养鹅的技术和方法

（2）舍饲育肥：鹅舍建筑要求冬暖夏凉，空气流通，光线充足，便于饲养，容易消毒和经济耐用。建筑材料应就地取材，可用泥木或砖墙瓦顶，地面以水泥为佳。也可利用旧房舍改造，如果短期使用可搭建简易草棚。采用全价配合饲料自由采食。

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二手养殖养鹅设备转让出售_买二手养殖设备去哪找

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鹅在养殖之前，会先建设鹅舍，提前消毒杀菌，保持好通风，在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料，还要准备好取暖设备，同时备好水盘、料盘。挑选品种纯正、没患过传染病、体格健壮的鹅苗，根据不同的阶段调整喂食，在饲料中添加沙粒，定期防疫驱虫，保持鹅舍干净，地面干燥。

供应养殖户怎么样选择养鹅的场地

3、运动场 应有陆上和水上两部分，陆上运动场的面积至少是室内面积的一倍，并向水面方向倾斜，以利于排水。水上运动场面积应比陆上运动场大一倍。运动场周围设围栏，栏高1～1.3米，用竹竿、铁丝网等围成；水面可用竹竿或塑料网围成，注意水下要深入1.5～2.0米以上。

，养鹅场地的交通要便利 广大的养猪户都很清楚，如果养殖大量的鹅，那么养殖场的运输任务很繁重的如饲料的运输和产品的买卖等。 第二，系统要供应稳定 养鹅必须要用到电，在照明、孵化、饲料加工、供水等都是离不开电的，要保证正常的供应。但是也要注意安全。 第三，不要建在养鹅场很多的地方 如果建造在养鹅场多的地方水质很容易被污染，最重要的就是疾病的传播。 第四，要靠近水质良好的地方 在饲养种鹅的过程中，鹅要在水中交配，所以对水质的要求也是比较高的。如果水质被污染就很难保证鹅的健康。 第养鹅技术：五，要靠近水草资源丰富的地方 鹅是以食草为主的水禽，能很好的利用天然牧草，进行放牧饲养。因此，在选择场地时一定要选择有广阔的草地。

养鹅成本低利润高，为什么市面上很少卖鹅？

4、分隔 鹅舍一般以单列式为宜，宽度5.5～6.0米，内设走道宽1.0米以上。窗与地面积的比例为1：10～16。舍内可分隔为若干小间，肉用仔鹅每间16平方米左右，养60～70只；种鹅每间12平方米左右，养30只左右。隔间高80厘米，用铁丝网隔开或用砖砌成。

因为鹅的肉质比较粗。一般的家庭烧制2．湿度：相对湿度60%～65%为宜，要保持干燥。出来的味道并不是很可口。所以市面上很少卖鹅的，但是到卤肉店却可以卖到。

可能主要还是因为鹅肉不好吃，鹅蛋也没有鸡蛋好卖，我们国人对吃太有讲究，太有智慧了，如果是好吃的话，早就推广开来了。

因为鹅肉粗糙很多人不爱吃，但鹅蛋好吃产量少，所以不养鹅

怎样养鹅效益好

肉鹅舍在选择场址时要选择符合当地发展和土地规划的地点。

、鹅喜欢吃草。鹅的觅食能力和消化能力都很强，能充分利用青粗饲料。鹅之所以能大量利用青粗饲料，与其生物学特性有关。鹅的喙长而扁平，上下喙有发达的锯齿，长而易于弯曲的颈部，有力地支持鹅觅取食物。食道膨大呈纺锤形，便于鹅摄取的大量食物进行贮存。鹅的肌胃肌肉特别发达，其收缩力比鸡强一倍，有利于食物的磨碎。鹅的消化道比身体长十倍（鸡为七倍），盲肠也十分发达。所有这些特点使鹅能有效地利用粗纤维（消化率达45-50％）和青草中的蛋白质（消化率达45％，和羊一样）。一般每只成年鹅每天可采食青草2-4公斤，是理想的草食家禽。2、鹅的生长迅速。在以放牧食草为主，适当搭配精料的情况下，饲养到70日龄的仔鹅，则小型鹅的活重达2.5公斤以上，中型鹅为3.5公斤左右，大型的狮头鹅可达4-5公斤。一般每补饲0.5-1.2公斤精料，就可增长1公斤活重，比养鸭、养鸡的饲料转换率都要高。3、鹅的体质强健。鹅对粗放的生活环境适应能力很强，所以养鹅设备可以力求因陋就简。鹅的抗病力强，很少生病，比其它家禽容易饲养。4、养鹅经济效益好。一般情况下，一只高产的母鹅，全年可提供40-50只仔鹅，饲养到70-80日龄出售，总重量可达110-130公斤，产值400-550元，获纯利-400元。每饲养一只种鹅一年可获利40-50元，饲养一只仔鹅可获利约20-30元。有人作了这样的比较：养一头活重90公斤的肥猪，需消耗精料330公斤，用同样数量的饲料可养成100只肉用仔鹅，活重达300公斤以上，其产肉量相当猪的三倍多，纯收入200多元，是养猪利润的10倍。5、有广1、舍高 在北方寒冷地区，檐口离地2米即可，有利于保温，中部地区檐高2.5～2.8米，南方应稍高一些，可在3.0米左右，以利于通风。阔的销售市场。在广州市场，目前活鹅的批发价格每公斤7.2—8元，高时达9元左右。鹅肉蛋白质含量为22.3％，而鸭肉为21.4％，鸡肉为20.6％，猪肉仅为14.8％，脂肪中多为有益健康的不饱和脂肪酸。中医认为，鹅肉有补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，大家爱吃。因此形成许多各具特色的鹅食品，诸如烧烤鹅、腊鹅、咸水鹅及鹅肉火腿肠、鹅肉香肠等，消费市场迅速扩大。此外，鹅绒毛的国内外市场更是前景无限

养鹅须什么样的 场地

4．放水：7日龄后的雏鹅，选择晴天，把鹅赶到浅水边让其自由下水，放水时间逐渐增加。

选择地势高燥、阳光充足的地方，并且附近的交通要便利，水电充足。鹅场周围要有水质良好的水源，便于鹅群放水，鹅场的附近还要有充足的草源，要求草质良好，鹅场要远离化工厂等污染源，还要远离交通要道，距离主要干线和城镇主要居民1000 m以上，这样利于防疫。

首先要根据当地的发生情况和本场实际制定合理的免疫程序，并严格的执行免疫。同时还要定期对鹅群进行全面的驱虫，选择广谱、高效、低价的物进行驱虫。做好环境的控制工作，加强日常环境卫生的清理工作，勤换垫草垫料，并做好鹅场内外环境的消毒工作。

和车辆在进出鹅舍时要严格的消毒，以免将病原菌带入，引发疫病，有条件的鹅场要有配套的粪污处理系统，坚持做到无害化处理，防止污物污染周围环境，引发疫病

扩展资料

养鹅品种的选择

优良的品种是肉鹅养殖获得成功的关键，在选择肉鹅品种时要选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好的品种，要求饲养75~90日龄体重达到3.5kg以上的品种。目前我国常饲养的肉鹅品种主要有狮头鹅、皖西白鹅、莱茵鹅等。

或者可以使用以上品种的公鹅与地方品种的母鹅杂交后代进行育肥也是很好的选择。

参考资现在提倡发展农村养殖业，养殖家禽来说养鹅的非常少，其实这也是个优势，竞争力就小，在这里小编要多说一句，现在鹅苗很多虚假厂家想养鹅的朋友一定仔细甄别。料

养鹅在农村大规模养殖的毕竟还是少数，养鹅前景当然还是不错有的人不愿意养鹅是因为没有水塘、没有市场养鹅的场地，有的人养鹅甚至需要自己挖水塘，还有回收问题，一般回收鹅除了屠宰企业，大规模的根本就没有，也可以被屠宰场垄断了，不给他们还能给谁呢？说白了就是销路问题。

鹅价一直是比较高的，这就是数量少，和鸡鸭相比鹅的数量少，这也和人们养殖的观念有关系，养殖鸡鸭见效快出栏销路好，，第二就是鹅本身价值非常高，鹅肝一般在大城市西餐厅才可以看到，鹅肠鹅绒都是价格比较高。鹅肉相比鸡鸭来说脂肪少，肉质鲜美。

在以前可能很多人不会去考虑养鹅，因为你养鹅必须要有数量，数量少了赚不到钱，数量多还有请人帮助，现在不同了养鹅的技术相对来说也成熟起来，人们生活水平提高了，对于鹅产品消费也非常大，就说鹅绒吧相比大家都了解，羽绒服棉被等都需要，并且保暖性非常好，又不会产生过敏原，咱们不说鹅身上全身是宝，但是鹅产品确实高于其它家禽。

养鹅切记有暴富的心理，在养殖行业中有不少人都有这种心理，一个是加快养殖速度增加生长速度，第二就是跟风，别人说好就跟着做，养鹅同样也是，不能拔苗助长。

养鹅其实不容易，早起晚归是一点，还有经常打扫圈舍，保证水源和圈舍卫生。

鹅养大了销路不能在家等着或者什么所谓的合同的，货比三家，实在不行，也要多元化，万一屠宰场不要你的了或者压价太低，多元化发展就是自己可以通过网络了或者自己开饭馆了或者做农家乐等等，养鹅成功只是步，销路才是确定你是否成功。

养鹅不是说不需要技术，养殖行业很多新手加入就以为养殖不需要技术，其实养鹅技术也很重要，鹅得病了怎么用，包括饲料怎么搭配好。还要掌握好养鹅的周期。

养鹅不像养殖牲畜那样有周期性，鹅毕竟养的少，市场没有一个准确的参考，也就是说大涨大落对于养鹅来说根本不用多想。

其实养鹅需要有耐心，因为养殖比较枯燥，一定保持一个好的心态，再有就是多掌握养鹅一些市场信息。

鹅场选址的注意事项:

1、水源 鹅是水禽，天性喜水，习惯在水中嬉戏、交配和觅食。因此，建场应该选择水质好、水源充足，凡经检验未经污染的井水和河水都是良好的水源。一般以沟、河、湖等流动活水为好，水库、池塘等也可利用。

2、草源 鹅是草食家禽，1只鹅每天可消耗1.5～2.5千克青草。所以鹅场建在附近有可供放牧的草地(如荒草地、河滩草地、山坡草地等)或有场地可种植牧草、青菜的地方。

3、地势和土壤 鹅虽喜水，但要在高燥的地方休息。鹅场应建在地势高燥、排水良好和背风向阳的平地或坡地上，向南或东南；土质应以坚实、渗水性强、未被污染的砂质壤土为宜。

4、位置 确定鹅场的位置，首先考虑居民的环境卫生，应选择居民点较远地方，位于住宅区下风向和饮水水源下方。交通方便是重要条件，因为有饲料的运进，还有产品的输出，但不宜在交通要道上，应距要道500米以上，这样有利于防疫。电力是不可缺少的动力，鹅场照明、孵化、育雏保温、饲料加工及供应都需要电，因此要电源充足。

鹅场布局:

规模鹅场各类鹅舍间的布局要做到因地制宜，科学合理，以节约资金，提高土地利用率，便于生产管理和预防疫病传播。布局时要考虑各类鹅舍和粪便处理的顺序，合理利用风向和地势，达到分区、隔离、不交叉的目的，此外，还要考虑生活区对鹅场的影响。一般种鹅舍与自然孵化室相连，接下去是育雏室（要求在干燥处），育成、育肥舍相邻，育成结束后可直接迁至育肥舍。一定规模鹅场应设兽医室，鹅粪便清出后应集中堆放在下风上发酵（注意不得露天堆放）。鹅场门口建设消毒设施，饲料进出与粪道能分开。

鹅舍建筑过程中需要注意问题:

2、地面 可用砖、三合土等铺成，但要用水泥，以便于清洁卫生和消毒。舍内地面应比舍外高10～25厘米，并向运动场方向倾斜，以利于排出室内积水。

有湖，或者自己圈围一个水塘也行！还有草地是必须的，让鹅有地方找虫吃

鹅养殖技术

4．种鹅舍：要求防寒隔热性能优良，光线充足。舍檐高1.8～2m，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1：10～15，每平方米可养种鹅2～3只。在陆上运动场与水面连接处，须用石块砌好，用水泥做好斜坡，坡度约为25～35°，斜坡要深入水中与枯水期的水平持平。

1．育雏舍：21日龄前的雏鹅体温调节能力较，因此，育雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥、空气流通但不漏风，窗户面积与舍内地面比例以1：10～15为好，屋檐高2m，舍内地面比舍外高25～30cm，用水泥或三合土制成，有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场，场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。

这个是因为很多人并没有吃鹅的习惯，大多数人会选择吃猪肉羊肉，所以养殖鹅的人会选择出售给当地的食品加工厂。

2．肉鹅舍：肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强，饲养比较粗放，所建造肉鹅舍只要上面遮雨，东西北可以挡风，就可以达到基本要求，寒冷地区要注意防寒。

3．肥育舍：肥育舍要求环境安静，舍内光线暗淡、通风良好，要求舍檐高1.8～2m，地面大多采用夯实的泥土，将水槽放在排水沟上，以便使溢出的水能流入沟中，沟上铺铝丝网式木条，舍内分成若干小间，每间面积为12平方米，可容纳50只肉鹅。

二、鹅的管理

1．保温雏鹅：0～7日龄，舍内温度为28～30℃，以每天降1℃直至常温。

3．密度：0～7日龄25只／平方米，8～21日龄13～15只／平方米，之后10只／平方米。

5．放牧：14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧，晒晒太阳，适应环境。

6．中鹅期：30～80日龄为中鹅期，由于觅食消化、抗病很强，主要以放牧为主，结合补饲中鹅料。

7．育肥期

（1）放牧育肥：农作物收割时放牧，收割完，鹅也育肥。

（3）填饲育肥：用玉米粉食为团，每天3次填饲，10天即育肥。

8．后备期：要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主，使种鹅达到体成熟和性成熟，保持一致的体重到开产。

9．产蛋期：产蛋期以舍饲为主，放牧为辅，每天喂3次，每次100～150g配合饲料，放牧要慢而且选择平坦的地方。

10．停产期：鹅产蛋8～9个月后，开始进入停产换羽期，这时，由精料改为粗料，以放牧为主，全饲为辅，使羽毛脱换，准备下次产蛋。

养鹅的利润高吗

因为养鹅是一件很复杂的事情，所以鹅肉就会相对贵一些，而鹅肉贵的话就不会有那么多人去购买，所以卖鹅肉的还是很少。

养鹅的方法也很简单：利润高。

家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。世界各地均有饲养。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。体重4～15kg，孵化期一个月。栖息于池塘等水域附近，善于游泳。

养鹅怎么养殖

养鹅的利润高吗？下面我们就来分析一下养鹅前景和养鹅效益分析：

做营养液养鹅综合收益10元每只：饲料成本节约5元每只，每只鹅多长肉3两，此外可以节省很多品费用，比如预防性的抗生素可以不用，少生病也能节省不少品费用，成活率大大提高，这都是钱，所以综合收入可以提高10元以上每只，尤其是种鹅，因为肠道晋王羲之爱鹅，不管哪里有好鹅，他都有兴趣去看，或者文学作品。把它买回来玩赏。鹅走起路来不急不徐；游起泳来，悠闲自在，王羲之爱鹅，也喜欢养鹅，他认为养鹅不仅可以陶冶情，从鹅的体态姿势、行走姿态上和游泳姿势中，体会出自然就是美的精神以及书法运笔的奥妙，领悟到书法执笔，运笔的道理。疾病基本可以预防，产蛋率大大提高。

方法很简单：2公斤红糖（红糖先溶于水），2公斤面粉，100公斤水，一包菌宝贝。混合后打氧激活。激活时间12-24小时。饲喂的时候可以稀释2-5倍，直接喂水或喂食的时候边撒料边喷洒到料里面。即拌即喂。拌好的料尽快吃完。

养鹅能赚钱吗?

养鹅的利润多少和养殖水平是有很大关系的，养得好，鹅既长得快有少生病，利润自然就高。比如我有客户就是养鹅的，他就是在养鹅的时候就多做了一步，细算了下来：每只鹅综合收益增加10元。这关键一步就是做营养液。

看看他做营养液养鹅每只鹅的利润细账：每只鹅饲料成本节约5元，每只鹅多长肉3两，此外可以节省很多品费用，比如预防性的抗生素可以不用，少生病也能节省不少品费用，成活率大大提高，这都是钱，所以综合收入可以提高10元以上每只，尤其是种鹅，因为肠道疾病基本可以预防，产蛋率大大提高。

1、物料准备：2公斤红糖，2公斤面粉，100公斤水，菌宝贝一包。

2现在很多看重养鹅就是看重鹅价比较高，加上市场需求比较大，也比较好管理，关键鹅得病率要比鸡鸭低。、红糖先溶于水，然后所有物料混合拌匀成混合液。

3、往混合液里面打氧，打氧时间：1～2天。

4、经过打氧激活后，混合液就成为益生菌鹅是我们常见的餐桌美食，农村一般都有很多养鹅的用户。那养鹅的技术和方法你都知道吗？以及益生菌产物丰富的营养液。喂食的时候稀释5倍，边撒料边喷洒到料里面。即拌即喂。也可以直接稀释5倍直接喂水。

方法很简单，但是效果看得见，关键是打氧这一步要做到位。