什么品种的散养大公鸡肉质相对好一些?
我觉得本地花公鸡,这·竹乡鸡 ·洋香瓜的新秀 金姑娘 ·晚熟樱桃 雷尼尔 ·牛蒡 牛蒡片 ·特禽新品——丝光鸡 ·肥肝----法国朗德鹅 ·特养新品“中华斗鸡” ·供港肉鸡新品种——黄麻鸡 ·纯瘦肉型日本优质鸡种----野村斑鸡 ·名优蛋鸡新品种——农大3号 ·特禽新品种——天山雪鸡 ·中华宫廷黄鸡 ·野禽珍品——日本竹鸡 ·特养新品种—天山雪鸡 ·特养珍禽新品种——冀南斗鸡 ·鸡新秀——樱桃鸡 ·仙居鸡 ·优质鸡种-野村斑鸡 ·草鸡新品种——雪山草鸡 ·推介两个国外肉鸡良种 ·特种草食动物——白天鹅绒兔 ·特色珍禽--永兴四黄鸡 ·白天鹅绒兔 ·优质肉鸡品种---灵山香鸡 ·特禽新品种——白山鸡 ·黑凤鸡 ·肉蛋兼用 油鸡种大公鸡通过散养肉质会好一些,烹饪得当的话,肉质紧致,而且香味四溢。
养殖鸡哪家好做好吃又实惠 养殖鸡厂家
养殖鸡哪家好做好吃又实惠 养殖鸡厂家
养殖鸡哪家好做好吃又实惠 养殖鸡厂家
三黄鸡,肉质紧实,很有嚼劲,而且价格也不贵
我国有很多优质肉鸡品种,多数是蛋肉兼用鸡经长期选育而一般的三黄鸡,卤煮的都挺好吃,肉不柴,有弹性,入味儿,是一般家庭买鸡的.当然也可以自己在家烹调,一般可以用压力锅,或者电压力锅,会比较方便.如果讲究口感,可以用压力锅.另外,还可以用砂锅小火慢炖,出来的鸡肉有弹性,劲道,而且营养流失最少.鸡汤老人小孩喝都很补身子的.另外,乌鸡的肉也比较嫩,而且肉鲜美,也是不错的佳品!成,也有一部分是地方品种与引进的快长型肉鸡品种进行杂交培育而成,特点是适应能力和抗病能力强,对饲料以及饲养环境要求相对较低,肉质优于白羽肉鸡,尤其是仿土“三黄鸡”,肉质鲜美,有滋补作用,深受消费者的欢迎,但生长速度和饲料报酬较低,饲养周期长,大约需要120天,平均体重才能达到1.5~2.0千克,料肉比在2.8~3.5∶1。如石岐杂鸡、惠阳胡须鸡、油鸡、湘黄鸡、浦东鸡、长沙黄鸡、桃源鸡、肖山鸡、固始鸡、河田鸡、丝羽乌骨鸡等。
目前市场养殖鸡类养什么品种?
近几年来,随着人们生活水平的提高,人们的饮食要求也发生了质的“飞跃”。从过去的吃饱“飞跃”吃好、吃健康、吃营养。珍禽营养丰富,味道鲜美,而且还具有一定的医疗保健价值,这正好迎合了人们不断提高的饮食要求,这正是珍禽规模饲养致富的商机所在。饲养珍禽,不仅可以满足人们不断提高的饮食要求。同时,珍禽还具有一定的观赏简直,饲养珍禽,还可以怡养身心,陶冶性情,增加先闲情逸致,这也是前途所在。
一、雉鸡:经驯化后的主要优良品种有左家雉鸡、美国七雉鸡、黑化雉鸡、白雉鸡、黄雉鸡和艺术型雉鸡等。它们的共同特点是肉质鲜美、营养丰富、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,深加工产品已远销日本(1)能量饲料 即富含碳水化合物的饲料,如玉米、大米、小麦、大麦、养麦、碎米、高粱、小米、木薯干片、番薯、南瓜、米糠、小麦麸等.(2)蛋白质饲料 如豆饼、棉籽饼、花生饼、菜籽饼、葵花籽饼、芝麻饼等植物性蛋白质饲料:如鱼粉、肉骨粉、血粉、蚯蚓、羽毛粉、蚕蛹、昆虫类等动物性蛋白质饲料.(3)矿物质饲料 如石粉、生石膏、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、磷酸氢钙、食盐、碘化盐、砂粒等.(4)维生素饲料 如刺槐叶粉、紫穗槐叶粉、松针叶粉、胡萝卜、紫云英、苕子草、甘蓝、甜菜茎叶、各种蔬菜、野菜等.、。
四、火鸡:是一种肉用禽类。体型大,出肉多,肉质鲜美,口感好,含有丰富的蛋白质,低胆固醇,脂肪含量少,是高血压、糖尿病等患者极好的肉食佳品。
青铜火鸡原产于美洲,是世界上最、分布最广青铜火鸡的品种。个体较大,胸部较宽,羽毛黑色,带红、绿,古铜等光泽。在我国饲养较为普遍,饲养量较大。
吃的鸡肉品种哪个品种鸡肉好吃
芦花鸡给鸡喂什么食物不错呀,芦花大公鸡能长到十几斤重,还好卖!鸡毛都值钱.乌鸡也不错呀.
要说到营养,估计是贵妃鸡.贵妇鸡外貌奇特,羽毛华丽,娇小玲珑,跚跚漫步. 补气补血,养颜益寿.是稀有品种,国内养殖不多.贵妃鸡肉质极为鲜美,既有土鸡.
世界上吃的鸡品种
的十大名鸡品种分别是1、珍珠鸡.2、胡须鸡.3、清远麻鸡.4、贵妃鸡.5、绿壳蛋鸡.6、固始鸡.7、杏花鸡.8、丝羽乌骨鸡.9、藏鸡.10、麻黄鸡.
要说到营养,估计是贵妃鸡.贵妇鸡外貌奇特,羽毛华丽,娇小玲珑,跚跚漫步. 补气补血,养颜益寿.是稀有品种,国内养殖不多.贵妃鸡肉质极为鲜美,既有土鸡.
世界上的鸡:双垂鹤驼 高度:155-170厘米;体重:35-60公斤 南方鹤鸵,也称双垂鹤驼,大型鸟类,不会飞,分布在澳大利亚和新几内亚的热带雨林中,它们的食物几乎全部是水果.身材高大,脚爪锋利,擅长踢打.
哪个品种鸡肉好吃
芦花鸡不错呀,芦花大公鸡能长到十几斤重,还好卖!鸡毛都值钱.乌鸡也不错呀.
鸡的品种什么鸡肉吃
要说到营养,估计是贵妃鸡.贵妇鸡外貌奇特,羽毛华丽,娇小玲珑,跚跚漫步. 补气补血,养颜益寿.是稀有品种,国内养殖不多.贵妃鸡肉质极为鲜美,既有土鸡.
辣子鸡,炸鸡
一、鸡喜欢吃什么食物 鸡喜欢吃麦麸、小米、菜叶、玉米、大米、剩饭和菜叶等.另外,鸡还要吃小石子(或沙),是为了将吃入的食物磨碎.据了解,饲料是影响鸡肉肉.
吃熟的小米,我也养过许多小鸡,凭经验来讲吃熟的、鹌鹑:目前适于我国养殖的品种主要有白羽鹌鹑、美国法拉安鹌鹑、日本蛋用型鹌鹑等。它们不仅肉质细嫩、清香,而且富含卵磷脂、维生素及赖氨酸等,是一种不可多得的滋补品。米最能养活.
土鸡什么品种吃?
吃的鸡肉品种首先:别人觉得好的鸡,不一定你们当地就喜欢。那么大,每个地方对吃土鸡的习惯不一样,有些人说清远鸡好,有些人说乌鸡好,有些人说瓢鸡好,而有些人说藏鸡好,你再仔细看看,说清远鸡好的一定是广东人,说瓢鸡的一定是云南人,说藏鸡好的一定是人!
现在市场上一般能见到的鸡有五种:肉鸡、土鸡、三黄鸡、乌鸡、油鸡.从营养角度来看,肉鸡的蛋白质含量较低,乌鸡和土鸡蛋白质含量较高;肉鸡脂肪含量比其他.所以,养殖户要养哪一种鸡,不是你自己说了算,是你当地的消费市场,人群说了算!当地喜欢吃哪种就养哪种,别弄些你自己喜欢觉得天下,而当地人不认可的!
怎么知道当地人喜欢吃哪种呢?很简单,到当地各大农贸市场看看,问一下当地的鸡贩子,和点杀鸡的零售商,多去几次就知道了!
然后在当地好的土鸡孵化场找合适的鸡苗就可以了!
1、怀乡鸡。原产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇,另在1983年前信宜属湛江管辖,故怀乡鸡又被称为信宜鸡、湛江鸡。怀乡鸡为肉用鸡种,肌肉丰满、肉质嫩滑,具三黄鸡(黄羽、黄皮、黄爪)特征,1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》,正式成为广东省鸡品种。20世纪80年代后,因养殖业的发展,主产地遍及信宜。“信宜怀乡鸡”现已被工商行政管理总局核准注册为原产地证明商标。
4、郧阳大鸡。属肉蛋兼用型品种,郧阳大鸡形成历史悠久,相传明代武当山古刹的司晨鸡(一说斗鸡),由远近香客引种,流传于民间,与当地小型鸡杂交,经长期风土驯化和群众选育而成。
个人觉得土鸡一般都是散养并且不会有什么品牌,所以个人觉得主要跟养鸡的方式有关,可以现场看到那些鸡,直接买活的,这样更好(仅供参考)
熟吃鸡专卖店,我要路边上卖鸡
土鸡饲养品种哪个更好?
希望得到你的采纳1.养小型草食动物 近年来,在我国发展起来的果子狸、竹鼠(冬芒狸)、毛丝鼠、小灵猫、野兔、獭兔、麝鼠、海狸鼠、紫貂和肉兔等,都具有很大的发展潜力。这些动物的共同特点是以草食为主,需精料较少;繁殖周期短,产仔较多;饲料易得,容易饲养;疫病较少,易于管理;设备简单,投资不大。同时,肉产品营养丰富,而且用或皮革用的价值很高。例如,饲养竹鼠,每只每天仅需粗料200-克和精料20-25克。一对成年竹鼠每年可循环繁殖仔鼠20-30只左右。饲养3-4个月,每只体重可达1.5-2千克。目前,广州地区的市场价为每千克80-100元。此外,竹鼠的内器官还可以加工成生化品,使整体效益倍增。所有这些小型草食动物,只要不人为的“炒种”、“倒种”,又进行综合加工利用,其发展前景应该看好。
市场都是有的,兔子鸵鸟和龟如果你是养的市观赏类前途非常大的比上餐桌那种利润大很多!现在有钱人多了,狗猫之类以前不是什么稀罕物了,多学点知识,异端宠物迟早和世界接轨的,放心吧!只有那些一心想在已个厂矿企业混辈子的人才以为这些都是不可理喻,认为没有前景东西,因为他们工资就这么多几十年就涨那么多点,他也不会看什么前景,会看也不在工厂企业待了!2.饲养高产奶牛 发达每人年消费奶量都在300千克以上,世界人均消费奶量也有94千克,而我国人均仅为8.4千克,湖南长沙人均只有0.38千克,国内外相关何其悬殊!入世后,随着我国经济建设的发展和生活水平的日益提高,我国奶业必将有一个高速度的发展。目前,正在推行“学生奶”。如果每个中小学生每天喝一杯牛奶,则我国每年牛奶产量就得翻番生产。在我国,饲养一头高产奶牛,年产奶量可达7吨,其料奶比仅为0.25:1,每头奶牛年产值为1.3万元,纯收入为8000元左右。如果一个农户年饲养10头高产奶牛,一年可收入8-10万元。一头奶牛就是一棵“摇钱树”。因此,在大中城市及其郊区县(市),大力发展奶牛饲养业,再把奶产品综合加工搞上去,其经济效益是十分可观的。
3.种草养鹅 鹅是草食家禽,在河、湖、沙滩洲地或林间空坪隙地以及荒山坡地等地方,种植优质牧草,发展养鹅业,是一项很有前途的养殖业。鹅最喜欢吃的优质牧草有苜蓿、三叶草、黑麦草、苏丹草以及近些年来从国外引入我国的矮象草、扁穗牛鞭草、杂交狼尾草、鲁梅克斯、菜和串叶草等。这些牧草一般每年每公顷产鲜草为10-20吨,甚至有的多达100-200吨。同时,营养价值也很高,一般粗蛋白含量高达15%-20%左右,是喂鹅的优质饲草。一般每667平方米(1亩)可养鹅200-羽,每羽鹅饲养70-80天,平均体重可达3.5千克左右,而每羽鹅生产成本约为13-15元。据目前市场价,活鹅销售价为每千克8-10元,则种草养鹅每亩产值为5600-8750元,平均约为7200元。除去成本,每亩纯收入约4200元。如果再进行综合加工利用,生产鹅肥肝、鹅掌、烤鹅以及用羽毛加工成羽绒服等,其经济效益将成倍增加。
4.饲养名优土鸡 从市场情势看,我国一般肉鸡(特别是从国外引进的肉鸡品种)产品没有竞争能力,即使在国内市场也未必十分行销。但是,在国内市场上,农户家养的土鸡,被老所称的“洋鸡”、“饲料鸡”却要抢手得多。例如,在广东市场上一般肉鸡每千克为9元,而名优土鸡(如草鸡、乌骨鸡)是每千克18元,相一倍。我国各地有许多名优土鸡品种(如乌骨鸡、草鸡、三皇鸡、桃源鸡、绿壳蛋鸡等)都是发展土鸡养殖业的优良品种资源。这些品种的肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏,具有很强的竞争力。据,用5%-15%的谷粒(或麦粒)饲养土鸡,再补喂15%-20%青绿多汁的嫩饲草,并让其放牧食虫蚁等食物,饲养90-100天,每只土鸡重可达1.5-2.0千克,每只可获纯利8-10元。如果一个农户每批饲养土鸡1000只,每年交叉饲养6批,如果销路有保证的话,则年纯收入为4.8-6.0万元。
5.饲养改良山羊 近些年来,我国农区大力发展山羊饲养业,许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种,例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。所有这些山羊都是发展山羊养殖业的优良品种资源。虽然地方良种山羊都具有适应性强和耐粗饲等优点,但却有体形矮小、生长速度慢和繁殖性能低等缺点,故经济效益有限。如果通过引进国外大型肉用山羊(如波尔山羊)进行杂交改良,生产肉用商品山羊,则经济效益可以成倍增加。近年来,不少地方引进原产于南非的肉用山羊——波尔山羊进行饲养繁殖,并与本地山羊进行杂交改良,取得了明显成功。波尔山羊成年体重,公羊为84.5-90千克,母羊为75.5-80千克,一年多胎,一胎多糕,平均年产羔羊3.6只,母羊产羔率为207.8%。据,波尔山羊与鲁北山羊杂交,商品羊日增重180-220克,比本地羊快一倍。9月龄的公、母羊体重分别达46.4%千克和39.3千克,平均比本地羊提高58.4%左右。饲养一只波尔山羊,每年产值可达500-700元,纯收入增加300-400元。饲养一只波尔山羊杂交山羊,其经济效益比养2-3头猪还高。
辽宁吃的10大名鸡是什么?
二、乌骨鸡:主要品种有泰和鸡、黑凤鸡、山地乌骨鸡等,它们一直是中外餐桌上的佳肴,菜中上品,尤其是黑凤鸡。共同点是具有独特的用功能和滋补食疗作用,是滋阴补肾、养气补血、停经滞带的高级补品。其市场需求量大。张久礼烧鸡、山蘑炖笨鸡、人参鸡、凌源烧鸡、沟帮子熏鸡、百乐熏鸡、锦华烧鸡、原味斋烤鸡、高楼香鸡和盘锦卤鸡。做十大名鸡,本地人百吃不厌,外地食客也大为称赞。
2、金阳丝毛鸡。产于四川凉山州金阳县,全身羽毛呈丝状,羽毛柔软。全身羽毛有白、黑、杂三种颜色。数量稀少,不喜欢被圈养。2009年被列为畜禽种质资源保护品种。辽宁吃的10大名鸡是张久礼烧鸡,人参鸡,山蘑炖笨鸡,沟帮子熏鸡,百乐熏鸡,凌源烧鸡,高楼香鸡,锦华烧鸡,盘锦卤鸡,原味斋烤鸡,这些烧鸡都特别的有名,并且让人吃了回味无穷。
1、张久礼烧鸡 2、人参鸡 3、山蘑炖笨鸡 4、沟帮子熏鸡 5、凌源烧鸡 6、百乐熏鸡 7、锦华烧鸡 8、高楼香鸡 9、原味斋烤鸡 10、盘锦卤鸡