小龙虾野生的好还是养殖的好，那几个部位尽量不要吃
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。
小青龙虾是养殖的吗视频讲解_小青龙虾是什么龙虾
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小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，虾青素有助消除因时反应而产生的“时症”。另外，小龙虾还可入，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。
小龙虾哪些部位不能吃
1.虾线
一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2.虾头
通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗？虾头别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。
吃小5、病害防治。龙虾抗病力较强，在自然水域中不易得病，池塘高密度养殖后，管理不当也易引起疾病的发生，主要纤毛虫病、黑鳃病和出血病。要坚持以防为主，定期使用生石灰（20ppm）全池泼洒，交替使用。龙虾的注意事项
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时反应而产生的“时症”。另外，小龙虾还可入，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。2.小龙虾不能过量食用
小龙虾虽好，但是在食用时一定要注意量，不能过量食用。因为小龙虾是一种热性食材，人们过量食用以后会让身体的热毒加重，出现多种上火症状，另外一点就是小龙虾的卫生条件并不安全，过量食用以后也会对身体健康不利。
小龙虾是在淡水生活的还是咸水的？
二、栽种水草“龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。”水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素;第二可以防风浪，吸收水体中部分有害物，净化水质淡水生活的，河里就能养，生命力很强的！
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污小龙虾养殖的技巧：染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。
是麻辣小龙虾么？
龙虾既有淡水虾，也有咸水虾。不过一般市面上买卖的都是淡水龙虾哦，特别是较小的龙虾。咸水龙虾小时侯也是在海里。
淡水
现在养殖小龙虾能够赚钱吗？养殖小龙虾有什么技巧？
平时大家吃小龙虾时，选择人工养殖的小龙虾，因为人工养殖的小龙虾寄生虫的数量比较少，那些野生的小龙虾中都有大量的寄生虫，是不适合人类食用的，不然会让人体内也出现大量寄生虫，伤害身体健康。是可以赚到钱的，现在龙虾的价格还是挺高的
1.野生小龙虾不宜食用一、选择池塘，水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好
龙虾养殖一直都是一个暴利行业，一盘小龙虾大概就要几百块。龙虾养殖中最重要的就是水草种植，只有把水草种植好了才能够养好虾。在每年的秋季进行种虾的投放，这样让他们在池塘里繁殖，在开春的时候就会有很多的龙虾苗，虾苗入塘要消毒，杀菌，提高虾苗的成活率。龙虾是一种杂食性动物，在冬天，也就是低于十摄氏度的时候，基本上都进行冬眠了，在开春的时候，有部分的龙虾开始活动了，就可以进行投喂了，主要以高蛋白的饲料为主，刚开始的投喂量不要太大，随着温度的升高再提高投喂量。
并不能赚钱，因为养殖小龙虾的成本很高，养殖小龙虾并没有什么技巧，你只需要时刻关注他们有没有得病，有没有细菌就可以了。
养殖小龙虾还是很赚钱的，毕竟在小龙虾刚上市的时候，都是三十多一斤，利润还是很客观的，那么养殖小龙虾的环境要比较湿润，这样有利于小龙虾的繁殖和生长，多在水中种植一些有利于小龙虾遮阴的植物，这样小龙虾既有食物也能躲避太阳直射。
能，工程建设：田间工程建设主要包括田埂加宽、加高、加固，进排水口设置过滤、防逃设施，同时进行环形沟、田间沟的开挖，装置遮荫棚等。
龙虾好养殖吗需要什么条件
你要想养殖小龙虾的话，我们首先要注意的就是小龙虾的一个生长温度，一般来说，我们的小龙虾他是一个不太耐高温的一个动物，如果像我们南方的一个七八月份的时候温度在这样的一个环境条件下，小龙虾的一个生长发育可能是非常的缓慢的，这个时候大家一般不要太过于着急，只要过了这样的一段时间，小龙虾就可以慢慢的长大了，在这样的时间里面，我们可以等着她就可以了龙虾很好养殖、营造良好的龙虾生长环境、合理投喂饲料、科学捕捞。 1、池塘条件。养殖龙虾的池塘不要太深，一般不超过1营养.5米，池埂要有一定的坡度，有利于创造深浅结合、水温各异的水环境，同时能充分利用光能，提高水温，促进龙虾生长。新开池塘还要在坡边四周或池埂中间覆盖一层60至80目的聚烯网片。
2、栽种水草。许多养殖龙虾的塘口是渔塘改造而成，没有任何水草，事实上龙虾同青虾、河蟹一样，同样也需要水草。部分农户养殖失败的原因之一就是没有栽种水草。水草既可为龙虾栖息、脱壳提供隐蔽场所，又可净化水质，增加溶氧，还可为龙虾提供新鲜的天然植物性饵料，其中的好处在于减少龙虾自相残杀。
3、饲料投喂。龙虾属杂食性，喜食动物性饵料，且贪食、食量大，饵料不足容易造成自相残杀。目前鸡、鸭、猪等畜禽内便宜，有的养殖户将畜禽内整块投喂，又不打匀，导致龙虾摄食时互相争斗，水体变黑发臭，极易引发疾病。
4、调节水质。尽管龙虾生存能力强，耐低氧，但清新的水质仍是小龙虾高产的关键因素之一。在溶氧低的环境下，龙虾食欲下降，生长缓慢，且容易引起逃跑和疾病的发生，一旦发现大量龙虾爬到岸边或浮于草头，应立即进行换水，特别是养殖中后期，每周要换水1至2次，保持水中较高的溶氧。
不好养
龙虾适应性很强
在农村养殖小龙虾的学问很多，如何才能养出好的小龙虾呢？
可以的，龙虾一直都是一个很好的工作，因为市场上的需求量是超级大的，只要你的龙虾够大够好，是肯定可以赚钱的，想要把龙虾养的好，水质问题就要特别注意。首先自己要对小龙虾有一定的知识储备，同时多去进行实观赏践。这样才能养出好的小龙虾。
要想养出好的小龙虾就应该给予充足的食物，以及恶劣的生存环境，因为小龙虾喜欢生活在比较的环境中。
养殖的小龙虾有些是青色的，有些是红色的，哪种更好吃？
是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。小龙虾在最开始基本上都是青壳红爪的这种虾苗是优质的，后因为环境因素和水质以及食物影响才会呈现出青色或者是红色，主要还是因为虾壳当中含有色素。青色的虾壳不会那么的硬，吃起来也会更加好吃 ，红壳的长得大些，肉质会非常的鲜嫩
我认为红色的小龙虾更加好吃，红色小龙小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。虾做出来之后更显得色香味俱全，但是青色的小龙虾弄出来以后就觉得颜色没有那么好看，给人不了那种香辣的感觉。
红色的更好吃。红色的小龙虾长得更大一些，肉也比较鲜美，青色的一般都还没长大。
红色的。因为市面上人们吃的基本都是红色的小龙虾，它体内富含的营养价值是比较多的。