石斑鱼养殖场地建设很讲究，石斑鱼养殖场地如何建设？

总之，您的项目从养殖方向来讲，螃蟹的会高些，但是销路没那么好；从经济效益来说，石斑鱼较好，但是养殖难度较大，技术也更石斑鱼的市场行情还不是特别的好，买的人不是非常的多，很多人都不喜欢吃石斑鱼，所以石斑鱼只能够降价销售。但是未来石斑鱼还是非常有可能回复到原来的价格的。难掌握，如果您有心，选址较好，还是养殖石斑鱼有前景，其中困难也最多，成功你就是NO.1。

要选择地势低，而且中潮地区的土地挖掘建成鱼池来养殖，而且水的盐度也要在10‰以下的海水中生长。温度要在25~30度之间。

石斑鱼是哺乳动物吗?

石斑鱼并不都是野生的，也可以人工养殖。石斑鱼价格昂贵，具有较高的经济价值,是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一，在和大量养殖。

是。石斑鱼胎生哺乳，用肺呼吸，属于哺乳动物。淡水石斑鱼是偏肉食的杂食性鱼类，鱼苗阶段主要以轮虫、枝角类等浮游动物为食，幼鱼和成鱼阶段主要以小鱼、甲壳类、水生昆虫等为食，人工养殖时可投喂颗粒饲料。

首先,石斑鱼不是哺乳动物。石斑鱼属脊索动物门(Chordata)辐鳍鱼纲(Actinopteri)

而哺乳动物是哺乳动物或哺乳类是对脊椎动物下哺乳纲(Mammalia)动物的统称 所以哺乳动物均池塘养殖属哺乳纲

举个例子 海豚是对部分小型齿鲸的统称,就属脊索动物门哺乳纲下的海豚科,为海豚科动物。鲸鱼便更不用说了,海豚科就属于鲸下目,鲸鱼是对鲸下目的所有动物的统称

参考资料均为

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石斑鱼从50元跌到25元一斤，市场如何？

石斑鱼在养殖的时候一定要注意周围的场所一定要面积非常大，而且要注意及时的能够补充水资源，周围的环境一定问题四：野钓淡水石斑鱼用什么饵怎么打窝 米虾直接挂钩要非常的干净整洁，温度也相对适宜。

养殖的石斑口感确实不咋地，相较于野生石斑很多，在海南相对来说大家都喜欢吃野生的石斑，口感细腻，皮厚鱼肚也厚，这些都是养殖石斑达不到的，市场上也有好多钓口的石斑和拖网的，拖网的东星斑也就75一斤，我更愿意吃钓口的，买了一条芝麻斑，口感不相上下，石斑鱼也不可能天天吃，所以大家吃的时候可能更多选择野生的，一般也就大排档喜欢用养殖的，我有时候煮鱼片粥会买养殖的。

从目前的市场来看，确实不是很好，由于原因现在海鲜水产相对来说都没有以前生意好了

石斑鱼的价格近年来一直在下降，是因为现在养殖的人比较多。

养殖什么鱼利润高

养殖淡水石斑鱼、叉尾鮰、丁桂鱼、军鱼、鳡鱼等利润高。

1、淡水石斑鱼

现在农村办红白喜事的时候，酒席规格越来越高了，很多酒席都用上了石斑鱼，需求量很大，很有养殖前景。再加上淡水石斑鱼的确味道鲜美，很多人平常都喜欢买这种鱼吃，所以它的销量还是比较大的。目前淡水石斑鱼虽然价格很高，但是依然供不应求。

2、叉尾鮰

3问题九：钓淡水的小石斑鱼和小鲦鱼要用什么饵料 石斑鱼没钓过不知道，小串条用任何饵料都3、味道：野生石斑的味道比较重，有一种淡淡的鱼腥味，而养殖的味道比较清。可以，只要雾化好散落好就行了、丁桂鱼

丁桂鱼，是最近几年才开始逐渐全国流行起来的一种食用鱼。目前丁桂鱼的卖价一直都很高，因比养殖丁桂鱼经济效益非常好。

4、军鱼

军鱼，它的正式名字叫做中华倒刺鲅。这种鱼以前在野生水域很常见的，到了本世纪初野生军鱼基本上很难见到了，幸好十多年前，人工养殖军鱼取得成功。然后在全国大面积推广来来了，这样才使得我们普通消费者能品尝到这种味道鲜美，营养丰富的军鱼。

5、鳡鱼

鳡鱼是一种大型淡水鱼类，同时它也是一种性情十分凶猛的一种鱼类，鳡鱼体型巨大，能长到80多斤重。鳡鱼也曾经一度面临品种濒危，近十多年来，鳡鱼才人工繁殖，养殖成功。目前鳡鱼养殖还只是局限于小面积养殖，但是鳡鱼养殖的经济效益非常不错，很值得推广。

石斑鱼吃小鱼吗，喂什么食物好

石斑鱼是一种非常美味的海鱼，所以石斑鱼的养殖场地需要模拟石斑鱼的野生生长环境用的水需要是循环流动的海水。

石斑鱼吃小鱼，尤其是海水中生长的石斑鱼，非常喜欢以小鱼为食。野生石斑鱼大多都是以小型鱼、甲壳类、头足类的动物为食物的。也有一些会吃水中的桡足类、被囊类以及端足类的鱼。淡水石斑鱼一般情况下是不会吃小鱼的，虽然它们也是偏肉食性的，但是它们主要是以浮游的动物为主。但是过于饥饿的时候，也会捕食小鱼。

一、石斑鱼吃小鱼吗 石斑鱼吃小学名为Epinephelus Lanceolatus，属鲈形目，石斑鱼亚科，石斑鱼属，是石斑鱼类中体型的鱼类。龙胆石斑鱼主要产地在、澳洲海域，在我国的南海（南沙群岛）亦曾发现，但数量稀少。鱼，它们是肉食性的鱼类。野生的石斑鱼都是栖息于珊瑚礁或者是海底的，它们最主要的食物就是小型鱼、甲壳类以及头足类等。海水中生长的石斑鱼体型较大，而且捕食的能力较强，人工养殖的时候尽量不要和小型鱼放在一起。

淡水石斑鱼正常情况下是不会吃小鱼的，虽然它们也是偏肉食性的鱼类，但是它们主要是以浮游的生物为主的，所以在食物充足的情况下，它们是不会捕食小鱼的。但是在过于饥饿的时候，它们也会对小鱼发起攻击。

2、合成饲料：饲养者还可以给它们投喂一些合成的饲料，现在市面上的合成饲料大都都是根据鱼儿的习性来制作的，可以满足它们所需的大部分营养物质。但是合成饲料不易消化，饲养者需要注意投喂量。

石斑鱼是淡水鱼吗？石斑鱼有哪些种类？

淡水石斑鱼可以用鲤鱼料饲养。

石斑鱼营养丰富，类似鸡肉，素有海鸡肉之称，比常见鱼类价格偏贵，下面我们就一起来看一看石斑鱼是海水鱼还是淡水鱼，以及石斑鱼有哪些种类。问题一：钓淡水石斑鱼有什么诀窍吗？ 石斑鱼十分狡猾，它先吃一半的诱饵，再看有没有危险，确定没危险再咬钩 所以要等石斑把诱饵完全吞噬在把鱼线拉上来，要不它就会逃之夭夭

一、石斑鱼是淡水鱼吗？

石斑鱼有海鱼也有淡水鱼。

石斑鱼多栖息于热带及温带海洋，喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群，栖息水层随水温变化而升降。

淡水石斑鱼可在淡水中生长，也可在盐度为10以下海水中生长。

二、石斑鱼有哪些种类？

1、点带石斑鱼点带石斑鱼是热带中、下层鱼类，喜栖息于岩礁底质海区，性凶猛，喜食鱼、虾、蟹等，饥饿时自相残杀，可生活在盐度11～41水域，分布于我国东海、南海等海域。

2、赤点石斑鱼赤点石斑鱼是暖水性中、下层鱼类，成鱼摄食鱼、虾、蟹，雌雄同体，雌性先成熟，现已进行人工繁殖，分布于我国、东海、南海以及印度和日本。

3、青石斑鱼青石斑鱼是暖水性中、下层鱼类，仔稚鱼摄食浮游生物，成鱼摄食鱼、虾、蟹等，雌、雄同体，为及浅海养殖对象，分布于我国、东海、南海及日本。

5、淡水石斑鱼淡水石斑鱼原产于中美洲，1988年引入，为南部地区普遍的淡水养殖品种，1996年广东、江西养殖单位从引入，1999年又引入济南市淡水养殖科学研究所。

三、淡水石斑鱼养殖须知

1、少量混养：淡水石斑鱼可在池塘中少量混养，每亩水面混养淡水石斑鱼25～50尾左右，经半年时间养殖体重平均可达300克以上，经一年时间养殖体重可达500克左右。

2、池塘主养：淡水石斑鱼可混养罗非鱼、草鱼、鲫鱼等，每亩水面150～200尾，混养鱼300尾，经半年养殖平均体重可达200克左右，经一年时间养殖体重可达克以上。

龙胆石斑鱼是海水鱼还是淡水鱼

龙胆石斑鱼是海水鱼，但是现在也有人工养殖的。

研究人员从2002年12月19日引进3～5cm的龙胆石斑鱼苗820尾，经过11个4、斜带石斑鱼斜带石斑鱼为广盐性鱼类，主要分布于红海，常栖息于大陆沿岸和大岛屿，但在河口、离岸100米深的水域中也可发现。月养殖试验测定，共存活483条，成活率58.9%，平均体野生的皮比较浅色,按鱼身的肉比较结实;养殖的则相反 ，鱼身比较黑，肉也比较软。重473g/尾，体重950g/尾，养殖期间，饵料系数1.44，饵料效率69%。

龙胆石斑鱼体型呈长椭圆形，侧扁，体长为体高的2.7倍～3倍，背鳍XI～15、臂鳍III～7、腹鳍I～5、胸鳍16、尾鳍17，尾鳍后端为圆形。

再剖开石斑鱼，去掉内，将鱼肚子里黑色的物质清洗干净，然后用盐将鱼身抹一遍，加料酒腌15分钟即可。

石斑鱼怎么哺乳

清洗龙胆石斑鱼的方法

石斑鱼胎生哺乳，用肺呼吸，属于哺乳动物。1. 石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；

2、幼鱼和成鱼阶段主要以小鱼、甲壳类、水生昆虫等为食，人工养殖时可投喂颗粒饲料。

江西赣州（靠近湖南郴州）那边适合人工养殖石斑鱼和螃蟹吗？

一般人均可食用

淡水石斑鱼为热带鱼类，冬季水温不低于15℃，22℃～28℃水温天数不少于200天，水质不受工农业废水、城镇污水的污染，所以应在有温泉的地方养殖。

目前石斑鱼育苗尚未达到生产性要求，因此养殖的鱼都还是以自然捕获的幼鱼为鱼苗养成。养殖的石斑鱼幼鱼以手钓钓获的为好。选择时，必须注意鱼的质量。应选择鱼体壮，活力强，无病、无鳞片损伤，5、营养价值的区别：野生石斑鱼的营养价值比人工养殖的要高很多，野生石斑鱼由于是深海鱼类，所以它体内含有多种海洋矿物质，这是人工养殖石斑鱼十分稀缺的，不仅补充了人体营养所需，而且有助于我们各组织器官的发育以及身体健康。肤色光泽好的进行养殖。

成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，养殖池塘：水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖。

淡水石斑鱼可以用鲤鱼料饲养吗？

二、石斑鱼喂什么食物好 1、动物性饲料：石斑鱼是肉食性的鱼类，幼年时期可以投喂一些浮游类的生物。长大一些，就可以投喂一些丰年虾、红虫、泥鳅、蝌蚪、面包虫、黄粉虫等。平时还可以投喂一些瘦肉、动物内等食物。

石斑鱼养殖技术

石斑鱼养殖形式有网箱养殖和池塘养殖两种，其中以池塘养殖为主。

2、清塘及人工鱼礁投放，鱼池经曝晒、清淤后，在池底铺设一些乱石或投放些有穿空的废旧轮胎，瓦水筒等，以适应石斑鱼喜钻洞的习性。

3、鱼种放养。养殖的鱼种要求活力强，无病，体色偏黑色，并进行大小分养。放养密度必须因地制宜，一般鱼种规格100克/尾左右，每平方米可放养0.5尾左右。

4、饲养管理

（1）饵料投喂。饵料以新鲜小杂鱼为主，为活饵，并依鱼种规格，切成大小适宜的块状投喂。投喂时，采取定量投喂，一般前期占鱼体重的10至15%，后期为5至10%。

投饵时间以早上5至6时和晚上7至8时为佳。

为了节约成本，可以在养殖石斑鱼的鱼池中投入白虾自繁自养或罗非鱼夏花鱼种混养，石斑鱼的残饵和便作为白虾和罗非鱼的饵料，而白虾和罗非鱼是石斑鱼的优质饵料，使鱼塘生态取得平衡。

（2）日常管理。石斑鱼对水环境条件的变化很敏感，日常管理要注意。养殖时要求水温在14至30℃，盐度12至35%，PH值7.8至8.4，溶解氧4毫克/升以上，并要求日变化幅度不能过大，日换水量一般要求1/3至1/4；在养殖过程中，如果水的交换条件，放养密度又过大，就容易发生缺氧浮头，要及时采取机械抽水或增氧机增氧。另外，要经常巡塘，注意安全生产。

（3）收获。石斑鱼对低温忍耐力较，一般宜在寒流未临前完成收捕。对少数未达商品规格的石斑鱼应作越冬处理。

网箱养殖

1、养殖场地的选择和网箱制作类同鲈鱼的网箱养殖。

2、养殖季节。石斑鱼的生长期在浙江海区一般为5至11月，石斑鱼从50至100克体重的鱼种养到400至600克商品鱼需要14至16个月时间。一般采用二种养殖周期安排生产。一种是从年5至7月份收购的100克左右鱼种养到入冬前体重达到150至200克，经越冬养到第二年冬前上市；另一种是4至5月份投放体重200克的大规格鱼种，当年在入冬前可养到400至600克商品鱼出售。

3、养殖密度。网箱养殖石斑鱼的放养密度，根据多年的生产实践和试验结果，认为规格为3×3×3米网箱其年放养密度为10千克/平方米为宜。这一放养密度可达到较高的成活率，总增重率和净产率都高，而且饵料系数低。

4、饵料和投饵技术。鱼种经运输，分养入箱后需7至10天的时间适应环境条件，才能开始摄食。在正式投食前应进行驯食，其饵料主要2、鱼身：野生石斑的肉比较结实，这算是海鱼的一些共性，而养殖的鱼身较软。为下杂鱼，饵料系数一般为7至8：1。采用配合饵料时需注意几个问题：一是石斑鱼对摄食饵料的习惯性较强。以投喂下杂鱼到改喂人工配合饵料有一个较大的适应和过渡过程。二是配合饵料的配方要合理，其蛋白质含量不宜低于40%，三是石斑鱼如遇饵料不适口或鲜度不够，即会吐食，因此需考虑适口性。四是需制成软颗粒，其大小应与石斑鱼的口径一致。石斑鱼性多疑，对饵料选择性强，因此，投饵技术对石斑鱼摄食影响很大，投饵时间为上午8至11时，投喂量约占鱼体重的5至10%，投喂方式应慢投，待鱼吃完再投。石斑鱼一般不食沉入网箱底部的饵料。

（1）越冬海区选择和网箱结构。选择流速缓，风浪小，水温在8℃以上的海区。为减轻潮流、风浪对越冬鱼的影响，在越冬网箱的四周应设置一些空网箱来减缓水流和风浪对越冬网箱的冲击，同时在网箱中设置一定数量的越冬器材，倒挂麻袋或附设硬质塑料笼和管子。

（2）越冬鱼种放养密度。一般放养规格200克/尾的鱼种，密度为350至400尾/箱。越冬期投食应选择在风和日暖天气，投喂量少一些，但饵料质量要好一些，尽量投喂活饵料。

此外，有条件的地方可采用室内加温越冬或土地塑料大棚越冬。