淡水小龙虾养殖技术

淡水龙虾是一种经济型淡水虾种，它具有6大特点：一是体大肥美；二是生长快、产量高；三是营养丰富、肉质细嫩；四是适应性强，能在恶劣天气、环境中生存；五是食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质；六是经济效益高。

养殖小龙虾是在什么地方_养殖小龙虾是在什么地方生长的

养殖小龙虾是在什么地方_养殖小龙虾是在什么地方生长的

稻田养虾可以达到稻虾互利双收的效果，龙虾可以为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气、增肥，稻田可以为龙虾提供适宜生长环境和充足饵料。2010 年，江苏省盱眙满江红依托渔业科技项目，进行了龙虾水稻连作试验，并取得了较好的效果，现将主要技术方法总结如下，以供参考。

1 稻田选择

稻田要选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳，水源要选无污染的大型水体；田块要不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥而不淤，田埂高（能灌注40～60 cm 的水深）而坚实，不漏水，保水性能好，阳光充足。

2 田间工程建设

田间建设主要包括田埂加宽、加高、加固。进排水口设置过滤、防逃设施，环形沟、田间沟的开挖，装置遮荫棚等。在稻田四周挖环形沟作为养虾沟，保证环形沟宽3～5 m、深1.0 m，面积较大的田块，还应在中间开挖“田”或“井”字形田间沟，田间沟宽、深分别为1.0、0.5 m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。

3 消毒、培水

3.1 消毒

放虾前15 d 要对田块进行消毒处理，可泼洒生石灰750～1 125 kg/hm2，待毒性消失后，即可进水。

3.2 施肥培水

放虾前7～10 d，往田沟中注水60～80 cm，一次施足农家肥15～30 t/hm2 以培育饵料生物。

3.3 水草种植

4.1 抱卵亲虾的投放

抱卵亲虾直接放养在稻田虾沟内，让其自行繁殖。第2年在稻田养殖龙虾，亲虾平均规格为20 只/kg，放养密度为450～600 kg/hm2。

5 水稻栽种

6 饲养管理

龙虾放养后，田沟管理是很一、小龙虾养殖环境重要的环节。稻田水深保持在20 cm 左右，注水一般在10：00—11：00 进行，保持引水水温与稻田水温接近。

稻田管理过程中还应根据水稻晒田、治虫要求调控水位。水稻生长中期适当晒田，从而增加光照，增加根系活力，杀菌增温。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，暴雨后要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好，以防逃虾。

6.3 病害、天敌防治

坚持预防为主、防治结合的原则。水稻生长过程中要喷治虫，喷洒农后要更换新鲜水，从而为水稻、龙虾的生长提供必要的生态环境。稻病防治主要选用高效低毒农，采取喷雾方法，使物落在叶面上，施时间选择无风的晴天8：00—9：00 为宜。发现敌害要及时消灭，同时进排水口要安置密眼网，以防敌害生物进入。

7 捕捞

稻田养殖小龙虾，一般2 个月左右即可将部分达到商品规格的成虾及时捕捞上市，捕大留小。这样既可降低稻田内龙虾的密度，又可促进小龙虾的快速成长。

10 月底至11 月初稻谷成熟后，可适当降低水位，用船收割装运稻谷，到场边再脱粒，水稻收割后可提高水位进入越冬。

（1）池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。

龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。

（2）清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等；以及致病菌。常用的方法主要有：①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50－100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。②漂消毒：将漂完全溶化后，全池均匀泼洒小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。，用量为每亩20—30千克（30％）。

（3）种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10％—20％左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响水质管理：水位根据水温的变化而定，春季一般保持在0.6-1米，夏季水温较高时，水深控制在1-1.5米；养虾池水的溶氧量保持在4毫克/升左右，对龙虾的生长发育较为适宜。捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1／4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5－10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。

（4）进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20－40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥；在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35－40厘米。

小龙虾的腮在什么位置 小龙虾的腮怎么处理

一般从6月开始用虾篓或地笼捕捞，规格大的上市，小的放回池塘，这样，可一直持续上市到10月底。

小龙虾的做法多样，味道好，营养成分，肉质鲜嫩可口，是比较受欢迎的一种美食，它的口味会比较丰富，如果不想吃辣的，可以做成清蒸的，如果想吃辣的，可以做成麻辣的等等，深受年轻人的喜欢。那么小龙虾的腮在什么位置呢？下面让我们具体来看看吧！

稻田养殖

小龙虾的腮在什么位置

小龙虾的腮就是在头部和尾部连接处的上方，也是在小龙虾头部里面两侧的。

小龙虾的鳃是小龙虾和外部直接接触的部位，养殖小龙虾的池子里可能会有一些寄生虫等生物，因此小龙虾的鳃里面有可能有寄生虫或者寄生虫卵的存在，食用十分影响身体健康，因此不能食用小龙虾的鳃。

小龙虾的腮怎么处理

专家提醒，小龙虾头、腮、肠，以及很多人吃的虾黄，剔除，不要食用。

一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。头、腮虽然是重金属比较集中的地方，但一般不会食用。

在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。此外，专家特别提醒，小龙虾的头部和腮部是藏污纳垢的主要部位，建议不要食用。

小龙虾的毒素大都蓄积在头部和甲壳上。

1、小龙虾的胃囊在头部，因此食用食物之后一些有毒有害的成分都会蓄积在头部，因此不建议食用小龙虾的头。

小1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。龙虾吃什么部位

小龙虾一般是食用虾黄和身体中的肉。

小龙虾中的可食部位和小龙虾是没有区别的，还是食用美味的虾黄和身体中饱满的肉，

有些人还会食用小龙虾的肝和胰，这个不适建议食用，因为小龙虾中食用的有毒有害物质都需要用肝解毒，因此肝容易有毒性，所以不建议食用。

在哪里养小龙虾成活率高？

6.1 饲料投喂

8 水稻收割在池塘里或者是稻田的环境下养只小龙虾成活率会很高的，小龙虾是一种非常好吃的食物。

4、小龙虾养殖一般需要种植水草，例如伊乐藻、轮叶黑藻、适量的浮水性挺水性植物，高温时期需结合水草的生长情况，控制其密度。

养殖小龙虾如何选择场地？一般水深多少比较合适？

4 虾苗放养

养殖小龙虾需要选择一些比较潮湿的场地，而且水深大概在半米左右就够了，虽然水深在半米左右，但是水底下也是要有非常多的泥地，这样才可以保证小龙虾有充分的活动范围。

44、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。.2 虾苗的投放

养小龙虾水要多深可以根据小龙虾养殖场地来决定：龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以4－8亩为宜。由于小龙虾有掘穴打洞的特性，一般洞穴的深度在50-80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘洞外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4／5，埂宽lm以上，埂高出水面0.3-0.5m，为龙虾创造打洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜，是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。

是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。养殖小龙虾水深一般以0.5-1m为宜。

小龙虾怎么养

1、适宜在水温22-30℃中生长，受精卵、幼体孵化时水温为24-28℃左右。2、在水源丰富、深度1.5米左右的地方可以作为养殖塘口，旧塘口做好清淤清杂也可以作为养殖塘口。3、把沟梗加固加宽，做好池塘的防逃处理。4、尽量本地采购虾苗，减少运输。5、要适量投喂人工辅助饵料，不能过量投喂。

小龙虾养殖方法：养殖环境、苗种投放、饲料投喂、日常管理、日常巡塘。

在虾池里面养的比较高，可以很好的控制水，可以很好的控制温度，对于小龙虾是有好处的。

1、养殖环境

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

小龙虾养殖水不宜过深或过浅，而且养殖池塘要有坡度，可以更好地保证小龙虾的对水要求。再就是水质的问题，有必要经常换水，水温保持在10-30℃左右。

同时，也可以在池中种植水生植物比如水草等。水草不仅可以净化水，还可以确保水质，还可以为小龙虾提供休息的地方。

2、苗种投放

3月下旬至4月下旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。投放密度不宜过高，哪怕存塘口精养密度也要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。

3、饲料投喂

除了养殖水体提供的自然饵料外，人工辅助饵料投喂在小龙虾人工养殖中也极其重要。依据小龙虾不同生长季节选取不同直径、蛋白含量饵料。饵料投喂适宜，坚决不能投喂过多。

4、日常管理

龙虾能够最适宜的pH值范围是7-8.5，可每隔15天泼洒一次生石灰水，平均水深1米时，每亩用10千克，使池水pH值保持在7-8.5之间。

水草管理：小龙虾养殖一定要种植水草。除了一定比例的沉水性水草如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，适量的浮水性或挺水性植物也很重要。高温季节还需要结合池塘水草情况适当控制密度。

疾病防控：及时掌握发病规律，查找根源时，不应只考虑某一个因素，应该把外界因素和内在因素联系起来加以考虑。防治小龙虾疾病要采取“预防为主、防重于治、全面预防、积极治疗”等措施，控制虾病的发生和蔓延。

5、日常巡塘

淡水小龙虾怎么养殖

水体处理

池塘养殖

稻田养虾以6 月插秧后投苗为宜，此时稻田已耕种，有利于淡水龙虾适应环境，可避免耕地时损害苗种，提高虾种的成活率。一般放养规格为～600 只/kg，稚虾放养密度为22.5万～30.0 万尾/hm2。放养前，需用3%盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒3～5 min。

每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。

选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强4、要对池塘的沟梗加固、加宽，梗的高度需达到1.5米以上。、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

苗种放养

小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。

小龙虾的养殖环境，小龙虾养殖技术

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

1、小龙虾适宜在18-37℃的水温中生长，水温适宜范围为0-37℃，最适宜的水温为22-30℃，其受精卵孵化或者幼体发育时，水温在24-28℃较为适宜。

2、小龙虾食用食物之后，会将食物中的重金属成分代谢到甲壳中，因此小龙虾的甲壳重金属离子寒凉很高。

2、一般在水源丰富、灌溉便利、深度约1.5米左右的地方都可以作为小龙虾养殖的塘口。

5、做好塘口的排水处理，池塘周围需要设置防2、养殖的水体会给小龙虾提供自然的饵料，除此之外，还需要投食人工辅助饵料，可以根据龙虾的生长季节挑选不同直径、不同蛋白含量的饵料，投喂的饵料的量要适宜，不能过量投喂。治小龙虾逃走的设施，进排水渠道也要进行防逃处理。

二、养殖方法

1、采购虾苗尽量选择本地采购，这样可以避免长途运输，运输过程中，需要做到防风、防脱水、低温运输等工作。

3、要结合小龙虾的生长周期、季节、温度、气候等因素不断的调节水位，同时水质也要保持适宜的肥度和水色。

5、日常需要对小龙虾的进食、脱壳、夜间上岸等情况密切关注，可以及时发现养殖中出现的问题，在突发天气时巡塘也是特别重要。

6、小龙虾的病害防治以预防为主，把池塘环境管理好，保持水质健康，定期换水消毒，做好底改工作，可以扼杀小龙虾感染疾病的源头。

小龙虾怎么养殖

准备一块地、水塘以作养殖。面积不能太小，至少要有2到3亩，水深要求一米左右。池梗要做斜坡，以防小龙虾外要及早平整滩面，应选择优质、高产、耐肥力强、抗倒伏、抗病性强的水稻品种。一般于5 月15 日左右育秧，6 月中旬移栽。到6 月10 日后进行整田旋地，6 月15 日移栽，栽后田间保持10 cm 水位。此时田间以水稻管理为主，待秧苗成活20 d 以后，再让龙虾进入稻田，吃田间的虫类和杂草。肥料以尿素为主，少量多次追肥，禁止施用氨水和碳铵。如果水稻发生病害时，叶面喷防治，用后及时换水。施肥与施都要避开淡水龙虾蜕壳的高峰期。逃。在放小龙虾种苗之前，一定要对池底进行严格消毒，消灭病菌。对池底进行消毒后，要在养殖池里种植一些水生植物，如凤眼莲，可以有效给小龙虾提供躲避天敌和栖息的场所。放置虾苗后，每天要投喂一定量的虾食，分早晚两次，因小龙虾大多是晚上进食，晚上投喂量要比白天多一倍左右。

1、选择场地

小龙虾适合生长在无污染、排水方便的场地中。未遭受污染的场地可以有效的避免小龙虾受到农等有害物质的伤害，使小龙虾的品质更加优良。

2、投放虾苗

在投放虾苗之前，对于虾苗的池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。选择也是至关重要的，挑选生长健康、大小相同的虾苗进行投放，并且在投放前要对虾苗进行消毒处理，防止虾苗感染病害。

3、提供饲料

科学的喂养对小龙虾的生长十分有利，所以在给小龙虾投放饲料时要合理的控制饲料的投放量，将投放量控制在小龙虾重量的百分之六即可。

在养殖小龙虾时还要定期的清理虾池，为小龙虾提供一1、贵州好运水产小龙虾养殖基地位于，广顺镇广农社区长山队组，是一家以从事渔业为主的企业。个相对干净的生长环境。每个月向虾池中投放一次生石灰，防止小龙虾患上烂尾病、聚缩虫病。

贵州龙虾养殖基地在哪

在养虾沟和田间沟内种植伊乐藻（清沟后的冬季或早春）、轮叶黑藻和苦草（3 月）等水生植物，以保证池中水沟水草覆盖率达到40%以上，以满足龙虾生长发育所需环境。为了给虾种提供饵料，可投放部分螺蛳，让其自然繁殖。

广顺镇3、也可以用旧池塘专门改造成小龙虾养殖塘口，需要给老塘口做清淤处理，池塘的淤泥厚度尽量不要超过10厘米，若是塘口以前用来养鱼，还需要进行晒塘杀菌和清杂处理。广农社区长山队组、甲良镇石板村上塘冗组。

2、荔波黔诚小龙虾稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵。龙虾食性杂，荤（小杂鱼、螺肉、河肉、鱼肉、蚯蚓、动物内、蚕蛹）、精（糖饼、玉米、小麦、大麦粉）、青（有各类水生草类、蔬菜下脚料等）饲料都吃。日投放量一般为虾体重的4%～6%。早期每天投喂2 次，上、下午各1 次；后期在18：00 左右投喂1 次。养殖有限公司位于，荔波黔诚小龙虾养殖有限公，生态养殖的小龙虾供不应求，482亩养殖基地连成了一道美丽的风景线。