如何做好休闲农业？

你知道定金和订金，你知道吗？去买房或买车的时候就得先交定金，当消费者交完定金后，假如你后面又反悔不想要了。那么，卖方早就留了一手，但更多的可能是完全没法退。之所以这样，有的定金是能拿回来的。

农村休闲农业怎么做好业务 农村休闲农业怎么做好业务工作

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先了解定金和订金之间的不同，这两个在法律上规定也是有别的。比如，定金是指双方在履行合同之前支付的一定金额作为担保。如果买家交了定金，若因支付定金方原因没履行合同的，则另一方是完全可以不退还定金的。但如果是收了定金那一方不执行合同，那卖方就需要向买方退还收取定金的双倍。

所以加入你买房买车时，觉得房子不错就把定金交了，隔天发现有更喜欢的楼盘，一旦你反悔，甚至想退定金，在这种情况下，销售商肯定可以不退你定金。但是假如售楼方后面发现有其他人愿意出更多钱买，不卖给你，没有履行合同的，就必须退给你两倍定金。

而另一个订金就完全不一样了，法律上说订金是属于合同中金额的预先支付款。合同正常履行，那订金就直接充当一部分支付款。如果合同无法继续履行，收取订金的一方，都是要退还订金的。

土地风险，选址风险，规划风险和契约风险，是做休闲农业的4大“坑”。休闲农业的用地，是众多休闲农业投资者关心的老大难问题。做休闲农业，流转或集中起来的土地，既是农场主的主要财富，也是当之无愧的主要风险之一。那么，哪些土地可以用，政策上有哪些限制？风险究竟有哪些？如何规避？

福建漳州绿港园

一哪些地可以作为休闲农业用地?

1、农民自有住宅，闲置宅基地

在休闲农业园区中常常存在一些村落，开发者的惯性思维常常是将这些破旧的房子拆掉重建，而不是根据现有的基础进行改造和装修。殊不知这不仅破坏了乡村田野的原始风味，而且也在无形中增加了开发者进行酒店住宿土地审批难度和建设成本。

《等11部门关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知》中明确规定支持农民发展农家乐，闲置宅基地整理结余的建设用地可用于休闲农业，因此在进行休闲农业开发建设中要充分利用农民自有住宅、闲置宅基地。

2、农村集体建设用地

农村建设用地是指乡(镇)村建设用地，乡(镇)村建设用地是指乡(镇)村集体经济组织和农村个人投资或集资，进行各项非农业建设所使用的土地。

主要包括：乡(镇)村公益事业用地和公共设施用地，以及农村居民住宅用地。农村集体建设用地分为三大类：宅基地、公益性公共设施用地和经营性用地。

3、四荒地

“四荒地”是农村较丰富的土地资源，包括依法归我国农民集体使用的“四荒地”和农民集体经济组织所有的“四荒地”，具体为荒山、荒沟、荒丘、荒滩等未利用的土地，属于现行经济环境中未得到充分、合理、有效利用的土地。“四荒”使用权承包、租赁或拍卖的期限长不得超过50年。

2016年一号文件以及《等11部门关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知》中鼓励利用“四荒地”(荒山、荒沟、荒丘、荒滩)发展休闲农业，对中西部少数民族地区和集中连片特困地区利用“四荒地”发展休闲农业，其建设用地指标给予倾斜。

4、城乡建设用地增减挂钩

城乡建设用地增减挂钩是指休闲农业项目建设确有必要占用耕地时先行在异地垦地，数量和质量验收合格后，再用作建设用地。

转换方式，具体政策通过制定相应的法规来规范。如：数量上——异地垦地与当地占地面积之比，可根据不同情况，分别为3倍、4倍、5倍;质量上——保证新垦地总产量大于所占地原产量。

异地可以是本乡镇、本区县，经相关主管部门批准也可跨省区实施。这应该是既保证18亿亩耕地只增不减，又保证必要的建设用地供应。当然还有许多具体政策要进一步研究，比如垦地与生态保护的问题、作中的管理监督问题等。

5、其他方式

《办公厅关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》([2015]93号)提出，对资本投资建设连片面积达到一定规模的高标准农田、生态公益林等，允许在符合土地管理法律法规和土地利用总体规划、依法办理建设用地审批手续、坚持节约集约用地的前提下，利用一定比例的土地开展观光和休闲度假旅游、加工流通等经营活动。

广西梧州冠豪农业园

二休闲农业用地有哪些限制?

不是所有的土地都可以用来做休闲农业用地的，对于农村休闲农业用地还是有限制的。

1、不得占用基本农田

基本农田俗称“吃饭田”、“保命田”，其重要程度不言而喻。对于基本农田有准：

(1)不准占用基本农田进行植树造林、发展林果业和搞林粮间作以及超标准建设农田林网;

(2)不准以农业结构调整为名,在基本农田内挖塘养鱼、建设用于畜禽养殖的建筑物等破坏耕作层的生产经营活动;

(3)不准违法占用基本农田进行绿色通道和城市绿化隔离带建设;

(4)不准以退耕还林为名违反土地利用总体规划,将基本农田纳入退耕范围;

(5)不准非农建设项目占用基本农田(法律规定的重点建设项目除外)。

因此在进行休闲农业开发中必须弄清楚其是否占有基本农田。

2、不得超越土地利用规划

各地区国土资源部门都会制定土地利用总体规划，规划会规定土地用途，明确土地使用条件，土地所有者和使用者必须严格按照规划确定的用途和条件使用土地;此外还会确定土地利用年度，对年度内新增建设用地量，土地开发整理补充耕地量和耕地保有量等做出具体安排。

休闲农业开发必须要明确当地土地规划中其园区所占土地的用途，符合规划使用条件的要积极争取土地建设使用指标，以满足休闲农业园区对建设用地的要求。

经营休闲农业园，必须融入这10大诀窍！

面对市场需求，现代休闲农业园区不论规模、主题定位如何，必须从游客的体验本身说起。从以下十个基本要素出发，落实到产品设计和游客感知的各个维度，使休闲农业向深度和广度的方向发展，丰富休闲农业产品的内容，为消费者提供高品味，多层次，全方位的休闲体验。这样打造的休闲农业园区，不仅特色鲜明，而且农味十足。

“赏”休闲农业基本的构成要素

观光游览、体验农业美必然是休闲农业基本的构成要素。经反复斟酌，认为“赏”比“游”更能体现休闲农业体验给人心灵上带来的愉悦，而且休闲农业中“赏”的内容和方式都很广泛，可以无限挖掘和创新。如农业嘉年华中的各类创意景观往往是游客聚集拍照的地方。

“采”吸引游客和盈利的手段

采摘作为近年迅速兴起的新型休闲业态，以参与性、趣味性、 娱乐 性强而受到消费者的青睐，已成为现代休闲农业与乡村 旅游 的一大特色。采摘聚人气、带财气、成本低、收益高，是休闲农业园吸引游客和赢利的抓手。农业采摘不仅类型可以丰富多样，而且还可以深度挖掘，进行细分，比如针对儿童、情侣、残疾人士等各类人群打造不同的采摘环境。

“尝”为消费者带来味蕾绽放之旅

近年来，伴随着人们对 健康 饮食方式的日益推崇，城市居民越来越崇尚乡村 美食 的生态自然和简单朴实，对于一些出游者而言，品尝特色乡村 美食 ，满足味觉享受，就是到乡村去的原动力。

在休闲农业中，“吃”应该超越基本的生活需求，提升为“尝”，为消费者提供“地产地销”的特色 美食 ，从食材、调料、做法、容器、饮食环境、饮食文化传承等各方面打造不一样的“食”体验，体现鲜明的本地特色和不可带走性。

“学” 发挥农业的教育功能

缺少科普教育的休闲农业体验是残缺的、不完美的，因为从城市人需求的视角来看，久居城市的人们渴望了解农业的奥秘及农村的生活方式，这种农村和城市的异性、互补性是发展 旅游 的基本条件。而在休闲农业中，“学”无处不在，如农业科普、农业生产劳动中渗透出的人们的智慧和勤劳、人与自然的和谐。如都市农业 科技 园的科普活动室，为广大青少年提供了近距离接触农业、了解农业 科技 的绝佳场所，真正做到了寓教于乐。

“耕”休闲农业的灵魂

农耕是休闲农业与乡村 旅游 区别于其他休闲类产品本质的体现。农耕文明作为几千年的 历史 沉淀和传统文化的核心组成，在发展现代休闲农业的过程中，应对其精髓加以继承、弘扬和创新。在现实中，除了农耕博物馆、农耕劳动体验、亲子小菜园等形式， 探索 更为丰富多彩的体验方式，是休闲农业园出彩制胜的关键。

“戏”快乐农业

轻松有趣的玩耍、嬉戏活动，对青少年有着强大的吸引力，也很容易将成年人带回到无忧的童年时代，引起 情感 上的共鸣，延长 旅游 者停留时间，提升游客满意度。农业是快乐的，如果我们深入挖掘，还可以营造出更多的快乐元素。

“憩”放松心情、释放压力

休闲农业中的“憩”不仅指住宿体验，而是从各个方面，给消费者带来身体和心灵的放松与享受，契合 旅游 者出游目的。对于发展 旅游 必不可少的住宿，在休闲农业中应淡化住宿设施本身的功能，植入农村文化和农业特色元素，强调乡村特有的住宿体验。

“养”— 发现农业的 健康 功能

农村不仅可以为游客提供新鲜的空气，轻松的氛围，原生态的食品等有利于身心 健康 的环境，更重要的是农业生产丰富性、完整性和前后关联的连续性，给劳动者的生活带来了变化和节奏，是完整人性的体现。而当今雾霾成为常态天气，城市环境污染日益，让很多人都无比向往自然的绿色，逃离城市、寻找天然氧吧，成为人们休闲的热点。

“淘”— 快乐“淘宝”

让游客快乐淘宝的方法也有很多，就销售方式来讲，休闲农业应强调消费和购买体验的过程，以满足消费者心理和精神需求的体验式消费为主。

“归”— 休闲农业高层次的体验

都市生活的紧张繁杂，使人们对于返璞归真的纯手工农业生产及生活越来越喜爱，休闲农业应本着“生态乡野、回归本真”的原则，让消费者情不自禁地产生回归大自然的情愫，产生心灵的归属感。

返乡的青年、中年、企业家，乡村欢迎你们回村，父母亲等待你们回家。你们回家了，乡村才有希望！

从开发到运营，选项目，抓政策，打市场，盯运营；这里项目扎堆，这里专家扎堆，这里方案扎堆！

休闲农业如何开展渠道营销活动？

休闲农业可以跑上运动跑道

这是营销中的理念——视觉——知趣三结合！

运动群体，潜意识力量巨大，健康、完整、强壮，他们要更多粗犷和精致之外的另一种感受，就是闲耕与休获。现在很多的运动人士的背景画从大山转向小野。

营销激发点是：粗与野，健与闲

休闲农业可踏上联销通道

就是农产品减少环节，休闲团，营购团，这些都是宅配方式的复版或补充。

营销激发点是线路设计，心动价格。

休闲农业可走亲戚通道

方言圈，行业群，志趣队，亲情坊，等等！

营销激发点：乡亲情可通过休闲农业唤醒。带动更多人正确看农业，成为勤劳教育样板田。

休闲农业想要确定产业主题，可以从哪些方面做起？

金山、银山是我们的家园，我们要将农村建设成为一个美丽家园就要从农业主题方面着想，可以从旅游产业、特色农业、亲子农业着手，大力加强农业产业化发展，将农业产业做大、做强，让我们的家园更加美丽宜居。

首先就要因地制宜明确当地农业发展的前景，而且在这个过程中要进行相应的申请，明确休闲农业的完整体系，进行规模化的发展，而且要调动当地农民的积极性。

可以从产品的观念，产品的故事，产品异化，产品的主题，形成园区标准这些方面做起。

农村休闲旅游业，应该怎么发展？

农村休闲旅游业，应该怎么发展？（一）挖掘农业多种作用和乡村多种使用价值。

乡村休闲旅游业发展融入消费者对农业作用要求的转变，更加深入发掘乡村使用价值，推动农业从单纯性衣禄作用向多用途转换，促进“农业+”文化艺术，文化教育，度假旅游，健康养老等产业发展规划，激发艺术创意农业，文化教育农业园，消费感受，民宿客栈服务项目，农业科普，健康养老农业等新经济业态创新，地把农业生产制造，农副产品加工，乡村服务项目等一二三产业结合在一块，并从零散遍布向集体变化，从近郊区旅游景区附近向大量适合乡村扩展，不断涌现大批有特点的休闲农家乐，休闲休闲度假村，休闲集聚村和民俗村。

（二）开拓农民跨界营销创收跨域请求盈利方式。

乡村休闲旅游业发展挖掘水稻田湿地公园，油菜花海，大草原绿化，自然风景区和江河深海等翠绿色使用价值，推动农民从单纯性卖农业产品向大量“卖全过程”“卖风韵”变化。让农业有文化说头，有休闲玩头，有园林景观看长，完成农业有机化学商品和思想商品双向升值。农民不但必须生产制造出高品质的农业产品，还需要生产加工成游客可品尝，可欣赏，可带上的货品和艺术品，不仅卖产品，还可以卖感受和全过程，多样化提升经营性收入。

（三）打造出住户望山见水忆思乡之情好地方。

乡村休闲旅游业发展以其新奇的产业链特征和合理的作业方法，充足挖掘青山绿水，清爽气体，传统文化，绿色生态情等资源使用价值，凝结乡村人气值，推动乡村从单纯性农民定居向农民群众定居变化。为群众打造出“离城不近很近，房屋不高不矮，日子不慌不忙”的精致生活，给住户给予望蓝天白云草地，看碧海清波，吸清爽气体，品美食特色的休闲好地方，日益展示出产业融合，整合资源和作用汇聚的与众不同功效和美丽动人风采。

（四）推动人才土地资源资产等资源因素向乡村聚集。

乡村休闲旅游业发展以其连接城镇，沟通交流工农兵的与众不同作用，推动城镇从单边流动性向双重流动性变化。