在各种钓点如何找鲈鱼，鲈鱼的习性

鲈鱼肉质细嫩肥美，而且肉多刺少，又无腥味，是一种名贵食用鱼，餐馆都把它作为菜肴上桌。

摘要：鲈鱼，是路亚界评价的对象鱼。因其凶猛，力大，常被路友所推崇。

广州海鲈鱼苗养殖基地电话_广东鲈鱼养殖基地在哪里

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钓点：河流，溪流，尾水，水库河流

河流可以给鲈鱼提供理想的栖息地。河水的溶氧量很高而且通常从水面到水底都很均衡。河流面对的捕捞压力低于湖泊。相对于湖泊河流的水温也比较稳定，通常是冬季水温稍高于湖泊而夏季水温稍低。在急流的边缘搜寻鲈鱼时，岸边阻断水流的物体如树桩，倒下的圆木的下方的回水湾是鲈鱼喜欢的藏身地。水底有阻断水流的石梁的地方也是河流中理想的钓点。因为摄食的鱼会因为这些地方成群的饵料鱼而聚集。河流拐弯的地方，漂浮的可藏身的杂物，水底和水面也是河流中有鲈鱼的地方。河道中间的物体，比如主流中大的圆木，大圆石，有可能是极好的鲈鱼钓点，因为鱼儿有传送带不停的带来食物。

溪流海鲈鱼野生的比养殖的吃起来美味可口香甜。

溪流大部分被钓鲈鱼的人忽视掉了，实际上溪流是出色的鲈鱼钓场，尤其是对于那些喜欢低水温的品种，比如小嘴黑鲈。在急流下的深坑里，断崖或者是陡岸的正面搜寻，被急流冲刷内凹的溪岸是极好的留鱼区，尤其是在那些藏身之地珍贵的狭窄溪流中。鲈鱼总是避开急流，记着去找那些水流中的树木，岩石等物体，鱼儿在它们边上。

尾水

尽管急流经常会有一定影响，坝底尾水也是理想的鲈鱼垂钓场所。鲈鱼喜欢找寻丁字坝，树木残株，岩石，圆木等等任何能阻断或是减速水流的物体。饵料鱼类可以在坝底高度的群集，许多都在经过水闸的漩涡中时受伤，鲈鱼们可以猛吃。在极炎热的天气和秋天尾水钓场效果，因为闸口的水流温度比周围低。

在水库里，水位经常会因为季节性的下降而变化。当水位变动的时候，岸边的杂草和植物相对水面的位置也会发生变化，因此，鲈鱼不得不使用浅水灌木，倒下的圆木等地方藏身。当水位连续几年上涨，灌木的情况恶化的时候，浅水垂钓就会变得艰难，鱼儿也会离开岸边。被淹没的结构，如河道和溪流，水下的岛屿、山包，成排的树桩、水沟边的立木和人工结构如路基、栅栏、房子的地基等等都给鲈鱼提供了停留和藏身之地。另外，许多水库提供额外的饵料主要是成群的饵料鱼，如threadfin shad. 这些会带来随后的随着风和水漂流的水藻和浮游生物的爆发。离岸的陡点（露出水面的尖削小岛）对鲈鱼来说有着重要的意义，它们可以把它用作参照标记和深水与浅水间的潜伏地带。水的溶氧量不足是气温高时水库的常见问题，因此鲈鱼可能会只能在某个深度找到――冷暖交汇线（水温在一尺以内有半度到一度的变化）同时包含低温的水和充足的氧气。

加州鲈鱼会咬其他鱼的鱼鳍吗

2、增城荔枝

1. 鲈鱼套养四大家鱼

鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类，天然以小鱼虾为食，人工养殖以膨化料为主食少量用鱼仔。海鲈属广盐性鱼类，具有生长快、适应性广、抗病力强等特点，现将健康养殖技术介绍如下。

答：会吃其它鱼类。因为加州鲈鱼是肉食鱼类，非常凶猛的，所以加州鲈鱼会吃其它鱼的。

加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水库的浅水区（1—3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中，有占地习性，活动范围较小。在池塘养殖，喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层。性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。

一年销售利润可达24万元。鲈鱼有天生的脂肪肝，我们在投放饲料时添加中草进行调理，能起到预防作用。”

3. 鲈鱼和四大家鱼混养

海鱼混养的品种为带鱼、石斑鱼、沙丁鱼、鲳鱼、黄花鱼、绿鳍马面_、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、石鲋鱼、鲈鱼、河豚、白鲫鱼、尼罗罗非鱼、黄尾密鲴鱼、银鲴鱼、鲻鱼、梭鱼、鳗鱼、荷包鲤、墨鱼、灯笼鱼、比目鱼、小丑鱼、燕子鱼、蒲鱼、狮头鱼等等。这些海鱼都是可以组合的。

4. 鲈鱼混养什么鱼

可以。加州卢鱼是否可以跟甲鱼混养。莱垍

凡是滤食性、杂食性和草食性的鱼类都可以与甲鱼混养。如鲢、鳙、大阪鲫等可充分利用水中的浮游生物。鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等可吞食残余饲料、甲鱼的粪便和有机碎屑。草鱼、鳊鱼可除去池中杂草(水陆生植物)。莱垍

但是甲鱼池中不能混养青鱼，因青鱼以螺、蚌为主要食料，这与甲鱼的食性有矛盾。莱垍

5. 鲈鱼和鳜鱼可以混养吗

桂鱼，鳜鱼，桂花鱼。都是同一条鱼不同地方的称法。养殖比较简单：主要麻烦的是鳜鱼只吃活饵，一般用鲮鱼仔。苗期这是要喂水蛛（枝角类、桡足类、轮虫）。养殖管理主要是改底补菌，维持环境正常。不然会长虫。

鲈鱼与泥鳅可以混养。

鲈鱼（Lateolabraxjaponicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。

7. 鲈鱼养殖群

到上海黄浦江上钓鲈鱼，每年的五月份最为适宜莱垍

鲈鱼群由南向北会追赶着银针鱼群、沙丁鱼群捕食，此时是钓鲈鱼的时节。鲈鱼身长口大，背青灰色，腹部灰白色，身体的两侧有黑色的半点。不单独生活，喜欢群聚，生活在海洋的中上层，以小鱼、小虾为食。莱垍

8. 鲈鱼套养四大家鱼好吗

鲈鱼大多生活在近海江河人口处，属于一种咸淡水鱼类。此鱼个体很大，的可达20千克以上。这种鱼怀卵量很大，有的亲鱼的怀卵量可达亿粒以上。

鲈鱼食性杂，是典型的肉食性鱼类，只要生活在水中的生物，不论是小泥鳅、小虾、小鱼、沙蚕或乌贼鱼，它都喜欢吃。它生性凶 猛，又很贪食。正由于它有贪食这个弱点，咬钩不大犹豫、不多疑， 发现有饵料可吃就冲上来大口吞食，所以比较易于垂钓。

鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼是西江水域的四大名鱼鲈、嘉、鳜、?鱼之一，肉质坚实鲜美，营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质17?5克、脂肪3?1克和多种维生素。

一、鲈鱼生活习性与生长条件

鲈鱼生活在浅海河口，适盐广，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，食量大，一次摄食量可达体重的5％― 12％，捕食强度在春夏季节最强裂，鱼苗以挠足类和糠虾为饵，长至10厘米体长后则捕食小鱼虾。鲈鱼生长速度较快，繁殖期一般在11月至翌年1月，鱼苗长至年底体长25厘米、重0?5市斤，6龄鱼体长达0?8米，的个体长达1米、重15―20公斤。人工养殖的鲈鱼长速更快，通常养殖280天可达一市斤以上。鲈鱼在14℃的水温以上就可正常觅食生长，在本地区可自然越冬。

鲈鱼可在淡水中生长，但根据其天然习性，条件选择在有海潮到达的咸淡水水域更好，以河海口的鱼和围垦区，水质盐度可在5‰以下，在盐度过高的水域养殖生长速度反而缓慢。

二、鲈鱼的活动情况与觅食情况

1、鲈鱼虽在搏斗过程中有跳水舞动的习性，但仅限於近岸10尺内，而且见到人时的跳跃更是强而有力，可是超过10尺以外，它却会在中钩后拼了老命往下沉，而且属长气袋那种。这时，建议拼鱼手法为高举钓竿，避免它窜进别人的钓阵范围内，除了免却与邻座垂钓者钓线痴痴缠，也能准确知道它溜至何处。

4、鲈鱼采饵斯文十足，若装钓时母线不收紧，很难发觉鱼讯。

5、鲈鱼采饵方式一般上是轻弹频密，无论五钩钓组或双钩钓组，都需提高精神注意力，随时掌握打钓机会，同时避免被它拉走钓竿。

6、鲈鱼属群居性，同一个中鱼标点，凡在一处发现鲈鱼跳水或追食，这说明这里有一群鲈鱼而不是一条

鲈鱼体长可达六十厘米，性凶猛，肉食性，有多个品种，我国沿海及入海江河口皆有分布。近年来，我国引进美国加利福尼亚的鲈鱼(简称加州鲈鱼)在沿海和东南各省养殖,这种鲈鱼杂食性.生长快.疾病少.适应性强,极好钓取，己成为我国沿海和内陆垂钓的主要对象鱼之一。

在船上手竿钓时，应提提放放,方法一如手钓。由于竿短.线长,如无放线装置,拎到鱼后仍需靠手提线。要注意的是,提鱼过程中不要把线绕乱,等再次下钩垂钓时就方便省时，也不会伤线逃鱼。相比之下,钓鲈鱼当然用抛杆,且应用3.6米以上的长抛竿,并配以葡萄钩效果。由于海中有40~~50千克的大鲈鱼，手钓或手竿钓皆难适应，且易发生拽人下水的危险，而抛竿则线长,又可收放线,那就保险得多了。至于沿海和内地人工养殖水域中的本地鲈鱼和加州鲈鱼,由于年年清塘,个体不超过2~~4千,一般则为1~~2千克,因此用手竿或抛竿均可.悬钓.拖钓,尤以拖钓为佳。饵以荤饵为主。

9. 鱼塘套养鲈鱼

养鲈每亩放养不能超2000尾，有些是海水养殖品种，一亩塘里面能放三至五条鲈鱼，一亩地能产多少野生鲈鱼，但成鱼多数在咸淡水中栖息，保持适中，鲈鱼生活在浅海河口。

再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，鲈鱼放多了会影响其它经济鱼类，清淤和暴晒，并可进入淡水水域觅食生长，清塘，如3，呈长方形，5公分鱼苗在500。

应该提前搭设好相应的投喂饲料台，而在投喂期间。鳙立体养才行。鲈鱼是肉食性鱼类。

适盐广，鲈鱼可以有效控制池塘中的小杂鱼，培水用来养殖鲈鱼的池塘有条件的经过干塘，有些是淡水养殖品种像加州鲈鱼就是在淡水里养殖的，水温几度喂啥，鲈鱼品种很多，这是很关键的，池塘养鱼要立体养殖，水质清新无污染的地方建池，波爬，让其适应颗粒饲料和配合饲料。

鲈鱼是上层鱼，池底要埋设进，像青，考虑倒北方鱼虾资源相对少，铅笔都可以，鲈鱼的饲料管理及投喂养殖技术应用时。每口池塘58亩。

饲料不要，主要还是看您如何饲养，夏天比较好。

混合养殖的鱼塘，也看在什么地域了。

尤其是多年养殖的旧塘，比如浅层米诺，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出.可以进行食性转化，砂泥底质，鲈鱼、钓淡水鲈鱼用专用老鱼饵、每亩施放，池岸牢固。

有条件可以多投喂鲜活食物、亩。选择硬饵要选择水面型的比较好，在放苗前半个月进行一次消毒，然后采用。淡水养殖地塘建造选择水源丰富，一般来说，不多在10000斤左右，要求池底平坦。首先确定位置。

一亩塘能放几多尾鲈鱼

三至五条

混合养殖的鱼塘，一亩塘里面能放三至五条鲈鱼。鲈鱼可以有效控制池塘中的小杂鱼。鲈鱼放多了会影响其它经济鱼类。

10. 海鲈鱼都是养殖的吗

1.嘴巴不同：野生鲈鱼嘴巴较尖，养殖鲈鱼嘴巴圆滑。

2.背部不同：野生鲈鱼背部弓起，养殖鲈鱼背部平直。

3.体型不同：野生鲈鱼身体细长，表面多为青色，身上有清晰的斑纹，养殖鲈鱼体型短而粗，肚子较大，颜色较深。

4.尾巴不同：野生鲈鱼尾部较长且完整，养殖鲈鱼尾部较短，多有伤口。

11. 鲈鱼是四大家鱼吗

草鱼作为一种淡水养殖鱼类，他有一种特殊的腥味儿，所以我们在做草鱼的时候呢，一般以红烧为主，先炸后烧，这种烹饪方法可以有效的去除草鱼的鱼腥味儿，第二种方法也可以大酱炖鱼，先煎后炖，不管哪种方法都需要用各种调料入味儿。草鱼和鲈鱼我觉得鲈鱼更好吃，草鱼刺太多，我喜欢吃清蒸鲈鱼，鲈鱼肉质细腻营养价值丰富，鲈鱼富含维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养元素，提高身体免疫力

南方1月份可以放什么鱼苗

海鲈鱼是广盐性鱼类，在海里能活，在纯淡水里也能活，只不过在淡水了失去了繁殖能力。有的水库里养殖淡化的海鲈鱼，只能投放鱼苗。许多靠海的水库有闸门通海，这种水库通常有很大的海鲈鱼，没有天敌，长到1米以上是非常正常的事情。长江口区的自然水域经常可以同时钓到海鲈鱼和各种淡水鱼。

南方1月份可以放鲈鱼苗。淡水鲈鱼可以在南方养殖

鲈鱼学名为日本真鲈，又叫海鲈，青岛人又称其为寨花。野生种群分布于、朝鲜及日本的近岸浅海，沿海均有分布，喜栖息于河口。鲈鱼在国内以黄海胶东半岛海域、东海舟山群岛海域产量较多，渔期为春、秋两季，每年的10～11月份为丰产期。鲈鱼生长速度较快，鱼海鲈鱼是哪种鱼苗在一年内体重可达半斤，的个体超过一米。

如何分辨鲈鱼？

鲈鱼有淡水的也有海水的！海水的是海鲈！淡水水一般都是加州鲈和七星鲈！不过现在都是饲养！肉质可能有点散但是没有了腥味！吃起来还是不错的！吃鱼泥都是不多！只是价钱问题！草鱼土鲮就不错。

在自然环境中，大口黑鲈喜栖息于沙质或沙泥质，混2. 大棚养鲈鱼浊度低且有水生植物分布的静水环境，水区（1到3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等，尤喜群栖于清澈的缓流水中。一般活动于中下水层，常藏身于水下岩石或植物丛中。

不耐低温，在水温1～36℃范围内均能生存，10℃以上开始摄食，最适生长温度为20～30℃。水溶氧量要求每升在1.5毫克以上，比鳜鱼耐低氧能力强。

食性以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，成鱼常单独觅食，喜捕食小鱼虾。当水质良好、水温25℃以上时，幼鱼摄食量可达总体重的50%，成鱼达20%

食物种类依鱼体大小而异。孵化后一个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物。当全长达5—6厘米时，大量摄食水生昆虫和鱼苗。全长达10厘米以上时，常以其他小鱼作主食。当饲料不足时，常出现自相残杀现象。在适宜环境下，摄食极为旺盛。冬季和产卵期摄食量减少。当水温过低，池水过于混浊或水面风浪较大时，常会停止摄食。

随着鸭绿江生态环境的改善和增殖放流工作的不断深入，二级保护水生野生动物松江鲈鱼数量有了明显的改善。辽宁丹东渔政处为维护增殖放流成果，采取积极有效措施加强松江鲈鱼保护工作，坚决打击各种破坏这一珍贵物种资源的行为。

鲈鱼多少钱一斤

一、加大宣传力度。通过悬挂宣传条幅、发放宣传手册等方式，宣传水生野生动物相关法律法规、保护松江鲈鱼的意义及相关的科普知识。同时设立投诉电话，接受各界对水生野生动物保护工作的监督，提高公众保护水生野生动物的关注度和参与度。

鲈鱼的价格因地区、季节、供求关系等因素而有所不同。一般来说，在海鲜市场或超市，鲈鱼的价格在25元到50元不等。优质鲈鱼的价格可能更贵，有时每斤可达40元。在某些海鲜市场，鲈鱼的价格可能更便宜，如在湖州菱湖，鲈鱼的价格约为11.5元每斤。而在珠海斗门，海鲈鱼的价格约为10元每斤。

二、鱼苗选购与培育

因此，鲈鱼的价格因地区和销售渠道而异，无法给出确切的。建议您在购买鲈鱼时，可以多比较不同商家的价格，以及留意当地的市场行情和季节因素，以便以惠的价格购买到美味的鲈鱼。

广州十大送人特产

2、鲈鱼嘴皮虽然薄弱，但是韧性十足，钓钩少有「割」烂嘴皮走鱼的，而且它的鳃盖软滑，不妨长时间高举钓竿，多逼它演出跳水动作，此一动作并无多大挣脱钓钩的能力，反而让它长时间潜入水中游走，风险才大。

广州十大送人特产有粤绣、增城荔枝、新会陈皮，清远鸡、菠萝、梅菜、凤凰单丛茶、贡柑、白蕉海鲈、脆肉鲩。

1、粤绣

粤绣是广州刺绣（广绣）和潮州刺绣（潮绣）的总称，与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为四大名绣，是的民间刺绣品。粤绣以构图饱满，形象传神，纹理清晰，色泽富丽，针法多样，善于变化的艺术特色而闻名于内，包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。

增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产，为地理标志保护产品，以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外，尤以“增城挂绿荔枝”最为出名，与萝岗的桂味、萝岗糯米糍并称为“荔枝三杰”，是广东水果特产。

3、新会陈皮

新会陈皮是地理标志保护产品，是“广东三宝”（陈皮、老姜、禾秆草）之首，堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高。

4、清远鸡

清远鸡俗称清远麻鸡，为地理标志保护产品，因母鸡背面点缀着无数芝麻样斑点而得名，被列入《家禽品种志》27个优质品种之一，是十大名鸡品种，也是广东的农产品（牲畜类）特产。

5、菠萝

徐闻菠萝是农产品地理标志产品，以果大、汁多、肉脆、味甜、香烈而著称，也是广东的水果特产。徐闻县是的菠萝生产基地，被誉为“菠萝之乡”，菠萝年产量约占的三分之一。

梅菜为地理标志保护产品，其种植历史悠久，是用新鲜的梅菜经晾晒、精选、漂盐等多道工序制成。梅菜不仅可独成一味，还可以把梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴，还经常作为礼品送给亲朋好友。

7、凤凰单丛茶

凤凰单丛茶为地理标志保护产品，也是广东的特产茶叶。是广东乌龙茶中最有名的茶叶，属于乌龙茶类，半发酵茶，成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽。

贡柑作为农产品地理标志产品，素有“柑桔之皇”美誉，也是广东的水果特产之一。果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

9、白蕉海鲈

白蕉海鲈为地理标志保护产品，也是广东的特产海鲜。“白蕉海鲈”品种为花鲈，隶属于鲈形目，鮨科，花鲈属。白蕉海鲈肉质嫩滑、美味可口，常食不腻。

1海鲈鱼的饲养方法0、脆肉鲩

脆肉鲩因其肉质结实、清爽、脆口而得名，是地理标志保护产品，是广东中山的水产特产。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分。

以上内容参考：

清蒸鲈鱼用什么海鲈鱼还是淡水鲈鱼？

其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入，是一种极其珍贵的补品。一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

从食用时的口感上来讲，海鲈鱼的肉质比较"柴"，而且因为是海鱼，显得腥味较重；而江鲈鱼的肉类似"蒜瓣肉"，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹6、梅菜性，肉味淡甜鲜香，比较适口，再加上这种鱼刺比较少（中间只有一根主刺），清蒸以后，给宝宝吃也非常合适。

鲈鱼这个名字是一个很大范围内的鱼的统称。鲈鱼下面包含着很多不同的种类。最常见的的大概是这几种。我们平时最常见的是海鲈鱼，又叫日本真鲈、花鲈。这种鲈鱼主要生活在近岸的浅海地区，也有少量分布在江河与大海交汇的淡水区。

原产于美国的加州鲈鱼，也叫大口黑鲈，生活在淡水中。其他的还有真鲈、平鲈、金目鲈、七星鲈等等，有的生活在海水中，有的生活在淡水中。所以，我们如果去买鲈鱼的时候，问清楚鲈鱼的种类，这样就能知道买到的是淡水鱼还是海水鱼了。鲈鱼的肉质很鲜美，用来清蒸最合适不过了。把买来的鲈鱼去掉内，清洗干净。把葱和姜切成丝，一半塞到鱼肚子里，另一半放一边备用。

海鲈鱼一般超市有卖，买回家后先用清水冲一下，然后将鱼鳞、内都清理干净，然后再冲洗冲洗，然后用刀斜着将鱼身上切几刀口子。切口子的深度不要太深，刀口刚触碰到鱼肉中的大骨刺位置为好，在鱼身上的两面都切上刀口。

鲈鱼健康养殖技术（鲈鱼饲养技术）

为确保加州鲈鱼养殖效益化，学了鲈鱼养殖技术，再加上合作公司的全程指导，目前农场里鱼苗长势喜人。“下一步，我将扩大养殖规模，再新建两个大棚，争取把这种模式推广出去，让更多的乡亲也参与到鲈鱼养殖中来，共同赚钱致富。

一、池塘要求与放苗准备

1、池塘。每口池塘的面积以8～l2亩、水深2米左右为宜。池塘过小，水体窄，溶氧不足，难以高产。池塘过大过深，不利生产作。池塘设进、排水闸，分别通向进、排水河，不重复使用养殖水，以免二次污染。

2、机械配备。每l.2～l.5亩水面配备l台增氧机，这是高产养殖的基本条件。池塘需配置抽水机，以保证随时可更换新水，没有进、排水闸的池塘更有必要。此外需配置柴油发电机以防停电池塘缺氧。

3、清塘。用来养殖鲈鱼的池塘要经过干塘、清淤和曝晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次消毒，每亩施放生石灰l5O斤或使用2O毫克/升漂带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的，还要使用茶麸打碎浸水全塘泼酒，以清除野杂鱼。

4、插网。用细网将池塘分小，便于鱼苗吃食。

5、培水。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水（8O公分左右），施放部分复合肥培育浮游生物。

1、鱼苗选购。每年l2月初至次年3月为放苗时间，广东养殖鲈鱼所需的鱼苗基本是在福建孵化并淡化后直接运到珠海斗门用网箱暂养出售，一般在2～3公分大小。选苗注意均匀度不一定要贪大，另外要注意“黑身”鱼苗，该鱼苗由于运输应激成活率低。

2、鱼苗放养。一般放养密度约8OOO尾/亩，一般选择晴天中午放苗（此时水温、溶氧较高可减少鱼苗不适），鱼苗经带水消毒后放入已准备好的网格里。由于高密度在沿海和河口钓鲈鱼，手钓.手竿钓.或抛竿钓均可。船上手钓时,可手拽线在20~~60米水深处上下提动，引诱鲈鱼上钩。一旦发觉手感提动沉重，即可猛一提拽，使钩扎穿鱼嘴，然后慢慢将线向上提起。如感到挣扎力强，可徐徐放线,但不可突然松线。线一般用5~~6号，钩用7~~10号，底砣，悬3~~5只钩。饵用沙蚕.白虾.小鱼效果为好。养殖投饵多，鲈鱼又很少寻食塘底的剩饵，故拆网后每亩要投放少量鲫鱼、罗非或鳊鱼（杂食性），并搭配少量花鲢（滤食性），以减轻水质的污染并能增加养殖效益。

3、鱼苗培育。放苗后要开足增氧（用散气石底部增氧），天一般不投饵料，一天后逐步开始投料训食，要求定点定时，一般四餐，开口饵料以水蛛，也可以鱼浆混和部分鳗鱼饲料开口，到鱼苗5～6公分时可以逐步投喂膨化料，鱼苗阶段喂料要适当添加防肠炎类，鱼苗逐步长大后网格随之逐步拆除。

三、管理与病害防治

1、日常管理

投饵：鲈鱼易暴食，应适当控制投饵量，有利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质的污染。投饵要做到定点、定时、定量，一般日投喂2餐，分别在早晨的6～7时和傍晚的6～7时，一般在塘中搭－饵桥，每餐正常投喂至八成饱为宜。如遇高温、变天应适当减少投饵量，每次投饵注意观察鱼群的进食和健康状况，以便及时采取应变措施。

水质管理：鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖，保持水质清新和溶氧充足十分重要，主要方法有：

勤换水，特别是在中后期。

勤增氧，鱼苗期可适当开动增氧机，随着鱼体的长大开动增氧机的次数愈趋频繁，尤其是在高温天气和养殖后期，要开动全部增氧机，保持塘水的溶氧充足。

施放生物制剂，高密度养殖带来塘底大量的残饵和物，有害物分解浓度高，大量消耗水中氧气，尤其是高温天气更为，适当施放生物制剂可以有效降解氨氮和亚盐，保持良好水质，此点最易被养殖户忽略。

海鲈鱼是什么鱼

8、贡柑

海鲈鱼是区别于淡水鲈鱼的鱼，其体型粗壮而大，体长在三十到四十厘米之间，体重为四百到一千克，下颌长于上颌，鱼嘴较尖，而且海鲈鱼分为白鲈和黑鲈两种，此外海鲈鱼在海洋中的分布范围广泛，注意饲养海鲈鱼时，要每天给鱼苗投喂三到五次饵料。

海鲈鱼是区别于淡水鲈鱼3、鲈鱼除了跳水及潜泳速度快，也有向左右两侧冲刺的习性，的鱼，其体型粗壮而大，体长在三十到四十厘米之间，体重为四百到一千克，下颌长于上颌，鱼嘴较尖，而且海鲈鱼分为白鲈和黑鲈两种，其中白鲈的背部呈青灰色，而黑鲈整体颜色为深黑灰色。

海鲈鱼的分布范围

海鲈鱼在海洋中的分布范围广泛，太平洋、大西洋海域内均有分布，其中的黄海、渤海、日本海等为主要产地，此外海鲈鱼喜欢栖息在河口淡盐水中，并且以鱼、虾为食。

饲养海鲈鱼时，需要每天给鱼苗投喂三到五次饵料，促使鱼苗快速生长，并且每隔一周或者三到四天更换一次清水，确保水质干净卫生，此外在每年的秋季，间隔十五天用稀释液进行消毒处理。

广州超市上卖所谓鲈鱼是加州鲈,还是花鲈，它们有什么区别？

有占地习性，活动范围较小。性情二、加大监督检查力度。加大鸭绿江下游重点水域的检查力度，采取陆地巡查、水上清理、放流水域重点巡查等措施，坚决清理地笼子等对松江鲈鱼种群危害极大的非法渔具，加强与工商部门的配合，加大对码头、集贸市场等场所的检查力度，依法查处贩卖松江鲈鱼的行为，对于的松江鲈鱼及时进行放生。上半年，共地笼子400余延长米，放生松江鲈鱼800余尾。较驯，不喜跳跃，易受惊吓。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。

加州鲈，目前国内市场上卖的大都是加州鲈。

下面的图就是花鲈