大米是怎么来的，以前是什么植物培育出来的？

一、水稻加工成大米需要几个步骤

大米是由糯这种植物发展而来的。

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《史记·夏本纪》关于"禹令益予众庶稻，可种卑湿"的记载，表明公元前21世纪，就已经开始和自然作斗争，疏治"九河"，利用"卑湿"地带发展水稻。距今约4200余年前，水稻栽培已从长江中下游推进到黄河中游。

到了战国时期，由于铁制农具和犁的应用，开始走向精耕细作，同时为发展水稻兴修了大型水利工程，如河北漳水渠(公元前445～前396年)、四川(公元前256年)、陕西郑国渠(公元前246年)等。西汉时四川首先出现了梯田。

6世纪30年代，北魏贾思勰的《齐民要术》曾专述了水、旱稻栽培技术。晋《广志》中并有在稻田发展绿肥，增加有机肥源，培肥地力的记载。反映了当时的种稻技术已有一定水平。魏晋南北朝以后，经济重心逐渐南移，唐宋六百多年间，江南成为全国水稻生产中心地区，太湖流域为稻米生产基地，京能军民所需大米全靠江南漕运。

大米是水稻生长成熟而来的，在历史是一种自然生长的谷类，人们收集种子规模种植。

中华先民为稻米的驯化付出了怎样的艰辛努力，经过多少磨难，我们无从知晓。稻米伴随着人类和人类一起成长，被人类改变也在改变着人类，正因为有了稻米，中华民族进入了一个新的文明时代并创造了灿烂的文化。

进入农耕文明时代之后，农业成为生产的主要形态，稻米在后来的数千年中越来越成为我们生活中不可或缺的神圣食物。

大米历史上就有，以前就是水稻，并不是什么品种培育的。

大米的来源：

世界水稻起源于，早在7000年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。水稻在我国推广种植后，很快传到了东亚近邻。大约在3000多年前的殷周之交，我国水稻由舟山群岛北传到朝鲜、日本，南传越南。汉代，水稻传到菲律宾。公元5世纪，水稻经伊朗传到西亚，然后经非洲传到欧洲。被发现后，再由非洲传到美洲以至全世界。

先秦时期，“蒸饭”是一件上档次的事情。《诗经》描述的，正是先秦时候人们蒸饭的过程，意为：从远处取来活水，那儿舀，这儿倒，就可以蒸出美味的米饭。诗中的“餴”，就是一种蒸饭之道，蒸好后米粒胀大，粒粒分明，不粘连。

秦汉时期的饭，是用麦、、黍、稻等制作，亦称“糒”或“糗”，多为一般平民之食。当时的烹饪仍然是重在菜肴的烹制，主食较为简单些，而当时流行的干饭，是把蒸熟后的米饭晒成干饭后，放进陶罐，吃的时候再放汤水，方便携带，随吃随取。

大米是稻谷加工后的产品四、定植667米2施4000公斤以上的腐熟有机肥，在室温稳定通过8℃以上时即可定植，暗水定植，667米2密度3000-4000穴，行距60-70厘米，穴距26-33厘米。，普通野生稻是栽培稻的近缘祖先。普通野生稻经过长年的进化，成为现代的栽培稻。也就是说栽培稻是由野生稻进化来的。

只知道大米是稻子脱皮去壳后的产物，在慢慢的历史中，人们渐渐的发现了这种植物，并且把它培养成了主食，以前的就是农业大国，靠水稻之类的活着。

大米本身就是大米，不稻子是别的植物进化来的， 而是我们的祖先选择出来的，从无数的植物中发现了大米，然后开始种植。

大米是从稻谷来的，至于到底怎么来的，谁也说不清，那时候还是原始呢，没有留下参考资料。

大米是本来就有的一种植物，不是后来培育出来的，是人类的祖先从数不清的植物中选择出来，然后加以培育种植的。

绿色优质富硒大米想要高产，种植技巧都有哪些？

东北大米生长我们的祖先早在一万多年以前已经开始驯化和栽培野生稻，而在距今七千多年以前水稻生产技太已达到相当高的水平。在祖先的努力下，经过无数次的品种改良，今天我们才能吃到如此美味的大米，大米作为一种传统的主食，已成为的文化象征之一，长久地影响着语言，烹饪和风俗的发展。速度

选择正规的种子供应商, 禁止使用散种子，对土地进行精心整治，绿色高产水稻整个生育期需要施4次肥 ，要及时采取除草和病虫害防治等田间水稻？管理措施。

在种植水稻时就要避开污染源，根据天气的情况进行播种，抽穗扬花期要尽量避开恶劣的天气，在进行叶面喷施时，可以选在阴天进行或者晴天的早晨或下午半晚时分。

要挑选品种良好的大米品种，这样能够提高大米的收成率。在种植大米的时候，选择肥沃的土壤来种植，这样也能够让大米的长势更好一些。

看印度人吃米饭，那个米又长又大，他们是如何种植的？

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

印度香米和泰国香米都是典型的长粒型大米，其中印度香米比泰国香米品质更加好。印度香米完整无损的整米粒平均长度大于6.6毫米，而宽度不到2毫米，煮熟后长度是生米的2～3倍，这种大米外观透明、1虽然旱稻的抗寒能力较强，但是在关键时期以及土壤缺少水分时，同样需要浇灌适量的水，这样才能保证高产量(湿润灌溉为主)。粘性低、煮熟后米饭蓬松、颗粒分明、易消化，口感。

稻的栽培历史可追溯到约公元前12000～16000年前的湖南。在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界早的古栽培稻，12320±1200—14810±230年。水稻在广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。

他们种植的时候选择的大米品牌比较好，所以产量比较高，再加上这个地方的温度比较高，所以大米拥有超好的生长环境，种植的区域一般都是在恒河附近，水资源比较丰富，这些农民经验很丰富，在种植过程中会注意种植密度，也会注意种植的深度，会经常浇水施肥。

他们平时会把这些大米种植在大棚里。而且大棚里面有非常适宜的温度。非常适合大米生长。而且他们会定期给大米进行培育。

旱稻种植技术，旱稻和水稻的区别

经过7年发展，长江绿地已成为一家以粮食种植、购销、储存、加工、大米及副产品销售、粮油棉花储备、仓储物流服务和粮食进出口业务为主业的民营企业，公司坚持运用“种子+农户+基地”的农业产业化经营模式，建立和完善稻谷从“田间→车间→餐桌”的粮食安全追索体系。

除了被称为陆稻的生态型水稻之外，水稻种植在热带、亚热带和温带地区的沿海平原、潮汐三角洲和河流流域。将种子播在准备好的秧田上，在秧龄20~25天时，移栽到围堤周围水深5~10厘米(2~4英寸)的水田中，生长季节要一直浸在水中。旱作农业可以充分利用自然降水，使水稻种植不再受人工灌溉的限制，从而大大扩大水稻种植面积，提高水稻产量。旱稻，耐旱，适合旱地种植，也叫旱稻。泛指能在无边的旱地、坡地、干旱生态环境中生长的栽培稻，是水稻的变种。旱稻的原始栽培可追溯到7000年前，通常种植在热带和亚热带山区、半山区山坡、梯田或少雨的温带旱地。水稻和陆地在形态和生理上有很多异，但通常在缺水时会很明显。水稻种子发芽需要更多的氧气，吸水能力更强，但需水量更少，比水稻在15℃发芽更快。水稻起源于，七千年前就种植在的长江流域。根据不同的方法，大米可分为籼米和粳稻，早稻和中晚稻，糯米和非糯米。科学家对杂交水稻的研究做出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。大米的种子其实是大米，去掉颖壳后叫糙米，把糙米磨碎去掉米糠层就可以得到大米。世界上将近一半的人口以大米为主食。米饭的吃法有很多种，米饭、米粥、年糕、年糕、米酒。大米除了可以食用，还可以作为酿酒、制糖的工业原料，稻壳、稻秆可以作为饲料。水稻主产区主要是东北、长江流域和珠江流域。属于直接经济作物。也是世界三分之一人类的主食。

1、土地整理:深耕、碎土，深度以18-20cm左右为宜。2、播种:一般在土壤温度达到12°C以上时进行播种，如果是春播，每亩地的用种量为3-6kg左右，如果是夏播，每亩地的用种量为6-7kg左右，播种后覆土。3、管理:每亩地施加1000kg猪牛粪肥，50kg磷肥作为底肥，播种时施加13.3-16.7kg氮磷钾复合肥作为种肥，雨季种植时，在分蘖期、拔节期、抽穗期追肥。

一、旱稻种植技术

1、土地整理

深耕、碎土，深度以18-20cm左右为宜。 (1)北方地区

春播，一般在秋季作物收获后进行整地，先浅耕灭茬，然后结合施肥进行深耕，春季时播种。夏播，一般在马铃薯、大麦、小麦等作物收获后，随即施肥，并结合犁耙，一边播种，一边。

(2)南方地区大米来源于水稻，在黄河流域的遗址中，早在五千年前，我国就是培植水稻的，到后来江南地区的稻米能养活全国的人口。

在油菜、大麦、小麦、甘薯、马铃薯等前茬作物收获后，及时整地、施肥、播种。 2、播种

(1)浸种、催芽、拌种

1如果是早季旱稻，一般浸种2-3天左右。如果是中、晚季旱稻，一般浸种2天左右，期间注意换水透气。

2浸种结束后，进行催芽，可以提前出苗、出穗、成熟时间，但是如果土壤水分不足，则不宜进行催芽，防止出现干芽现象。

3在播种之前，使用剂进行拌种，防治蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫。 (2)播种要点

1播种方式分为条播、撒播、点播。如果是条播，以宽行播种为宜，行距为25-30cm左右。如果是穴播，采用宽行窄株，行距为30cm，株间距离为10-15m。

2一般在土壤温度达到12°C以上时进行播种。我国东北地区一般在4月下旬至5月上旬播种，华北地区一般在4月中旬播种，长江流域地区一般在4月上旬播种，华南地区一般在3月上中旬播种。

3如果是春播，每亩地的用种量为3-6kg左右。如果是夏播，每亩地的用种量为6-7kg左右。

4播种结束后，覆盖3-4cm的土壤。春播覆土宜浅，夏播覆土宜深。砂土以及土壤干旱时，覆土宜深，黏土以及土壤水分较多时，覆土宜浅。 3、管理

(1)施肥

1底肥，每亩地施加1000kg猪牛粪肥(或1000-1kg的厩肥)，50kg磷肥。

2种肥，播种时，每亩地施加13.3-16.7kg氮磷钾复合肥。

3追肥，如果是雨季种植，在分蘖期、拔节期、抽穗期追肥，如果是少雨季节种植，早期(分蘖期)追肥，后期采用叶面追肥。具体施肥方法:2叶1心至3叶1心时，每亩地追施10kg尿素，5kg钾肥。分蘖后期幼穗分化前期，每亩地追施5kg尿素。抽穗灌浆期，看苗施肥，每亩地追施2-3kg尿素。

4一般情况下，基肥占据所有肥料的60-70%左右。 (2)搂苗、间苗、补苗

1当出苗率达到20-30%左右的时候，进行搂苗，即使用细齿小铁耙顺着播幅搂去一层薄土。

2出苗后及时查苗，并进行间苗、补苗(一般在2叶1心期时，选择雨天或阴天，采用移密补稀，弥补缺少幼苗)。如果幼苗缺少，尽快浸种催芽，然后进行补播。 (3)除草

1以化学除草为主，人工除草为辅。

2常用的土壤处理除草剂主要有杀草丹、丁草胺、除草醚、杀草丹+除草醚、恶草灵、氟乐灵、丙草胺等。常用的喷洒类除草剂有敌稗、敌稗+苯达松、敌稗+二甲四氯、敌稗+杀草丹+苯达松。 (5)防倒伏

1在保证基本苗足够的前提条件下，尽量减少用种量。

2在旱稻拔节期的时候，使用-300ppm的15%多效唑可湿性粉剂，可以有效控制茎基部节间伸长，从而增强植株的抗倒伏能力。 (6)灌溉

2如果苗期水分不足，会导致出叶速度缓慢，生育期延长。如果孕穗、抽穗期水分不足，会导致结实率下降，时形成白穗。如果乳熟期水分不足，会导致空秕粒增加，千粒重下降。 (7)病虫害

1主要做好稻瘟病、白叶枯病、纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害的防治工作。

3前中期时，避免过量施加氮肥，保证植株的抗病能力。

4病发后，及时根据症状，选择合适的剂进行治疗。 二、旱稻和水稻的区别

1、旱稻(陆稻)耐旱能力较强，属于水稻的变异型，适合在夏季雨水稳定但缺乏灌溉条件的旱地、山坡地进行种植。旱稻与水稻相比，的区别就是旱稻可以在旱田之中栽培，只需要保证土壤有一定水分即可，而水稻需要在水田之中栽培，但是旱稻的产量不如水稻，出米率低，米质也比较。 2、旱稻的茎、叶粗壮繁茂，叶片较宽，色淡，根系发达，根毛多，根的渗透压和叶片的细胞汁浓度较高，耐早、耐热，吸水力强。

3、旱稻种子在发芽的时候，需氧量较多而需水量较少，在15°C温度下，发芽速度比水稻快。

4、旱稻的芽鞘较短，中茎较长，、二完全叶较1.锈病。可用15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液或70%锌可湿性粉剂1000倍液喷雾。大，对的抗毒性较强。

5、旱稻的叶片面积大，叶片生长速度缓慢，中筋较厚，维管束和导管的面积较大，表皮较厚，气孔数较少，厚壁细胞较小。

东北大米的生长周期是多长时间

把壳去了就是白花花的大米啦

东北大米生长印度的这种长粒型大米叫“印度香米”，吃起来味道极香，这种香味类似于坚果的味道，而且这种大米味甜，米饭质地，是世界上为昂贵的大米。

东北大米主要在我国的吉林省、辽宁省、黑龙江省的广大平原地区分布，种植在极其肥沃的黑土地中，品质极高的，全国范围内都广受欢迎。

东北大米种植在肥沃的黑土地中，吸收了很多的钾、氮、磷等多种矿物元素，生长环境阳光雨露充足，使用无污染且纯净的灌溉用水，产出粳米这种优良的大米。

东北大米的生长周期大约在145天左右，但是有的品种可以种植达到180天的时间，不同的管理条件和品种，它的生长周期也有一些不同。

东北大米生长过程：从南向北，东北水稻的种植时间为4月25日到5月25日，齐穗时期为7月20日到8月15日，收获时间一般为10月上旬左右，一般一年只种植一次。

东北大米生长周期管理

东北大米种植管理不同产量也就会不同，但是大约亩产在1000斤-1300斤左右，其喜欢高温的、多湿、短日照，对土在胜春的时候把水稻种子洒到稻田里（必须是水田，有淤泥和水）。过一两个月，水田里就会长出秧苗，这个时候的秧苗是乱长的。 之后把乱长的秧苗拔起来，去掉病苗和穗少的低产苗，将其余的苗插到秧田里，之后秧苗就会长大结穗。壤要求不严，水稻土为佳，幼苗发芽低温度在10～12℃之间，适合在28～32℃温度下生长。

施肥管理：一般情况下，东北大米在种植前需要施足底肥，调至合适的氮磷钾来用作制底肥，中、微量元素肥料应根据土壤养分情况，因缺补施，用量不宜过大，地力较薄的地块应加大追肥量，反之适当百减少。

种植1亩水稻能收获多少斤大米？

以亩产1000斤稻谷，出米率70%计，种植1亩水稻能获700斤大米。

水稻一般亩产在800斤至1000斤稻谷，稻谷加工成大米的出米率是65%至70%

水稻种植技术

该作物喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严。

东北大米生长周期1、种子处理

种子处理是种植技术中的前提条件，一般在种植前将选取的种子清洗干净后，放消毒，再放在纱网袋中进行催芽处理，保持温度在30℃左右即可很快发芽。

2、整地处理

要保证栽培基质的肥沃性，一般在整地的时候要结合中耕除草处理进行，再向土中加入适量的有机肥和过磷酸钙、硫酸钾等肥料，一起混合搅拌均匀，再加入少量的敌克松进行除菌即可。

3、移栽处理

将发芽后的秧苗移栽入土壤中，切忌不要过密栽培，保持株行距在10公分左右，用手将苗根握住，将根系插入土壤中，不宜过浅，应保持根系完全被土壤覆盖就行了，也可用分秧苗器进行，效率更快。

4、栽后处理

栽种后如果发现有缺苗的情况下，要及时补苗，以保证原本的种植密度，在生长期间需要经常的灌水处理，大苗期间可增加水分，一般只需淹没到植株的三分之一处，再根据长势情况适3、多道碾米与大米抛光：多道碾制大米，碾米机内压力较小，胚乳受损小，碎米少，出米率较高，糙白不匀率降低。大米抛光是加工精制米不可缺少的工序。抛光借助摩擦作用将米粒表面的浮糠擦除，提高米粒表面的光洁度，有利于大米的保鲜。当追加硫铵肥料即可。

5、除草处理

在种植后要经常进行除草处理，栽种后一周可向里面施加除草剂，主要以恶草酮为主，待长势较好的时候可向肥料中加入苯噻酰除草剂混合搅拌喷洒，以避免杂草影响植株的正常生长。

大米的历史和发展

东北大米生长特点：这种米色泽清白透明，质地较为坚硬，而且颗粒非常饱满，有丰“悠悠万事，吃饭为大”。为给消费者遴选出一份优质粮油产品，让“吃得饱”，更要“吃得好”、吃得“营养健康”。2022年1月19日下午，粮食和物资储备局在召开了2021年度“好粮油”产品发布会。湖北长江绿地实业有限公司·绿地香优米荣膺2021年度“好粮油”称号，再次证明了长江绿地的优质产品和硬核实力。富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，横断面呈扁圆形。

的大名呢？那个时候呢，是在古代的时候一、选用品种可采用丰收1号，或8510(新选育品系)。丰收1号抗寒性强、下荚早，8510产量市、结荚整齐。，河姆渡氏族的时候呢？主要是种植水稻。

种植无公害的大米需要什么条件

拓展资4、大米色选：色选用于除去大米中的异色杂质，是生产精制米、出口米的一道重要的保证产品质量的工序。大型工厂在大米色选阶段时，常采用单独一台色选机处理。料:历史:

无公害农产品对肥料什么的没有特殊规定呢，经检查合格就行了。无公害食品是食品中级别基本的，绿色食品较高，有机食品级别，对种植条件要求，当然价格也客观。希望您可以继续查询相关知识。

无公害农产品产地环境必须经有资质的检测机构检测，灌溉用水（畜禽饮用、加工用水）、土壤、大气等符合无公害农产品2播种前，做好种子消毒工作，同时进行拌种处理。生产环境质量要求，产地周围3公里范围内没有污染企业，蔬菜、茶叶、果品等产地应远离交通主干道100米以上；无公害农产品产地应集中连片、产品相对稳定，并具有一定规模。你可以向回答者咨询，

哪里的大米种植条件好？

(2)种子处理播种时选择粒大饱满无病斑的干种子，选用1%溶液浸泡20分钟，以杀灭种子表面的炭疽病菌，用清水冲洗净后大米的前身是稻谷，稻谷是通过粽子而来的，它需要水，需要泥板，需要施肥，需要除草，这样的话才有可能让稻谷健康成长，结出果实。凉干。

那肯定是东北黑土地那边的，我吃的大米牌子三江昊就是在那边种植的，150公里内无重工业，灌溉的水源未流经任水稻收割之后，在太阳下晒2至3天，让稻谷干燥，将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛出来之后，再用碾米机除去谷壳就变成了大米何城市，而且种植的寒地黑土是的土壤，有厚达一米的黑色腐质土，富硒等矿物质的土壤，种出来的大米食味值高，蛋白质含量低，而且加工干净还免淘洗，营养价值更高！

大米是怎么来的

什么是强化米？为什么强化大米越来越受到重视？

在胜春的时候把水稻种子洒到稻田里（必须是水田，有淤泥和水）。过一两个月，水田里就会长出秧苗，这个时候的秧苗是乱长的。

之后把乱长的秧苗拔起来，去掉病苗和穗少的低产苗，将其余的苗插到秧田里，之后秧苗就会长大结穗。

待到秋天，水稻就都已经被沉沉的麦穗压得直不起来了，这个时候将麦秆割起来，将有麦穗的麦秆送去脱粒，一般都是用脱粒机。将水稻的谷粒脱下来。

这个时候还不能吃，还有一道工序，就是要脱壳，有脱壳机，在古代是用舂慢慢的捣。脱完壳之后，就是大米了。

从物种分布来看，大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测早种植稻谷的地区应该是云南地区。

在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上早的种稻人是长江下游的先民，早在7000年前，长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。

稻米流脂米白，公私仓廪俱丰实”。杜甫的诗告诉我们，在唐代，稻米就已经是主要的粮食了。稻米就是大米，是包括我国在内的东亚、南亚地区的主要粮食作物。

考古发掘证实的原始稻作至今已有8000年以上的历史。云贵高原是栽培稻的起源地，甚至可能是世界栽培稻的起源地。栽培稻可分为水稻和旱稻。水稻主要分为两大类型：籼稻，又叫做高温稻，要求高温多湿的热带和亚热带气候；粳稻，又叫低温稻，适应温带气候，较耐寒，多分布于淮海以北各地。是重要的水稻...

还有：

1 关于东北大米的起源－－朝鲜族贡献

1）首先要区别水稻和东北水稻是2个概念：世界水稻起源于，但是是在长江流域。由舟山群岛北传到朝鲜、日本。后由朝鲜传入我国东北。

“早在 7000年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。早的水稻种植仅限于杭州湾和长江三角洲近海一侧。水稻在我国推广种植后，很快传到了东亚近邻。大约在 3000多年前的殷周之交，我国水稻北传朝鲜、日本，南传越南。汉代，水稻传到菲律宾。公元 5世纪，水稻经伊朗传到西亚，然后经非洲传到欧洲。被发现后，再由非洲传到美洲以至全世界。

可见东北早前以小米、高梁、玉米为主，非水稻。

“朝鲜族主要聚居在吉林省延边朝鲜族自治州和吉林省其他七、清洁田园地方，黑龙江、辽宁、内蒙古自治区及内地的一些城市也有分布。人口192.38万人(2000年)，吉林省有1145688人。

朝鲜族是从朝鲜半岛迁入东北三省的朝鲜人。其中一部分早在明末清初就已定居东北境内。自19世纪中叶起，陆续有较多的朝鲜人迁入，尤其是1869年朝鲜北部遭受大灾荒后，大批朝鲜人迁至延边等地。10年，主义吞并朝鲜，又有大批朝鲜人迁人东北各地。

朝鲜族擅长在寒冷地区种水稻。克服了图门江、鸭绿江流域山多、荒原多、沼泽多和寒冷、无霜期短等困难，使水稻在我国东北生长。延边已成为东北地区“水稻之乡”，所产大米，色白如雪，油性大，与京津的“小站稻”齐名于世。”

2）东北水稻起源清顺治（1643~1661）年间，迁河南、山东到关外（东北）垦荒，向朝鲜古代稻米加工——舂臼（《天工开物》）同胞学习水稻。早从辽宁开始（满族起源地为辽宁老城，今抚顺新宾满族自治县）当时叫“渤海米”。主要在营口一带。

查看一下东北水稻介绍就知道，多以“百年”历史自称。

在盛春的时候农民会种下一些稻种再等到到肿长出来之后，这时候稻种是乱长的，我们要把那些乱长的给他拔掉分着是乱苗

和低产苗等到稻子成熟以后再把稻子收割一下一定要用脱壳机把壳给去掉在古代的时候，人都是把刚收回来的稻子用锤子捣碎早睡，以后里面就是我们常吃的大米

农民种水稻,水稻成熟以后就是谷子,谷子去壳出来的就是米

大家尝一下明水香米。

大棚豆角种植视频及栽培技术

大米生产过程5步骤检验、司磅、仓库保管、加工、售卖。稻谷进仓前按照品种、等级分仓，质检员对检验结果称重，严格入库。

豆角现在开始在大棚内 种植 了，那么大棚豆角的种植 方法 是什么呢？下面是我精心为你整理的大棚豆角种植视频，一起来看看。

大棚豆角种植视频

二、浸种先用1%的按0.3%的比例浸泡20分钟消毒，捞出后冲洗干净再用40℃的温水浸泡1-2小时为什么说大米蛋白质营养价值高？。

三、育苗

2.苗期管理。播后芽前室内温度白天应达到20-25℃，夜间13℃，地湿15℃;出土后到第1片真叶露心时，白天气温应保持15-20℃，夜间不低于10℃，地湿13℃;第1片真叶展平到第1复叶露心时，白天气温应为18-20℃，夜间13℃，地温15℃，并采取早揭苫、晚盖苫，倒土方的 措施 ，使幼苗长势平衡。

定植前5-7天降温炼苗，夜间气温8℃，白天15-18℃，地温11℃，当苗长到二叶一心时，日历苗龄达到35天左右时即可定植。整个苗期不洪水不追肥，所以必须浇足底墒水，若苗叶色发黄可用0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液或0.2尿素溶液进行叶面喷雾。

五、定植后管理菜豆属短日照强光照作物，苗期要求日照时数短，以利幼苗生长发育，管理时要求提高地温，加强根系通透性，增强光照强度，缩短光照时间，调节生长与营养生长的矛盾。

1、定植后到结英盛期的管理。白天温度控制在20-25℃，夜间13℃，地温15℃，温度保持在65%-75%，1月中旬左右，菜豆开始伸蔓，此时开始迫催荚肥，667米2追饼肥50公斤,也可追粪稀,还应浇催英水,不能浇大水,然后插架,可喷一次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液.

2、结荚盛期到拉秧的管理.2月上旬开始采收,营养生长和生长同时并进,地下根瘤大量形成,此时是需肥水多的时间期,也是光合产物形成旺期,此时除吸收大量的磷钾肥外,还需适量氮肥.管理时白天气温应为20-25℃,夜间不低于15℃,地温17℃,室内湿度为80%左右.第二次追肥纯氮、、含量比例应为24：11：40，顺便浇第2水，以后第采收1次追1次肥，浇1次水。到4月底5月上旬左右是菜豆从主蔓结荚转移的高峰期，此时因为已时入高温高湿阶段，病虫害发生加重，落花落英，若市场价格较高，可加强肥水管理，继续采收，若价格低，可提前拉秧。

六、病虫害防治

2.炭疽病。可用45%百菌清烟剂每667米2200-克熏烟，也可用50%代森铵水剂800倍液。

3.灰霉病。可用50%的扑海因可湿性粉剂每667米2200-克或10%速克灵烟剂200-克熏烟，或10%灭克粉尘剂每667米21公斤喷粉，也可交替使用。

4.蚜虫。可用25%功夫乳油4000倍液，可或20%灭扫利乳油2000油倍液喷雾。

大棚豆角栽培技术

一、品种选择

应选择早熟、优质、高产品种，主要品种有：紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一号。

二、育苗

育苗采用温室内营养钵育苗。

1、播种播种期一般为南部地区3月上、中旬，北部地区3月中、下旬。播种量每667平方米移栽田需种量4-5公斤，每平方米苗床播种量100克。播种时苗床土壤含水量要达到80%以上，温室内床土土温要保持在12℃以上。气温白天20-25℃，夜间15-16℃。播种时要将营养钵浇透底水，水渗后，每个营养钵点播3—4发芽种子，覆土1.5cm，然后扣小拱棚。

2、播种前的准备播种前的准备工作主要包括以下3个方面。

(1)播种床的制作及营养土的配制

播种床在温室内应根据温室的大小情况，确定播种床的大小，将营养钵摆放在育苗床内。营养土的配制：用60%的园田土，30%的腐熟有机肥，10%的腐熟大粪肥，然后加入根瘤菌肥、长效微生物复合肥混拌均匀即可。然后将配好的营养土装入营养钵中，营养钵直径为8cm或10cm，高12cm。

(3)催芽播种前2—3天常温水浸种3—4小时，在30℃下催芽24小时，胚根顶破种皮即可。

3、苗期温度及水分管理播种后至出苗，白天20-25℃，夜间15-16℃，3—4天拱土后子叶展平，撤膜降温。白天15—20℃，出苗后1O天真叶出现，真叶展开至定植前10天，要求提高温度，白天20—25℃，以利于花芽分化和根叶生长，定植前10天进行幼苗锻炼，白天15—20℃，夜间12-15℃。在水分管理上，由于菜豆幼苗比较耐旱，出苗后根据幼苗长势和土壤水分情况，适当补水2—3次，既不要过干也不要过湿。

壮苗标准，锻炼好的壮苗，株丛矮而壮，根系发达，2—3片真叶，苗龄30—35天。

三、定植

1、定植前的准备

(l)整地施基肥选择地势平坦、向阳的地块，每公顷施入45—60吨的有机肥做基肥，然后耕翻土地做畦。

(2)扣棚定植前20—25天扣棚，一般在2—3月中旬扣棚，棚膜采用无滴防老化棚膜，聚乙烯塑料棚膜用量每667平方米用膜120公斤。

2、定植

(l)定植安全期的温度指标及保温措施菜豆定植到大棚时，棚内土温必要稳定在10℃以上，夜间气温不低于8℃，一般在4月上中旬定植。定植时的保温措施：内保温采用大棚内扣小棚，挂双层幕，必要时采用棚内点暖风炉，外保温主要采用在棚四周加盖草苫子。

(2)定植方式与密度矮生菜豆，穴行距30cm60cm，亩保苗8000—10000株，蔓生菜豆一般为畦栽，畦宽1.2cm，每畦栽双行，株距20—25cm，亩保苗6000—8000株，蔓生种也可与油菜等绿叶菜套种，高畦栽培，畦宽1m，每畦定植双行，埯距25cm，行间栽油菜三行株距10cm;菜豆开花前拔出油菜，同时插架引蔓。定植时开沟灌水，以湿透土为宜，然后覆上干土。

四、田间管理

1、定植后至开花结荚前管理

(1)中耕培土菜豆在定植缓苗后，即应中耕培土，使土壤疏松，有利于地温增高、促进根系生长，一般从定植后到开花前，每隔一周左右，即中耕一次。中耕要深，随着中耕，适当向根茎部培土。以利根茎部位不断发生侧根。

(2)温度及水分管理定植后的温度管理，白天保持20-25℃，夜间15—20℃，进入开花期白天20℃左右，夜间15℃以上，以利正常开花结荚。在水分管理上，由于菜豆具有一定的耐旱能力，所以从定植到开花前一般不进行灌水施肥，以防茎叶徒长。开始开花时，要加大放风量，排除潮湿空气，以利于授粉，避免落花，减少病害。

(3)搭架蔓生种在蔓茎抽出30cm时，应进行搭架，双行种植的可将两行并拢字架，单行种植应搭成立架或人字架。

2、结荚期的管理

(1)肥水管理矮生菜豆呈现花蕾时蔓生菜豆抽蔓后开始追肥灌水，以促进秧荚的迅速生长。结合灌水追施磷酸二铵1次，按每公顷225-300kg施入，7-10天灌水一次，每次灌水量不宜过大，蔓生种可10—15天灌一次，追施2—3次化肥，每次150-225kg磷酸二铵。用0.01-0.03%的钼酸铵浸种或喷施植株。可促进菜豆早熟并提高早期产量。

(2)通风管理通风换气，定植后一周内，一般不进行通风换气，使棚内保持高温，以利缓苗。当温度超过30℃时，中午应该短时间内通风，从缓苗到花期应保持25℃左右，以促进生长，开花结荚期在保持20℃左右的前提下，风量大，有利于授粉，结实和荚果肥大。高温高湿会引起落花，湿度应保持在75%，终霜期后昼夜放底风。

五、病虫害防治

2、虫害防治生长期用1000—1500倍40%乐果防治蚜虫，结实期用2000-3000倍40%菊杀乳油或3000—4000倍速灭杀丁防治菜青虫、甘兰夜蛾、蚜虫、红蜘蛛。

六、采收上市

对病株病叶要及时清除田园。集中一地烧掉埋好。7月上旬采收结荚。对架条要集中存放，以防病株上的病菌虫卵第二年危害，达到防治病虫害的作用。

豆角品种分类

【豇豆】：

也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。

【扁豆】：

多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。

【刀豆】：

味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷什么是大米的食用品质？与哪些因素有关？不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果。

【豌豆】：