架豆角种植技术的基本方法

3、苗期温度及水分管理播种后至出苗，白天20-25℃，夜间15-16℃，3—4天拱土后子叶展平，撤膜降温。白天15—20℃，出苗后1O天真叶出现，真叶展开至定植前10天，要求提高温度，白天20—25℃，以利于花芽分化和根叶生长，定植前10天进行幼苗锻炼，白天15—20℃，夜间12-15℃。在水分管理上，由于菜豆幼苗比较耐旱，出苗后根据幼苗长势和土壤水分情况，适当补水2—3次，既不要过干也不要过湿。

架豆角是夏天盛产的蔬菜。那么你知道架豆角是如何 种植 的吗？下面是我精心为你整理的架豆角种植技术，一起来看看。

老豆角种植技术_老豆角怎么吃好

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架豆角种植技术

一、选用优良品种

二、狠抓苗期管理

2、水分水分是豆角生长发育重要的环境条件。若浇水不当，很容易产生茎叶徒长和开花结果期间因争夺养分导致落花落荚。因此，应本着“干花湿荚”原则进行浇水。即开花时控制湿度。一直到坐荚后再浇头水，以免湿度过大，花粉不能破发芽而造成落花落果。

三、加强中后期管理

生长后期，植株长势减弱，结荚率降低，短荚和畸形荚增多，若缺水缺肥，植株就会败秧。此时可再追1-2次肥，以促使主蔓基部发生侧枝，继续开花结荚。

四、适时防治病虫害

豆角病虫害较少，常见的有灰霉病和病。防治 方法 可采取膜下暗灌，通风、降低湿度、烟熏等措施进行预防。其次是在发病期间用速克灵防治灰霉病，用粉锈宁防治病。应尽量少用或不用。

豆角种植技术

一、生产性栽培：

1.环境条件。种子适宜发芽温度为22——23摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对土适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。

2.走架栽培。扁豆一般直播，整地施肥等与四季豆(架刀豆)相同。畦宽133厘米，高10——15厘米，沟宽50厘米，每畦种植两行。行距70——80厘米，株距50厘米。露地栽培4月上、中旬直播，每穴播种3——4粒，覆土3——4粒，每亩需种量约3.5——4公斤。出苗后匀苗，每穴苗2株。匀苗后，每亩追施人粪500公斤。蔓长35厘米时搭人字架，引蔓上架。结果期追肥两次，每次人粪尿500公斤。中耕、除草与四季豆相同。扁豆1.环境条件。种子适宜发芽温度为22——23摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对土适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。

3.不设支架栽培。早熟品种不设支架栽培。先整地、施基肥，做成畦，塑料棚冷床育苗，苗期30天，4月中、下旬定植，行、株距各为40厘米，每穴栽苗4株。当株高50厘米时养殖长豆角需要使用微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土，并且在种植后需要向长豆角提供适量的水分，浸湿全部的土壤，也需要为长豆角提供合理的养分，让植株生长的更好，还需要为长豆角提供适宜的光照，让植株生长的更加旺盛。，留40厘米摘心，使其生侧枝，当侧枝的叶腋生出次侧枝后再行摘心，连续4次。采收后，见生出嫩枝仍可继续摘心。使植株呈丛生状，采收期在7月上旬，亩产800——1000公斤。

二、盆栽

播种：扁豆的种子较大，播种前要将种子在凉开水中浸泡两天，也可以用湿纸巾催芽的办法进行催芽处理。处理过后的种子可以直接点播到盆土里，点播的距离要适中，以十厘米左右为，这样即能避免出苗后过于拥挤，也可以省去移苗的周折。

管理：扁豆是喜温作物，在10——25℃环境下生长良好。所以盆栽扁豆室外栽培的话能选在三月底四月初播种，这样小苗在室内长到一定高度时，室外的温度也达到了它的生长需要，就可以挪到室外露天管理了。但如果是室内盆栽，那就更方便了，一年中可以随时播种。

施肥：扁豆较喜肥，播种前要在盆底施足腐熟的有机肥作为基肥，直到开花前都不用施肥。开花后则要薄肥勤施，尤其是在结荚期间要每星期施一次腐熟的饼肥水，这样能大大的提高豆角的产量。

浇水：盆栽扁豆因盆土有限，需要随时注意浇水。夏季开花前一天浇水一次，开花结荚后早晚各浇一次。但扁豆不耐涝，多雨季节要注意盆内不能积水。

搭架：扁豆长到三十厘米左右时，要开始搭架，具体做法是，选两米左右高度的竹竿或木棍深插在豆角根部几厘米处，为了稳固，可以将几根竹竿捆扎字形，这样扁豆的枝蔓就能顺着竹竿攀援而上了。

采摘：扁豆从底部开始开花结荚，所以采摘也要从下面开始，先结荚的先摘，摘掉下面的豆荚上面的扁豆也就能陆续长大。采摘时要看豆荚的成熟度，不能太嫩也不能太老，一般花谢后两个星期左右就可以采摘。

豆角的价值

功效

豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经;化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品;有调和腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症状。

营养

中医认为，豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。

当人体内产生自由基过多或清除过慢时，就会加快机体的衰老和诱发诸多疾病。研究表明，豆角对羟自由基有较强的清除作用，这可能与其含有较丰富的胡萝卜素、维生素E、抗坏血酸、微量元素硒有关。对比研究结果表明，长豆角(例如豇豆)比短豆角对羟自由基的清除能力更强。[8]

适用人群

妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;不适宜腹胀者。豆角使人头脑宁静;调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻。食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒，这是由于生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白。当人们吃了生豆角后，这两种毒素对胃肠道有强烈的作用，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是 儿童 。虽然豆角中的这两种物质对人体有毒，但它有自身的特点和弱点，即不耐高温。因此，不论家里的父母，还是托儿所的厨师，在给孩子做豆角这道菜时，一定要充分加热煮熟，或急火加热10分钟以上，以保证豆角熟透，有害物质就会分解变成无毒物质了。

豆角的种植方法和管理技术

坐荚以后，架豆角进人旺季生长期，当幼荚长至3厘米一4厘米时开始浇水，每8天一9天一水，共浇水10次。同时每隔一水随水带肥一次。整个生长期一般需追肥4次，共施尿素35公斤、碳铵50公斤、磷酸二氢钾50公斤和硫酸钾25公斤。

豆角种植分为春播和秋播两种。其中春播豆角立春后即可进行播种，适宜温度20℃-32℃；3、养分前期基本不追肥，以免造成植株枝叶繁茂，影响花蕾的生长发育。如需补肥，可适量补施磷、钾肥。如偏施氮肥，会引发徒长而造成落花落荚。、秋播豆角一般7月份进行播种。豆角通常采用穴播，每穴可以播种两粒，株距要保持在20厘米左右。

豆角种植需要施加基肥和追肥。基肥以施用腐熟的有机肥为主，配合施用适当配比的复混肥料，一般建议使用量为50-60kg/亩，并深翻入土；追肥在豆角幼苗期需肥量较少，水肥过多易造成徒长，为控制茎叶徒长，促进生长，防止生长过旺导致花、果少，应适当控制肥水供应。

豆角种植注意事项

由于豆角的扎根很浅，所以豆角一般都选择直接种植。我们在豆角种植前，需要在地上挖一些穴，注意穴之间的间隔要相对大一些，在每个穴里边儿可以放两到三粒的种子。播种完，一定要浇透了水，这样肥料能更好的吸收。

当豆角苗长出三片叶子，种植户们就可以进行定植工作了。定植时要注意的主要就是密度问题。如果定植过于稠密，阳光照不进去，会影响后期的光合作用的。

以上内容参考

长豆角怎么种植方法

长豆角如何种植 1、选择土壤

种植长豆角需要选择合适的土壤。长豆角适合生长在微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以在种植长豆角时使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土或者腐殖土，并且在栽种前需要翻新土壤。

2、提供水分

3、保持养分

豆角的根系较发达，但是其再生能力比较弱，主根的入土深度一般在80～100厘米之间，群根主要分布在15～18厘米的耕层内，侧根稀少，根瘤也比较少，固定氮的能力相对较弱。豆角根系对土壤的适应性广，但以肥沃、 排水良好、 透气性好的土壤为好，过于黏重和低湿的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动。豆角对肥料的要求不高，在植株生长前期（结荚期），由于根瘤尚未充分发育，固氮能力弱，应该适量供应氮肥。长豆角在生长的过程中会消耗大量的养分，所以在养护长豆角时也需要为植株提供合理的养分，提高长豆角的生长速度，并且在为长豆角提供养分时使用氮磷钾复合肥，让植株可以吸收均衡的养分，生长的更加旺盛。

4长豆角适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护长豆角时需要为植株提供适量的水分，保持土壤处于湿润状态，并且在为长豆角浇水时需要选择合适的水源，可以为长豆角提供矿物质丰富的纯净水。、适宜光照

长豆角适合生长在光照充足的环境中，所以在养护长豆角时还需要为植株提供适宜的光照，让长豆角可以正常的进行光合作用，并且在光照过强时需要为长豆角及时的遮阴，避免过强的光照灼伤植株，导致长豆角生长不良。

豆角种植的管理办法

1、定植后至开花结荚前管理

豇豆耐高温喜光，较耐旱不耐涝。菜用豇豆有长蔓和短蔓两种类型，长蔓豇豆荚嫩，肉质肥厚，生长期长，产量高，须支架；短蔓豇豆分枝多，侧枝短，不需支架，产量中等。

1、选用优良品种 豇豆品种类型很多，要根据气候条件、栽培习惯、种植季节、市场要求选用适当的品种。春季栽培的主要品种凤豇555、豇豆特早30、之豇翠绿、之豇90、之豇特长80、早丰60等

2、播种育苗 春季豇豆一般采用育苗移栽，不仅可适当抑制营养生长、促进生长，还可提早播种、提早收获，并延长采收时间。

2.2营养钵育苗 设施栽培可采用营养钵适当提早播种育苗，用充分腐熟的有机肥4份、菜园土6份，充分混合均匀过筛后，装入口径6厘米、高度8厘米的营养钵中，并将营养钵整齐严密地摆放在整平的苗床里。播种前将营养钵浇透水，待水渗下后，每钵播种2粒，然后覆过筛营养土设施生产架豆角应选用抗低温、抗病、产量高的双丰架豆等优种。3厘米厚。

2.3直播 豇豆根系再生力弱，栽培上多采用直播。露地播种，当温度回升到20℃以上时播种，以提高发芽率。直播时，一般按株行距25—30厘米×65厘米穴播，播种深度4—6厘米，每亩3000—4000穴，每穴3—4粒种子，出苗后间去弱、小、病苗，每穴留2—3株。早春播种后要覆盖地膜并搭小棚，一般4天即可出苗。出苗前宜保持温度30—35℃，水分不宜过多，以防种子腐烂。出苗后及时揭掉地膜，控制适温为25—30℃，保持土壤湿润。定植前4—5天炼苗，增强抗逆性。苗床既要防止土壤过于，又不宜过多浇水，更应防止苗床积水。

3、土壤选择豇豆对土壤要求不严格，但为获得高产，应选择微酸性、两年内未种植豆科作物的砂壤土田块种植，若土壤酸度过大，筑畦后在畦面上均匀撒施石灰，以中和酸性。将土壤耕翻25厘米左右，筑畦开深沟，以利降渍。

4、定植 豇豆的定植期要根据栽培方式和生育指标确定。采用育苗移栽的，一般在第1对真叶展开前开穴定植，定植后浇活棵水，填实定植孔。

5、田间管理

5.2搭架引蔓 豇豆抽枝长蔓迅速，有5—6叶时就应搭支架，一般用人字形架，以减少遮荫和便于采收。初期，茎蔓的缠绕能力不强，选在露水未干或阴天人工扶助引蔓上架，防止折断。

5.3整枝 合理的整枝是豇豆高产的主要措施。第l花序以下的侧枝长到3厘米时摘除，以保证主茎粗壮；第1花序以上的侧枝留1—2叶摘心；主蔓至棚顶时，打顶摘心，以控制生长，并促下部侧枝形成花芽。

5.4病虫害防治 豇豆的主要病害有锈病、叶斑病、根腐病；虫害有豆荚螟、潜叶蝇和螨类，应密切注意病虫情况，采用综合防治技术：(1)选用抗病品种；(2)选择两年以上未种植过豆科作物的田块种植；(3)清除田间周围的杂草，集中烧毁；放水沤田1周，或每亩施0.5公斤或杀虫双0.5公斤、多菌灵l公斤进行土壤灭虫灭菌处理；(4)筑高畦，开好排灌沟，防止渍水烂根；(5)增施有机肥，合理追肥，氮磷钾配合施用；(6)合理使用化学农。用粉锈宁防治锈病，用甲基托布津防治叶斑病，用多菌灵、敌克松、杀菌王防治根腐病；防治地老虎等地下害虫，除土壤处理外，还可用炒香的生麸混合于傍晚施在田间周围诱杀，用杀虫双、抑太保防治豆荚螟，用乐斯本、辛硫磷防治潜叶蝇。

5.5合理采收 豇豆为总状花序，每一花序有2—5对花，通常只结一对荚，肥水充足、管理良好、植株生长健壮时所有花朵都可结荚。第1对豆荚采收后，第2对花芽才坐果或发育，所以要细心采收，不要碰伤或碰掉花序上的花芽，以增加结荚数，提高产量。开花后10—12天荚果饱满，子粒未显时即可采收。采收后按一定的规格扎好，装箱上市。

种豆角的方法

露天长豆角种植技术

5.1肥水管理 豇豆肥水管理总的原则是前期防止茎叶徒长，后期防止早衰。一般每亩施腐熟有机肥2000公斤作基肥；苗期追肥2次，每次每亩施尿素2.5公斤；开花结荚期追肥3次，每次每亩施总含量25%的氮磷钾三元复合肥10—12公斤。苗期要适当控制水分，防茎叶徒长而减少花序；开花结荚期需水较多，7天左右浇1次水，采收期结合浇水追施肥料。越夏生长的豇豆，开花结荚期长，更应注意后期追肥，以防植株脱肥早衰，整个生长期间遇雨应排除田间积水，以免烂根、掉叶、落花。

1、选地整地：豆角的适应能力比较强，对土地的要求不是非常严格，但是如果土壤比较肥沃的话肯定产量更好。在整地的时候尽可能的挖深一点，并且在整地时撒上适量的肥料作为基肥，以保证土壤的一个肥力。

(1)播种床的制作及营养土的配制

2、播种方式：在整好的地中按照一定的间隔挖好穴每隔穴中撒上三到五粒种子，在旁边施好肥料之后再对种子进行掩埋，撒肥时不可让肥料接近种子，如果肥料接触到种子可能会烧坏种子，降低出苗率。

3、田间管理：在开花之前都要进行浇水，尤其是通过移栽的幼苗要促使它进行再一次的长出新根，，豆角苗属于爬行式生长，所以为了提高产量和方便采摘我们一般都在苗长至三十厘米左右就要进行搭架。在豆角开花的期间要做好肥力的补充，这样可以提高豆角的座荚率，也就是提高豆角的产量。

4、疾病预防：豆角一般很少发病，但是有时也会出现根腐病，同时也会出现一些虫害比如说豆荚螟和豇豆荚螟。所以在豆角的种植过程要仔细观察看它是否出现这些病症，一旦出现就要进行及时的治疗。

扩展资料：豆角的施肥方法

开花结荚后，植株对磷、 钾元素的需要量增加，根瘤菌的固氮能力增强，这个时期由于营养生长与生长并进，对各种营养元素的需求量增加。 相关的研究表明：每生产 1000 公斤豆角，需要纯氮10.2 公斤， 4.4 公斤， 9.7 公斤，但是因为根瘤菌的固氮作用，豆角生长过程中需钾素营养多，磷素营养次之，氮素营养相对少。因此，在豆角栽培中应适当控制水肥，适量施氮，增施磷、 钾肥。

参考资料：

大棚豆角种植视频及栽培技术

豆角现在开始在大棚内 种植 了，那么大棚豆角的种植 方法 是什么呢？下面是我精心为你整理的大棚豆角种植视频，一起来看看。

大棚豆角种植视频

一、选用品种可采用丰收1号，或8510(新选育品系)。丰收1号抗寒性强、下荚早，8510产量市、结荚整齐。

二、浸种先用1%的按0.3%的比例浸泡20分钟消毒，捞出后冲洗干净再用40℃的温水浸泡1-2小时。

三、育苗

1.播种。一般在11月下旬到12月上中旬播种，667米2用种量4-5公斤，采用营养方式或营养钵育苗，播后加盖小拱棚防寒保湿。

2.苗期管理。播后芽前室内温度白天应达到20-25℃，夜间13℃，地湿15℃;出土后到第1片真叶露心时，白天气温应保持15-20℃，夜间不低于10℃，地湿13℃;第1片真叶展平到第1复叶露心时，白天气温应为18-20℃，夜间13℃，地温15℃，并采取早揭苫、晚盖苫，倒土方的 措施 ，使幼苗长势平衡。

定植前5-7天降温炼苗，夜间气温8℃，白天15-18℃，地温11℃，当苗长到二叶一心时，日历苗龄达到35天左右时即可定植。整个苗期不洪水不追肥，所以必须浇足底墒水，若苗叶色发黄可用0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液或0.2尿素溶液进行叶面喷雾。

五、定植后管理菜豆属短日照强光照作物，苗期要求日照时数短，以利幼苗生长发育，管理时要求提高地温，加强根系通透性，增强光照强度，缩短光照时间，调节生长与营养生长的矛盾。

1、定植后到结英盛期的管理。白天温度控制在20-25℃，夜间13℃，地温15℃，温度保持在65%-75%，1月中旬左右，菜豆开始伸蔓，此时开始迫催荚肥，667米2追饼肥50公斤,也可追粪稀,还应浇催英水,不能浇大水,然后插架,可喷一次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液.

2、结荚盛期到拉秧的管理.2月上旬开始采收,营养生长和生长同时并进,地下根瘤大量形成,此时是需肥水多的时间期,也是光合产物形成旺期,此时除吸收大量的磷钾肥外,还需适量氮肥.管理时白天气温应为20-25℃,夜间不低于15℃,地温17℃,室内湿度为80%左右.第二次追肥纯氮、、含量比例应为24：11：40，顺便浇第2水，以后第采收1次追1次肥，浇1次水。到4月底5月上旬左右是菜豆从主蔓结荚转移的高峰期，此时因为已时入高温高湿阶段，病虫害发生加重，落花落英，若市场价格较高，可加强肥水管理，继续采收，若价格低，可提前拉秧。

1.锈病。可用15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液或70%锌可湿性粉剂1000倍液喷雾。

2.炭疽病。可用45%百菌清烟剂每667米2200-克熏烟，也可用50%代森铵水剂800倍液。

3.灰霉病。可用50%的扑海因可湿性粉剂每667米2200-克或10%速克灵烟剂200-克熏烟，或10%灭克粉尘剂每667米21公斤喷粉，也可交替使用。

4.蚜虫。可用25%功夫乳油4000倍液，可或20%灭扫利乳油2000油倍液喷雾。

大棚豆角栽培技术

一、品种选择种植长豆角要选择土层深厚、疏松肥沃、地势较高、排水良好的地块，用沙壤土或壤土栽种为宜，而且要两年内没有种植过豆科作物，选好地后施入充足的氮肥，并起沟做畦。

二、育苗

育苗采用温室内营养钵育苗。

1、播种播种期一般为南部地区3月上、中旬，北部地区3月中、下旬。播种量每667平方米移栽田需种量4-5公斤，每平方米苗床播种量100克。播种时苗床土壤含水量要达到80%以上，温室内床土土温要保持在12℃以上。气温白天20-25℃，夜间15-16℃。播种时要将营养钵浇透底水，水渗后，每个营养钵点播3—4发芽种子，覆土1.5cm，然后扣小拱棚。

2、播种前的准备播种前的准备工作主要包括以下3个方面。

播种床在温室内应根据温室的大小情况，确定播种床的大小，将营养钵摆放在育苗床内。营养土的配制：用60%的园田土，30%的腐熟有机肥，10%的腐熟大粪肥，然后加入根瘤菌肥、长效微生物复合肥混拌均匀即可。然后将配好的营养土装入营养钵中，营养钵直径为8cm或10cm，高12cm。

(2)种子处理播种时选择粒大饱满无病斑的干种子，选用1%溶液浸泡20分钟，以杀灭种子表面的炭疽病菌，用清水冲洗净后凉干。

(3)催芽播种前2—3天常温水浸种3—4小时，在30℃下催芽24小时，胚根顶破种皮即可。

壮苗标准，锻炼好的壮苗，株丛矮而壮，根系发达，2—3片真叶，苗龄30—35天。

三、定植

1、定植前的准备

(2)扣棚定植前20—25天扣棚，一般在2—3月中旬扣棚，棚膜采用无滴防老化棚膜，聚乙烯塑料棚膜用量每667平方米用膜120公斤。

2、定植

四、田间管理

(1)中耕培土菜豆在定植缓苗后，即应中耕培土，使土壤疏松，有利于地温增高、促进根系生长，一般从定植后到开花前，每隔一周左右，即中耕一次。中耕要深，随着中耕，适当向根茎部培土。以利根茎部位不断发生侧根。

(2)温度及水分管理定植后的温度管理，白天保持20-25℃，夜间15—20℃，进入开花期白天20℃左右，夜间15℃以上，以利正常开花结荚。在水分管理上，由于菜豆具有一定的耐旱能力，所以从定植到开花前一般不进行灌水施肥，以防茎叶徒长。开始开花时，要加大放风量，排除潮湿空气，以利于授粉，避免落花，减少病害。

(3)搭架蔓生种在蔓茎抽出30cm时，应进行搭架，双行种植的可将两行并拢字架，单行种植应搭成立架或人字架。

2、结荚期的管理

(1)肥水管理矮生菜豆呈现花蕾时蔓生菜豆抽蔓后开始追肥灌水，以促进秧荚的迅速生长。结合灌水追施磷酸二铵1次，按每公顷225-300kg施入，7-10天灌水一次，每次灌水量不宜过大，蔓生种可10—15天灌一次，追施2—3次化肥，每次150-225kg磷酸二铵。用0.01-0.03%的钼酸铵浸种或喷施植株。可促进菜豆早熟并提高早期产量。

(2)通风管理通风换气，定植后一周内，一般不进行通风换气，使棚内保持高温，以利缓苗。当温度超过30℃时，中午应该短时间内通风，从缓苗到花期应保持25℃左右，以促进生长，开花结荚期在保持20℃左右的前提下，风量大，有利于授粉，结实和荚果肥大。高温高湿会引起落花，湿度应保持在75%，终霜期后昼夜放底风。

1、病害防治开花结荚期可用2000—3000倍粉锈宁防治锈病;600倍液75%百菌清防治灰霉病、红斑病、炭疽病，用5%百菌清粉尘剂防治灰霉病、炭疽病。

2、虫害防治生长期用1000—1500倍40%乐果防治蚜虫，结实期用2000-3000倍40%菊杀乳油或3000—4000倍速灭杀丁防治菜青虫、甘兰夜蛾、蚜虫、红蜘蛛。

六、采收上市

菜豆供食用的是嫩豆荚，当豆荚达到商品成熟时，要适时采收。一般矮生种定植后25-35天开始采收，蔓生种定植后35—45天开始采收，3—5天收获一次，结荚盛期1—2天采收一次。采收过晚影响品质和后续花序的结荚，采收的果荚要及时上市，没上市的可在3℃的环境下保鲜。

七、清洁田园

对病株病叶要及时清除田园。集中一地烧掉埋好。7月上旬采收结荚。对架条要集中存放，以防病株上的病菌虫卵第二年危害，达到防治病虫害的作用。

豆角品种分类

【豇豆】：

也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。

【扁豆】：

多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。

【刀豆】：

味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果。

【豌豆2.1播种期 大棚栽培播种期为2月下旬，小拱棚为3月上旬，露地栽培育苗为3月下旬，直播为4月中旬。每亩用种量2.5公斤。】：

怎么样种植豆角

(l)定植安全期的温度指标及保温措施菜豆定植到大棚时，棚内土温必要稳定在10℃以上，夜间气温不低于8℃，一般在4月上中旬定植。定植时的保温措施：内保温采用大棚内扣小棚，挂双层幕，必要时采用棚内点暖风炉，外保温主要采用在棚四周加盖草苫子。

2、整地播种。如果仅供自家食用，那么对整地也就没有什么要求了，但是如果想要高产是选择土壤肥沃并且不易积水的土地，结合基肥进行深翻，基肥主要是以土杂肥或者是家畜粪便为主，平均每亩需要三千斤左右。现在的豆角可以说是一年四季均可进行播种，但是产量和质量的还是属四月份播种的。在播种前我们可以将种子先晒两天，然后用温水浸泡二十四个小时，捞出放入剂中进行浸泡，这样鸡可以促进发芽的速度同时也可以增强植株的抗性。种子处理完之后我们可以用条播或穴播的方式进行播种，按照行间距四十厘米、株间距三十厘米均匀撒下种子，然后用土掩种即可。

应选择早熟、优质、高产品种，主要品种有：紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一号。

3、水肥管理。当豆角苗长到四五厘米左右的时候我们要进行浇水，使它有充足的十分进行生长，其次就是等豆角苗长到二十厘米左右的时候我们要进行次中耕除草并且结合施肥一同进行，此次施肥可使用粪尿水兑上三十斤左右的尿素进行浇灌。然后就要等到开花的时候再进行施肥，那时我们是以钾肥和磷肥为主进行喷施。重要的就是在采收之后的施肥，它可以防治豆角苗老化，从而生长出新的枝叶，并且开花结荚，这样也就是为什么别人家的豆荚采之不尽的原因

4、搭架摘心。搭架是提高豆角产量非常重要的一个步骤，如果你不进行搭架任其在地上爬行生长，基本上你就不会看到有什么豆角的，所以我们一般是在豆角苗长到三十厘米左右的时候就是用开始进行搭架了，同时我们要手动将豆角苗扶上去，因为它是不可能主动顺着搭架生长的。其次还有一个提高豆角产量的方法就是等都豆角苗长到六十厘米左右的时候我们就需要将它主苗的心摘除，然后它就会长出侧枝，然后依次重复相同的动作，直到觉得合适为止。

5、摘叶疏花。还有一个提高豆角产量的方法就是在豆角的盛花期适量的将一些比较瘦弱的花朵以及被害虫损害的花朵轻轻的摘除，这样可以减少养分的损耗，同时也防止了落花现象的出现，这样可以将损失降到。就是在豆角成形的时候我们要将周围的叶子摘除一些，让豆角进行充分的光合作用，增强田间的通透性，同时也可以减少养分和水分的损耗。

豆角种植时间和技术

豆角的种植时间是在每年春季的2月上旬至3月下旬，因为此时的温度在20度－32度之间。可以提高豆角的，使其快速生根发芽，在种植豆角时。还需要观察天气，选择在天气晴朗且温度适宜的时候进行栽种。

豆角适宜生长在肥沃、疏松且排水性良好的沙壤土中，如果将其种植地势低洼的黏重1、选用良种。现在豆角的品种已经非常的多了，有红皮豆角、本地豆角以及杂交豆角等，我们可以综合所在地的各种种植条件来进行选种，一般情况下我们可以一次性选择两到三个性价比的品种进行混合种植，这样可以在一定程度上提高豆角的产量，同时也会出现新型的豆角品种，提高豆角的品质。土壤中，就会使豆角的降低，在种植前，可以先翻耕一遍土地，增加土壤的疏松程度，还可以在土壤中添加适量的农家肥，增加土壤的肥力。

豆角在幼苗期间不需要大量的肥料，如果在这期间给其施肥过多，就会导致植株茎叶徒长，从而使豆角只长叶不开花，此时需要控制水肥量供应，等到豆角进入到了结荚期之后，再增加施肥次水，促进豆角快速开花结果。

注意事项：

豆角(2)定植方式与密度矮生菜豆，穴行距30cm60cm，亩保苗8000—10000株，蔓生菜豆一般为畦栽，畦宽1.2cm，每畦栽双行，株距20—25cm，亩保苗6000—8000株，蔓生种也可与油菜等绿叶菜套种，高畦栽培，畦宽1m，每畦定植双行，埯距25cm，行间栽油菜三行株距10cm;菜豆开花前拔出油菜，同时插架引蔓。定植时开沟灌水，以湿透土为宜，然后覆上干土。的播种方法

在种植秋豆角时，既可以在雨后播种，如果土壤干旱也可以在浇水后进行播种，播种方法采用精量点播，播种的密度可以掌握在株距10公分左右、行距55公分左右即可，可以适度稀种，但不可过多密种。

种植密度过大，会使秋豆角中后期因为养分供应加剧、通风透光条件等出现落花落荚、病虫害频发的问题，不利于高产优收。

豆角的种植管理方法

五、病虫害防治

1栽培六、病虫害防治季节

春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。

2地膜覆盖

(1)品种选择：豆角栽培广泛的品种是之豇28-2,可以用于春季地膜覆盖栽培。

(2)播种期：豆角播种的适宜下限温度14℃，应当在断霜前后温度稳定通过4℃时播种。豆角播种方式可以和菜豆(芸豆)种植方式一样，采用高垄低穴播种后覆盖地膜方式播种。行距65厘米，穴距18～25厘米，每亩播4000～5000穴，每穴播2～4粒种子，播种量2～3公斤。

(3)田间管理：主要注意抹掉第1花序以下的侧芽、花序以上的花芽叶芽同时着生混合芽中的叶芽；中上部的侧枝见花芽后打顶。同时注意主蔓爬到架顶以后及时将主蔓顶打去，侧蔓生长，侧蔓见花芽以后依旧打顶。

(4)采收：豆角在荚果长够长度以后及时采收。延迟采收籽粒膨大，降低了商品品质，同时也影响以后的荚果生长。采收时注意不要伤害其它的花序、花芽和蔓叶。[2]

3种植移栽

移栽定植，移栽前大田应浇水、深翻、结合翻地施入土杂肥5000—10000公斤，过磷酸钙50—75公斤或磷酸二铵50公斤，钾肥15—25公斤；合理密植，边栽边浇定根水，并及时喷施新高脂膜800倍液.

大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。采用营养钵育苗时应用打洞器打洞移栽，采用营养土育苗时用定植刀打穴定植，定植后浇好定根水，并填实细土和封严定植孔。一般每畦1.8m宽(连沟)种2行，行距80～100cm,穴距22～25cm，每667平方米栽3000穴。

长豆角的种植与管理技术

1、整地施肥：在地块中施入充足的氮肥，并起沟做畦。2、催芽处理：将长豆角种子用温水浸泡，并用溶液进行拌种。3、适时播种：每个种植穴播种2-3粒长豆角种子。4、后期管理：注意田间检查，发现病株后立即拔除。

长豆角如何种植与管理 1、整地施肥

2(l)整地施基肥选择地势平坦、向阳的地块，每公顷施入45—60吨的有机肥做基肥，然后耕翻土地做畦。、催芽处理

把长豆角种子放进50-55℃的温水中浸泡15-30分钟，期间要不断搅拌，等到水温降至30℃左右时再泡3小时，之后捞出晾干，并用溶液进行拌种。

3、适时播种

长豆角的播种时间为3-4月份或者6-7月份，播种前先要将地浇透，然后把种子平放到土壤中，通常每个种植穴播种2-3粒，株距要保持在20厘米左右。

4、后期管理

长豆角生长期间容易感染锈病、叶斑病、蚜虫、豆荚螟等病虫害，平时要注意田间检查，在虫卵的孵化高峰期，用2设施架豆角一般落花落果(荚)现象，为实现高产高效，必须采取以下 措施 ：.5%的加水2000倍喷洒2-3次，发现病株后立即拔除。

白不老豆角种植时间和方法

1、需四、定植667米2施4000公斤以上的腐熟有机肥，在室温稳定通过8℃以上时即可定植，暗水定植，667米2密度3000-4000穴，行距60-70厘米，穴距26-33厘米。要选择适合的时候进行播种育苗工作。该品种适宜于春夏秋播种。露地栽培，播种时间在3月中旬。

2、在栽种之前，施足基肥是很关键的步骤。以土杂粪、优质复合肥为主。土杂粪于耕地施于地下，复合肥施入播种沟内，注意种肥隔开。一般种植规格是株行距40×85厘米，确保每667平方米2000株为宜。

3、田间管理主要是中耕除草、搭架追肥。在苗高20厘米时追施高磷复合肥25～30千克，并进行中耕除草。在苗高301、温度花期遇28℃以上高温就可能引发落花、荚内种子减少、荚形不正等现象。因此花期必须控制温度，一般在花芽分化期的适温为20℃-25℃。厘米时，搭人字架，并及时采摘嫩荚上市，当蔓长150厘米时，要及时打顶整枝，以利通风透光，随后每667平方米追施高氮高钾复合肥50千克，以促进植株迅速生长，形成新的结荚枝，延长采荚期，如管理得当可一直采到霜降后，如果此时盖棚保温，采收期还会延长。