大西洋鲑鱼的人工养殖

原产地是北大西洋海域，主要分布在挪威、苏格兰、冰岛、格陵兰等地。上世纪60年代，挪威开始人工养殖大西洋鲑鱼，并逐渐在苏格兰、法罗群岛冰三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。岛等地也开始养殖，现在挪威仍然是全球等的三文鱼养殖。后来，大西洋鲑鱼又被引种到智利、加拿大、美国、澳大利亚的塔斯马尼亚等地养殖。

三文鱼是哪个的

三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金我们常吃的大西洋鲑鱼都经过了人工养殖，野生的大西洋鲑鱼估计看到的人不多，因为其数量相对较少。野生大西洋鲑鱼和养殖大西洋鲑鱼外表有些不同，养殖大西洋鲑鱼身上的斑点是灰色的，而野生大西洋鲑鱼身上的斑点是彩色的。枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。