烟台苹果的栽培历史

种植在庭院的果树，可以选择树冠高大的果树，这样树种不但结果多，还可以乘凉，也不影响室内通风透气和采光。木菠萝蜜、荔枝树、芒果树、龙眼树、杨桃树等都是可以选择的大树冠品种。

烟台自古有苹果。明代以前叫作“奈”，明代以后称为“苹果”，不过那时的苹果口味实在不敢恭维，果肉绵，果汁少，所以又称绵苹果。苹果改写历史的时刻出现在十九世纪七十年代。据史料记载，十九世纪七十年代初，在毓璜顶东南（今北海宾馆对面）的一片山坡上，出现了一座果园。果园的主人是来自美国的牧师倪维思。倪维思夫妇1871年自美国返回烟台时，这位爱好园艺的牧师从他的家乡纽约州带来了十几种西洋苹果树苗，这对美国夫妇是为了在异国他乡仍能尝到家乡的水果，还是遵从上帝的旨意造福人间，不得而知，但是，烟台乃至大地上从此开始了西洋苹果与本地苹果嫁接的历史却是不争的事实。数年后，大约在十九世纪七十年代中后期，倪维思夫妇带来的苹果苗结出了与本地苹果迥然不同的果实，这种苹果个儿大，皮儿薄，汁儿多，瓤儿脆，酸甜可口。于是，便不断有当地通过各种途径取得西洋苹果的枝条，与当地的绵苹果嫁接，很快，在当时的芝罘西沙旺、南山一带便出现了蔚为壮观的苹果园。二十世纪初，经常到烟台出售农副产品的福山县绍瑞口村的青年农民唐殿功，当他经过广兴果园，看到果园里那与众不同的苹果时，便产生了将洋苹果嫁接到自家果园的想法。一次，在经过果园时，他趁看园人不注意，便剪下几根枝条，回村后嫁接到自家的果园里，三年后结出了甜美的果实，这便是后来闻名遐迩的烟台青香蕉苹果。唐殿功又将自家果园的枝条剪下送于乡亲们嫁接栽培。自此，青香蕉便在绍瑞口村一带繁衍开来，并一度成为烟台苹果的主打品种。二十世纪二十年代中期至抗日爆发之前的这段相对和平的时期，是烟台苹果的个鼎盛期。据国立大学农学院唐荃生、吴瑞之1939年撰写的《山东烟台青岛威海卫果树园艺调查报告》所述，抗日爆发之前，每逢农历三、八两日，各地果农将水果（主要是苹果）由产地人挑、畜驮运至烟台奇山所城内进行果品交易，当时，烟台街上收购果品的商行、货栈就有三十七家。烟台苹果在这里集中后，通过陆路运往省内各地，通过水路———这条古代的海上“丝绸之路”南下、北上，并经转销至菲律宾的吕宋等地。

先秦果品种植 先秦的国指什么

先秦果品种植 先秦的国指什么

像泡茶喝的枸杞、花红、樱桃，这些也属于家中常备的，因为很好采集，而且都是北方的常见植物。

汉朝之前，都有哪些水果？

当然，一些大树冠的果树实在是喜欢，也可以种植，以后遮挡通风口和光线的时候，就修剪掉过大的树冠，只是这样不利于结果。

这道题太有意思了，斗胆来说两句。

汉朝之前是秦朝，有证可考且常见的水果是：

桃、李、枣，梨、梅、杏、柿、瓜、山楂、桑椹，栗子，榛子。

再说一种不太常见，但是想吃也能吃着的：

奇异果和猕猴桃是同种水果都是属于猕猴桃科的，但是他们的产地不同，名称不同，口感不同，大小不同，营养价值是不同的。木瓜。

《诗经·卫风·木瓜》有载：投我以木瓜，报之以琼琚。

琼琚就是玉佩，这句话字面上的意思，正是“给我一块木瓜，我回报一枚玉佩”，和“滴水之恩，当涌泉相报”是一个意思。

桃、李、枣、栗，这四样水果不但是常吃，而且还是用来祭祀的供品。

随着江南地区逐渐并入文化范围，很多味美甘甜的新型水果，也成为了汉代前家中的餐品。

诸如：橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、橄榄等，渐渐也成为了人们喜爱的主流美食。

还有葡萄，其实是外来物种，汉代以前是不存在葡萄的，因为还没适宜的气候进行养殖，大部分都是野葡萄，几乎没人食用。

后来经过西域人传入中原，才开始逐渐种植，并发展出葡萄酒等衍生物。

《史记》曾有载：“大宛以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。”

这大概也是早记录葡萄酒的史料，而且还说出了葡萄酒的功效，常喝对身体健康能够起到一定的保持作用，并延年益寿。

同时证明，古人从汉朝之前，就已经开始对各类水果，有了一定基础的研究，足以可见咱们人的“水果文化”，在当时的世界范围来说，达到了相当先进的程度。

后来荔枝在汉朝广受喜爱，经由汉代人传入西域，可以说是文化互通的佐证，所以在古代，特别是物种发现并不全面的时期，水果承载了一个国与国之间，地域和地域之间的特色文化，建立起文明沟通的“水果桥梁。”

要说汉朝之前，的水果其实已经是非常的丰富了。其中有名的是桃李这两种水果。《诗经》诗云：“桃之夭夭，灼灼其华”，又云：“投我以桃，报之以李”，可见桃和李在先秦时代就已经成为大众所喜爱的水果了。

作为养蚕必备的一种植物，桑树的种植让人们可以采摘桑葚作为水果。屈原诗中已经提到了荷花，作为荷花的果实，莲子也是一种可以即食的水果。菱角作为与荷花伴生的一种植物，也成为了古人的一种水果。

奇异果的产地主要是新西兰等地，奇异果和猕猴桃是同种水果吗？

想整理出关于水果的资料，谁能帮忙列出个水果清单，看有多少种水果，THANKS！

1猕猴桃原产地湖北、长江流域和秦岭以南，有1200多年的种植历史，大约有59个原产品种。现在市场上常见的品种是“秦美”和“哑特”。这两个品种产量很大，口感一般，但是价格很便宜，部分地区甚至一块多一斤。

2奇异果产自新西兰，其实是1906年从引进，然后经过一百多年的培育和改良而成的优选品种。但是他们自主婚姻遭到家人的反对，全说：不行！不行！姑娘见大家反对，于是计上心来，只见她端出一盘橄榄青果，说道：（字幕）“橄榄、橄榄，先涩后甜，姑娘要嫁哪个敢拦！”敢拦与橄榄是谐音。大家见姑娘如此坚定，执意要嫁，并用橄榄表情言志，也只好作罢。初叫醋栗，接着叫美龙瓜，定名为“奇异果”、由新西兰佳沛公司负责出口销售。现在市场上有一种叫做“阳光金果”的奇异果，就是他们公司的主打产品之一。单个售价8-15块左右。

总结来说，奇异果和猕猴桃本质是同一种水果，只是品种不一样而已。

奇异果和猕猴桃是同一种水果，主要是因为产地不同所以有不同的叫法，产的一般叫做猕猴桃。

常见水果有哪些？

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问题描述:

解析:

的水果

关于外来作物的研究，以往多半集中在粮食作物和经济作物（如茶、棉花）上，对于水果、蔬菜等副食品的讨论不多见。事实上的水果种类十分丰富，对于水果的应用相当早，并且是个发展出复杂的“接枝法”的地方。对于水果的广泛运用，可以从各种祭祀、典礼、会议、馈赠都使用到水果可以看出来。《周礼·地官司徒第二》：“场人：掌国之场圃，而树之果蓏珍异之物，以时敛而藏之。凡祭祀、宾客，共其果蓏，享亦如之。”即是主掌果园以及礼仪上用果的官。《诗经·卫风·木瓜》：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也。投我以木桃，报之以琼瑶。匪报也，永以为好也。投我以木李，报之以琼玖。匪报也，永以为好也。”则表示出早期广泛的在赠礼中使用水果。以下以各种水果传入的地方，简单的介绍水果的传播与运用：

1、北方的水果

在先秦时期的典籍中，常出现的水果是桃、李、枣、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花红、樱桃也偶而会出现。这些大抵就是早期北方原生的温带果树，或者是很早就传入的物种。

其中常见的桃、李、枣、栗常常被用来当作祭礼或馈礼之用。除了前述《诗经》“投桃报李”的典故以外，《左传》中有“二桃杀三士”的典故，而枣栗则常用于祭礼，并且是妇人的“挚”（即见面礼），其常见可以见得。这四种水果中又以桃为常见。《诗经》中经常可以见到以桃为主题的诗歌，超过其它植物。《诗经》所赋比兴的对象常是生活中所见之物，可见桃树的普遍，以至于常常入诗。而在春秋战国时，亦有许多以带有“桃”字的地名，如桃丘、桃林等。

的桃可能在公元前一、二世纪从西北经中亚传入波斯，在由波斯传入希腊和欧洲各国，以至于西方早期以为桃原产于波斯，而称其为Persica，即波斯之意

2、司马迁《史记·货殖列传》记载：“安邑千树枣；燕、秦千树栗；蜀、汉、江陵千树橘；淮北、常山已南，河济之间千树萩……”枣、栗、橘的广泛栽植，说明当时的消费量大，因为有消费市场，栽植果树已成为当时重要的经济来源。早期从南方引进的水果

随着南方逐渐纳入文化圈，许多原产于南方的水果也渐渐被食用。其中包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、林檎（又称花红）、枇杷、杨梅、橄榄。这些水果的物种来源除了南方的原生种以外，也有来自印度和南洋的。

其中原产于长江中下游的柑橘类较早被运用，大约在春秋战国时期就很常见了。《淮南子》中有“橘逾淮为枳”的故事（在《列子》中是柚），其内容是有人到南边的吴国（长江下游）吃到好吃的橘子，于是把它移植到淮河的北边，结果却变成酸的枳。这个故事除了可以见得此时橘柚主要产在淮河以南外，更显现出在春秋战国时对于物种的移植实验已经有了高度兴趣。橘柚此时常被合称，被认为是南方特产。《尚书·禹贡》：“淮海维扬州，厥包橘柚为锡贡。”《吕氏春秋》：“果之美者，云梦之柚。”前者把橘柚当作是扬州（长江下游）上贡的特产，后者则说明云梦（长江中游）为柚的重要产区。

荔枝等其它水果，多产于西蜀或岭南，稍比橘柚等晚为所熟知，但至少在汉朝，这些水果也都算蛮常见的了。荔枝相传是汉武帝破南越（经广东）所传入的，也有传说是南越王赵佗献给汉高祖的。因为远在岭南，路途遥远，得来不易，一般视为珍果。汉朝曾经赐给匈奴单于橘、橙、荔枝、龙眼等北方罕见的水果。而更有名的则是杨贵妃喜欢吃荔枝的传说。唐朝诗人因而有许多题咏荔枝的诗作，如韩偓《荔枝》：“巧裁绛片裹神浆，崖蜜天然有异香，应是仙人金掌露，结成冰入茜罗囊。”

3、从西方引进的水果

一般都认为张骞通西域，引进许多西方的水果。虽然仍不能确认这些水果是张骞所带来的，然而可以确定的是都与西方的交通有关。这些水果主要有葡萄（早期作蒲桃）、胡桃、石榴（或做安石榴）和柰。

虽然有原生的野葡萄，但是要等到从西方传入后，才开始有吃葡萄、酿葡萄酒的习惯。葡萄几乎可以确定是由西域所传入。史书中早见于《史记》：“大宛以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。”葡萄在仍然被视为珍果之一，而到唐朝时葡萄酿酒方稍微普遍，并且有许多咏葡萄酒的诗。然而葡萄酒此时主要仍然与胡人形象相连。唐朝嗜食胡食，葡萄酒才因之普遍。此时葡萄的种植也较为普遍，下面这首诗说明当时葡萄种植的情形：“野田生葡萄，缠绕一枝高（一作蒿）。移来碧墀下，张王日日高。分岐浩繁缛，条蔓蟠诘曲。扬翘向庭柯，意思如有属。为之立长（一作架），布当轩绿。米（一作朱）液溉其根，理疏看渗漉。繁葩组绶结，悬实珠玑蹙。马乳带轻霜，龙鳞曜初旭。有客汾阴至，临堂瞪双目。自言我晋人，种此如种玉。酿之成美酒，令人饮不足。为君持一斗，往取凉州牧。”（刘禹锡《葡萄歌》）

除了葡萄以外，石榴也是一种由西方传入，可用作酿酒的水果。石榴的种植在似乎比葡萄普遍，在魏晋南北朝时已经很常见了。而石榴酒也常和葡萄酒并称。然而石榴更常见的用途似乎是用来欣赏，石榴花常常是诗人做诗的题材。胡桃（或称核桃）和葡萄一样，在也有原生种，但是并没有被广泛食用，在汉朝从西方传入后才被视为水果。

柰和林檎一样，也是一种和苹果相近的水果。早先生长在甘肃的敦煌、酒泉一带，要在汉武帝取得河西之后，才传入。柰亦是属于较珍贵的水果，平常并不多见，在魏晋南北朝以后，由于北方动乱，就更少见于记载了。

此外从西域也引进许多瓜类，如哈密瓜、西瓜等等。

4、从南洋引进的水果

芭蕉出于交趾（越南北部），魏晋以后比较普遍。除了食用以外，主要用来观赏，当作园艺作物，或者取用其纤维。虽然也知道它“可饱人”的性质，但是似乎除了南方以外，没有被普遍食用。椰子在中的记载也是出于交趾、日南（越南南部），并且可以做酒。然而在中原比芭蕉更不普遍，通常是谪官于南方，如琼州（海南岛）、桂州（广西）一带才会谈到。

槟榔早见于《上林赋》，早先被视为瘴气之用，而南朝时已经成为颇为流行的休闲食品，甚至有许多嗜食槟榔者的记载。如《宋书》中，刘穆之少时家贫，但是又喜欢喝酒吃槟榔，和其妻兄乞食槟榔。他的妻兄嘲笑他说槟榔可以帮助消化，但是你常常肚子饿，应该不需要这个东西。刘穆之发达以后，有一次他的妻兄去拜访他，他就以一个金盘盛满槟榔招待。

虽然也有许多要戒除槟榔的记载（如《宋书·任昉传》），然而当时槟榔的形象还不算太。苏轼曾作诗咏槟榔；明刘基（伯温）也写诗描写他次吃槟榔的新奇经验：“槟榔红白文，包以青扶留。驿吏劝我食，可已瘴疠忧。初惊刺生颊，渐若戟在喉。纷纷花满眼，岑岑晕蒙头。将疑误腊毒，复想致无由。稍稍热上面，轻汗如珠流。清凉彻肺腑，粗秽无纤留。信之殷王语，瞑眩疾乃疗。三复增永叹，书之贻朋俦。”

一般而言槟榔是稍微有钱的行吃的东西。一直到清朝，《红楼梦》中仍然有许多公子哥儿流行吃槟榔、随身带着一个小槟榔袋和以槟榔调情的情节。

甘蔗古称“柘”，早见于《楚辞》，很早就从南方引进，据信其种源在太平洋诸岛。早先当作水果，在魏晋时普遍，此时有“倒吃甘蔗，渐入佳境”南果梨在只有辽宁鞍山地区所的典故。一直到明清时方有制糖的技术，才广在南方植。

5、近代引进的水果

早期的水果，其原产地多为西亚（如葡萄）、中亚（如早期的苹果）、地中海（如橄榄）、印度（如一些柑橘类）、南洋（如椰子、香蕉）。近代由于中西交通发达，又引进许多不同来源的水果，如菠萝、西红柿、番石榴、草莓、苹果、番瓜、莲雾、百香果、奇异果、葡萄柚等。这些水果中有些来自南洋（如莲雾）、有些来自（美洲的番瓜、菠萝和澳洲的奇异果）、有些很晚驯化（如各种莓子）、有些本身经过许多品种改良，是育种下的产物（如许多种类的苹果、葡萄柚）。这种种水果丰富了我们的日常饮食生活。

除了荔枝之外，还有哪一种水果是唐朝人喜欢的？

当然，除了桃李之外，梨、枣、梅等传统的果树都已出现在当时的果园里。山楂作为常见的野果也有进入了早期的水果的行列。在屈原的诗《橘颂》里已经提到了橘子的存在。除橘子外，据《后汉书·和帝纪》记载：“南海献龙眼、荔枝。”可见汉代已有旧例，古称“鲜献”。由此可见，龙眼荔枝也属于是南方的本土水果。橙子作为橘的同类物种也在南方出现。

樱桃也是唐朝受到欢迎的一种水果，而且在唐朝的时候，樱桃是用来赏赐的一种重要水果，而且樱桃的含义也是非常喜庆的，这也就导致樱桃在唐朝的时候却非常受到欢迎的。

就是猕猴桃，唐朝人比较喜欢吃甜的水果，而且他们认为吃了猕猴桃可以让他们的身材变得更好。

樱桃，在唐朝取得功名之后，他们就会吃一些樱桃来表示庆祝，樱桃也是用来赏赐的一种重要水果。

基于果品质量安全的林业果树种植技术，对提高果品质量安全有什么作用？

首先质量一定要好其次一定要香甜可口并且吃过的人都说不错

可以让果子的质量变好，可以让果子的价格卖得更高，提高果子的产量，提高销量，提高收益，这种做法是非常好的。

枇杷也是南方的水果，产于西蜀、岭南、荆州、扬州。因为产量不多，常常与荔枝并称，两者都首见于西汉司马相如的《上林赋》。林檎则是一种和苹果相近的水果，同为蔷薇科植物。原产于西蜀和南方，可以是从印度所传入的。一直到晋时，还算是蛮珍贵的果实。到唐朝以后，可以因为气候的转变，比较少有食用林檎的记载，倒是有许多咏林檎花的诗。橄榄在汉武帝时，曾经与荔枝、龙眼、柑橘一起做移植北方的实验，然而似乎没有成功。橄榄在主要栽种在岭南，并不普遍，同时也没有拿来榨油的习惯

可以帮助农产品发展，可以提高农产品的产量，可以提高农产品的销量，可以提高农民的收益，可以让农民更好的发展，这些都是对农副产品质量的作用。

可以让果子产量变高，可以让果子的质量变好，可以让果子的价钱上涨，可以保护这些果子，可以增加销售的产量。

陕西临潼火晶柿子荣获“十大优质产品”称号，获得这个称号要满足哪些条件？

枇杷－珍是一种常绿乔木，原产。果及良

火晶柿要产量高，大小均匀，晶莹剔透，口感清爽，无丝无核，高品质等条件。

产品质量过关，味道上口，容易成活，结果多。带来的效果好，能促进农业发展，带来一系列的科技。

水果产量稳居世界，我国的水果种类到底有多丰富？

史料多来自于《诗经》。

我国的水果种类是非常丰富的，而且南北各有特色，北方的话有苹果，梨，桃子，葡萄等，南方的话有芒果，椰子，火龙果，荔枝，香蕉等

反正得有1000多种的，比如橘子柚子的柠檬，桃子，橄榄作为特有的一种水果，主要分布在八闽大地，因为盛产于福州地区，所以又称“福果”。远在汉代的《三辅黄图》中就已把橄榄 当作珍果种植，在我国已有两千多年的历史。还有香蕉，苹果，雪梨，

北方的水果 在先秦时期的典籍中,常出现的水果是桃、李、枣、栗,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂

庭院种植什么水果吃

山莓

庭院适合种植的果树种类

如果种植的果树靠近门窗和阳台等地方，要选择小树荫的果树品种。虽然枝繁叶茂绿化效果好，但是树梢过高，树冠过大，很容易阻挡阳台和窗户的通风透气，甚至遮挡室内光线导致室内常年昏暗无光，这些都不利于居室内生活的人群健康。李子、桃子、黄皮果、石榴、番石榴、番桃等一般树荫的果树可以种植在窗台和门口。

一般选择适合盆栽的果树品种，选择很多，橘类和柑类的小微品种是常见的，例如砂糖橘、四季橘、小蜜桔等，这些品种不但结果多，且喜庆吉祥。地菠萝虽然也很适合盆栽，如果是种在跟建筑物一体化的花坛里则不适宜，因为菠萝的根系对混凝土有很强的腐蚀性。

有些家庭的住所窗台是东西向的，每天日出日落都饱受阳光直射之苦,如果有绿色植物遮阳，则可过去在福州农村，橄榄是嫁女时必上的一道菜。据说从前有一位女子，在种橄榄时与一男青年相识相爱。以减少阳光直射的高温效应。很多家庭的窗台都装了防盗网，因此，对于这种需求，可以种植攀爬类藤蔓果树，附着在防盗网上实现遮阳降温。葡萄树、提子树、火龙果、百香果(西番莲)、罗汉果等藤蔓果树都是可以的。