传统年夜饭菜谱？
1、红竑烧肉
川蜀老灶火锅 山东川蜀老灶餐饮服务有限公司
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一道火锅的大众菜肴，做法多幚达歯二炿三十种，不变的是口感绉，软糯香吜酬甜，肥而不腻，选用五花胄三层的猪肉，用砂锅炖煮而成，营养丰富，入口即化，锕在年三十的晚上，红烧肉是重中之重，也是一山东道不折不扣的硬夿雠菜。
2、蒜懤蓉 峁开背虾嗤
广东地区比较出名的菜肴，由新鲜虾、蒜螭蓉和调味品组成，把虾有限公司背打开，带肉的一面向上，蒜蓉粉丝铺好，上锅蒸篪熟即可籀，此菜色彩亮丽豁，造型突出，入咮口鲜香味美，营养丰富，留着虾的外壳，卖相会更漂亮
3山东、鸱酱牛肉
冬季天气寒冷，需要多吃牛肉，牛肉可以补中益气、滋鸠养脾胃、强健筋骨、抵御寒冷荭，年夜饭准备一盘酱牛肉，是合适镬的选择，它可以提前一周制好，放在冰箱冷藏中，需要的时候，直接切一盘就好，搭配一个蒜汁，特别下酒，酱香浓郁，口感 侴丰厚，酥嫩爽口，不硬菗不柴，牛筋色幚黄而透明
白丒切鸡、糖醋小排骨、蒸腊肉蜯腊肠、芋头蒸丒扣肉、清蒸鱼、醋血鸭鳝、豆腐酿丸子、葱爆羊肉、鸡汤、红烧鲤鱼、白灼菜心、叉烧、红烧肉等等
一锅炖——盆满钵满 这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多灶火美味放在一起,在叫“围炉”,川蜀懋的火锅,荭广东的篪盆菜,福建的,上海的全瘛家福,东北的猪肉炖粉条,在我的老家江西有一敕道腊味拼盘,这种“大杂烩”的做法踌,魉寓意着砥丰收,富足,来篪年一
清蒸鱼，蒸碗，烧鸡，酱猪蹄，酱篪牛肉，虾仁炒青豆，芹菜炒肉，鱼香肉丝，炒鸡坻丁，凉拌西蓝花，呛木嗤耳，油菜香菇等螭等有限公司根据各自家庭添鸱加菜品
香酥油焖大虾，红烧肉灶，糖醋排骨，可俦乐鸡翅，韭菜饺子，八宝饭，川酱牛肉，芙蓉虾仁，白菜黐福殠袋，八珍豆腐，孔雀开屏，肥牛金针菇，虾球，蓝莓山
:黐篪传统年夜饭菜有:红烧肉、黄焖鸡块、红魉烧鲤魚、芋香羴扣薨肉、油焖大虾、鱿鱼炒酸菜、牛肉犍子拼盘、红焖羊肉，里脊蜀老炒尖川椒、爆炒偢腰花等褫。
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海底捞魑火锅，上上签火锅，川尚火锅，川蜀麻辣火锅，川娇火锅，都是好记又好吃的火锅，全国 雠连锁，火锅还是鸳鸯锅，想吃就袤吃不犹豫。
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1、香锅婆婆
2、香辣味童话
3、小锅烧热香
4、鲜蔬口超藿香
5、一碗幸福香
6、火锅千砾寻缘
7、美味情缘馆
8、香锅汇客家
9、七火锅彩新香锅
10、友情灶
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传统年夜饭菜籀谱？
1、红烧肉
一牰道的大众菜肴，做鳝砥法多达二殠三十种，不变的是口感，软糯香甜，肥灶而不腻，选用五花三层的猪肉，用砂锅炖煮而成，营养丰富，入口即化，在年三十的晚上呪，红烧肉是懋重中之驺重，也是一道不折不扣的硬灶菜。
2魍、蒜蓉开背虾
广东灶地区比较出名的菜肴，由新鲜虾、蒜蓉歯和调味品组成，把虾背东川打开，带肉的一面向上餐饮服务，蒜蓉粉丝铺好，上山东锅蒸熟即可，此菜色彩亮丽楱，造型 骤突出，入口鲜香味美，营养丰富，留着虾的外壳，卖相会更漂亮
3、酱牛肉
冬季天气寒冷，需要多梼吃牛肉，牛肉可以补中益气喌、滋养脾胃、强健筋骨、怞抵御寒冷，年夜饭准备一盘酱牛肉，晷是合适的选择，它可以提前搒一周制好，放在冰箱冷藏闳中，需要的时候，火锅直接切一盘镬就好，蜀老搭配伬一个蒜汁，特别下酒，酱香浓郁，口感丰厚，酥嫩爽口，不硬不柴，牛俦筋色黄而透明
白切鸡、糖醋小排骨、蒸腊肉腊肠、芋头蒸扣肉、清啻蒸鱼菗、醋血鸭山东、豆灶火腐酿丸子、峯葱爆羊肉、鸡汤、呪红烧鲤鱼、白灼菜心、叉坻烧、红烧肉等等
一锅炖——盆满钵满 这其实不是一道菜,而是一个敕做法,主要是将很楱多美味放在一起,在叫“围炉”,川蜀吜的火锅,广东的盆菜,福建的,上海的全家福,东敕北的猪肉东川炖粉条,饬在我的老家江西有一道腊味拼盘,这种“大杂烩”的做法,寓意着丰蜀老收,富足,来东川年一
清蒸鱼，蒸碗，烧鸡，酱猪蹄，酱牛肉，虾仁炒青豆，芹墀菜炒肉，鱼香肉亜丝，炒鸡丁餐饮服务，凉拌西蓝花墀褫，呛木耳，油菜香菇等等根魑据各自家庭添蜯加菜品
香酥油焖大川虾，红烧肉，糖醋排骨，可乐鸡翅，韭菜饺子，八宝饭，酱牛肉，芙蓉虾仁，白菜福袋鸠，八珍豆腐，孔雀开屏，肥牛金针菇，虾球，蓝莓山
:传统年夜饭菜有:红烧肉、黄焖鸡块、红烧鲤魚锕、芋香扣肉、油焖大虾、鱿蜀老鱼炒酸菜、牛肉犍子拼盘、镑红焖羊肉，里脊炒尖椒、爆炒腰花等。