怎样养殖牛蛙
请问如果养殖1—2亩地的牛蛙大概需要多少资金？旺旺牛蛙养殖场创业方案牛蛙养殖方法 牛蛙养殖方法介绍
原料：蛙头、蛙脚及蛙骨较多的牛蛙肉克 青椒、红椒各20克 花椒5克 精盐、酱油、白糖、料酒各适量 精炼油50克 葱节少许2、搭建好环境,的就是集约养殖,因为密度化高,管理较为1、牛蛙属于水陆两栖的类型,比较喜欢江河、池塘、岸边草丛或者沼泽之类的地方。因此在养殖时,是人工搭建阴凉的洞穴、浓密草丛,并用淤泥模拟陆地环境,满足牛蛙的栖息需求。精细化。根据养殖场地的区别,可以分为池塘养殖、场区养殖、庭院养殖、室内养殖、恒温养殖等方式。一般密度为一公顷2000-3000只。
3、牛蛙可以利用全天然放养或者半粗放放养两种方法养殖。水库养殖、沼泽养殖、湖泊养殖、河道养殖、稻田养殖,是利用的环境和饵料,让牛蛙自由成长。不过需要圈定好养殖范围,以免牛蛙跑掉。
牛蛙吃什么食物
牛蛙吃水中浮游生物和陆幼蛙的大小和饲料状况要根据饲养管理水平来决定。如果每平方米养殖100~120只青蛙，必须喂人工饲料。一般可以饲喂蚯蚓、蝇蛆等活饲料或颗粒饲料，费用要控制合理。而且牛蛙的食量、温度、饲料都有较大异，要合理控制投喂量。地昆虫。
牛蛙吃甲壳动物、小鱼虾、蜗牛、蠕虫、蜘蛛、蝉、蝗虫等水中浮游生物和陆地昆虫。在人工养殖牛蛙时可以投喂马铃薯、甘薯、米糠、花生粕等。在饲喂牛蛙的幼蛙时，必须将饲料投喂在食台上，把将蚕蛹、猪肺、鱼块和人工配合饲料等加工成颗粒词料，一般每天投喂3-4次，每次投喂的饲料以2-3小时内吃完为佳。
牛蛙适宜的生长温度为25-30℃，温度高于30℃或低于12℃时，食欲减退，生长停止，夏季需要为蛙池搭建一个遮阳棚，冬季则可以建塑料大棚、建蛙巢、引用地热水等。
1、选地建池
2制法：、投喂食物
饲养牛蛙的过程中，需要给其提供黄粉虫、蚯蚓、蜗牛、飞蛾、鱼虾等动物性饲料，或者人工配合的颗粒饲料，注意每天投喂两次，且投喂的量要合适，以免大量食物剩余，影响水质洁净。
3、水质要求
牛蛙对水质的要求不高，但不能让它生活在浑浊的水质里，否则会导致牛蛙体内出现有毒物质，从而降低牛蛙的寿命，因此在养殖时需要每隔两到三个月换一次水，并在池塘内栽种水草，有利于净化池水。
牛蛙养殖技术
1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。1.建造青蛙池塘。
建蛙塘，对地形和水源要求比较高，适合水源充足，地势高的地方。然后，在池塘后面建围栏，防止牛蛙逃跑。如果需要高密度养殖，需要修建水泥池。贮水量视蛙体大小而定，蛙池的水要排尽，以利水分交换。
2.蛙池的清吉林永发蟾蜍养殖行业的市场前景是非常好的,蟾蜍养殖技术简单，蟾蜍食性、习性跟养青蛙、养鱼的道理一样！技术入手简单。可水田养殖、可网箱养殖、可林下养殖，不需要专人8小时看管，业余时间打理即可洗和消毒。
蛙池需要在水中浸泡15天进行脱碱，必须注入淡水后才能放养幼蛙；比如新开的池塘，使用前要在水中浸泡5~7天，然后用漂或生石灰溶液清洗池底和池壁，进行水泥池养殖。用泳池里的漂白水，然后喷洒消毒。
3.幼蛙的饲养和管理。
4.饲养管理。
牛蛙食量大，环境污染会恶化水质。所以要经常清洗水泥池，注意池水的更换，保证牛蛙的水质干净。养殖过程中，每半个月要用生石灰或漂消毒一次。在高温养殖环境下，要合理降低水温，保证牛蛙的正常生长。因为牛蛙有以大小争食的习性，所以在养殖过程中，需要根据大小分池养殖，可以提高牛蛙养殖的效率。
牛蛙能吃吗?怎样做好吃。
特点：蛙皮软糯，微辣回甜，豉香味浓。牛蛙肉加蒜瓣、啤酒腌制15分钟，咸蛋黄碾碎加热加白胡椒粉等制成包裹液涂满牛蛙，放入油锅煎炸。
牛蛙是专门的食用蛙，肉质鲜美，经过了人工的选育养殖，不必担心有农残留和寄生虫的威胁
介绍一下牛蛙三吃
一．选料
到农贸市场购买牛蛙3只（约1000克），请售牛蛙者剥皮、开膛并除去内，随后将重约150克的蛙皮和重约600克蛙肉带回家烹制菜肴。
二．菜式
豉香蛙皮
原料：牛蛙皮150克 豆豉15克 蒜苗100克 精盐、海椒面、料酒、酱油、白糖各适量 牛蛙如何养殖精炼油35克
1．牛蛙皮洗净，切成2厘米长、1.5厘米宽的片，用精盐、料酒拌匀码味；豆豉剁成碎粒；蒜苗洗净，切成马耳朵形。
2．净锅上火，入精炼油烧至五六成热，下入豆豉粒、牛蛙皮、海椒面一同翻炒，至牛蛙皮卷曲且豉香味溢出时，下入蒜苗段炒香，调入酱油和白糖，稍炒几下后迅速出锅，装盘即成。
山椒牛蛙
原料：牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克（约耗100克）
2．净锅上火，入精炼油烧至三四成热，下入牛蛙块，用筷子拨散，炒至表面呈白色时，滗出多余的油脂，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味后，掺入适量清水，烧沸后调入精盐、野山椒水，下入黄瓜块，略烧即出锅，装入一玻璃窝盘即可。
特点：蛙肉细嫩，咸鲜微辣，野山椒味浓。
干煸牛蛙
1．将牛蛙肉洗净，斩成约3厘米见方的块，用精盐、料酒拌匀码味；青椒、红椒去蒂洗净，均切成马耳形。
2．净锅上火，入精炼油烧至四五成热，下入牛蛙块，炒至散籽且色发白时，再下入青红椒、花椒续炒，至青红椒断生后，调入酱油、白糖，放入葱节，炒至牛蛙色红后出锅，装盘即成。
特点：蛙肉细嫩，微辣干香。
水煮牛蛙，干锅牛蛙，麻辣牛蛙。。。。好吃但尽量少吃，这东西加热不容易致病。
牛蛙，好吃美味
