大脚龙虾跟奥州龙虾区别

澳洲龙虾壳大且壳上长满刺，没有钳子，整体呈红色；波士顿龙虾外壳光滑，有两个大钳子，整体呈灰绿色，只有在烹饪后才会变成红色。

产地不同：澳洲龙虾主产自大洋洲，在澳洲比较常见，目前在新西兰、美国、非洲、南亚等地也在进行人工养殖；波士顿龙虾主产自缅因州，在北美洲东北以至加拿大东沿岸也有分布。

4、价格不近年来，养殖美洲龙虾的农户越来越多，可重达20公斤左右，但是市场上1-2斤左右的也有。同：澳洲龙虾价格比较贵，大多在～350元左右一斤，如果是酒店买的话可能600～1000一斤，如果是超市购买的话可能400元左右一斤；波士顿龙虾价格不是很贵，一般在80～120元左右一斤。

5、营养价值不同：澳洲龙虾营养价值高，内含丰富的蛋白质、氨基酸、镁等元素，能很好的保护心血管，非常适合孕妇、小2、繁殖时间儿食用；波士顿龙虾营养价值也高，内含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、镁、钾、铜等元素，容易被人体消化吸收。

主要区别波士顿龙虾的营养价值：是，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：一、科目分类不同 1、波士顿龙虾 ...

百度知道

美洲龙虾的养殖周期是多久？

在幼年时一年约脱壳2-3次，成年后(4-7岁)一年约脱壳一次1、在家烹饪加工前清水喂养24小时。

那么美洲龙虾的养殖周期是多久?

1、养殖周期

美洲龙虾的养殖周期会根据虾苗的大小，养殖的密度，饲料的质量以及水温美洲龙虾的新陈代谢能力较好，生长速度也快，所以虾池的水质一定要保持干净，一周加水15到20公分，让虾池水质有足够的溶氧，虾池池水透明度控制在35cm左右。有所别。

当然，重量越大，养殖周期越久。

美洲龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。

寿命相当长，一般相信此种龙虾可以活超过50年，推测寿命可达100年。

3、成活率

美洲龙虾主要以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食，一般美洲龙虾以底栖生活的第Ⅳ期幼体为基础，不到1龄的群体成活率略低于60%，但1-3龄群体成活率超过80%，群体饲养的成活率达到80%是较好的养殖效果。

4、注意事项

美洲龙虾在被触摸后，尾部都会卷曲，所以捕捞上市的时候，可以采取地笼的方式分批起捕。

美洲龙虾其养殖周期与饵料、环境、水质及蜕壳的次数有关，养殖户们可以加强日常管理，尽早上市，获取更大的养殖效益。

波士顿龙虾贵还是澳洲龙虾贵？哪个好吃？

一般来说，如果水温不低于20度，自己育苗，从孵化到上市，1-2斤的美洲龙虾大约需要6个月左右。

澳洲龙虾简称澳龙，最近在价格340-310之间。墨西哥红龙价格在310-280之间。花龙价格在340-300之间。玫瑰龙价格在280-.。智力黄金龙价格在290-260。青龙价格在300-260。南非龙虾仔价格在180-160。波斯顿3、口感不同：澳洲龙虾壳厚，肉质老，但吃起来味道鲜美；波士顿龙虾肉质嫩滑，吃起来鲜美香甜，没有澳洲龙虾好吃，若是宴请的话，一般澳洲龙虾会显得些。龙虾价格在90-110之间。波士顿龙虾和红龙价格相很多。2、刀额新对虾

龙虾等级

无论产自美国还是加拿大，硬壳螯龙虾是最受消费者和经销商欢迎的产品。煮熟后，它的外壳会由鲜红色变成橙色。白色虾肉坚硬致密，带有甜味。

硬壳龙虾是质量的行业标准，肉壳比更高意味着价值更高。通常，肉只占龙虾重量的30%左右。如果挑选到一只上好的硬壳虾，您就能品尝到从头到脚都是肉的龙虾。

波士顿龙虾和澳洲龙虾的区别在哪里？

参考资料来源：

品种不同：波士顿龙虾一般主要生存于寒冷的海底，并且主要生产波士顿龙虾的地方是在美国的缅因州，而澳洲龙虾大部分产自于大洋洲地区。口感不同：澳洲龙虾的肉质较老，但味道的鲜甜程度会比波士顿龙虾更甜一些，如果用外壳比较，做熟了的澳洲龙虾外壳会比波士顿龙虾更厚一些。从健康的角度来说，确实不建议吃虾的头部，龙虾头部很容易吸附重金属和细菌。吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎，龙虾的头颈有导致肺吸虫病的危险。

区别在于波士顿龙虾全靠海捞，欧洲龙虾大部分实现了人工养龙虾 竹节虾等为深水虾 由于没有污染不可人工养殖 可以直接刺身食用 所以价格较高 明虾和基围虾为浅水虾 通常养殖的多殖

深水虾是什么虾

波士顿龙虾和红龙比较的话，红龙比较贵，波士顿龙虾价格比较亲民，而且好吃。

深水虾是指南极深海螯虾，又称新西兰小龙虾、新西兰挪威海蜇虾，虾体态较小，鲜艳清新，与传统龙虾相比，双螯明显细长很多。分布区域为新西兰和南极之间150米-650米的深海海域中。

深蓝色的海域因为被合理地保护而透明纯净，生长在这里的南极深海螯虾品质优良而且纯净天然、不受一般来说龙虾壳越软等级越低。因为正在蜕皮的龙虾壳较软，通常比硬壳龙虾活度更弱，含肉量也更低（一般比硬壳虾低10%），这样的龙虾一般很难经历长途的跨国运输。污染。而且从源头到终端始终保持冷链物流，力求提供质的天然食品。

扩展资料

其他虾种

1、日本对虾

自然栖息于水深10～40m的海域，喜欢栖息于沙泥底，具有较强的潜沙特性，白天潜伏在深度3cm左右的沙底内少活动，夜间频繁活动并进行索饵。觅食时常缓游于水的下层，有时也游向中上层。

广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区，在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多。刀额新对虾水温适应范围很广，在海区8～29°C均有分布，养殖水温以18-25°C为宜。

通常，将生存在海水且水深较深处的虾，俗称为“深水虾”。

这种根据“生存水位深浅”的分法是比较笼统的分法。通常是将虾分为“海水虾”与“淡水虾”。顾名思义，生存在海水中的虾称之为“海水虾”，如：对虾、斑节对虾、墨吉对虾等。生存在淡水中的虾称之为“淡水虾”，如：罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾等。

生长在深水里面的虾波龙也叫波士顿龙虾，原产地是波士顿。其在也有很多养殖基地，如广东湛江市、辽宁省大连市等都有养殖。超市里的波士顿龙大部分产自。啊

波龙有没有国产的呢？

波士顿龙虾和澳洲大龙虾的主要区别就是它们个头别比较大，另外是肉痣，一个是比较鲜嫩，一个是比较有嚼劲儿。

波龙有国产的。

波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时吃小龙虾时，选择人工养殖的小龙虾，因为人工养殖的小龙虾寄生虫的数量比较少，那些野生的小龙虾中都有大量的寄生虫，是不适合人类食用的，不然会让人体内也出现大量寄生虫，伤害身体健康。一年约脱壳2 ~ 3次，成年后（4 ~ 7岁）一年约脱壳一次。

因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。

产品具有参考资料来源：高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。

波士顿龙虾头里面的东西可以吃吗

不能吃，中医指出，吃小龙虾不要吃头部。虾的循环系统和呼吸系统和系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

扩展美洲龙虾，其实也叫波士顿龙虾，是市场上较为常见的一种海鲜，很多朋友都喜欢吃。资料那么美洲龙虾的养殖周期是多久?美洲龙虾，其实也叫波士顿龙虾，是市场上较为常见的一种海鲜，很多朋友都喜欢吃。

吃小龙虾的注意事项：

专家说，市民在家烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物。另外，要用刷子洗净其身体上的物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。

2、野生小龙虾不宜食用