非十字花科蔬菜有哪些？
非十字花科蔬菜有：、苘蒿、大蒜、韭菜、洋葱、芹菜、香菜、辣椒和番茄等蔬菜。
蔬菜种植偏方 种蔬菜怎么做
蔬菜种植偏方 种蔬菜怎么做
根据家中情况和蔬菜的性质，在家里可以种植的蔬菜有：大蒜、韭菜、辣椒、番茄。这几种蔬菜不需要特别的温度控制、土壤湿度、水分要求等因素，所以普遍较高，在家里种植也是可以的。
【拓展资料】
十字花科植物，大多为一年生、二年生或多年生植物，常具有一种含黑芥子硫苷酸 (Myrosin) 的细胞而产生一种特殊的辛辣气味，多数是草本。
十字花科植物主产蔬菜和油料作物；其他有经济用途的属还有荠属、独行菜属、菥蓂属（遏蓝菜属）等；本科植物中也有很多是蜜源植物。
【参考资料】
十字花科蔬菜包括的种类
白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜类。
油菜和白菜有许多变种，如塌菜、乌菜之类都属于这一族，它们颜色深绿，炒食后味道浓香，大致与油菜的营养价值相近，是优质蔬菜。
圆白菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜或卷心菜，学名是“结球甘蓝”。它在西方是为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。它能烹炒、做汤、凉拌、制泡菜，吃法相当多样，中餐西餐都适合。
圆白菜的营养价值与大白菜相不大，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。
德国人认为，圆白菜才是菜中，它能治百病。医学家和营养学家对圆白菜进行深入研究后，发现其中含有多种具有保健效果的物质，对此大加赞赏，尊为“保健蔬菜”。西方人用圆白菜治病的“偏方”就像人用萝卜治病一样常见。
新鲜的圆白菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎作用，什么嗓子疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都要请圆白菜帮忙；圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的疗效食品；多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘；在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。圆白菜汁还是妇女的重要美容品。
芥蓝是近来餐馆中的时髦菜肴。它的颜色绿中带蓝，这正是营养丰富的外表征象。芥蓝中所含胡萝卜素、维生素C的量比、苋菜还高，并含大量的钙和锌。若将它与圆白菜相比，其中蛋白质的含量为2倍，维生素C含量为2倍，维生素B2含量为3倍，胡萝卜素含量为50倍，钙含量为2.5倍，铁含量为4倍，锌含量为5倍。可见芥蓝是一种多么的蔬菜了。
和芥蓝同样出类拔萃的是绿菜花，也就是我们美称为“西兰花”的蔬菜。它的颜色也是绿中发蓝，连花柄都是深绿色的。它在我国的栽培历史较短，几十年的时间。虽然近几年才走上人的餐桌，但已成为新宠。
非十字花科蔬菜葱、苋菜、豇豆等
非十字花科蔬菜为、苘蒿、大蒜、韭菜、洋葱、芹菜、香菜、辣椒和番茄。将
非十字花科蔬菜为、苘蒿、大蒜、韭菜、洋葱、芹菜、香菜、辣椒和番茄。
十字花科植物，可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。一年生、二年生或多年生草本，叶互生，基生叶呈莲座状无托叶；叶全缘或羽状深裂。花两性，双面对称，排成总状花序。
甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝
有机蔬菜去虫害妙招
市面上经常能见到有机蔬菜，许多的消费者对于有机蔬菜报以比较高的看好态势。有机蔬菜的的特色就是无喷洒农，那为何有机蔬菜外观比普通蔬菜更有看头呢？原来。有机蔬菜种植是也有自己的驱虫妙招的。
朝天椒熬水喷洒
防瓜果类蔬菜害虫
崇州文井源有机农产品品牌，是全国的综合性农产品公共品牌。成都商报记者抛出疑问后，文井源公司刘军立刻回答：我们有防虫的办法，可以用纯物理的办法来解决虫害问题。
分管生产的副总陈朝云把记者带到了有机蔬菜生产基地，在蔬菜大棚外的一张横幅上写着辣椒水防治害虫技术。陈朝云说，这个办法不是所有蔬菜都适合，一般用在瓜果类蔬菜的病虫害防治上。具体做法是，用新鲜朝天椒加水、熬煮、过滤、冷却、兑水后喷洒在蔬菜上。我们经过反复实验，发现辣椒水对防治蔬菜红蜘蛛害虫有，对甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫也有比较好的效果，与化学农相比，这个办法没有任何物残留。
成都商报记者在这里的有机菜地发现，除了这些偏方，有机蔬菜还采取性激素诱捕、色彩诱捕等办法，来减少菜地害虫的数量。在生产西红柿的菜地里，植株的生长良好，很难在叶片上找到虫洞或其他虫害留下的痕迹。
目前，文井源公司本身已建成有机蔬菜基地770亩，文井源这个公共品牌已取得有机农产品认证48个，产品涉及大米、菜油、畜禽、蔬菜、水果类，80多个品种。
防重金属污染
有机菜地严格禁烟
温州想真企业有限公司也是成都重点扶持的生态农业品牌，生产的农产品目前主要出口到日本市场，部分供应成都的饭店。在该公司永宁镇永福村的有机生产基地，用一排树木作为屏障隔离公路，防止烟尘侵袭。整个生产基地，任何人不能吸烟。香烟里含有重金属，为了避免生产的农作物被污染，我们有非常严格的制度要求。公司郝锦将告诉成都商报记者。
在这里，工人对虫害的处理，主要靠使用生物剂，这些除虫剂一般从植物身上提取，比如大蒜水和辣椒水就有助于赶跑瓢虫和蚜虫。植物生长不使用任何化肥，全部使用有机肥。
在这家企业的陈列室内悬挂了一张彩色照片，是用电子显微镜拍摄的有机土豆与常规马铃薯切片对比图。从上可以看出，有机土豆细胞的内部结构排列有序有力，所有条状物都围绕一个中心，而常规马铃薯细胞的内部结构排列松散，有多个中心。郝锦将说：用了化肥、农的马铃薯虽然长得很快，但细胞的结构发生了变化。从食品健康上讲，两者的对比是不言而喻的。
记者了解到，为发展有机农业，让更多市民有机会享用更安全的农产品，成都正在研究确定代表全域成都的生态有机农业公共品牌，搭建全市生态有机农业发展的公共平台，在中心城区建立一个以生态有机农产品为重点的成都农产品展示销售中心。
野菜种植方法
很多野菜都具有用价值，俗话说“偏方治大病”，野菜如果食用得当、对症，大多可视为偏方。那么野菜怎么种植呢?下面是我为你整理的野菜种植方法，希望对您有用。
野菜种植方法
，野菜种植可以一年四季进行，采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定。寒冷季节可以采用冬暖棚，春秋季可以采用拱棚或露地栽培，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。
第二，多数野菜以幼嫩的茎叶或花薹为产品，也有以洁白肥嫩的肉质根供食用的。因此，在施足基肥的基础上，要深翻疏松土壤。追肥应以氮肥为主，并结合叶面喷施磷酸二氢钾和尿素及硫酸锌溶液，以使叶片肥厚、油亮，提高产品的品质。
第三，多数野菜具有较强的抗逆性和适应性，根系发达，但有的则是发达的肉质根。所以种植野菜仍以疏松肥沃的沙质土壤为好，田间避免积水，做到旱能浇、涝能排。
第四，不使用农，为了确保野菜的天然和绿色无污染，一般不施用农。
第五，野菜多以种子繁殖，如苦菜、荠菜、马齿苋、灰灰菜、蒲公英等。有些野菜具有发达的宿根，可以分株繁殖，如枸杞、薄荷等。有些属于小灌木类的还可以采用一年生枝条扦插繁殖，如采用生根粉处理效果更好。
第六，可以自行购买，有些野菜种子，科研部门已批量繁育，可以前去购买，如农科院蔬菜花卉研究所就掌握了相当数量的野菜种源。有些还没有批量繁育的地方性野菜，就要由自己到野外、田间采集或自己繁育。
野菜种植前景
1，物以希为贵，随着人们生活水平的不断提高，过去象征着过苦日子的野菜，如今受到人们的青睐，如救心菜、芦蒿、荠菜、苦菜等野菜，不仅是市民餐桌上的抢手货，宾馆酒家也常把它们列为蔬菜。
2，野菜非常受欢迎，一是因为其营养丰富，且能防病治病，有较的保健功能;二是因为野菜具有较强的抗病、抗虫能力，栽种过程中很少施用化肥、农，保持了野菜无污染、品质纯正的特点;三是因为它顺好应了当前城市中悄然涌起的回归大自然的消费潮。野菜可直接列为绿色无公害蔬菜，它既迎合了人们的尝鲜心理，又满足了人们食用“放心菜”的要求。
3，种植野菜前景很大，由于野菜的市场需求量较大，经济效益也好，许多地方的农民纷纷把野菜请进自家的承包地里进行人工栽培。现在野菜种植已由一般的露地栽培发展为大棚、小棚覆盖栽培，使原先只能在短期集中上市的野菜，提前延后到一年四季都有供应。
野菜一般有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。如今野菜不但登上了高级饭店的餐桌，也成为了人们日常的保健食品，深受人们的青睐。
吃野菜的注意事项
1、不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食，以免中毒。
2、野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素及无机盐的损失。
3、野菜要注意烹饪方法。野菜的烹饪注重保持其"野味"，可炒食、凉拌、做馅，亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食，关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。
4、野菜不可多吃。野菜一般较少受到污染，也确实别有风味，可谓天然食物，但凡事讲究适度，过量进食野菜，因多数野菜性凉致寒，易造成脾寒胃虚等病。
5、苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦凉，有解毒败火之效，但过量食用，损伤脾胃。
6、久放的野菜不能吃。野菜是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道。
7、受污染的野菜不要吃。郊外化工厂等附近的空气不佳，所生野菜容易吸收铅等化合物，废水边的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
8、需要浸泡的野菜：山菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
豆角高产栽培秘方，有哪些要注意的呢？
注意要挑选优良的品种，要选择适合的土壤，要选择合适的播种时间，及时的清理上面的虫子，及时的清理杂草，施适量的化肥。
一定要注意周边的温度。也要注意定期的进行水培管理，要注意做好防尘工作，也要定期的进行追肥。也要注意选择一些粒大饱满的种子进行种植。
一定要注意合理的施肥，长到一定程度一定要插一些架子，一定要保持充足的光照，浇水，苗与苗之间的距离一定要宽敞。
什么时候种大葱
你好，很高兴为你答题，希望我的回答对你有所帮助。
葱有很多种类，主要分大葱、小葱，小葱又可细分为香葱、小葱、分葱等。基本上，小葱全年可以种植，多以春季（4月）播种为好。大葱多在秋季播种，冬季收获。
作为绿叶蔬菜栽培的小葱，播种期，收获期和选用的品种均不十分严格，通常采用分葱类型的品种，分为3个时期播种栽培。8月上、中旬播种育苗。冬前移栽大田，多采用平畦丝植，每丛3～4株，丛、行距各30～35厘米。来年3月下旬至4月上旬收获上市。也可以两、三畦设一风障保护，翌年3月上、中旬分期收获鲜葱。早春露地直播，条播或撒播均可，从3月到6月均可分期播种。出苗后稍加间苗，适当追肥浇水。根据需要，大小均可收获，分期供应。也可移栽，供应8～9月份市场可以利用多余的大葱苗或春季单独播种育苗，麦收后栽植，按大葱的插栽办法，缩小株行距，于10月份开始供应市场。栽培小葱，要求葱叶鲜嫩。因此，播种出苗后或移栽成活后，稍加控制5～10天后。以氮素化肥为主追肥，结合浇水，一促到底。收获时，先收大的，后收小的，分期分批收获。可以在深秋种植，也可以在春季种植，要是想生食用，在春季种植，因为不经过冬季的低温明年不会开花打籽（春化作用），种时用一代种子，撒播即可，撒完用耙子搂一遍，踩实（之前浇足底水）就可以了，出土后每浇一次水施一次尿素，到一尺多高时就可以间着卖了。
大葱适宜的生长温度在20一25℃，但是大葱抗热、抗冻，所以现在种植时间一年不间断。但种植普遍的，仍是夏季的芒种前后栽植，秋季收获的大葱。
由于此时正值夏季高温季节，大葱生长缓慢，但可利于墩苗。这时候的主要管理工作就是除草、防涝。
进入立秋季节，大葱开始旺长。这期间，每10天左右，就要进行一次浇水、施肥、培土。同时拔除葱垄中的杂草，并及时预防病虫害的发生。大葱幼苗栽植时，埋在土中的根部仅3一4㎝，在秋后收获时，由于多次培土，埋在土中的葱白部分，基本达到60一80㎝以上，整个葱的高度在1.5m以上。
注意事项：
随着多年种植大葱，目前大葱的品种也是非常的多，大葱对环境的适应能力也比较强，所以任意的种子就可以在任意的地方就可以生长，但是关系到大葱的产量和质量的问题。
我们要在种植之前选择适合自己所在地气候的品种，我们可以事先对当地大葱种植情况做个调查，我们要选择品质高而且市场上的行情好的品种进行种植，我们也可以多种植几个品种。莱垍
一年中能够种大葱的时间有很多，因为大葱有很多品种，有耐热抗涝的，有耐寒抗倒伏的，不同品种的生长周期也不同，所以大葱的种植时间选择范围非常广泛。
大葱实拍
但是一般情况下，大葱种植的时间集中在春播和秋播，具体的播种时间要看您的茬口，例如麦茬葱为了配合小麦茬口，就会选择在春天播种育苗。
春季移栽
近年来大葱行情一路走高，有投资者想要从中分一杯羹，但是
我见我奶奶好像都是快秋天的那个时候中。
茄子的种植秘方
一、选种育亩：茄子的冬春大棚种植，应选用抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种。播种前，①建好苗床（应选地势干燥、通风、排水良好，前茬未种过茄果类蔬菜的地块），配置好营养土（苗床土：腐熟有机肥：复合肥=7:3:0.1，均匀拌合而成），并浇足底水；②种子处理，除去瘪粒，将种子放入50—60℃热水中（三开兑一凉）不断搅拌，直至30℃左右，然后静置8—10小时后喷洒新高脂膜800倍液并拌匀；③下种：将处理好的种子均匀撒在苗床内，播量适宜，播种后盖土1—1.5厘米厚的营养土，并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。
二、移栽定植：①整地作畦，基肥于定植前半个月施入，要确保各类元素合理匹配。浇足底水。规划作畦，布好株行距，合理定植（一般在12月份定植完毕）。②盖膜保温：冬季气温低，要采用二棚三膜覆盖，并给地面和植株喷施新高脂膜，保温保墒防病虫。要根据气温变化情况每天适时透光降温，棚内温度保持在25℃左右为宜。③肥水管理：定植后，根据气温变化和生长采摘情况，合理控制水肥，确保营养均衡充足。
三、促花壮果：植株结束缓苗恢复正常发育后，要及时喷施促花王3号，能有效抑制主梢和侧芽的狂长，促花芽分化，多开花，多坐果。要在花蕾期、幼果期和膨果期喷施菜果壮蒂灵，增粗果蒂，提高循环坐果率，促进果实发育，无畸形、无落果。
四、病虫害防治：冬季大棚茄子的主要病害有：黄萎病、菌核病、猝倒病、果腐病、褐纹病、病等，要选用针对性强的剂（如DT50%、百菌清可湿性粉剂、农用链霉素等）+新高脂膜800倍液可有效防治。
蔬菜种植时如何科学利用米醋提高产量？有什么好的办法？
在蔬菜种植生长发育过程中，巧妙的喷施点家用食醋制成醋溶液喷施蔬菜，就能有效的防治虫病害、大幅提升蔬菜的产量和品质的效果。如果施用方法科学合理，蔬菜一般都能增产10-30％左右，并能大幅减少虫病害问题的发生，明显提高蔬菜的商品性。
需要按照蔬菜种类不同来进行配置，在其幼苗期用来喷洒叶面，促进它的生长，防病防虫，以及在他生长中途也要进行相关配置来进行促进生长，培养较好，口感提高产量，掌握更多种植经验方法和技巧，提高蔬菜的产量。
因为米醋中含有很多的氨基酸和糖分，对植物是有一定好处的，可以在种植蔬菜的时候喷洒一定的米醋叶，增加绿叶素，增强光合作用；可以在蔬菜幼苗时期就进行喷洒，能够增加蔬菜的产量。
一定要把握喷洒米醋的时间，不要大量的喷洒。一般来说要选择花蕾期的时候喷洒，7天喷一次就可以了。