农村养殖鱼业

青鱼相对草鱼来说，是比较少见的，因此价格比草鱼要贵一些。为了让大家能够更直观的了解青鱼和草鱼的价格，我们以广东部分城市为例，看青鱼和草鱼哪个更贵一些。

以下是转载的一批文章供参考，详细技术一定要咨询当地的有关技术人员。

草鱼养殖有前途吗吗 草鱼养殖前景和市场需求情况

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淡水养鱼技术要点

淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式：

根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。

根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、 a. 在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤；水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：

a. 静水养鱼和流水养鱼

c. 池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。

d. 精养、半精养、粗养等。

以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。

池塘养鱼

池塘养鱼是大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。

鱼池条件

面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3_5亩为宜。

水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5_2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5_2.0米。

水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。

底质的要求：池塘底质是壤土，砂壤土，其次是黏土。

放养前的准备工作

休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。

土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。

物清塘：可使用生石灰或漂。

注水和培育水质

池塘消毒后，待物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。

鱼种放养

放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0 .5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。

高产放养模式：

三、青鱼和草鱼比哪个贵 1. 用上述标准方法准备池塘。

2. 将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。

3. 以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的和方法饲喂80%的鱼类。

4. 在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。

鱼种放养密度

各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的：

c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤；

d. 连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。

e. 若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。

好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得的利润。的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：

经常巡塘，观察池塘中鱼群动态

每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止浮头，防止泛池。

掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼 根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。

根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。

做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。

合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。

注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。

鱼种放养和收获、实际收获记录

投饵施肥记录

水质管理和鱼病记录

经济效益分析

以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括：

水 要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面；

种 要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种；

饵 要有营养全面的人工配合颗粒饲料；

密 以较高的密度获得较高的产量；

混 适当混养肥水性鱼类；

轮 搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗；

防 认真做好防病治病的工作，贯彻“有病早防，无病先防，防重于治”的原则；

管 精心的日常管理。

农村养殖鱼技术如下：

1、选址：池塘是鱼类生活的场所，池塘条件的优劣，对鱼的产量有着直接的影响，在选择池塘建设时必须把握原则是选择地理位置宽阔、平坦、水源充足无污染的田、山垅田；池塘中水的排灌方便，不易洪涝，同时要光照好、交通、供电等方便的位置。

2、规划：池塘建设，规划要先行，选址选好的田、山垅田要进行统一规划，规划好路、池塘、猪栏、鸭舍、鹅舍、沼气池等位置及居住场所等。道路建设必须环绕池塘四周，一方面便于基础设施建设，如运输砖头、立电杆、架电线等；二是便于投放鱼饲料、夜间巡逻、观察鱼的动向和捕鱼时装车。合理规划好道路、猪栏、池塘等，对于拿饲料喂鱼方便，猪粪能够全部排放到池塘中。

四大家鱼之一青鱼高产养殖方法技术有哪些？养殖前景如何？和草鱼比哪个贵？

b. 单养、混养和套养

青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，它是重要渔业资源湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的四大家鱼之一。那么你知道青鱼高产养殖方法技术有哪些吗？养殖前景如何？和草鱼比哪个贵呢？

买本书看看，上网查资料，多学习，虚心向当地的渔民请教。

一、青鱼高产养殖方法技术

1、池塘准备

池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米之间，面积5亩～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2日～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3亩～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。

2、鱼种放养

待消毒物毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200尾～尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜（用量8克／平方米）和漂（用量1克／平方米）合剂浸浴20分钟～30分钟，或用3％～5％的食盐水消毒15分钟。

3、饲料投喂

选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5倍～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3米～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5％、4月2.0％、5月3.0％、6月4.5％、7月5.5％、8月6.5％、9月5.0％、10月3.0％、11月2.0％执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动 各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：情况灵活掌握。每天投喂3次～4次。

4、日常管理

①巡塘每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1小时～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。

②水质管理定期加注新水，水质达到肥、活、嫩、爽的要求，6月每15天～20天全池泼洒生石灰1次（用量每亩15公斤～20公斤）。

③鱼病防治用含氯制剂全池泼洒消毒，在饵料中添加物制成饵投喂。

二、青鱼养殖前景如何

青鱼作为传统养殖品种，一直受到广大消费者的青睐，近几年青鱼市场价格不断上涨，养殖青鱼前景较好。现将池塘主养青鱼高产技术介绍如下，应用该技术可以亩产青鱼1000公斤左右。

池塘条件池塘面积8～10亩，水质优良、无污染、注排水方便，池底淤泥20厘米以下。每个塘口配备3千瓦的叶轮式增氧机1～2台。放养前干塘曝晒，用生石灰消毒（干塘消毒每亩用生石灰60～75公斤，带水消毒每亩用生石灰125～150公斤）。鱼种放养时，水位控制在1～1．2米。

鱼种放养投放无伤、无病、体格健壮、规格整齐的鱼种。每亩放养规格为200～克的青鱼鱼种900～1100尾，搭配放养规格为200克的白鲢鱼种200尾，规格为克的鳙鱼鱼种50尾，规格为50克的彭泽鲫鱼种50尾。鱼种放养前用盐水浸洗消毒3分钟。

饲养管理饲料以人工配合饲料为主，要求适口、新鲜。一般鱼种放养初期投饲率为0．5%～1．5%，6～8月份为3%～6%，8月份以后为2%～3%。青鱼喜欢吃活螺蛳，在7～8月份青鱼摄食量较大的时候，收购一定量的鲜活螺蛳与混合颗粒饲料一起投喂，减少肠炎病发生几率。坚持早、中、晚巡塘，多巡细看，观察鱼摄食、生长情况。每半个月注入新水20厘米左右，掌握增氧机的开关时间，20天泼洒一次生石灰水，以预防鱼病和调节水质。

鱼病防治以预防为主，防治并重。鱼种放养后全池泼洒灭虫物，以后每隔半个月左右，每立方米水体用漂10～20克化水全池泼洒，7～8月份预防青鱼肠炎病。

适时捕捞10月份以后，青鱼规格达1公斤以上，白鲢规格达1公斤，鳙鱼规格达1．5公斤，彭泽鲫规格达0．4公斤，可酌量捕捞上市。

省市青鱼价格草鱼价格

广东清远市5.9元/斤6.45元/斤

广东惠州市9元/斤3.7元/斤

广东广州市10.5元/斤5.45元/斤

广东潮州市10.5元/斤4.8元/斤

当然了，我们只是取了某一天的两种鱼价格作对比，只能作为参考，不代表它们的价格就是一成不变的，想要购买这两种鱼的时候，价格还是要以当地的水产品市场价格为准。

草鱼的养殖季节不同产量不同，草鱼哪个季节开始养殖最合适?

苗种放养前10天注水10厘米，每亩用如金枯草芽孢杆菌全池泼洒，清塘。2～3天后注水，注水时要严格过滤，以防敌害生物和野杂鱼进入池内。水深1米时，每亩施如金有机肥150千克，培育浮游生物。

草鱼在秋季养殖是最合适的，因为这个时候天气也比较合适，而且草鱼会成长的更好，是黄金季节。

（4）科学投饵

在梅雨季节之后，也就是一年当中的七八月份，最适合养殖，在养殖时候也要勤换水，改善环境，增加溶氧量。

夏天的时候比较合适。因为这个时候外界的温度是比较适宜的一般情况下，草鱼要养殖24-36个月左右才能出售，待达到商品鱼的标准后才能上市。1冬龄的草鱼，体长通常为34厘米左右，体重通常为0.75公斤左右，2冬龄的草鱼，体长通常为60厘米左右，体重通常为3.5公斤左右，3冬龄的草鱼，体长通常为68厘米左右，体重通常为5公斤左右，4冬龄的草鱼，体长通常为74厘米左右，体重通常为7公斤左右。，而且也可以让草鱼更好的生存。

回型池种青养草鱼是一种新型的草鱼养殖技术，它的好处你了解吗？

1、池塘管理

该模式极大地降低了饲料成本。种青通过光合作用将太阳能就地转化为动物蛋白质，其养鱼成本比常规养鱼节约饲料成本30%～40%。有效地节省了人力成本。种青充分吸收利用鱼池淤泥矿物养分，从而改良土壤。同时，利用池埂种草，易于浇水，就地投喂，减少人力成本。可提高草鱼营养品质。草鱼饵料以青饲料为主，养成的草鱼体形美、口感好、营养丰富、无公害，广受消费者青睐。 该模式投喂的饵料主要是青饲料，减少了人工配合饲料的投喂，这就减少了因饲料使用而造成的氮、磷等营养元素在水中和底泥中的积累。

5. 在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。

它的好处我了解一些，回型池种青养草鱼这种新型的养殖技术它可以节能减排，做到了人与自然和谐相处 b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；。

无论卖什么鱼，在高温季节，上下两层都不能封闭，下层上岸后，上层要及时插入离岸3～4米的水中；下层撤走后，将竹竿插入岸边1～2米的水中，形成一个大的捆绑箱，避免了鱼的过度集中和缺氧，也减少了因鱼的数量多，因害怕而发生碰撞的损失。这些鱼不出售，然后用手拉到池塘里。拉整网 一般在小池塘或寒冷季节拉整网。从池塘的一侧撒网，然后划过。

草鱼养殖技术有哪些草鱼养殖技术

（3）配方三

1、草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围无污染源。养殖基地应具备水源充足，水质良好，进排水畅2、草鱼体重通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。

2、要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。

4、草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。

5、渔是用于预防 做好池塘日记记录和统计分析 具体包括如下几个方面：和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用。渔一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等，目前一些传统渔已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素等32种渔，不能在水产养殖中使用，在选用渔时应特别注意。

草鱼的养殖周期是多久？怎样缩短草鱼的养殖周期？

池塘养鱼的饲养管理

草鱼作为常见的“四大家鱼”之一，相信大家都十分熟悉，草鱼不仅肉嫩鲜美，而且也是极具营养价值，再加上实惠的价格，草鱼在市场上极受广大消费者的欢迎。

除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。

为了满足市场需求，我国草鱼养殖行业也是逐渐扩大，对于养殖户来说，最想的就是缩短养殖周期，早日实现利润的进账。

那么草鱼的养殖周期是多久？草鱼作为常见的“四大家鱼”之一，相信大家都十分熟悉，草鱼不仅肉嫩鲜美，而且也是极具营养价值，再加上实惠的价格，草鱼在市场上极受广大消费者的欢迎。

为了满足市场需求，我国草鱼养殖行业也是逐渐扩大，对于养殖户来说，最想的就是缩短养殖周期，早日实现利润的进账。

那么草鱼的养殖周期是多久？怎样缩短草鱼的养殖周期？一起来了解下吧。

在科学的池养饲喂管理条件下，草鱼的养殖周期一般为2.5-3年，当达到商品鱼标准即可上市出售。

怎样缩短草鱼的养殖周 清塘消毒期？

放苗之前，用7-10kg/667m2米漂带水清塘消毒。

2、提早放苗

季于春节前后开始，以放养草鱼鱼种为主，适当混养鳊、鲤、鲢、鳙鱼，放养密度600尾/667m2。

第二季于端午节后开始，全部放养尾重150克-200克的草鱼鱼种，放养密度600尾/667m2。

是在4月底到5月初放养，最迟不得超过6月中旬。

3、科学投喂

饲料建议选用粗蛋白质含量28%-30%的草鱼专用沉性颗粒饲料，也可以适当培育红虫，为草鱼提供充足的天然饵料。

投喂时要具体结合草鱼的摄食情况来定，量不宜过多或过少，是一次能吃完吃饱，避免饲料堆积浪费。

如遇闷热、寒流、大暴雨等天气可酌情减量。

一般每日需投喂2次。

4、水质调节

水质对草鱼的生长是非常重要的，每天都要定时进行增氧工作。

此外，也要定期更换水质，更换池水的时候首先排掉一部分水，再注入新水。

还要定期进行消毒，提高水质环境质量。

5、疫病防治

鱼种放养前要用食盐水消毒，并注射草鱼“三大细菌病”灭活和草鱼出血病灭活。

总的来说，虽然草鱼的养殖周期无法和猪、鸡等媲美，周期虽然长一点，但养殖前景还是不错的。

对于养殖户来说，掌握关键的管理要点，缩短养殖周期十分关键。

而近年来，随着养殖技术的不断完善，目前养殖草鱼采用高产技术，还可实现一年收获两季。

草鱼属于经济性鱼类，养殖时有哪些特点吗？

其次，定期消毒防病，每隔10天左右投喂鱼病康等中草3、鱼种放入前须经消毒处理，可选用每5－10分钟20－40毫克／升、食盐每5－20分钟用1％－3％、每15－30分钟用8毫克／升，每15－30分钟10－20毫克／升等物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80％，配养鱼占20％。饵1次，连喂3-5天，以预防细菌性鱼病发生。

喜欢放牧和搭配饲料的草鱼，一般养殖户可以在为草鱼放牧的土地上种植多年生黑麦草，庄稼人割草喂养，也可以割草喂养，草鱼选择性地吃草、芦苇、焦草、青鬃草、蟋蟀草、南瓜虅、大豆芽等。草鱼对水的深度要求不高，1米以上即可，以提高养殖效益，与鲢鱼、鳙鱼搭配，草鱼的物会使池塘水中的浮游生物和浮游动物增多，是鲢鱼和鳙鱼的生长依靠。

一，草鱼的养殖要选择水深一米以内的池塘。二，可以在养殖草鱼的地方种植黑麦草。三，要观察草鱼喜欢吃哪种草类，适当喂些草鱼喜欢吃的草类植物。四，减少虫害对草鱼的影响。五，草鱼的投喂方法要适当，定时定量的投喂。

在养殖的时候就应该调整投喂的量，要定时去投喂，需要把草籽撒开，而且也需要选择换一些比较轻的水质，还需要在里面放氧气机。

这类鱼生长在大江河，建议放养，温度都选择水源充足且上游无污染源、排灌方便、常年有微流水的池塘。要适宜。

养殖草鱼做好这几个细节，能让你获得更多利润，赶紧学

广东揭阳市8元/斤6元/斤

养草鱼池塘面积15～20亩（1亩=667平方米），水深保持1.8～2.2米，池埂宜宽不渗漏，有的进排水系统。每10亩水面配投饵机、增氧机各一台。

二、草鱼的养殖方法

选用的池塘宜水源充足，无污染，水质符合“无公害食品淡水养殖”用水水质标准，交通、电力配套，生态环境良好。

每年冬季抽干池水，曝晒池塘，清除过多淤泥和杂物，保持淤泥深10～15厘米。池埂、池坡种植黑麦草等青饲料。

（3）苗种放养

1、量要求：苗种（2）清塘消毒要求纯正，以自育为主，或到有资质的原种场购买。苗种要求体质健壮，规格均匀，体表光滑，无损伤，无寄生虫。

2、消毒入池：放养苗种要严格消毒入池，以减少养殖过程中病害的发生。一般用如金枯草芽孢杆菌进行消毒。

3、合理混养：苗种一般在2月底放养结束，每亩放养尾重200～600克的草鱼种300～350尾，搭配鲢、鳙、鲤、鲫、鲂鱼等，其中草鱼占总放养量的80%。以草鱼为主适当配养花白鲢，鲫鱼鲂鱼等，鲫鱼利用饲料碎屑能力强，在摄食时能翻动底泥，可促使有机物矿化，改善水质，且不与草鱼抢食，可以作为次养鱼，一般要求鲤鱼。

养草鱼的饲料，以颗粒饲料为主，青料为辅。具体投饵量还要根据天气，水质及鱼类吃食情况，确定合理的投喂量。若使用颗料饲料，要事先驯化，让鱼形成固定时间、固定地点的摄食习惯。应坚持“四定”、“四看”的头尾原则。所喂饲料应为草鱼专用饲料，使用蛋白含量过低的饲料会造成养殖成本较高或营养成分不足，所用饲料要求鲜嫩、不变质。投喂颗粒饲料要采用投饵机，使饲料撒落均匀，分布面广，避免因鱼体抢食，使规格小、体质弱得鱼吃不到或吃不饱。

投喂颗粒饲料的次数为：3-4月份每天3次，即早上8点，中午11点，下午3点，5-9月份每天4次，即早晨8点，中午11点，下午1点半和3点半，每次投喂30min左右，投喂量以80%的草鱼吃饱为宜，投喂青饲料建议在傍晚或夜间进行，因为白天投草，草鱼摄食颗粒饲料就较。

颗料饲料：要求无霉变、无污染、无毒性

草鱼养几个月可以出售，草鱼的养殖方法

主养草鱼净产1000kg/亩的放养模式：草鱼100g/尾700尾，连鱼50g/尾300尾，花鲢50g/尾80尾，鲫鱼10g/尾500尾，鲂鱼25g/尾300尾。

2、清草鱼的养殖周期是多久？污消毒

养鱼：墨西哥玉米、高丹草、苏丹草、狼尾草、苜蓿、黑麦草、三叶草。

3、水质要求

4、选择苗种

5、水质管理

6、预防鱼病

7、搭配饲料