大快人心！养猪业迎巨变，未来猪价定价权将掌握在养户手中？

区域集中化，加大了对地区环境的压力

最近一个月生猪价格上演了大涨大跌的过山车模式，目前业内基本已经一致认为，这一波猪价涨跌背后的盘者就是规模猪企。传统的吊架子育肥是把猪的育肥期分成几个阶段，按各个不同阶段采用精粗结合进行催肥。此法饲料单一，营养不全面，不能满足猪的生长需要，猪生长慢、周期长、出栏率低。如果改用断奶后的小猪到出售前的肥猪，一直采用全价配合饲料及种植牧草喂猪，并根据日龄的增加逐步提高营养水平的直线育肥，可有效地缩短育肥期，提高出栏率。

那么，规模猪企是如何控猪价的？其中逻辑并不难懂！

而等猪价上涨到一定的盈利区间时，猪企再抓住机会赶紧出栏，赚取一波红利。

而随着出栏的增多，猪价又会再度下跌，而此时规模场的猪也出得不多了

多数地区散户退出60%以上

自2018年我国养猪业经历非瘟之后，我们散户已经有很多退出了养猪市场，后来加之生物安全防控门槛提高，养猪成本提升等，之前退出的散户就没有机会再回来。

而从去年下半年开始，猪价在猪周期的底部摩擦了将近10个月，这期间，行情迷时出栏一头肥猪亏损将近千元，经历了这一场长时间的“损耗战”，很多散户再也无法支撑。

据了解，去年下半年开始，山东、河北、河南等地的散户陆续退出的程度达到了60%以上，甚至80%！

散户主动退出，为市场腾出来更多的空间，于是大型猪企或规模猪场大干快上，不断扩产。

数据显示，目前我国生猪养殖业的规模化程度已经达到了60%，并且最近两年这一比例还会有明显的增长，也就是说目前代表养殖端的已经从以前的小散户变成了大、规模猪场。

养殖主体发生变化为何定价权会转移？

我们知道，在去年以前我国养猪的主力军就是中小散户，这一群体不研究市场、不了解信息，很多都是在盲目跟风的状态下进行养殖生产的，由于信息的不对称，和养殖量较小，他们对于市场只有“服从”的选择，一般都是被屠宰商牵着鼻子走，对于猪价自然是没有话语权。

但是随着规模场逐渐成为养猪的主力，大型养猪有很大的市场部，他们对市场供需关系非常了解，他们会带领着这个行业同需求方代表（屠宰场）之间展开博弈，并且他们手里有大量的存栏量可以作为博弈的资本，因此博弈双方的力量对比发生了根本性的转变，优势方从过去的屠宰场正在转变为养殖方，因此养殖方会掌握猪价的定价权！

小散养猪户把握住“借光出栏”时机

那么，这对于中小养殖户来说是利是弊？

养殖主体发生变化，由规模猪场去和屠宰商博弈对于小散养殖户来说当然是“背靠大树好乘凉”的好事。

小养殖户可以跟着大场的节奏，等到规模场控量抬价的时候，小户就应该及时“借机出栏”争取利益化！

但是这里还需要注意一点就是：规模场尤其是大型猪企是每个月都连续出栏的，但是很多小散养殖户一年也就养两茬猪，一年也就出两三茬猪，能不能傍上猪企的大腿也要看时机，毕竟猪不能长时间压栏，也等不起，不能一味只堵点，而错过了稳赚的机会，毕竟养猪都是为了赚钱！

生猪养殖利润从哪里来？怎样降低养猪成本

农户养猪为啥不赚钱？这是由各种原因所造成的。一是品种混杂，重视饲养育肥猪，忽视管理种猪；二是饲料配比科学，影响了生猪生产性能的发挥；三是不注意环境卫生，重治疗，轻防疫；四是信息不灵，饲养规模小。关键是农民养猪的科技意识，导致高投入、低产出、低效益。为此，必须转变观念，采取有效措施降工养猪生产成本。

一、坚持喂一代猪

据调查，目前农民养的60%以上的猪为本地的土杂猪，而非优质商品杂交猪。

二、科学配合饲料

根据不同生长阶段猪的营养需要，将多种原料配合在一起而制成的全价配合饲料，营养全面而不浪费，且日粮容积与猪的采食量适应，饲喂效果好，料肉比低。配合饲料必须生喂效果好，料肉比低。配合饲料必须生喂，严禁煮熟；并拌成湿料（手捏成团，松手即散为宜），不可拌成粥料。

三、实行生态养猪

传统的土法养猪，猪舍内温度、湿度等均顺其自然，导致夏秋高温多温，冬季寒冷，不能限度地发挥猪的生长潜力。加之不注意环境卫生，又没有隔离和消毒的措施，猪易生病。农户大都忽视“防重于治”的原则，注重对猪病的治疗，宁愿在治疗上花“大”钱，不愿在防疫上花“小”钱，结果是农户损失惨重。因此，夏秋季猪舍注息通风换气，可在猪舍内安装通风设施，降湿防暑。猪舍外栽植藤蔓类植物遮阳降温，保持猪舍内空气新鲜和温度适宜。冬季推广塑料薄膜暖棚养殖新技术，不断改善猪舍小气候，给猪生长发育创造一个良好的生态环境。同时还要坚持严格的消毒制度，经常打扫环境卫生。有条件的猪舍安装纱网防止蚊蝇的叮咬，减少疫病的发生和传播。定期搞好驱虫和疫病免疫注射，实行“耻重于治”的原则。

四、改吊架子育肥为直线育肥

猪体内1/3—1/2的重量是水，细胞代谢及各种生化反应都要在水的参与下才能进行。缺水则影响猪的食欲、消化和正常生长而降低对饲料的利用率。所以一般采用“自由饮水”的方法，供给猪清洁卫生的饮水（符合规定的畜禽水质卫生标准）。特别是炎热的夏季水槽不能断水，并用机井的凉水，以利降低体温。

六、适时屠据几大透露，牧原的养殖成本已降低至15.5元/2.猪突_勇：形容勇猛无畏的英雄气概。公斤，未来目标是实现14.5-15元/公斤；而温氏也已将成本降低至16.6元/公斤，未来优化至15.4元/公斤；新希望成本已降低至16.6元/公斤，目标是降低至16元/公斤以下。宰

肉猪生长分为幼猪、中猪和大猪三个阶段，各阶段每增重1公斤，平均耗料量依次为2.5公斤、2.9公斤、5公斤，而且当体重达到90公斤—100公斤后，日增重速度明显减慢，以脂肪沉积为主。所以猪超过90公斤后越来越不合算，而且肥肉多；不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而屠宰率低，经济上也不合算，一般育肥猪90公斤—120公斤屠宰最合适

激战！牧原、温氏、新希望相继出手！真正考验养殖户的时候到了

规模猪企利用缩量出栏制造市场“供不应求”的局面，促使猪价短期上涨。

猪价暴跌、卖猪亏损！据猪好多数据监测，目前全国猪价已跌至22元/公斤附近，但一个月前还有将近28元/公斤的高价！也就是说，短短30天左右的时间，猪价暴跌了近6元/公斤，跌幅高达21%！这样的猪价走势，只能用“暴跌”两个字来形容！相信1个月前谁也想不到，临近年底猪价不说大涨，竟然还“跳水”般下降。猪价这一走势，直接导致的后果就是相当一部分养殖户陷入亏损！犹记得，不少养殖户于9-10月二次育肥入场，从大规模场手中购入肥猪饲养，期待11-12月“大赚一笔”。

由于当时猪价就比较高，因此这部分养殖户的饲养成本高达24元/公斤左右！

现如今，猪价跌入22元，甚至跌到了20元！导致“二次育肥”的150公斤大猪每头要亏损近300元！而更可怕的是，近两日猪价从下跌5毛到变成下跌1元、2元，跌幅还有扩大的趋势！很显然市场正呈现“踩踏行情”，现在是“千军万猪过独木桥”。

所以猪价暴跌21%仅是一个开始，未来养猪业的亏损将进一步加剧！养殖户朋友们要警惕“剪刀”的出现。

“剪刀”再现！猪价暴跌，导致养猪利润大幅降低，现如今大部分自繁自养的成本是18元/公斤左右，意味着还有4元/公斤的盈利空间，一头120公斤的猪大约可盈利480元。

而就在大半个月前，一头猪还能盈利近千元！

并且未来，480元的利润要维持住也相当危险。

因为5月份以来能繁母猪数量在迅速上升，仔猪数量也连续大涨，这意味着未来的生猪供应水平还在逐步提升！至此，几乎可以宣告本轮猪周期的“猪价上行期”结束！这一点是最让人难以接受的，我们经历了将近一年半的猪价下行期，但如今“上行期”维持仅半年左右便要结束！

而且更多的猪，也必然消耗更多饲料！导致推动饲料价格“更上一层楼”，养殖户千万注意！随着饲料价格猛涨，现如今一头猪的养殖成本已增加了约500元，有养殖户已经在“高成本”下扭盈为亏。

那么未来随着饲料价格进一步上涨，养殖成本恐还会进一步推高，最终与低猪价形成“剪刀”使利润被腰斩。

并且更令人细思恐极的是，不管市场上饲料价格如何上涨，大场的养殖成本却依旧能不增反降！这种成本异不可避免加剧了市场竞争的残酷性，中小散户的生存将更为艰难。

牧原、温氏、新希望竞争加剧从前，养猪大之间比拼的是产能，但如今大家更在乎“降低成本”之间的竞争。

面对资本调研，最可以夸耀的数据也是成本！

在采购端，公司通过多种渠道寻找低价优质原粮；公司会根据粮食市场行情变化趋势及时调整饲料配方，积极推行低蛋白饲料配方，降低综合饲料成本；同时根据生产需求和市场行情等灵活调整饲料原料采购策略，借助远期合同等工具降低采购成本。

那么，相较于只能依靠“买饲料”的中小规模养殖户而言，大场们通过自己购买原料、配置饲料，成本优势巨大。

并且尽管大场们宣称掌握了“低蛋白日粮”的配方，却也并没有在行业内普及的意思，大部分养殖户所用依旧是传统高蛋白饲料，受豆粕价格影响更大。

并且，现在行业内具备“成本优势”的猪企不止上述三家，还有神农养殖成本15.7元/公斤、天康生物养殖成本17.3元/公斤、大北农养殖成本17.4元/公斤等。

不难预见，随着养殖们的成本不断降低，未来猪周期的速度会越来越快，“高猪价期”会越来越短，对养殖户而言盈利将越发艰难。

实际上，养猪业规模化的速度正不断加快！数据显示，我国2020年生猪养殖规模化率57.1%，2021年更是达到60%！并且2019年提出的目标是“2022年规模化率达到58%，2025年规模化率达到65%”，很显然这一进程会加快！

因为各大猪企将进入的市场竞争期，以牧原为例，牧原股份秦军近期在电话会议中提到，未来出栏将达到1亿头甚至适当多于这个数，但因为土地政策和环境容量等原因，大幅超过这个数字（比如二亿）的概率微乎其微。

从数据来看，牧原实现1亿头的产能并不难，他们1-10月已出栏生猪5000.3万头，今年大概率能冲刺出栏6000万头！此外，温氏、新希望未来的产能目标也是数千万级别。

因此真正考验养殖户的时候要到了，千万不能再干今年10月“二次育肥”这样的事，投机往往最危险！大家不妨回顾一下，2021年亏损最的是哪波人？就是在2021年初购买“高价仔猪”的人，他们当时想的不也是“现在猪价很高，将来赚得更多！”

而今年10月份，大家虽然买的是“高价肥猪”，可本质上又有何别？可见“投机养猪”的时代已经过去了，高价期越来越短、猪周期越来越险，衷心希望每个养殖户都能成为长期主义者！

养殖场市场容量的变化趋势及前景怎么写？

不难发现，温氏、新希望身为生猪产能的“老二、老三”，在成本维度已追上去年的牧原，位于行业水准！这种成本趋势，也显示出来大之间激烈的竞争，更意味着将对中小养殖户造成较大的市场压力！屠宰商被养殖端牵着鼻子走，猪价的定价权被养殖端掌握，这在以前是不存在的，那现在怎么就实现了呢？这还要从我国养猪结构的变化说起！

养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。市场容量变化趋势是指在不考虑产品价格或供应商的策略的前提下，市场在一定时期内能够吸纳某种产品或劳务的单位数目，实际上就是总需求量。若要办理养殖，需要结合市场行情、供需情况、产品价格等综合评定，制定可行性，不同地区的价格也会有所异，需结合自身情况选择。

关于猪的成语大全四个字

由于“菜蓝子”工程的实施和养殖业的逐步集约化、工业化，再加上目前的产业结构调整和“畜牧致富工程”的实施，畜禽养殖逐步在城郊及工矿地区集中。

猪，作为一种常见的动物，自古以来就在文化中占据着重要的地位。在汉字中，猪字的组成部分有“豕”和“者”，“豕”代表着猪的形态，而“者”则代表着猪的性质。猪文化不仅体现在语言文字中，还体现在民俗文化、宗教信仰、美食文化等多个方面。本文将为大家介绍一些寓意深刻、形象生动的猪文化体现，让我们一起探索猪文化的奥秘。

一、成语大全

养猪端的主力从小散户变成规模场，对于整个市场和猪价会有怎样的影响？简单地说，这意味着今后猪周期博弈的主体发生了根本变化，所以博弈的结果也会随之而变！1.猪朋：指交往不正派的朋友。

3.猪狗不如：比喻人品极坏。

4.猪肝肺：形容人心肠狭窄，没有气量。

5.猪狗养殖：比喻不讲道德的行为。

6.猪狗不通吃：比喻没有真才实学，只会一些零碎的东西。

7.猪狗不如的下场：比喻罪有应得，必遭天谴。

8.猪八戒照镜子：比喻自己不检点，却去责备别人。

9.猪狗不入：比喻拒绝和坏人交往。

10.猪鼻子里插葱：比喻自以为了不起，实际上却很愚蠢。

二、民俗文化

猪文化在的民俗文化中也有着重要的地位。在传统的农村生活中，猪是一种重要的养殖动物，猪肉也是人们日常饮食中必不可少的食品之一。因此，在很多地方，人们会举行“祭猪节”、“猪婚礼”等猪文化活动，以表达对猪的敬意和感激之情。

三、宗教信仰

在的宗教信仰中，猪也有着特殊的地位。在中，猪被视为神兽，被称为“猪八戒”。而在中，猪则被视为一种重要的祭品，被用来供奉和神明。此外，在的一些民间信仰中，猪也被视为一种神灵，被供奉在神龛中，以求神灵保佑。

四、美食文化

猪肉在的美食文化中也占据着重要的地位。的传统美食中，猪肉被广泛应用，如红烧肉、猪肉脯、猪肉炖粉条等。此外，的一些地方还有独特的猪肉美食，如四川的毛血旺、湖南的腊肉、广东的烧腊等，这些美食不仅口感独特，而且富有地方特色，成为了美食文化的重要组成部分。

规模化养殖场怎样定义的

惨烈！猪价跌至10元区间！对养殖户而言，这个冬天有点冷！原以为年底猪价能大赚一把，但如今却已跌破不少猪场的成本线！并且养殖户更需要警惕的是，牧原、温氏、新希望透露的信息显示，大们的竞争越发疯狂，市场环境将越发残酷......

规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。

畜禽养殖场、养殖小区用地使用权期限届满，需要恢复为原用途的，由畜禽养殖场、养殖小区土地使用权人负责恢复。在畜禽养殖场、养殖小区用地范围内需要兴建性建（构）筑物，涉及农用地转用的，依照《中华土地管理法》的规定办理。

1.规模化畜禽养殖场，规模化的标准

支持农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，发展规模化、标准化养殖。乡（镇）土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡（镇）土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。畜禽养殖场、养殖小区用地使用权期限届满，需要恢复为原用途的，由畜禽养殖场、养殖小区土地使用权人负责恢复。在畜禽养殖场、养殖小区用地范围内需要兴建性建（构）筑物，涉及农用地转用的，依照《中华土地管理法》的规定办理。

2.规模猪企市场份额还将进一步扩大对规模化养殖场进行环境控制

近20多年来，我国养殖业发展迅速，取得了可喜的业绩，肉、蛋、禽总产量连续保持世界，对改善生活水平，调整人们膳食结构、提高农民收入做出了巨大的贡献。

但不可避免地产生了大量的“畜产公害”，畜禽粪便、养殖污水任意堆弃、排放现象普遍存在，养殖场集中地区环境恶化，间接地对水源、土壤空气等产生污染。按粪便量计算，1头猪的排粪量相当于2个人的排粪量，而按BOD5（ 生化需氧量）的量计，则1头猪相当于13个人。按我国1999年养猪5.2亿头计，其粪便量和BOD5 量分别相当于10.4亿人和67.6亿人；1只鸡的粪便量和BOD5量分别相当于0.1人和0.68人的排粪量，按我国1999年养鸡30亿只计算，其粪便量和BOD5量分别相当于3亿人和20.4亿人的排粪量。再加上鸭、鹅、牛等其它家畜家禽的物，其数量之巨可想而知。如今对畜禽物的处理已成为集约化养殖业的负担，对养殖场环境的控制到了迫在眉睫的地步。

统计表明，2004年云南省共有大中型畜禽养殖场（即百头牛、千头猪、万羽鸡以上规模）700多家，其中奶牛饲养量4.56万头，生猪年末存栏168.6万头，全年上市435万头；家禽年末存栏8793万羽，全年上市10651万羽。

据估算，全省畜禽废弃物（养殖污物）年量相当于1600万人之多，若按BOD5估算，全省畜禽的BOD5量相当于1800万人的量规模。再加上畜禽粪便作为农业肥料的比例大幅下降，大量的粪污产生及未经无害化处理就随时随地排放、堆弃，畜禽粪污对环境的污染逐年加大，对城镇、工矿及其自身的环境造成了很大的压力。未处理的畜禽粪污中大量的氮、磷、矿物元素及其产生的氨、等 恶臭气体，地恶化了空气、水体及土壤的质量，破坏了 生态平衡，对其中生存的 生物体造成了极大的危害，有的甚至是毁灭性的。

环保部门已经发现，由于相应的环保设施不完备，养殖业产生的污染已成为一项重要的环境污染源。加之大部分养殖从业人员环保意识薄弱，依法治理力度不够，养殖污染有大行其道，无人问津之势，虽然近期相关部门已制定了一些法律、法规及治理养殖污染的措施，但落实不到位，执行力度不够，效果依然不明显，养殖场及其周围地区的环境形势依然严峻。

生猪的如何提高生猪生产水平

当前，一些地方存栏能繁母猪30~50头或年出栏商品肥猪500头以下的中小规模养殖场，在品种选择、饲养管理、疫病防控等方面缺乏有效的技术指导，生产水平低，抗风险能力弱，养殖效益。为充分发挥生猪遗传潜力，确保猪肉市场有效供给，例如牧原表示，公司将持续采取多种措施降低原粮价格上涨的影响五、供给充足的饮水。促进养殖场户增收，生猪产业技术体系专家建议采取如下技术措施，提高生猪生产水平 。 母猪是商品猪生产的基础，购买前选好母猪至关重要。建议中小规模养殖户不要在育肥猪群中自留母猪。