螃蟹养殖
这种养蟹方式由于湖泊水体流动性大，水质好，河蟹活动范围广，天然饵料丰富，生产的河蟹一般规格大、品质好。（一）扣蟹培育
在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。
（二）成蟹养殖
1、池塘条件
水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、注意：移植水草
3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4、清塘消毒
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡2—3分钟，取出入置10分钟，如此重复2—3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。
密度：目前大多以混养为主，特别是混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。如果条件较或以养虾为主可适当减少放苗量。
6、日常管理
（1）投饵：池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响，投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则，动物性精料占40%，水草占35%，其他植物饲料占25%，饲料的种类主要有三大类（一）全价性河蟹专用配合饲料；（二）动物性：海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等；（三）植物性：水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类：山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等。
河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。
看季节：春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，河蟹生长中期特别是5—8月份，要适当加大动物性饲料投喂量，但以植物性饲料为主，后期河蟹需要大量营养，以满足性腺发育，应多投喂动物性饲料，这样河蟹体重加大，肉味鲜美，饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%，7—10月份60%，水温10摄氏度以下，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温3—5摄氏度，可以不投喂。
看天气：天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天，等雾收后再投喂。
看水质：水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水。
看蟹的活动情况：
稻田蟹的养殖技术是什么？
用作养蟹的稻田应具备以下条件：养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米，宽40-50厘米，在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田埂3米开挖环沟，养蟹苗、蟹种的环沟宽1米、深0.8米就可。养成蟹环沟宽2-3米、深1米。田中间也要开沟、开溜（蟹塘）。沟宽50-60厘米、深55、放苗0厘米，养成蟹可加宽到1米、深60厘米。 溜的面积8-10平方米、深1米。沟、溜约占稻田总面积的30％左右。养蟹田以2-3亩为一个养殖单元为宜。
2、苗种放养
培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克。养殖成蟹则每亩可放养个体重为 10-15克的蟹种 1500-2 000只。也可利用当年早繁蟹苗，放到温室里强化培育后，5月再放进稻田，可以缩短养殖周期。
日投喂1-2次，一般上午8-9时和下午4-5时。特别饲养成蟹以傍晚投喂为主，日投饵率为3％-5％。投喂点应在预先设置的食台上或蟹沟两侧的岸边。投喂时要注意检查田埂是否有漏洞，因河蟹有打洞习性，发现漏洞及时堵塞。暴雨时注意防涝、螃蟹的逃逆，干旱季节注意缺水。正常情况下稻田水深保持6-10厘米。为保持水质的清新，要经常换水，6-7月可每周换水1次；8-9月每周换水2-3次；9月以后可每5-10天换水1次。每次换水1/3-1/5。另外饲养期间每隔10天在沟、溜中施1次生石灰，使水呈5-10毫克/升。
盘锦稻田蟹什么时候最肥
①池塘养殖盘锦稻田蟹是地理标志产品，是盘锦市代表性的河蟹之一，因其产地生态环境优越，蟹的品质和口感都非常出色。一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40—50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。
河蟹养殖条件要求，河蟹养殖的方式有哪几种
稻田蟹跟河蟹区别：河蟹是一种非常好养的水产品，为了争取高产，更需要一定的养殖条件。
下面我们具体了解一下人工养殖河蟹的条件十月到十一月。要求，以及河蟹养殖的方式有哪几种。
一、养殖螃蟹需要什么条件
喜水质清澈，溶氧充足，水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水，怕缺氧，对不良水质回避性十分明显。
喜弱光、怕强光，喜安静、怕惊动。
当水温达10℃以上时开始摄食，15℃左右蜕壳生长，20～28℃为生长盛期。
水温过高对螃蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。
二、河蟹的三种养殖方式
河蟹养殖主要有池塘养殖、湖泊网围养殖和稻田养殖三种模式。
池塘养蟹的养殖模式又可分为两种，一是单养，二是混养。
一般亩产成蟹50-75千克；混养即以河蟹为主，混套养青虾、鳜鱼等。
近年来，常州地区池塘养蟹大多采用后一种模式，特别是近年来金坛市水产站推广的蟹池631养殖模式（即亩产河蟹60千克、青虾30千克、优质鱼类100千克），成效十分显著。
②湖泊网围养殖
利用稻田饲养成蟹，是将种植业和养殖业有机结合，使稻禾和河蟹在同一环境生，充分利用资源、减少病害，达到提高稻谷、河蟹商品质量和种养经济效益的目的。
稻田养蟹只需在田间开挖养殖沟，在稻田四周建好防逃设施即可养殖，饲养管理措施同池塘养蟹。
稻田蟹跟河蟹区别
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹扩展资料成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。1、稻田蟹：由于野生河蟹的减少，我们现在餐桌上的河蟹大都是养殖的。稻田蟹是其中的一种。稻田蟹在色泽、滋味、体形等方面都和河蟹相似，区别在于稻田蟹的脚力比较强，所以步足常弯曲。
2、河蟹：是淡水中生长的野生蟹，是河口性成蟹。河蟹的头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。河蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。雌蟹腹部呈圆形，雄蟹腹部为三角形。河蟹的这些特点，在稻田蟹身上也有体现。
一亩需要投放多少蟹苗啊？
螃蟹一般白天隐居或穴居，夜间出来四处觅食。一亩大型平原型水库，1.5米左右深，亩投蟹苗300只，即4斤左右；池塘、河道、苇塘、泡子、湿地等水面精养亩投10~15斤左右，大约1000只蟹苗；稻田养蟹每亩水面投放700只左右，即一平米一只蟹苗，大约8斤左右。
稻田养蟹以选择3月~4月投苗为宜，此时稻田已耕种，有利于河蟹适应环境，可避免耕地时损害苗种，提高蟹种的成活率。
本地饲养的蟹苗运到后，稍做停留即可投放稻田；外地购进的苗种运到后，先适应3分钟~6分钟，然后放到池中浸泡1分钟~2分钟，再取出放置3分钟~5分钟，反复2次~3次，方可把蟹苗分散投入稻田，使蟹苗适应水环境。
1、投料喂养
蟹苗进塘后，随即投喂捏碎的豆腐和粉状蛋黄，均匀地撤在水面和水边坡上，日投量约为蟹苗重的3%～5%，前2天投喂植物性饵料为主，3天后搭配鱼糜、骨粉、麦粉之类，以够食略剩为原则。暂养5天～7天后即脱壳成一期幼蟹。这时幼蟹淡黄，鲜活，此后由浮游变为底栖生活，饵料随之由浆糊稻田蟹不是新的物种而是一种新的养殖技术。水稻和螃蟹一起养，无公害无污染还好吃，我知道良田造物就是这样的，米和螃蟹都特别好吃。状变为糊状。一期幼蟹后食量增加，投饵量提高到蟹体重的6%～10%左右。
2、水层管理
3、清除敌害
放苗前清塘千万不能用二二三、敌敌畏、六六六等清除天敌。放苗后，要随时注意清除青蛙、蟾蜍、水老鼠、水蛇等天敌，鸭子更不可入池，要严格检查防护防逃设施，确保幼蟹安全。
每亩投放蟹苗多少只，即蟹苗投放密度的选择，要根据水资源情况，比如水深、水流、水草多少、品种、是否放养其他鱼虾，同时兼顾水面天敌的多寡，螃蟹市场的规格需求、性别需求等。
螃蟹在哪里养殖比较好？
其次要建好防逃设施。选用材料以耐用、光滑、价廉为原则，目前一般采用农用塑料薄膜、钙塑板、水泥预制板、网竹箔，也用砖砌墙等。钙塑板有较强的抗风能力，材料来源广，可使用3年以上，价廉物美，值得推广。1、池塘条件成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：
水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。
2、移植水草
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4、清塘消毒
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温密度：目前大多以混养为主，特别是混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。
兴化稻田养蟹还需交管理费吗现在
（2）田块的水质条件好。选用壤土土质的田块，较肥沃，保水性能好，不渗漏水；田埂牢固，有一定的高度，便于交通运输、制作防逃设施和劳务作。养殖面积以成片集约规模养殖为好，不宜小块分散养，一般面积以10—20亩或者更大些为好，有利于管理和高产，田周通路通电，建有看守棚和有堆放、制作饲料的富余余地，为养蟹准备一个良好的环境和工作条件。需要。兴化稻田养蟹需要交管理费。2023年，兴化的稻田养蟹按照土地流转费用的10%收取蟹塘管理费，以增加村级集体收入。螃蟹是非常好养的，对环境的要求并不苛刻，一般需要水质要清澈、有丰富的水草、弱光以及水温不要太低等。
稻蟹立体养殖，具有两者共生互补效益,稻田给河蟹提供了适宜的生
态环境。即稻田养蟹是在池水清新，农及化肥已经降解的条件下进行, 并且稻田为河蟹也提供了部分傅料，同时人工喂饲的为成品无污染饲料, 故而生产的河蟹为无污染食品。
稻田养蟹，由于河蟹除了具有清洁稻田类似中耕作用外，其生物作用
和剩余傅料还田，有利于土壤改良，促进土壤的良性循环。由于减少了稻田农化肥的使用,改善了农田生态环境，有利于提高稻米质量,缓解农 业自身污染。
江苏哪里有稻田蟹养殖户
田家镇的工农园区
③稻田养殖大堡子河蟹立体生态养殖区：为进一步推广和扩大盘锦垦区稻田养蟹面积，提高养殖技术水平，、辐射、促进盘锦全市水稻、河蟹生产向产业化、规模化发展，使其成为项目区农工增加收入的主渠道和农场经济发展的支柱产业，2008年，在省农垦的大力支持下，田家镇实施了“辽宁省盘锦垦区前进农场稻田养蟹立体生态工程”。现有养殖户220户，养殖水面2000亩，其中为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。扣蟹区1180亩，成蟹区820亩，预计每亩稻田可增加效益400-600元。基本模式：利用稻田水面资源，通过技术手段，放养河蟹种苗，进行人工养殖，实现稻田水面的二次利用，达到稻蟹菜鱼一地四收（即水稻、河蟹、果菜、泥鳅鱼）。
稻田蟹的养殖技术
养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米，宽40-50厘米，在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田埂3米开挖环沟，养蟹苗、蟹种的环沟宽1米、深0.8米就可。养成蟹环沟宽2-3米、深1米。田中间也要开沟、开溜（蟹塘）。沟宽50-60厘米、深50厘米，养成蟹可加宽到1米、深60厘米。 溜的面积8-10平方米、深1米。沟、溜约占稻田总面积的30％左右。养蟹田以2-3亩为一个养殖单元为宜。
2、苗3、螃蟹的饲养管理种放养
培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克。养殖成蟹则每亩可放养个体重为 10-15克的蟹种 1500-2 000只。也可利用当年早繁蟹苗，湖泊网围养蟹是在网围养鱼基础上发展起来的河蟹养殖方法，其技术内容主要是：在湖泊中选择水质良好、水草茂盛、水位适中的一片水域，用网片加竹桩围定，网栏成长方形或正方形一定的面积（数十亩至数百亩不等），根据河蟹的生长要求，种植水革、移殖螺蛳、投喂饲料，精心饲养管理。放到温室里强化培育后，5月再放进稻田，可以缩短养殖周期。
日投喂1-2次，一般上午8-9时和下午4-5时。特别饲养成蟹以傍晚投喂为主，日投饵率为3％-5％。投喂点应在预先设置的食台上或蟹沟两侧的岸边。投喂时要注意检查田埂是否有漏洞，因河蟹有打洞习性，发现漏洞及时堵塞。暴雨时注意防涝、螃蟹的逃逆，干旱季节注意缺水。正常情况下稻田水深保持6-10厘米。为保持水质的清新，要经常换水，6-7月可每周换水1次；8-9月每周换水2-3次；9月以后可每5-10天换水1次。每次换水1/3-1/5。另外饲养期间每隔10天在沟、溜中施1次生石灰，使水呈5-10毫克/升。
稻田蟹养殖是用于基本农田增加养殖利润而打的擦边球，稻其实不多的，少量的稻有利于蟹的生长，稻的价格一般卖得比一般的米贵，蟹的品质好点，但数量会少一些。
