青岛新干线黄瓜品种？

地块选好后，应尽早清除地面的杂草和前作残留的枝叶，尽快进行翻耕晒白。土壤挖好后，日晒应不少于 2 天，之后将土块耘细，整平起畦。为了便于排水，起畦—般为高畦，畦面宽 1.3 米，畦高 0.3 米，沟宽 0.3 米。基肥在畦中间开沟施入，施肥后即覆土，并将畦面整平。

黄瓜在我们的生活中扮演中非常重要的角色的，是一种典型的果蔬类植物。现在黄瓜的品种越来越多，而我们平时也并没有过多的去了解和区分，认为都是黄瓜，作用也不多。其实不同的黄瓜，它们的侧重点是不同的。那么今天我们就来了解几种常见的黄瓜品种吧。

水果旱黄瓜种植基地在哪里 哪里的旱黄瓜好吃

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黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在，有抗癌的作用。黄瓜水分多，含有一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。

白黄瓜其实是最早的黄瓜品种，也是我们常说的本地黄瓜。它和其他的黄瓜最能区别开的一点就是它的皮是黄白色的。还有就是白黄瓜它一般来说都要比其他的黄瓜要短，但整体来说要大，而且不容易老，长很大也是非常嫩的。

2、青 二、五彩紫菜汤黄瓜

青黄瓜是后期经过研发出来的杂交品种，这现在市场上的黄瓜也多以青黄瓜为主。青黄瓜是青绿色的，而且口感非常的脆，也是偏长的，是很长一条的。嫩的青黄瓜还是清脆爽口的，但稍微老了之后，味道就非常怪了。

3、华北黄瓜

华北黄瓜也叫水黄瓜，它的长势并不算很好，黄瓜叶子很大，适合在湿润的环境中种植。还有就是华北黄瓜它的果实是比较细长的，外表的刺也是长的非常的密集的，刺的颜色为白色，表皮很薄、黄瓜肉质清脆、细嫩。

4、华南黄瓜

华南黄瓜他也被称为旱黄瓜，其实这也是和它的种植环境有关的，这种黄瓜的抗旱性很强，所以在干旱地区也能种植。一般情况下华南黄瓜它的果实相对较短，而且比较粗壮，在外形上和白黄瓜有点相似，但颜色不同，它的颜色多为青皮。还有就是这种黄瓜的表皮较硬、刺瘤少但刺多，刺的颜色为黑色，总而言之口感并不是很好。

5、欧洲温室黄瓜

欧洲温室黄瓜是一种利用现代种植技术进行种植的黄瓜品种。这种黄瓜它有一个鲜明的特点，那就是它的果实表面是光滑没有刺的，而其他的黄瓜都是有刺的。其次就是欧洲温室黄瓜它的瓜形一般是短的或者是长棒形的。

6、水果黄瓜

水果黄瓜其实就是我们现在市场上十分常见的小黄瓜，它一般的话都不是放在菜市场出售的，而是和水果放在一起进行出售。水果黄瓜它的外形是比较短小的，这种黄瓜吃起来口感会很好多，水分和糖分都要高一点，非常的脆，关键是长不大。它具有花多、果多、果实小的特点。

旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别

黄瓜也是美容菜蔬，黄瓜所含的黄瓜酶，能促进人体的.新陈代谢，排出毒素，其中的维生素C，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。

旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别：

1、外形区别：普通黄瓜外表有小刺，表面凹凸不平。旱黄瓜没有刺，表面光滑。

2、大小区别：普通黄瓜比旱 做法：黄瓜长。

3、颜别：普通黄瓜是什么绿色，旱黄瓜是浅绿色。

4、口感区别：普通黄瓜果肉较硬带点甜味，能直接当水果生吃。旱黄瓜特别水嫩多用于凉拌或者炒着吃。

分布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1～5千克，果短圆筒或长圆筒形皮色浅，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜湿热，严格要求短日照。地方品种群很多，如锡金黄瓜、版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。

2、华南型

分布在长江以南及日本各地。茎叶较繁茂，耐湿、热，为短日性植物，果实较小，瘤稀，多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色，味淡；熟果黄褐色，有网纹。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。

分布于黄河流域以北及朝鲜、日本等地。植株生长势均中等，喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件，对日照长短的反应不敏感。嫩果棍棒状，绿色，瘤密，多白刺。熟果黄白色，无网纹。

代表品种有山东新泰密刺、大刺瓜、唐山秋瓜、丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。

4、型

分布想要种植旱黄瓜，那么首先需要整地施肥，选择阳光充足、地势平坦、土壤疏松肥沃和排灌方便的地块，先对其进行深耕，使土壤变得疏松透气，并在土壤里混合适量的基肥，以提高土壤的肥力。于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂，果实圆筒形，中等大小，瘤稀，白刺，味清淡，熟果浅黄或黄褐色，有东欧、北欧、北美等品种群。

温室黄瓜分布于英国、荷兰。茎叶繁茂，耐低温弱光，果面光滑，浅绿色，果长达1px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。

5、小型黄瓜

分布于及各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。

旱黄瓜和山黄瓜是一样吗

旱黄瓜种植好后需要做好养护管理，它的幼苗出土后，要及时间苗，等到幼苗生长稳定后，就可以按照一定的株距定植了，之后植株生长时，需要定期为其施加薄肥，它的藤蔓长出来户，要及时插架绑蔓。

旱黄瓜和山黄瓜是一样吗，黄瓜的种类非常多，常见的就是水果黄瓜和普通的旱黄瓜，山黄瓜也是黄瓜的一种，两者之间的区别并不大，那么，我们具体来说说旱黄瓜和山黄瓜是一样吗

旱黄瓜和山黄瓜是一样吗1

旱黄瓜和山黄瓜不一样，它们在外观、个头和口感上还是有一些别，但是都是黄瓜的一种。黄瓜茎上覆盖有毛，富含丰富的汁液，叶片外观有三五枚裂片，都覆有绒毛，是非常受欢迎的蔬菜。

山黄瓜又叫胡瓜，青瓜，是张骞出使西域待会的品种，整体颜色偏黄，而不是翠绿。其个头没有旱黄瓜个头大，普遍较小，长大后也就十厘米左右。口感上山黄瓜脆嫩、味甜、水分好和维生素含量多。

什么旱黄瓜品5、整枝时，可以保留主蔓，侧蔓结1到2个瓜后摘心，并需要打掉下部的老叶、黄叶。抽蔓开花期，要施足农家肥，混合磷钾肥。结果后，每采摘一次，可以追肥一次。如果干旱，注意浇水。高温季节，病害较多，每七天可喷洒光谱性抗菌物。并注意防治蚜虫，红蜘蛛等等。种吃

其中D18是免落秧高产黄瓜，肉厚且脆甜，清香味浓。D15是早熟性好的研制杂交种，主茎结瓜为主。田骄七号是主蔓结瓜为主、果实商品率、高、产量高的一种。硕丰七号是主蔓结瓜为主、采收期长和产量高、果实商品率高的一种。

禹研4号是主蔓结瓜为主、适合露地和保护地栽培的一种。华为4号是主蔓结瓜的大棚专用杂交种。

旱黄瓜和山黄瓜是一样吗2

1、常吃黄瓜的好处

黄瓜含有铬等微量元素，有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是很好的食物。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

黄瓜也叫“胡瓜”，因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。

黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜连皮一起吃，可以加毒“脚步”。不过，黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。

黄瓜中含有的黄瓜多糖对自由基均具有较强的还原能力，可起到清除自由基的作用。黄瓜内含有丙醇二酸类物质，可抑制体内糖类物质转化为脂肪，起到调节体重的作用。希望减肥的人要多吃新鲜的黄瓜。

另外，黄瓜含有铬等微量元素，有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是很好的食物。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

2、黄瓜的营养做法

（1)黄瓜蒲公英粥

用料：大米、黄瓜各50克，蒲公英30克。

做法：大米洗二、播种净后放入锅中，加适量水清水，文火熬煮，黄瓜洗净后切成片，蒲公英洗净后切成碎末，大米粥煮熟后，放入黄瓜和蒲公英，再煮10分钟就可以起锅食用。

功效：清热利尿、清肿清火。

（2)黄瓜紫菜汤

用料：黄瓜150克，海米50克，紫菜15克，酱油、香油、味精、食盐各适量。

做法：黄瓜洗净后切片，紫菜、海米洗净后待用，将适量清水倒入锅中，煮开后放入洗好的黄瓜、海米，再调入适量精盐、酱油；汤煮开后，将浮在汤的沫沫撇去，然后放紫菜，再加适量香油、味精、均匀搅拌就成。

功效：清热去烦、益气补肾。

旱黄瓜和山黄瓜是一样吗3

黄瓜

具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。下面吃网我为你介绍黄瓜。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒。

食物：黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。

为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏。

根本就达不到补充营养的效果。另外，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，不要和黄瓜一起食用。

营养

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

作用：

1、黄瓜含有多种营养成分

2、黄瓜有安神定志的功效

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。

4、黄瓜促进新陈代谢、抗衰老

5、黄瓜能减肥

黄瓜是减肥佳品。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

6、黄瓜有利尿、清热利水、解毒功效

一、花生拌黄瓜

主料 黄瓜1000克 花生仁（生）100克

辅料 胡萝卜200克

调料 白砂糖10克 醋10克 盐5克

黄瓜、胡萝卜洗净切丁，花生米用清水煮熟装盘，然后用盐、醋、糖一起拌匀即可。

主料 紫菜（干)20克 鸡蛋50克 黄瓜50克 木耳（水发)25克 火腿30克 胡萝卜40克

2、将各种辅料放入锅中焯水，取出备用。

3、锅内加水，放入精盐、味精、胡椒粉，下入紫菜，用勺子将紫菜推开，水烧开一放入各种辅料，将鸡蛋顺锅边浇入，淋入香油，出锅即可。

三、木须炒瓜片

主料 鸡蛋120克 黄瓜200克

调料 猪油（炼制）25克 淀粉（豌豆)5克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜5克

2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出；原勺倒少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋黄颠翻拌匀，用湿淀粉勾芡即成。

旱黄瓜种植技术

总的来说，水黄瓜和旱黄瓜在外观、大小、口1、南亚型感和价格上存在明显的异，可以根据自己的喜好进行选择。

种植旱黄瓜，首先需要对选好的地块进行深翻，并在土壤里面施加基肥提高土壤的肥力，种植时间在春季的4-5月份左右，将旱黄瓜的种子浸泡催芽后，播种到土壤里去，很快它就能发芽生长，后期养护时要勤施薄肥。

旱黄瓜喜欢在温暖的环境中生长，因此根据它的习性来看，一般在4-5月份的时候种植，此时的气温逐渐升高，种植后它能快速的萌芽生长，如果在大棚内种植的话，那么可以提早一段时间进行。

旱黄瓜怎么种植 1、整地施肥

3、播种种植

将旱黄瓜的种子置于30℃的温水中浸泡4个小时，之后装入到湿布中，并放到25-30℃的温暖环境中催芽1-2天，等到种子露白后，就可以播种到土壤里面去了，播种好后保持土壤微微湿润，很快它就能出苗。

4、养护管理

水黄瓜和旱黄瓜的区别

调料 盐3克 味精2克 胡椒粉2克 香油10克

水黄瓜和旱黄瓜在以下四个方面存在区别：

播种后要十分注意土壤的湿度，黄瓜幼苗期要求土壤湿润。在育苗盘育苗，有时 1 天需淋水 2 次以上，才能保证水分的充分供应。气温在黄瓜适宜生长的范围内时，3~6 天开始出苗，6~9 天子叶完全展开，10~15 天第 1 片真叶展开。因此，黄瓜出苗后，即应揭去黑纱网等对光照有影响的覆盖物，保证幼苗接受到足够的阳光。黄瓜苗期也有病虫危害，要注意观察，及早发现，及早防治。

1. 外表：水黄瓜没有小刺，表皮光滑，颜色浓绿色；而旱黄瓜表皮上有小刺，表面凹凸不平，摸起来不光滑。

2. 大小：水黄瓜的瓜形较小，长度约12-15厘米，直径约3厘米；而旱黄瓜的瓜形较大，瓜长略长。

3. 口感：水黄瓜吃起来十分脆嫩，味道清淡；而旱黄瓜吃起来比较硬，口感略。

4. 价格：水黄瓜又称为1、黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中，打匀。水果黄瓜，价格比普通黄瓜贵一些；而旱黄瓜价格相对便宜。

旱黄瓜种植时间和方法是什么？

旱黄瓜是在山黄瓜基础上经过培育和杂交得到的新品种，产量比山黄瓜高得多，颜色多是翠绿色，个头大，长度在20到30厘米间，直径约在3到4厘米间。一般吃起来甜中带涩且水分不加山黄瓜多，因此山黄瓜更适 3、黄瓜能提高人体免疫力、抗肿瘤合生吃，旱黄瓜更适合凉拌或者炒食。

2、黄瓜的种子的发芽率还是比较高的，一般是直接播种。可以先用50度的温水冲洗几分钟，达到一个消毒的作用，然后将种子放在30度左右的温水当中浸泡三四个小时，放在湿布当中，保持温度在20度左右，这时候就能够进行播种了。

2、种植时间

现在大棚里面能种旱黄瓜吗

3、播种可以直接播种，然后进行剔苗。也可以采用像育苗后移栽方法，这两种方法都是可以的。如果是直接播种的话，需要准备好黄瓜种子的地块儿或者比较大的花盆。

能大棚旱黄瓜的栽培技术

一、整地

黄瓜播种可直接播干的种子，或经浸种催芽再播种，有种衣剂处理的种子宜干播。夏秋季气温较高，种子发芽快，一般播干种子。在温度较低的春季采用浸种催芽，能促进黄瓜种子的发芽，提高发芽率。冬春季可利用温室、塑料大棚或塑料薄膜覆盖等保护性及半保护性设施，发展黄瓜反季节栽培生产。

黄瓜的播种量，如是直播时，每亩需种子 ~300 克，育苗被移植 时 每 亩 播 种120~150 克。播种前先将畦面或苗床淋湿，待水完全渗入后再播种。直播的需按种植的密度和规格在畦面上开穴，穴深约2 厘米。每穴播已催芽的种子 1~2粒，干种子 2~4粒，以确保齐苗。可在早春覆盖一层地膜可保湿增温，在夏天覆盖黑色遮阳网可阻挡强烈的阳光，有降温保湿的作用。

三、培育壮苗

四、适时定植与定苗

1、 定植

幼苗从子叶完全展开到具有 4 片真叶，即苗龄为 8~25 天时即可定植。—般在早春气温相对较低时、宜采用苗龄为 20~25 天的大龄苗定植。在夏季移苗时，苗龄以 8~12 天为宜，起苗时要尽量不伤根，多留根，以提高成活率。大棚栽培在幼苗有 2~3 片真叶时应进行定植，定植时根据黄瓜的分布区域及其生态学性状分下列类型：间—般安排在下午。气温较低的季节定植应适当提前，选择晴暖天气进行；气温高的季节在傍晚或阴凉天气定植。

2、 定苗

当幼苗具有 4~5 片真叶时要进行定苗。3、口感：水果黄瓜口感脆嫩，有点甜，种子很小，可以当做水果食用，旱黄瓜可能在口感上要一些，一般用来凉拌、热炒食用，很少生吃。从播种到定植的这段时期，即为幼苗期。在子叶展开时需进行间苗，将过密的苗间疏，间去弱小和长势不正常的小苗，每穴保留 2~3株。间苗时对缺苗的穴点，用多出的苗进行补苗。在 2~3 片真叶时，需追肥 1 次，每亩施“沃叶复合肥” 5 千克。追肥前应松土、除草。

五、田间管理

1、施肥管理

追肥较常用的肥料为复合肥、尿素以及其他种类的化肥，还可用腐熟的禽畜粪尿等有机肥。追肥的方法有开沟埋施和撒施两种，一般在 2 株之间开穴，而开沟应离植株茎基部 10 厘米以外，然后施放肥料，再用土覆盖。

追肥应按黄瓜的生长期进行，一般在苗期 2~3 片真叶时追肥 1 次；亩施尿素 5~7.5 千克或复合肥 7.5~10 千克。在植株开始抽蔓、第 1 条卷须长出时，需施促蔓肥，亩施复合肥 10~15 千克。基肥不足时可结合中耕培土追施有机肥。从幼苗到植株抽蔓期，根据植株的生长势可多次用 0.2％的尿素或复合肥溶液进行淋施，也可淋施稀释较谈的粪尿肥。到第 1 个瓜采摘后，要重施追肥，每亩施复合肥 20~25 千克。进入盛收期后，要追肥 2~4 次，每次亩施复合肥 15~20 千克，或施适量的有机肥，以满足植株生长和结果的需要。

2、 水分管理

定植后 3~5 天，应多淋水，保持土壤湿润，以利于幼苗快速恢复生长。大田直播的，种子播到大田后，要及时淋足水，使土层湿透，以便种子迅速吸收到水分。之后要保持土壤湿润，但湿度不宜过高，以免引起烂种而影响出芽率。在幼苗具有 3~4 片真叶时，应适时减少水分的供应，降低表土层的湿度，进行炼苗、蹲苗，以促进根系向下发展。植株抽蔓期到结果初期需水量有所增加，应根据土壤湿度状况和天气情况适当淋水，以保持土壤湿润。进入结果盛期，植株需水量大增，天旱时每天要淋水 2 次、且水量要大，此时进行灌溉，每隔 3~5 天灌水 1 次。灌溉时，将畦沟灌满，让水慢慢渗入土壤，1~2 小时后将多余的水排走。灌溉浸水时间不能过长，遇大雨成多雨天气时，要及时排水，雨后要随即进行清沟，排除积水。

3、 插架、引蔓与整枝

当植株开始抽蔓、长出卷须、株高 30~40 厘米时，应及时插支架和引蔓。支架可根据所拥有的材料和习惯方式插搭，形式多样，但应以稳固、抗倒伏、易于瓜蔓的攀爬、有利于茎叶的均衡分布为原则。较常用的支架为 2~2.5 米长的篱竹。通常在畦两边植株旁，每株插 1 条竹。插字架或篱格人字架。

六、适时采收

黄瓜从播种到初收需 40~70 天，整个收获期—般为30~60 天。黄瓜采收宜在上午进行，特别是采收嫩瓜，在日出后 1~2 小时内采收的品质。采摘时用剪刀剪断瓜柄或用手摘断瓜柄，也可向—个方向慢慢动黄瓜拧断瓜柄，千万不要用力硬拉，否则会拉伤甚至拉断瓜蔓。

旱黄瓜和水黄瓜区别

黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

这两种黄瓜的区别是品种不同和1、白黄瓜外表不同。

1、品种不同：水黄瓜和旱黄瓜虽然都属于黄瓜，但两者的品种不同，水黄瓜是水果黄瓜，又称为无刺黄瓜，是一种新的蔬菜品旱黄瓜就是我们常见的普通黄瓜，这个还跟地区气候有关，在我国的黄瓜品种应该要数黑土地上中种植出来的蔬菜。旱黄瓜在全国四季都可以种植，是们喜爱的蔬菜，据查阅整理得到目前表现优异的品种主要有D18，D15，田骄七号，硕丰九号，禹研4号和华为4号等。种，旱黄瓜又叫做秋黄瓜，是遵化出产的一种黄瓜。

2、外表不同：水黄瓜和旱黄瓜的外表不同，水黄瓜的外皮比较光滑，并没有小刺，颜色浓绿色，旱黄瓜的表皮上会有小刺，有些凹凸不平，摸起来也不光滑。

秋黄瓜的种植方法

2、秋黄瓜，苗期的温度稍微有点高，建议选择抗性强，病害少的优良品种。各地可以结合当地的降水，温度，病害特点进行选择。如果自己不会选择，可以咨询当地有经验的老农。

1、黄瓜适合比较肥沃的沙质土壤，排水性好，可以减少病害的发生。另外种黄瓜，千万不要重茬，否则病害比较多，增加管理难度，增加生产成本。

3、整畦，播种秋黄瓜子，可以温水浸泡十分钟以上进行消毒，嫌麻烦也可使用多菌灵浸泡。消毒后，可在三十度温水中五到六小时，进行催芽。播种前，趁墒撒施腐熟饼肥，农家肥，混合硫酸钾复合肥。然后深翻整土，不要有大的土块，整碎后整成小高畦，利于排水，又可防病。播种可以直播，每穴二到三粒种子，为了保墒，防草，防涝，可以旱黄瓜和山黄瓜是一样吗覆盖薄膜。

4、苗期，要注意间苗，补充所缺的苗。可以根据长势，适量使用腐熟的老黄瓜中富含维生素E，可以延年益寿、抗衰老；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。人粪尿，或者其他氮肥，进行促苗。小苗抽蔓后，注意搭架，搭架在抽蔓后进行，用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架，及时绑蔓。