加州鲈的成鱼养殖

加州鲈鱼成鱼养殖方式，既可混养，也可单养，现把两种方法简述如下： 在不改变原有池塘主养品种条件下，增养适当数量的加州鲈鱼，既可以清除鱼塘中野杂鱼虾、水生(1)在饲养初期的时候，主要投喂鲜活饵料，以家鱼幼苗、水蚯蚓、红虫等为主，每天投喂3次(早、中、晚)，每天的投饵量为鱼体重的8-10%左右。昆虫、底栖生物等，海鲈鱼一般都比较贵。减少它们对放养品种的影响，又可以增加加州鲈鱼的收入，提高鱼塘的经济效益，这是一举两得的养殖方法。一般，每亩鱼塘放养30—40尾鱼种,不用另投饲料，年底可收获15—20公斤加州鲈成鱼。 如鱼塘条件适宜，野杂鱼多，加州鲈鱼混养密度可适当加大，但不要同时混养黑鱼、鳗鲡等肉食性鱼类。另外，苗种塘或套养鱼种的塘不要混养加州鲈鱼，以免伤害小鱼种。

养殖的加州鲈鱼好吃嘛 加州鲈好吃吗

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加州鲈鱼会咬其他鱼的鱼鳍吗

1、如果是池塘单养，每亩池塘投放1000-2000尾规格为8-10cm的鲈鱼。如果是水泥池单养(面积为50-100平方米)，每平方米投放20-30尾鲈鱼。如果是网箱单养(面积为16-50平方米)，每平方米投放20-30尾规格为5-6cm的鲈鱼。

1. 鲈4、鲈鱼采饵斯文十足，若装钓时母线不收紧，很难发觉鱼讯。鱼套养四大家鱼

答：会吃其它鱼类。因为加州鲈鱼是肉食鱼类，非常凶猛的，所以加州鲈鱼会吃其它鱼的。

加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水库的浅水区（1—3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中，有占地习性，活动范围较小。在池塘养殖，喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层。性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。

2. 大棚养鲈鱼

一年销售利润可达24万元。鲈鱼有天生的脂肪肝，我们在投放饲料时添加中草进行调理，能起到预防作用。”

为确保加州鲈鱼养殖效益化，学了鲈鱼养殖技术，再加上合作公司的全程指导，目前农场里鱼苗长势喜人。“下一步，我将扩大养殖规模，再新建两个大棚，争取把这种模式推广出去，让更多的乡亲也参与到鲈鱼养殖中来，共同赚钱致富。

3. 鲈鱼和四大家鱼混养

海鱼混养的品种为带鱼、石斑鱼、沙丁鱼、鲳鱼、黄花鱼、绿鳍马面_、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、石鲋鱼、鲈鱼、河豚、白鲫鱼、尼罗罗非鱼、黄尾密鲴鱼、银鲴鱼、鲻鱼、梭鱼、鳗鱼、荷包鲤、墨鱼、灯笼鱼、比目鱼、小丑鱼、燕子鱼、蒲鱼、狮头鱼等等。这些海鱼都是可以组合的。

4. 鲈鱼混养什么鱼

可以。加州卢鱼是否可以跟甲鱼混养。莱垍

凡是滤食性、杂食性和草食性的鱼类都可以与甲鱼混养。如鲢、鳙、大阪鲫等可充分利用水中的浮游生物。鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等可吞食残余饲料、甲鱼的粪便和有机碎屑。草鱼、鳊鱼可除去池中杂草(水陆生植物)。莱垍

但是甲鱼池中不能混养青鱼，因青鱼以螺、蚌为主要食料，这与甲鱼的食性有矛盾。莱垍

桂鱼，鳜鱼，桂花鱼。都是同一条鱼不同地方的称法。养殖比较简单：主要麻烦的是鳜鱼只吃活饵，一般用鲮鱼仔。苗期这是要喂水蛛（枝角类、桡足类、轮虫）。养殖管理主要是改底补菌，维持环境正常。不然会长虫。

6. 鲈鱼套养四大家鱼

鲈鱼与泥鳅可以混养。

鲈鱼（Lateolabraxjaponicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。

其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入，是一种极其珍贵的补品。一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

7. 鲈鱼养殖群

到上海黄浦江上钓鲈鱼，每年的五月份最为适宜莱垍

鲈鱼群由南向北会追赶着银针鱼群、沙丁鱼群捕食，此时是钓鲈鱼的时节。鲈鱼身长口大，背青灰色，腹部灰白色，身体的两侧有黑色的半点。不单独生活，喜欢群聚，生活在海洋的中上层，以小鱼、小虾为食。莱垍

8. 鲈鱼套养四大家鱼好吗

鲈鱼大多生活在近海江河人口处，属于一种咸淡水鱼类。此鱼个体很大，的可达20千克以上。这种鱼怀卵量很大，有的亲鱼的怀卵量可达亿粒以上。

鲈鱼食性杂，是典型的肉食性鱼类，只要生活在水中的生物，不论是小泥鳅、小虾、小鱼、沙蚕或乌贼鱼，它都喜欢吃。它生性凶 猛，又很贪食。正由于它有贪食这个弱点，咬钩不大犹豫、不多疑， 发现有饵料可吃就冲上来大口吞食，所以比较易于垂钓。

鲈鱼肉质细嫩肥美，而且肉多刺少，又无腥味，是一种名贵食用鱼，餐馆都把它作为菜肴上桌。

鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼是西江水域的四大名鱼鲈、嘉、鳜、?鱼之一，肉质坚实鲜美，营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质17?5克、脂肪3?1克和多种维生素。

一、鲈鱼生活习性与生长条件

鲈鱼可在淡水中生长，但根据其天然习性，条件选择在有海潮到达的咸淡水水域更好，以河海口的鱼和围垦区，水质盐度可在5‰以下，在盐度过高的水域养殖生长速度反而缓慢。

二、鲈鱼的活动情况与觅食情况

1、鲈鱼虽在搏斗过程中有跳水舞动的习性，但仅限於近岸10尺内，而且见到人时的跳跃更是强而有力，可是超过10尺以外，它却会在中钩后拼了老命往下沉，而且属长气袋那种。这时，建议拼鱼手法为高举钓竿，避免它窜进别人的钓阵范围内，除了免却与邻座垂钓者钓线痴痴缠，也能准确知道它溜至何处。

2、鲈鱼嘴皮虽然薄弱，但是韧性十足，钓钩少有「割」烂嘴皮走鱼的，而且它的鳃盖软滑，不妨长时间高举钓竿，多逼它演出跳水动作，此一动作并无多大挣脱钓钩的能力，反而让它长时间潜入水中游走，风险才大。

3、鲈鱼除了跳水及潜泳速度快，也有向左右两侧冲刺的习性，

5、鲈鱼采饵方式一般上是轻弹频密，无论五钩钓组或双钩钓组，都需提高精神注意力，随时掌握打钓机会，同时避免被它拉走钓竿。

6、鲈鱼属群居性，同一个中鱼标点，凡在一处发现鲈鱼跳水或追食，这说明这里有一群鲈鱼而不是一条

鲈鱼体长可达六十厘米，性凶猛，肉食性，有多个品种，我国沿海及入海江河口皆有分布。近年来，我国引进美国加利福尼亚的鲈鱼(简称加州鲈鱼)在沿海和东南各省养殖,这种鲈鱼杂食性.生长快.疾病少.适应性强,极好钓取，己成为我国沿海和内陆垂钓的主要对象鱼之一。

在沿海和河口钓鲈鱼，手钓.手竿钓.或抛竿钓均可。船上手钓时,可手拽线在20~~60米水深处上下提动，引诱鲈鱼上钩。一旦发觉手感提动沉重，即可猛一提拽，使钩扎穿鱼嘴，然后慢慢将线向上提起。如感到挣扎力强，可徐徐放线,但不可突然松线。线一般用5~~6号，钩用7~~10号，底砣，悬3~~5只钩。饵用沙蚕.白虾.小鱼效果为好。

在船上手竿钓时，应提提放放,方法一如手钓。由于竿短.线长,如无放线装置,拎到鱼后仍需靠手提线。要注意的是,提鱼过程中不要把线绕乱,等再次下钩垂钓时就方便省时，也不会伤线逃鱼。相比之下,钓鲈鱼当然用抛杆,且应用3.6米以上的长抛竿,并配以葡萄钩效果。由于海中有40~~50千克的大鲈鱼，手钓或手竿钓皆难适应，且易发生拽人下水的危险，而抛竿则线长,又可收放线,那就保险得多了。至于沿海和内地人工养殖水域中的本地鲈鱼和加州鲈鱼,由于年年清塘,个体不超过2~~4千,一般则为1~~2千克,因此用手竿或抛竿均可.悬钓.拖钓,尤以拖钓为佳。饵以荤饵为主。

9. 鱼塘套养鲈鱼

养鲈每亩放养不能超2000尾，有些是海水养殖品种，一亩塘里面能放三至五条鲈鱼，一亩地能产多少野生鲈鱼，但成鱼多数在咸淡水中栖息，保持适中，鲈鱼生活在浅海河口。

应该提前搭设好相应的投喂饲料台，而在投喂期间。鳙立体养才行。鲈鱼是肉食性鱼类。

适盐广，鲈鱼可以有效控制池塘中的小杂鱼，培水用来养殖鲈鱼的池塘有条件的经过干塘，有些是淡水养殖品种像加州鲈鱼就是在淡水里养殖的，水温几度喂啥，鲈鱼品种很多，这是很关键的，池塘养鱼要立体养殖，水质清新无污染的地方建池，波爬，让其适应颗粒饲料和配合饲料。

鲈鱼是上层鱼，池底要埋设进，像青，考虑倒北方鱼虾资源相对少，铅笔都可以，鲈鱼的饲料管理及投喂养殖技术应用时。每口池塘58亩。

饲料不要，主要还是看您如何饲养，夏天比较好。

混合养殖的鱼塘，也看在什么地域了。

尤其是多年养殖的旧塘，比如浅层米诺，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出.可以进行食性转化，砂泥底质，鲈鱼、钓淡水鲈鱼用专用老鱼饵、每亩施放，池岸牢固。

有条件可以多投喂鲜活食物、亩。选择硬饵要选择水面型的比较好，在放苗前半个月进行一次消毒，然后采用。淡水养殖地塘建造选择水源丰富，一般来说，不多在10000斤左右，要求池底平坦。首先确定位置。

一亩塘能放几多尾鲈鱼

混合养殖的鱼塘，一亩塘里面能放三至五条鲈鱼。鲈鱼可以有效控制池塘中的小杂鱼。鲈鱼放多了会影响其它经济鱼类。

10. 海鲈鱼都是养殖的吗

海鲈鱼野生的比养殖的吃起来美味可口香甜。

2.背部不同：野生鲈鱼背部弓起，养殖鲈鱼背部平直。

3.体型不同：野生鲈鱼身体细长，表面多为青色，身上有清晰的斑纹，养殖鲈鱼体型短而粗，肚子较大，颜色较深。

4.尾巴不同：野生鲈鱼尾部较长且完整，养殖鲈鱼尾部较短，多有伤口。

11. 鲈鱼是四大家鱼吗

草鱼作为一种淡水养殖鱼类，他有一种特殊的腥味儿，所以我们在做草鱼的时候呢，一般以红烧为主，先炸后烧，这种烹饪方法可以有效的去除草鱼的鱼腥味儿，第二种方法也可以大酱炖鱼，先煎后炖，不管哪种方法都需要用各种调料入味儿。草鱼和鲈鱼我觉得鲈鱼更好吃，草鱼刺太多，我喜欢吃清蒸鲈鱼，鲈鱼肉质细腻营养价值丰富，鲈鱼富含维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养元素，提高身体免疫力

黑鱼和加州鲈哪个好养

在鱼苗养殖到一个月左右的时候，需要按照鲈鱼大小进行分池，这样可以避免互相斗争，放养密度一般为每亩0~3500尾。

黑鱼比较好养。

加州鲈鱼性情凶猛，饲养需要一定的技术。黑鱼是比较好养的。因为黑鱼不易生病，生命力极强，适应能力非常好。养殖黑鱼比较简单，对水质和水温没有太高的要求，有吃的它们就能活下来，它主要是在有水草的区域活动，喜欢捕食水中的鱼类、(2)放养的鱼苗以规格为4-5cm长的夏花鱼苗为宜，并且鱼苗之间的规格距不宜过大。放养之前，使用食盐水浴5分钟左右。虾子等活物。

广州超市上卖所谓鲈鱼是加州鲈,还是花鲈，它们有什么区别？

3、分池饲养

加州鲈，目前国内市场上卖鲈鱼生活在浅海河口，适盐广，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，食量大，一次摄食量可达体重的5％― 12％，捕食强度在春夏季节最强裂，鱼苗以挠足类和糠虾为饵，长至10厘米体长后则捕食小鱼虾。鲈鱼生长速度较快，繁殖期一般在11月至翌年1月，鱼苗长至年底体长25厘米、重0?5市斤，6龄鱼体长达0?8米，的个体长达1米、重15―20公斤。人工养殖的鲈鱼长速更快，通常养殖280天可达一市斤以上。鲈鱼在14℃的水温以上就可正常觅食生长，在本地区可自然越冬。的大都是加州鲈。

花鲈就是我们常说的海鲈鱼，主要分布在全国海域和出海口，海鲈大的有几十斤重比加州鲈大多了。海鲈在淡水里也能生长但是没有繁殖能力，所以鱼苗必须靠捕捞的，所以很少有养殖的。目前国内养殖鲈鱼主要就是以加州鲈为主。

下面的图就是花鲈

晚上加州鲈开口吗？晚上如何路亚加州鲈？用什么饵比较好？

2、放养鲈鱼苗的放养时间选择在每年的冬末春初时节，如果是海鲈鱼品种的话，还需要经过盐度淡化，才能投入养殖池塘。鱼苗下池的第二天就可以饲喂，饲料以浮游动物、红虫等鲜活为宜。

首先，晚上鲈鱼开口。

其次，什么而都可以用，主要根据鱼情来选择。

第三，傍晚一般都是所谓的窗口期，硬饵及反应饵比较合适。再晚一点软饵也行，但是由于光线问题，不好找标点及障碍，也不容易抛到合适的位置，不太建议使用，除非是一些熟知的水下结构，如乱石堆之类，可以用软饵。

，晚上因为看不见饵如水，水滴轮是有一定限制的，当然daiwa家的SV线杯系列除外，使用纺车轮做钓。

加州鲈鱼养殖技术，附养殖密度

鲈鱼养殖注意事项

一、加州鲈鱼养殖技术

1、池塘处理

(1)池塘面积为2-3亩，水深控制在1.5-2m左右，底层淤泥要求较少。

(2)放养鱼苗之前，每亩池塘使用75-100kg生石灰化浆全池泼洒，进行清塘。清塘结束后，每亩池塘施加150-kg有机肥，进行肥水。

(1)4月下旬，水温保持在18°C以上的时候进行放养。

(3)每亩池塘投放1500-2000尾鱼苗，同时可以搭配投放少量的鲤鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼。

3、饲喂

(1)加州鲈鱼对于水体中的溶氧量要求较高，因此需要配备有增氧机，当池塘中氧气不足，或者是天气闷热、打雷下雨之前，需要及时开启增氧机增氧。

(3)当池塘水体过肥，水质恶化的时候，及时泼洒生石灰，改善水质。

二、加州鲈鱼1.嘴巴不同：野生鲈鱼嘴巴较尖，养殖鲈鱼嘴巴圆滑。养殖密度

2、如果是混养，通常选择500kg以下的中低产成鱼池进行混养，将混养池中的野杂鱼作为鲈鱼的食物，每亩投放200-500尾规格为3-5cm的鲈鱼。如果采用人工补充饵料鱼，可以适当增加放养量。

这种鲈鱼为什么那么贵？

(4)冬季和夏季的时候，将池塘中的水位提高，保证水温适宜。

解答:自古以来，鲈鱼以味道鲜美著称，可是钓鱼船出没风波里特别辛苦，所以一般比较贵。

鲈鱼为什么比较贵，一是鲈鱼物以稀为贵，而且鲈鱼也是鲜美嫩滑，刺少，营养丰富，对身体健康有益，很适合老人小孩吃用。

这是天然的海鲈鱼，自然价格就会比较贵

不好养殖。

一、选阴天

秋季钓鲤鱼，天气上宜选择阴天，因为秋季的气候特点是多高气压天气，阴雨天气是也很少出现水中溶氧不足的情况，所以阴天对垂钓影响较小，而且阴天明显会舒适很多。为何阴天适合钓鲤鱼，这是因为鲤鱼喜欢弱光的环境，光线不强更可能到浅水附近活动。可以选择晴天之后的阴天出门，或者持续的阴天，或者雨后的阴天出门，相对来说雨后阴天还会好于常规的阴天。

二、钓坡坎

很多钓友钓鲤鱼时喜欢找浑水，其实还是因为鲤鱼喜欢弱光环境，而且鲤鱼在觅食的时候一容易造成浑水，所以说浑水跟鲤鱼的关系非常密切。不过熟悉鲤鱼习性的钓友都知道，鲤鱼更喜欢在水底不平的地方，水底的落较大、起起伏伏非常容易有体型较大的鲤鱼。所以岸边的坡，水下的坎，是加州鲈活体销售，价格较高，受消费者欢迎。因此在捕捞和运输过程中，尽量提高成活率。捕捞时先降低水位，再用网慢拉起捕，并将鱼在水池中暂养1至2天，排尽肚内食物，再运销。运输时将水温降低，用带水桶装或充氧袋装均可。运时的水温为17到18℃。钓鲤鱼非常不错的钓位。鲤鱼的觅食路径比较固定，尤其是在春秋季节是觅食范围非常广，所以选择铧尖、宽变窄、大小水面相连处，这些都是钓鲤鱼的经典鱼道。

三、用腥饵

鲤鱼杂食性，食谱非常广泛，民间钓鲤鱼可以用米饭、红薯、熟南瓜、香蕉泥、土豆泥等等配方非常多，不过进入秋季时饵料建议使用腥饵，因为秋季钓鲤鱼多发生在大水面，就算是夏季大水面钓鲤鱼时，也比较使用略带腥味的饵料，这样聚鱼会快很多。因为大水面食物比较稀少，鲤鱼经常会进食螺、蚬等软体动物，所以喜欢腥味也比较正常。根据秋季气温的高低，腥味可以从淡到浓的变化，饵料应该含有螺、鱼骨粉、蚕蛹粉等。秋季钓鲤鱼，其实昆虫也是一个特色饵料，比如蛐蛐、青虫等，

四、调躺底

加州鲈鱼怕冷吗

三至五条

加州鲈鱼是怕冷的。加州鲈鱼属于温带性鱼类。耐寒性，严寒天气鲈鱼会来顶水,导致鲈鱼摩擦、冻伤的。

鲤鱼是底层觅食的鱼类，并且是口下位的鱼类，所以野钓鲤鱼时至少要确保双饵是躺底的状态，这种状态下才勉强不会出现挡口的现象。不过通常来说还是会钓的比较钝一些，因为鲤鱼的进食本身就比较凶猛，其次是秋季鲤鱼体力异常充足，钓极钝的情况下也不会影响漂相的出现。并且此时依然有小鱼闹窝，所以钓钝一些完全没有坏处。调躺底，其实是两种调漂方法，就是双饵完全躺底，一般是采用无钩调漂方法。第二是铅坠躺底，如果小鱼太多，活水走漂，那这种方法就会非常合适，需要采用无子线的调漂方法。

冬季养殖加州鲈不易停料，如果停料会导致加州鲈漫长的冬季无法摄取营养，导致掉膘，免疫力下降，影响来年的鱼体体质恢复，大大降低养殖效益。投喂饲料应根据天气、水温以及鱼的活动、摄食情况，适时适量投饵。投喂饲料要营养合理全面，避免单一，添加一些矿物质和维生素，效果更佳。

冬季加州鲈免疫力下降，容易感染寄生虫，其中对加州鲈危害的寄生虫是斜管虫，因此需要提前做好预防工作。鲈鱼越冬管理，一定要保证鲈鱼体质健康，合理投喂，维持正常免疫力，做好底质处理，保证水质肥嫩，溶氧充足，会大大降低鲈鱼发病几率，从而保证鲈鱼安全越冬。

加州鲈对水质的要求有哪些？

5. 鲈鱼和鳜鱼可以混养吗

加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水库的浅水区（1-3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中，有占地习性，活动范围较小。在池塘养殖，加州鲈喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层，不喜跳跃，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1-36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20-30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上，比鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。同时在我国的长江流域都能在室外自然过冬，但需考虑鱼体体质及水深。

4、管理

加州鲈鱼是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾。在适宜环境下，摄食极为旺盛。当水质良好、水温25℃以上时，幼鱼摄食量可达总体重的50%，成鱼达20%。食物种类依鱼体大小而异。孵化后一个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物。当全长达5―6厘米时，大量摄食水生昆虫和鱼苗。全长达10厘米以上时，常以其他小鱼作主食。在人工养殖条件下，摄食配合饲料，且生长良好。当饲料不足时，常出现自相残杀现象。冬季和产卵期摄食量减少。当水温过低，池水过于混浊或水面风浪较大时，常会停止摄食。

鱼塘一般都为比较规则的长方形或正方形，最适养殖面积在5-30亩之间，水深2.5米左右，要求水源清洁无污染，进排水方便，为纯淡水。每个池塘配备增氧机1KW/亩（水车、轮式增氧机、涌浪机等搭配使用），同时放苗前水温要达到10℃以上。

加州鲈鱼食欲旺盛，幼鱼日摄食量可达自身体重50%，必须定时、 定量投喂，保证供给足够的饵料，让个体较小的也能吃饱。经多种方式对比和总结经验，采用仔鱼培育成稚鱼，稚鱼分疏育成幼鱼，这样分阶段的培育方式效果较好。

放养塘需同时将过筛好的鱼苗再驯化，如10亩的养殖塘口，用网隔出来1-2亩的养殖区域，将鱼苗暂养15天再放开，这样可增加驯化成功的比例。

淡水鲈鱼好养吗

海鲈鱼当然贵了，海鲈鱼是野生的，不是人工养殖的，野生的海鲈鱼生长缓慢，肉质更紧实，还富含丰富的油脂，所以蒸出来味道更好，而且野生海鲈鱼捕捉不易，比养殖鲈鱼贵点是理所当然的

鲈鱼还是比较好养的，现在鲈鱼养殖技术基本成熟，总体问题不大。但是养殖鲈鱼，要做好水质调节，若是淡水养鲈鱼，要保证水质没有污染，池塘的面积应在5-6亩之间，深度在两米左右。此外适度的稀养，有助于降低病害。

1、养殖环境

鲈鱼的养殖池塘面积要尽量保持适中，池塘内沙质优良，淤泥较少，此外需要为鲈鱼提供完善排水系统，可以及时清理污水。放苗前期要做好池塘消毒，建议每亩施生石灰150斤进行消毒。

2、放苗时间

4、日常管理

养殖户要学会充分利用水体，调节水质，在9-10月高温，可以适当投(2)随着鱼不断生长，逐渐转投新鲜动物饲料或人工配合饲料，每天投喂2次(早上8点半至9点，下午4点至5点)，日投饵量为鱼体重的3-5%左右，以1.5-2小时以内吃完为宜。常见鲈鱼饲料:鳗鱼饲料，或按照鱼粉60%，四号粉和酵母粉40%的比例配制而成的混合饲料，或下杂鱼肉浆和适量花生麸、玉米粉配制而成的饲料。放复合肥培育浮游生物，促进鲈鱼生长。同时还需要注意的是，鲈鱼对水质的要求较高，喜欢清洁、溶氧较高的水体环境，因此要根据实际的水质情况，及时加注新水。

5、防病管理

鲈鱼喜暴饮暴食容易引发肠炎疾病，因此在白天投放饲料的间隙，要注意观察鲈鱼的进食情况以及鲈鱼本身的外形变化。若鲈鱼出现腹部膨大，红肿，要及时控制饲料的投放量，可以采取减餐措施并用广普抗菌进行治疗。秋季是寄生虫高发期，要做好鲈鱼池塘消毒杀虫，建议用每升20～25毫克对全塘泼洒，间隔为15天一次。

淡水鲈鱼还是比较好养的，现在鲈鱼养殖技术基本成熟，总体问题不大。但是养殖鲈鱼，要做好水质调节，若是淡水养鲈鱼，要保证水质没有污染，池塘的面积应在5-6亩之间，深度在两米左右。此外适度的稀养，有助于降低病害。

加州鲈的生活习性

1、池塘处理:水深控制在1.5-2m，(2)入冬时，将池塘中的水排干并清理掉池底多余的淤泥，大约保留10-15cm即可，然后进行暴晒。放养前15-20天左右，每亩池塘使用100kg生石灰全池泼洒。7天后，进水80-100cm，然后每亩池塘使用100g的24%溴氯海因进行消毒。放养前，每亩池塘使用75-100kg生石灰化浆全池泼洒，然后每亩池塘施加150-kg有机肥，进行肥水。2、放养:4月下旬，水温在18°C以上时放养，每亩池塘投放1500-2000尾鱼苗，规格为4-5cm。31、饲喂:早期日投饵量为体重的8-10%。

加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水库的浅水区（1—3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中，有占地习性，活动范围较小。在池塘养殖，喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层。性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1—36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20—30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上，比鲈鱼、鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。