，下同）用50公斤生石灰溶水后全塘泼洒。所以有时候电好多七星鱼。

价格市场15块这样斤。