怎么样养殖鸭？

挑选鸭苗要遵循四看的原则，看鸭苗的眼睛是否能够正常睁开，如果是眼上蒙着一层雾，或者是像被什么蒙住一样，眼神没有光泽，这样的鸭苗是不合格的，尽量不要购买。二看鸭苗的嘴巴和四肢是否色泽红润和水润有光泽，如果是比较干燥的话，这样的秧苗也是不能选购的。三看肚脐，优质的鸭苗肚脐是干净的；四看鸭掌，好的鸭苗鸭掌比较水润并且站起来的时候非常的有利满足。鸭舍的湿度周龄保持在60%-65%即可，不得低于55%，如果只注重温度而不注重湿度，就会导致湿度忽高忽低的，它们二者也是息息相关的，湿度每降低1%，温度也会随之下降。考虑到鸭场的产品和饲料的运输量较大，所以在考虑防疫隔离的同时，也要选择附近有良好的交通运输条件的地块，做到防疫安全与交通运输兼顾。

鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，有一些鸭子的嘴要大些 。以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

养殖的蛋鸭怎么做好吃 养殖的蛋鸭怎么做好吃又简单

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鸭子的饲养技术 ：

一、品种选择。应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。

二、放养时间。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬清明后至谷雨前至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。

三、场地选择。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。放养的鸭子可起到控草的作用，鸭粪可为果树提供优质肥源。这是改造杂草丛生，管理粗放、虫害、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。

四、棚舍建造。果园放养是以圈养为基础的新技术，同样需有棚舍，以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。可因地制宜，在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。应以6-7只/平方米计算棚舍建筑面积，棚前要围圈出一定的活动场地，并在场地内放置料槽和饮水器槽。

五、放养方法

1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分割槽，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。

5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程式，定期进行接种，做好防疫灭病工作。

鸭子食物很广，大型的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ，小时候养过，挖蚯蚓，摘嫩草，剩饭剩菜也能喂，比鸡还好养。

雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。

及时开食雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”饮温水，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

加强保温。雏鸭正常生长的适宜温度为：1—3日龄30度，4-7日龄25度，2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是，利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是，当外界气温较低时，则应用火炉等热源加温，使育雏室的温度保持在20度左右。

锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是：先下“小水”将水放人大的水盆或水泥池中，且温度不能太低，深度以能打溼鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟;以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”河沟、池塘等大水面，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。

预防疾病。育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种，防治疾病。

鸭子的菜谱 ：

做法

1.鸭子洗净剁成块大小随意，姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。

2.捞出过冷水后沥干待用。

3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。

4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。

5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。

6.开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁喜欢多喝汤就不要收汁。

7.，只剩少量粘稠汤汁就行。

小诀窍

江西人爱用水鸭做啤酒鸭,水鸭吃草虫长大,肉质比吃鸭饲料的鸭子鲜美结实，烧起来不腻人。水鸭子在江西有的地方叫麻鸭子或草鸭子。做啤酒鸭一定要先下油锅炒，泌出其中水分，这样鸭子不会有浓重腥味。我这种烧法，啤酒鸭1瓶啤酒足够。

叉烧烤鸭

菜谱

此菜鸭皮香脆，肉质软嫩。将鸭皮、鸭肉、甜面酱、葱段等一起用荷叶饼卷著吃，别有风味。[2]

主料：填鸭1200克，

调料：大葱50克，姜50克，麦芽糖50克，花椒5克

做法

1.在鸭左膀下切开长3.3厘米的口子，取出内;

2.从鸭腿和翅膀的拐弯处，分别剁去鸭掌和膀尖，洗净;

3.干荷叶6张用热水泡软切碎;

4.切碎的荷叶与葱段、姜片、花椒掺在一起，从开口处塞入鸭腹内;

5.用铁叉子由鸭腿内侧根部穿在两股鸭叉上，使叉尖从头部穿出17厘米左右;

7.然后，将鸭叉架在燃烧的木炭上，先烤两肋，再烤脊背，烤胸脯，把整个鸭身烤成枣红色即熟;

养蛋鸭都需要什么

6.新鸭老鸭不混杂：新鸭多动喜闹，老鸭喜静少动。新老鸭混杂同养，新鸭会把老鸭吵叫得心神不安，影响产蛋。因此，新鸭、老鸭要分开饲养。

蛋鸭饲养管理规程

应该先将鸭子清洗干净进行腌制，对于鸭子的内进行清理，然后再放在葱姜蒜辣椒酱油生抽里面腌制一段时间，再放在锅里面进行油炸，再放在烤箱里面烤一段时间。

一.鸭场与设施要求

（一）场址要求

1.鸭场周围500m内无其它禽类养殖场、屠宰加工场；应远离交通主干道，距离居民聚集区500m以上；有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理。

3 .鸭舍应有运动场，一端连接舍门，一端连接鸭滩（鸭上下水的地方）。鸭滩面积与运动场相似，宽约2m～3m，其坡度呈20度～30度。

（二）场内布局与设施要求

1. 生产区、生活区严格划分，生活区处于向。

2. 与外界接触应有专门道路相通。场区内设净道和污道，二者严格分开。

4.生产区门口设有消毒池。区内建有消毒更衣室或淋浴室，各区域间、禽舍入口处设置消毒池。

5. 禽舍的门、窗等通风口或开口处及运动场、水池的四周应设防鸟、防虫和防鼠设施。

二.卫生防疫要求

（一）卫生要求

1.进鸭前必须对鸭舍及周围环境进行严格的消毒，并选用符合《中华兽典》规定的消毒剂对料槽、水槽消毒后用清水清洗，在日光下晒干备用。每周至少对鸭舍消毒2次，鸭舍周围每2～3周消毒1次。勤换垫料，保持舍内通风良好。

2.鸭场门口设消毒池和消毒间，进厂人员及车辆应严格按照GB/T 16569-1996的要求进行消毒，消毒液定期更换。外来人员不应随意进入生产区。特定情况下，严格消毒穿戴保护服后方可进入。

3. 应身体健康，进入鸭舍前应更换干净的工作服和工作鞋。鸭舍入口设供鞋消毒用的消毒池或消毒盆。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次。

2. 免疫程序：1日龄注射雏鸭性肝炎；8～14日龄注射禽流感；20日龄注射鸭瘟；60～90日龄注射鸭瘟和禽霍乱。

三 饲养方式

四. 饲养管理

（一）育雏期（0～6周）饲养管理

1. 进雏： 雏鸭应来自检疫合格的种鸭场的健康雏鸭。

2. 雏鸭选择：应选按时出壳，眼突有神，喙爪光泽，绒毛蓬松，卵黄吸收良好，活泼喜动的雏鸭。

3. 雏鸭饲养

②开食：开食应在开水后半小时内进行。开食应选用蛋雏鸭专用开食料，撒在塑料布或草席、竹席上，应一边轻撒料，一边温和让鸭啄食。

③饲喂次数：(1～7)日龄，每天喂6次，其中白天4次，晚上2次；(7～21)日龄，每天5次，以后可逐渐减少次数。饲喂时应分批分群，每群只为宜。饲喂原则为“由精到粗，由熟到生，由软到硬，由少到多”。

4. 雏鸭管理

② 密度：(1～7)日龄25～30只/ m2，(7～14)日龄20～25只/ m2，(15～28)日龄15～20只/ m2。 夏季适当降低，冬季适当增加。

③ 湿度：（1～14）日龄相对湿度宜为60%～65%，14日龄后相对湿度65%～75%。

④ 光照：（1～3）日龄24小时，4日龄以后每天减少0.5小时，直至自然光照。

⑤运动与戏水：5日龄后雏鸭可以下水，分批分时将雏鸭慢慢赶入浅水中活动3～5分，然后在无风的太阳下运动。每天1次～2次，一周后增加到3次～4次，每次5～10分，以后逐渐延长时间。水温以不低于15℃为宜。下水时如果发现雏鸭发抖，应立即停止，并烘干羽毛。7日龄后在鸭舍内外温低于5℃时，需运动20分左右。

（二） 育成期（7～16周）饲养管理

1. 育雏料过渡到育成料宜5天，替换比例一般每天为20%左右。

2. 喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。

3..蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病弱伤残鸭。

4. 育成期间的鸭每周末应称重一次，称重鸭只的比例是该批蛋鸭的5%，一般不少于60只。

5. 蛋鸭育成期只利用自然光照，通宵以弱光照明。光照强度在3Lux～5Lux之间。（Lux：勒克斯）

6. 每天观察项目：鸭群活动、呼吸及粪便形态、分布情况，了解饮水、采食是否正常。发现病鸭后送检，查明原因，及时处理。

如何养殖蛋鸭

8.不断增添优质鸭：为了保证鸭群经常旺盛不衰，要不断选择增添新的优质鸭子。

蛋鸭育雏的饲养管理与肉鸭基本相同，在育成期应采取轻度的限制饲养，适当多喂些青、粗饲料，或在原来的混合粉料中，掺进一部分稻谷后拌湿喂，每日饲喂两次，保证每个鸭子都能同时吃到饲料，避免饥饱不匀。同时要加强运动，促进骨骼和肌肉的发育，防止过肥。夜间弱光照明30～40平方米的鸭舍用1盏15瓦的电灯照明，白天用自然光照。要根据鸭子的生活习性，定时作息，制定作规程，尽量保持稳定，不要经常变更。蛋鸭开产以后各阶段的管理有所不同，因此把开产以后到300日龄分为产蛋前期，此后到400日龄为产蛋中期，400日龄以后到500日龄为产蛋后期。产蛋前期应尽快把产蛋推向高峰，在营养方面应根据产蛋上升的趋势，增加日粮的营养浓度，适当增加饲喂餐数，除白天继续喂3餐外，在夜间关灯以前增喂一餐，每只鸭平均精料采食量150克左右。光照时间应达到17小时，人工光照时，开灯关灯的时间应该稳定，不能随意变更。此段时间的管理是否恰当，应从下列几个方面去观察：初产蛋蛋重较轻，但随着日龄的增加，蛋重增加，到230～日龄时蛋重应达到本品种的标准蛋重；而且产蛋率也是不断上升的，在230日龄时，产蛋率应达到90%左右；210～300日龄时，每月随机抽取10%的母鸭测定体重若是维持原来的体重，说明饲养管理是恰当然。相反的，若蛋重增加不快或者又低下来；产蛋率时高时低，甚至出现持续下降；母鸭体重较大幅度的增加或下降都说明饲养管理有问题，应及时查明原因，加以改进。经过100多天的连续产蛋后，进入产蛋中期，此时体力消耗较大，健康状况已不如产蛋前期，在饲养管理上稍有不慎，产蛋量就要下降，甚至出现换羽，这是比较难养的阶段。此阶段的饲养力求保高产，使产蛋高峰期尽可能延长，在这一阶段首先是在营养上保证满足高产的需要，营养水平较上一阶段略有提高，配合饲料的粗蛋白质19.5%～20%。随着日龄增加，蛋鸭对钙的利用率略有下降，应适当增加钙的喂量，在配合饲料中添加1%～2%、直径为1～2毫米的颗粒状石灰石（或贝壳），或在鸭舍内单独放盆，装有上述规格的贝壳或石灰石颗粒，任其自由采食。气温在5℃以下时要保温升温，超过30℃时要防暑降温。此阶段管理是否洽当需从以下几个方面来观察：如壳蛋光滑厚实，有光泽；产量时间集中，在早晨2～4时产蛋；鸭子精力充沛，下水后潜水时间长，出水后羽毛光滑不湿。说明饲养管理得当。相反的，若是蛋形变长，蛋壳薄，有沙点，甚至生软壳蛋；鸭群出现每天推迟产蛋时间，甚至在白天生蛋，蛋生得稀稀拉拉，非常分散；鸭子精神不振，行动无力，下水后羽毛沾湿，甚至下沉。上述情况表明饲养管理不当，应及时查明原因，加以改进。400日龄以后进入产蛋后期，此阶段要根据蛋鸭的体重和产蛋率来确定饲料的质量和饲喂量。若鸭群产蛋率仍在80%以上，而鸭子的体重略有下降的趋势，在饲料中要适当增加动物性蛋白质饲料；若产蛋率仍有80%左右，体重有增重的趋势，则适当降低饲料中的代谢能，或增喂青粗饲料；若体重正常，产蛋率也较高，饲料中的蛋白质比上阶段略有增加；如果产蛋率已降到60%左右，此时已很难将产蛋率再提高，无需加料。在管理上要多放少关，促进运动；光照时间不能减少，作规程要保持相对稳定，避免一切突然的而引起应激反应。

4、增加光照：秋季光照不足容易导致蛋鸭产蛋率下降，可在舍内设置两套照明设备以补充光照。其中一套装15瓦左右的灯泡，用于鸭群休息，另一套装60瓦的灯泡、用于给鸭群喂料和鸭群活动。

小鸭吃什么?怎么喂养

1、控室温越冬蛋鸭防寒保暖至关重要，要使深夜棚内温度保持在5℃以上，才能确保高产蛋率。这就要求每晚喂鸭后，必须将鸭棚围严、围实。棚外四周可用稻草或麦秸编成的草毡围实，外围再围上一层塑料薄膜，特别是棚顶的盖草不能低于5厘米厚。

小鸭吃小麦、鱼虾、熟米饭、蚯蚓等食物，养殖小鸭子时需要注意温度适宜，刚出壳的鸭子身体较弱，一般可将育雏箱的温度保持在30℃左右并提供每天20小时的光照，7日龄小鸭可饲喂切碎的青菜叶，当鸭子2周龄后每天的光照时间可改为15个小时，同时定期给鸭舍通风。

2、厚垫草在鸭舍内墙四周产蛋区内，垫30厘米厚的干净、柔软稻草或麦秸等草料，早晨捡蛋后，可将窝内旧草撒铺在鸭舍内；每天晚上鸭群入舍前，再添加新草作产蛋窝，使垫草逐渐积累。

一、小鸭吃什么

1、小鸭子的食物

小鸭子吃小麦、鱼虾、熟米饭、蚯蚓等食物，当小鸭7日龄时，可饲喂糠麸类饲料或者饲喂切碎的青菜叶。

2、饲养小鸭的要点

（1）温度

刚出生的小鸭对温度要求较高，可将育雏箱的温度保持在30℃左右，并根据鸭子的生长情况，每隔1周降低2℃，通常1个月后，鸭子就可适应常温环境。

（2）光照

刚出壳的小鸭一般每天需提供20小时的光照，当小鸭子2周龄后，每天一般需要提供15小时的光照，若天气好，通常不需要人为提供光照。

（3）通风

定期给鸭舍通风，避免二氧化碳浓度过高并排出食物残渣发酵后产生的有害气体，使鸭子能够健康的生长。

二、怎么喂养鸭子

1、以在果园喂养鸭子为例，可在靠山的区域建设鸭舍。需要合理的安排养鸭的密度，每平方约6-7只鸭子，在鸭舍前需要空出一块空地供鸭子活动。

2、从正规养殖场采购种鸭，不可选择劣质的种鸭，选择既能适宜圈养又能在低山丘陵地区放养的品种。

3、白天让鸭子在果园内自由进食，晚上注意补充饲料，同时提供充足的饮水，注意：需要保证饲料的多样性。

4、为鸭子接种接种，做好疫病预防的工作，同时定期清扫消毒鸭舍以及鸭用具，饲养盘中的饲料需要及时清理，避免鸭子采食变质的食物残渣，从而发生疾病。

蛋鸭养殖技术有哪些

1. 按当地动物防疫监督部门制定的免疫程序搞好免疫工作。

1、补充营养要及时：增加饲料中的动物性蛋白原料、加倍添加多种维生素以补充营养。这样更加有利于蛋鸭增加营养，提高产蛋量。

① 开水：“开水”，雏鸭次饮水称为“开水”。雏鸭干毛，打转，有三分之一小鸭伸长头颈，形似觅食状，即可“开水”。

2、合理饲喂：饲喂秋鸭的精料的用量应视鸭群的产蛋率而定，如鸭群的产蛋率在50％以上，可多添加精料。否则可喂一些青绿饲料或增加精料中糠麸类的用量、同时减少碳水化合物原料的用量。

3、保持适宜的环境：蛋鸭喜欢多变的生活环境，既喜欢嬉戏的水池，又喜欢干燥的活动场所。水池的水深应在1.5米以上且水质卫生，活动场地应铺垫一些细沙。蛋鸭在秋季代谢旺盛，所以对环境很敏感，因而不要轻易改变饲料成分。如确需改变、应由少到多、逐渐过渡，如气温过高可延长鸭群在树下歇息的时间或增加鸭群洗浴的次数。

蛋鸭的饲料投喂，要注意什么？

采用地面平养或网上平养。地面平养宜选择刨花、木屑、稻壳或秸秆作垫料。

应该要注意的，就是在投喂的时候也是应该注意时间的，一般要定时去喂养，同时在喂养的时候里面的饲料应该选择一些高营养的，控制每天喂养的次数，喂养完之后给他们去喝一些温开水。

7、“噪鸭”每天至少要进行4次“噪鸭”，就是在棚舍内轻轻吆喝鸭群使其全部起身并在舍内做圆圈运动，每次至少兜5圈，以增加运动量、增强体质，同时提高鸭的御寒能力，避免直接下水时着凉感冒。待有80%以上的鸭发出强烈的叫声时再开棚放水。

蛋鸭的饲料投喂，需要注意喂养的次数和饲料的选择，一天3次就可以了，要选择好的饲料。

养殖蛋鸭喂什么东西可以天天生蛋

8.把烤好的鸭子用净布擦一下，先将鸭皮片成长5厘米、宽3.3厘米的块，再将鸭肉片成长3.3厘米、宽1.7厘米、厚0.5厘米的片即成。

1、季节：鸭的产蛋量是随季节而变化的，特别是以放牧为主的麻鸭更是如此。鸭的产蛋要求一定的温度(5～15℃最为宜)和光照条件(14～16小时)。采取夏季降温，冬季保暖是提高鸭产蛋量的重要措施。

2、年龄：虽然母鸭可以产蛋数年，但产蛋量却随着年龄的增长而逐渐减少。麻鸭则是在第二、三年产蛋量，所以养1～3年的鸭子，不要养老母鸭。 3、鸭种：蛋用种鸭产蛋多，兼用型次之，肉用种鸭产蛋少。要选养生长发育好、早熟、高产、适应性强，符合本地条件的良种蛋鸭。

4、放牧：要注意选好放牧场所，使鸭群能吃好、吃饱，净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐随意，啤酒600毫升[1]才能获得充足的营养，增加产蛋量。

5、饲养管理制度：不要随便更换补喂饲料的品种和次数，否则会引起产蛋率下降。不正确地搬棚，任意调换饲养点，随意捕捉，惊扰鸭群都会造成产蛋率的降低。

6、人工换羽：由于个体间的异，自然换羽的时间，一般需80～90天，

有的甚至长达4个月，影响产蛋率。进行人工法强制换羽可以缩短换羽时间，一般20～30天就可恢复产蛋，从而提高产蛋率。人工换羽多在端午节前后进行，也有在处暑到白露期间进行的。当鸭群产蛋率明显下降，已到产蛋末期，即产蛋率在20%～30%间进行。

1.春鸭养膘尾如花：春天鸭肥产蛋早，反之，瘦鸭产蛋迟。所以，在冬天一定要把鸭子精心喂养好，使鸭子在开春以后膘肥体壮，尾巴长得象一朵盛开的绣球花，这样的鸭子一般在上半年就能产鸭蛋10多公斤。

2.夏天停喂把毛拔：俗话说，鸭子生蛋，先是去油，后是去膘，生到刮心血。夏天，鸭子因连续产了几个月的蛋，就会元气大伤，影响秋季产蛋。因此，"大暑"一到，就要把鸭子统统关起来，拔掉翅膀和尾巴上的几根大毛，连续3天只喂水、不喂食，迫使鸭子把蛋全部产尽。鸭子停止产蛋以后，用精饲料喂养20天，让鸭子恢复元气，换上新毛，这样到了"立秋"后几天，鸭子又可以正常产蛋，且产蛋更多。

3.秋鸭长膘要控制：民谚道，春天鸭子要蹲，秋天鸭子要奔。这是因为春天鸭子觅食难，主要靠人工喂养，活动多了易消耗较多的能量；秋天野外食物丰富，鸭子容易觅食且易吃饱，如果吃饱了不让它们活动，就会长得过肥，产蛋少，甚至会造成"化蛋"(不下蛋)。因此秋天要让鸭子有一定的活动量，把体重控制在1.5～2公斤左右，保持体格健壮，这样可以保证从"处暑"到冬季的100多天里能多产蛋、产大蛋。

4.秋雨寒风要当心：鸭子虽然喜水，但也要当心寒风秋雨的侵袭，尤其在鸭子产蛋阶段，如果被秋雨和寒风袭击，就会停止产蛋，有时甚至会生病。

5.冬季要放鸭：冬季对鸭子除供给充足的饲料外，还要经常赶到水里去觅食，即使隆冬腊月也要让鸭子在水里觅食，既节省饲料，又促进健壮增膘，在冬季还能产蛋。

7.衰弱老鸭要淘汰：应注意把衰弱老瘦病劣及产蛋少的鸭子淘汰掉，保证鸭群个体只只健壮，才能保证产蛋总量高。

新手养鸭子怎么养？需要注意哪几点呢？

6.将鸭身反复用开水浇烫五六次，使鸭皮膨胀，再刷上一层饴糖水，放在通风处晾干;

1、必须在饮水充足的情况下才能给予供料，特别是育雏前三天。需要准备足够数量的喂料器，保障每只鸭子的采食面积。2、养鸭子要注意育雏期前一周需要饮用凉开水，为了增强鸭子的抵抗力 。3、为了保证鸭群7、疫病防治的营养，需要根据季节变化来调整饲料。

如何对产蛋期蛋鸭进行饲养管理？

方法：当产蛋率下降到20%～30%，并且已有少数鸭开始换毛，这时应逐渐减少补饲的次数和数量，只喂给质量的一般饲料(如糠、麸类)，大约要经过十天后，减少到每天只喂一次或不喂，仅仅依靠放牧。但要供给充足的饮水，使鸭群缺乏营养，体质变弱，短期内完全停产。停产后过3～5天，羽毛蓬松脱落，主翼羽开始出现干枯，拔取容易而不出血时，将两羽及尾羽分批拔掉，拔时逐只捉住，沿水平方向拔。一般母鸭每次拔3～5根，隔3～4天拔一次，大约经4～5次拔掉。拔羽的当天，不要让鸭子下水，以防感染。羽毛拔除后就开始喂料，质量由粗而精，数量由少到多，并注意搭配动物性饲料及饼类饲料，促使羽毛迅速生长。当羽毛具有光泽，恢复健康时，即可增加精料，即改成产蛋鸭料，促使其早开产。一般整个换羽期需20～30天。

蛋鸭的产蛋期可分为3个阶段：产蛋初期（21～26周龄）、产蛋高峰期（27～60周龄）和产蛋后期（61～70周龄）。在产蛋期日常管理中，应及时饲喂优质配合饲料，清理粪便，勤换垫料，及时拣蛋，定期消毒。

（1）产蛋初期 在产蛋初期，鸭蛋产量逐日增加，蛋鸭的饲养密度、饲料、饲喂方式应保持稳定；饲喂方式可以选择自由采食或人工定时饲喂（每天4次）。若采用人工定时饲喂，饲喂时间分别在上午6：00～6：30、 中午11：00～11：30、 下午16：00～16：30、 晚上22：00～22：30。每次饲喂量以鸭子在30分钟左右采食完为准。高蛋白质（18.0%以上）、高能量（11.50兆焦/千克）饲料能促使鸭群尽快达到产蛋高峰期。对于产蛋初期的蛋鸭，每日光照时间应达到16小时。光照强度一般为每平方米鸭舍2瓦（普通灯泡），照明灯泡距离地面的高度为2.0～2.5米。晚间应给蛋鸭弱光照，光照强度为每平方米鸭舍1瓦，以蛋鸭能看见产蛋窝、料槽和水槽为标准。严禁在蛋鸭产蛋期缩短光照时间。饲养密度以4～5只/米2为宜。

（2）产蛋高峰期 在产蛋高峰期，鸭产蛋强度大，消耗多，对环境变化、饲料变化等十分敏感。饲养方式建议采用自由采食。光照时间稳定在16.5小时。饲养密度为每平方米4～5只。在日常管理中要注意观察蛋壳质量有无明显变化；鸭产蛋时间是否集中；精神状态是否良好；洗浴后羽毛是否干净整洁；以便及时掌握鸭群的健康状况。鸭产蛋高峰期要求饲粮的粗蛋白含量应达19%以上。

（3）产蛋后期 蛋鸭经长期持续产蛋之后，产蛋率下材料降。如果饲养管理得当，产蛋后期鸭群的平均产蛋率仍可保持75%～80%。此期内应按鸭群的体重和产蛋率的变化调整给料量。如果鸭群体重增加，有过肥趋势时，应控制采食量。在产蛋后期，光照时间稳定在17.0小时或17.5小时。光照强度一般为每平方米鸭舍2～3瓦（普通灯泡）。严禁缩短光照时间。

蛋鸭怎么提高产蛋率，高效养殖技术讲解

5、强制换羽：鸭群自然换羽的时间长达150天左右，生产中可有地实行强制换羽以缩短其休产期。需要注意的是，在实行强制换羽的当天，不能让鸭群洗浴，以免感染。

蛋鸭是现在农村比较常见的低成本养殖项目，但是在养殖的过程中，不同的管理方式会影响蛋鸭的产蛋率，所以养殖户们要顺应鸭子的习性，科学化饲养，才能有效提高蛋鸭养殖效益，那么蛋鸭高效养殖技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！

1、选好鸭苗

要选择个体大，脐部清洁干燥、活泼有神、胎毛松软有光泽、吃食快而多的雏鸭品种。

2、开好雏食

雏鸭需要喂食红糖水或葡萄糖水、蜂蜜水。

开始后，喂食半熟的米饭加凉水，每天喂食5-7次，喂至半饱即可，5天后定量喂食淡盐水，20天后喂食青绿饲料，待雏鸭自己找食时，可以逐渐减少饲喂次数和数量。

3、加强通风

保障鸭舍空气流通，新鲜凉爽，如果夏季高温，可以将鸭子放养到池水中，对于蛋鸭健康生长很有帮助。

4、4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。饲料配制

饲料搭配为玉米、糠麸、豆饼、鱼粉、贝壳等多种按比例搭配，还可以加入适量的粗蛋白，20日龄后每天喂3-4次，并可利用稻田放养，减少用料量。

5、科学放牧

科学放牧可以节省饲料成本，应选择水浅和水清草多的地方放牧，但是不能在有农的地方放牧，不能在烈日下放牧。

6、加强保温

在冬季来临之前，要做好防寒风侵袭，放养时应赶到较暖和的沙滩、塘坎、水渠等避风处，以免受寒受冻。

蛋鸭容易发生大头瘟，因此，应勤扫鸭舍鸭粪，勤洗饲水槽；保持鸭舍干燥通风，定期注射鸭瘟，每周喂食土霉素，对于抗病能力弱的鸭苗，就要紧急接种，做到早隔离，早治疗，而且还可以将饲料炒熟喂食，防治疾病很有效果。

至此，关于蛋鸭高效养殖技术的介绍就到这里了，如果农民朋友想要提高蛋鸭养殖效益，不仅要注意饲料供给，而且鸭舍的清洁管理也比较重要，希望本文对大家有所帮助。