小龙虾养殖技术

湖北省水产科学研究所高级工程师舒新亚认为，由于小龙虾耐受性较强，能在污水中生存，但小龙虾生长过程中要脱七八次壳，环境不好小龙虾就不脱壳，长不好。很多养殖户以前不注意水环境，用浅水、水养，小龙虾产量很低;后来注意用深水、好水养，产量就增加了。

小龙虾养殖技术：

挖沟养殖小龙虾_挖小龙虾池塘的视频

挖沟养殖小龙虾_挖小龙虾池塘的视频

苗种培稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。育

培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大以人工饲料为主。

池塘养殖

稻田养殖

选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

苗种放养

小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

适宜区域

池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。

鱼塘改养小龙虾四周需要挖沟吗

四周是水泥板的池塘可以养殖小龙虾。 一般小龙虾养殖用土塘，是为了便于小龙虾在池塘边打洞越冬和产卵，因为小龙虾具有在洞内越冬和繁殖的习性。对于四周是水泥板的池塘来说具体措施有：挖沟：沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟，沟宽2米，深1米，环形养虾沟离田埂2米远，拐角处呈弧形。，只要能给小龙虾提供冬季打洞的条件，就能够早期稚虾以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大，应以人工饲料为主，逐渐投喂青饲料（菜叶、玉米、豆粕、南瓜叶等）和动物性饵料（螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝等）。饲喂要定时、定量、定点，可于每日早7-9时，晚5-8时投喂，同时按照气温、摄食情况等调整投喂量。日常管理应注意每天巡塘，监测水质，及时捞除池中剩余饵料及杂物，保持池塘清洁，防止敌害。正常养殖。

如何养殖小龙虾.

对选好的田块要进行环境改造。其中包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。

2、虾苗虾种放养。放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。一、池塘养殖

水源充足、水质良好，排灌方便，有连片池塘，水深0.8——1.2m。池塘四周用石棉瓦或钙塑板围起，防止小龙虾逃逸。池中可建一圆形大土堆，供小龙虾打洞、觅食、栖息。水中横列种植水草（伊乐藻、轮叶黑藻等），施足基肥。

放养苗种可以是稚虾，也可以是半成品虾。稚虾亩投放3万尾，半成品虾亩投放1万尾。放养前用2%的食盐水消毒2分钟，同时注意在水中作，轻投轻放，避免虾种受伤。

前期幼虾会摄食塘里的浮游生物，待生长发育加快，逐渐投喂青饲料（菜叶、玉米、豆粕、南瓜叶等）和动物性饵料（螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝等）。每天早7——9点，晚5——8点投喂，做到定时、定量、定点，同时按照气温、摄食情况等调整投喂量。

日常管理注意巡塘，监测水质，打捞污物、防止敌害。

二、稻田养殖

稻田综合种养是近年来的发展趋势。稻田养殖小龙虾，具有投资小、风险低、收益高的优势。同时，稻虾生态养殖模式，能够提供无残、绿色无污染的生态小龙虾和稻米，符合市场消费需求。

选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的连片平整稻田（个人认为梯田式稻田容易被小龙虾“凿穿”）。在进水口和排水口设置防逃网，田埂加固改造，要求为基部宽1.2m，顶部宽0.8m，高1m。在距田埂四周1.5m处，挖宽3m、深1m的环形虾沟（如果田块面积大，在田挖“＃”字沟），沟内种植伊乐藻或轮叶黑藻。田埂四周用遮荫网布围住，且高出田埂0.5m，防止小龙虾“”。

稻田放养小龙虾，可用当年幼虾，也可用抱卵亲虾。幼虾每亩1.5万尾，亲虾每亩30公斤，前期都要放在虾沟内。稻田小龙虾的饵料为螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝、鸡下水，配以菜叶、豆粕、南瓜叶、玉米等青饲料，每天早7——9点、晚5——8点投喂。注意调整水位、防止敌、病害。

藕田养殖小龙虾，能够藕虾双收。莲藕套养小龙虾，能够有效防止莲藕病虫害，同时更加丰富的饵料，减少饲喂成本的同时，也带来最为鲜美的小龙虾。

藕田养殖小龙虾与稻田养殖相似。选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的藕田，同样要按照基部宽1.2m，顶部宽0.8m，高1m的标准加固藕田埂。距藕田四周1.5m处挖宽2.5m、深0.8m的环形虾沟，中间开挖“＃”字虾沟，沟内种植伊乐藻或轮叶黑藻。进、排水口用设置防逃网，藕田埂固定遮荫网（高出田埂50cm）以防逃逸。

臭水沟里的小龙虾和人工养殖有什么如别

藕田适合放养幼苗（以后小龙虾也能自己繁殖），放养前用食盐水消毒。藕田里的小龙虾不需要过多投喂，因为藕田饵料丰富，只需每隔一段时间投撒适量螺蛳、杂鱼、小贝壳类即可，这样养殖的小龙虾更生态，味道更美，市场价值更高。

一、小龙虾的生长环境怎样？什么样的环境最适合小龙虾的生长？ 在西洞庭湖沅江段，我们找到了虾农老甘。老甘告诉我们，每到夏天，小龙虾就会在浅滩上活动。到了冬季或者是小龙虾脱壳、繁殖的时候，为了保护自己，小龙虾就会潜伏在洞穴里。每年的六到八月份，是小龙虾形体最为“丰满”的时候，这时也是人们捕捞和享用它的时机。青青的蒿草，浅浅的水滩，这块水域就是老甘他们经常捕捞龙虾的地方。 虾农说，小龙虾喜欢生活在干净的地方，像臭水沟的这些地方，小龙虾都长不大。 调查显示：传言说越的地方小龙虾生长得越好是没有根据的。 二、目前市场上出售的小龙虾，人工养殖的多吗？ 小龙虾属于杂食动物，主要吃动物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。据虾农介绍，小龙虾的繁殖能力很强，每年小龙虾会排卵两到三次。虾卵的孵化到小龙虾的成熟一般只需要2个月的时间。 虾农说，他一人最多的时候能捞个三四百斤，而在洞庭湖水域像他这样的虾农大概有几千人。每天，从沅江市场发往全国各地的小龙虾大概有三十吨左右。 有浅水植物的水域是小龙虾的，因为这里不但是它们栖息的去处，也是它们脱壳的隐蔽场所。另外小龙虾还喜欢钻洞，破坏能力也是十分强大。他们常常会洞穿田埂，破坏堤坝。结合小龙虾这些特点，当地的虾农专门制作出了一种捕虾工具——地龙王，虾农们在地龙王的每一节都设下一个网洞，简单方便却能请虾入瓮。 虾农说，没有人工繁殖的必要，因为小龙虾的繁殖能力很强。 调查显示：野生的小龙虾足够满足市场需求，而且成本要比人工养殖小龙虾低得多。人工养殖小龙虾没有经济效益。因此，有关人工养殖小龙虾的环境恶劣一说也没有依据。 三、从河沟里捕捉的小龙虾多吗？ 每年的六、七、八月是洞庭湖捕捞小龙虾的季节，到了八月下旬，随着湖水温度的降低，小龙虾开始在湖底或湖岸挖洞穴居，以等待来年的夏天。这时候湖面的捕虾工作已渐入低谷，而河沟里捕虾的人却多了起来。 在河沟里捕虾的工具很简单，虾农们一般只要配备一副挖土用的铁锹和一只捉虾用的手套。 虾农说，洞里的水都很干净，跟黄鳝、泥鳅的生长环境是一样的。小龙虾挖的洞一般都在一米五到两米之间，再加上入秋之后天气变凉了，所以要在河沟里挖出小龙虾也比较费劲，一天也就六七斤吧。 调查显示：由于天气变凉，适合在河沟里捕虾的时间很短。而且也没有多大的经济效益。因此，目前市场上出售的小龙虾大部分都是湖区捕捞的小龙虾。 四、怎样区分河沟里挖出的小龙虾与湖面上捕捞的小龙虾？ 当我们问起湖虾和沟虾的区别时，虾农老甘拿出湖虾和沟虾做了一个对比。干净的水里面养的小龙虾比较大，湖里的虾颜色浅一点，红一点，沟里的虾黑一点。 提示：由于小龙虾生长环境不同，建议食用湖区生产的小龙虾。湖区生产的小龙虾的特点是：颜色鲜艳，个体较大，头部与躯干大小比例比较一致。 目前我国市场上出售的小龙虾主要产自洞庭湖、鄱阳湖、洪湖、洪泽湖等几个湖区。以洞庭湖为例，旺季每天的产量大约在30吨左右，5678四个月下来大约在3600吨。再加上其它的几个湖区，旺季这些主要产地的总产量在1万7千吨左右。这与目前全国2万吨小龙虾的年消耗量也基本持平。 由于小龙虾体内的蛋白质含量较高，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量也高于其他食品。而且口感又好，所以，近年来小龙虾在很多城市大受欢迎。有的地方甚至掀起了夏季餐饮的“红色风暴”。但是我们的记者也有一些担心，因为在小龙虾的产地的一些水域的情况也是不容乐观的。 在洞庭湖水域调查时我们发现，在沅江市的水产交易市场立着这样一块石首先小龙虾的养殖方法有很多种，比较常见的是池塘精养模式。碑，“此处有血吸虫，下水需做防护”。那么小龙虾在这样的水域生存，是否有可能成为血吸虫寄生的宿主呢？为此，我们走访了沅江市卫生防疫局。这位告诉我们，血吸虫只是寄生在钉螺当中，目前还没有找到小龙虾当中寄生有血吸虫的证据。但是专家也证实小龙虾的确是肺吸虫的中间宿主。 五、小龙虾有可能携带寄生虫和重金属吗？ 我们将从洞庭湖水域带来的小龙虾和从市场上购买的小龙虾送到了友谊医院的热带病研究所进行了检测。 调查显示：目前没有证据表明小龙虾携带有血吸虫、肺吸虫或遭到了重金属的污染。另外，血吸虫和肺吸虫都惧怕高温。因此小龙虾只要经过高温煮熟之后是可以放心食用的。 六、虾农们是如何制作小龙虾的？ 首先.先用凉水冲洗浸泡一到两个小时，然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮。接下来从虾的尾扇着手除去虾肠。剪开小龙虾腹部的壳之后，再对小龙虾进行全面的刷洗。至于烹制的方法则是根据个人的喜好，不一而足。 提示：虾农们对小龙虾的习性比较了解，其制作小龙虾的方法比较科学可以借鉴。 七、市场上有不少小龙虾的冻品或已经制作好的小龙虾的虾尾出售

稻田怎么养龙虾 养殖龙虾的方法

三、藕田养殖

1、建造稻田养虾条件。选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

3、日常管理。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农都很敏感，稻田养虾的原则是能不用时坚决不用，需要用时则选用高效低毒的农及生物制剂。施农时要注意严格把握农安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且分区用。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素毫升加水喷雾。水稻施用物，应尽量避免使用含鞠酯筑埂：利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂，田埂顶面宽2～3米，高出田面1米，田埂要夯实，以防渗水或坍塌。及时清除敌害生物。类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分液吸附在水稻上。同时，施前田间加水至20厘米，喷后及时换水。

5、稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。

小龙虾怎么养殖

在这种模式中水稻、龙虾互利互惠，水稻茂密的稻秆和稻叶是龙虾的天然掩蔽物，为龙虾提供良好的栖息、摄食和生长环境，防止鸟类等敌害生物的侵扰。

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一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环进行。稻虾连作是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投放种虾，此时的种虾已过繁殖期。

而小龙虾池塘精养模式，偏向于不开挖暂养沟，池塘建设主要标准依据池埂来定，并且要确保池埂高度1.5米以上。

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或者用推土机直接将池塘找平也是个办法，要记得要把整个池塘下挖深度40-60厘米。

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当然我们也不排除有些精养池塘会运用暂养沟的方法，但是沟深也只保持80厘米左右，还要采取挖宽沟模式。

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关于小龙虾的养殖环境，在正常情况下大家在养殖时，尽量要把水的温度控制在15℃到35℃之间，如果超过了这个温度，小龙虾可能会有停止生长的现象。

稻田龙虾养殖周围挖多宽多深沟为宜

每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。

选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。

五、商品虾捕捞

田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

扩展资料：

小龙虾放养方法有两种

二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

小龙虾稻田养殖方法

一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，通常每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比为3 ：1。

小龙虾除了在池塘养殖以外还能在稻田里养殖，小龙虾怎样在稻田里养殖呢？下面我为大家介绍一下小龙虾稻田养殖 方法 ，希望对你有帮助。

3稻田施肥。稻田基肥要施足，应以施腐熟的有机农家肥为主，在插秧前一次施入耕作内层，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，可根据水稻的生长期及生长情况施用生物复合肥10千克／亩，或用人、畜粪堆制的有机肥，对淡水小龙虾无不良影响，且符合无公害食品、绿色食品、有机食品的要求。禁用对淡水小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵等。施追肥时先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使追肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。

小龙虾稻田养殖方法

2、稻虾共生。稻虾共生是利用稻田的浅水环境，辅以人为 措施 ，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积生产效益的一种生产形式。由于小龙虾对水质和 饲养 场地的条件要求不高，加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻田饲养小龙虾可为稻田除草、除害虫，少施化肥、少喷农，养虾的稻田一般可增加水稻产量5%～10%，同时每亩能增产小龙虾80公斤左右。稻虾共生可以选择早、中晚稻均可，但水稻品种是选择抗倒伏的品种。

3、稻虾轮作。稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养小龙虾，隔年再种一季稻，待稻谷收割后养小龙虾，三年一个轮回，有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量。方法是水稻在9～10月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾，隔离年后的6月份待小龙虾收获完毕后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。这种模式每亩稻田可产小龙虾200～公斤。我市沙洋农场范家台点采取的就是这种养殖模式。

小龙虾稻田养殖要点

一、建造稻田养虾条件

选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0.5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。

利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水 渠道 建在田埂上，排水口建在虾沟的处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。

在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

二、虾苗虾种放养

放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。

每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农都很敏感，稻田养虾的原则是能不用时坚决不用，需要用时则选用高效低毒的农及生物制剂。施农时要注意严格把握农安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且分区用。

防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素毫升加水喷雾。水稻施用物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分液吸附在水稻上。同时，施前田间加水至20厘米，喷后及时换水。

稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6%～8%安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2%～3%。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3;每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。

捕捞。稻田饲养小龙虾，只要一次放足虾种，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2-3月份放养稚虾，一般在9-10份进入捕捞高峰期。9-10月份放养种虾，一般在翌年5-6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。

小龙虾养殖环境

营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。

水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。 >>>下一页更多精彩“小龙虾稻田饲养管理技术”

小龙虾养殖发展前景还是不错的，把农田改为养小龙虾好吗？

四、饲养管理

小龙虾是人公认的的美食，养殖小龙虾的前景确实不错，毕竟小龙虾的需求量很大。可以尝试稻田虾，既可以种植水稻，又可以养虾。

参考资料：

我个人觉得把农田改为小龙虾挺好的，因为想养小龙虾的话相对而言收益率还是挺高的，但是还是要注意一下养殖的方式。

不一定好，有的地区因为环境和气候，在那里只适合种植一些特定的农作物，不能转去养龙虾，不然会亏损的。