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淡水养殖石斑鱼有什么品种 淡水石斑鱼养殖前景

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石斑鱼在淡水中,可以养吗?

石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。

石斑鱼它是可以在淡水中养殖的,然而也可以和其他品种的鱼类一起养殖,这样可以让它更加的有效生长和繁衍,也可以在海水中养殖,是非常好养的一个品种。

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石斑鱼可以在淡水中养殖,并且可以和罗非鱼、鲫鱼等混合喂养,清除养殖池中多余的小鱼,使鱼苗更加优质。石斑鱼的养殖温度控制在25-30度最合适,越冬期间,水温也应保持在19度以上为宜。

石斑鱼是可以在淡水中养殖的哦!石斑鱼养殖的制作指导温度控制在25到30度为宜。

可以,还得是活水

有可以淡化的品种

石斑鱼是海鱼吗,有哪些鱼类是海鱼

(1)苗种放养:4月份当自然海区水温稳定在20℃时,可将保温棚内鱼种移到鲍鱼养殖池中。苗种入池前,养殖池用10%的次洗刷消毒,用干净海水冲刷数遍至余氯完全消失后,加水至1.2米,再将鱼种移入池内。苗种入池时应进行浴,可用5-10毫克/升的聚维酮碘(含有效碘10%)加1-2毫克/升的上野黄浴3-5天,每日1次,每次2-3小时。

石斑鱼是海鱼吗

石斑鱼是海鱼。

石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为四大名鱼之一。

哪些鱼是深海鱼

斑鱼是海鱼吗

斑鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高阶保健食品。

斑鱼(学名:Channa argus)又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等,是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。

石斑鱼属海鱼还是河鱼?

石斑鱼是海鱼

石斑鱼泛指鲈形目鮨科石斑鱼亚科里的各属鱼类。

栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。

石斑属于咸水鱼还是淡水鱼啊?

石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群。栖息水层随水温变化而升降。春夏季分布于水深10-30米处,盛夏季节也会在水深2-3米处出现;秋冬季当水温下降时,则游向40-80米较深水域。适温范围为15-34℃,最适水温为22-28℃。适盐范围广,可在盐度10‰以上海域生存。为肉食性凶猛鱼类,以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。

石斑鱼为雄雌同体,具有性转换特征,首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,因此,雄性明显于雌性。一周龄性可成熟,怀卵量随鱼体大小而异,如青石斑鱼怀卵量约15-20万粒,分批产卵,产浮性卵,圆形,具油球。孵化后,幼鱼就在沿岸索饵生长。石斑鱼生长迅速,如鲑点石斑鱼,一年可长到-300克,二龄鱼体重可达500-600克,三龄鱼体重达800-900克;赤点石斑鱼和青石斑鱼,一龄鱼体重达200-克,二龄鱼体重400-500克,三龄鱼体重达700-800克。

福建省钓石斑鱼历史悠久,据记载,平潭县钓鲙鱼业始于清朝,已有300年历史。每年4-11月为钓鲙鱼汛期,5-10月为旺汛,有“立夏鲙鱼满巖下”之说。延绳钓与手钓为钓捕石斑鱼的主要捕捞工具。1993年产量达1900多吨,主产区平潭县与连江县的产量超过全省的一半。目前,石斑鱼养殖有网箱、筑堤和池养三种形式,已成为福建省沿海的创汇渔业。养殖苗种大部分来自天然海区捕捞的小规格鱼种。近几年,青石斑鱼已开始批量人工育苗,为大规模发展石斑鱼养殖开辟广阔前景。

2007年,来自10个不同的专家小组研究了全球的红石斑鱼生存情况,结果共登记了162个红石斑品种,其中有29种因为过渡捕捞濒于灭绝。1958年,墨西哥坎佩切湾的红石斑的产量达到248,548吨,但在2004年,产量下降到52,354吨。

原料介绍

石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的,一种是石斑鱼中的上品。石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。

1. 石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;

2. 鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。

一6、老鼠斑般人均可食用

石斑鱼主要以天然野生为主,越大肉越嫩,肉细嫩厚实、无肌间刺,味鲜美。常用烧、爆、清蒸、炖汤等方法成菜,也可......

哪些鱼是属于海鱼

除了淡水鱼,就是海水鱼! 大马哈算啥?

石斑鱼和籽鱼是海鱼.

不过籽鱼通过在咸淡水交汇处生活一段时间,慢慢减少含盐量也能在淡水存活。

这个是什么鱼,是海鱼,有点像石斑,但是很小,只有半个巴掌长!

看不清 ,可能是

平鲉科 Sebastidae 菖鲉属 Sebastiscus 鱼类(可食用)

下图为 花纹菖鲉(褐菖鲉) Sebastiscus marmoratus ( 褐石狗公、石九公鱼)

头高背大尾柄细,体色多变化,从红褐色至深褐色,红褐色者为浅海产;黑色者为深海产。体侧具有5条不规则的深色横带。体侧及各鳍上均有白色斑点,全身被栉鳞,有孔侧线鳞片49~50枚。眶间深凹入,眶下后棘不发达,通常无棘,头部有冠棘,鳃盖骨及主鳃盖骨上有硬棘,具泳鳔。背鳍硬棘12枚、软条11~12枚;臀鳍硬棘3枚、软条5枚;胸鳍上半部及尾鳍截形。体长可达25厘米。硬棘基部具有毒腺,须小心。

为什么深海鱼的刺少,淡水鱼刺多? 用沙虫能钓到什么海鱼?比如,花鲈,石斑。可以钓到吗?

海钓关键不完全看饵,要看你的技术、位置选择和洋流方向以及季节还有你想钓的鱼种,入门一般用沙虫、活虾,高手就各种了:弹涂、活虾、小螃蟹、假饵(想钓哪种鱼,按鱼下饵)

用沙虫能钓什么起来不是重点,重点是你选择的海域主要有什么鱼,跟你钓法结合的浅中底都有什么鱼,原则上除了叼嘴的,看运气都有可能钓起来

鲈鱼类喜欢追食中上层小鱼,对沙虫兴趣不大,钓花鲈用鲜活的小鱼小虾

石斑石缝巡游觅食型,属于底层鱼类,杂食,爱吃虾,沙虫也可以,这货起来甚至会咬空饵

这个是什么鱼?

石斑鱼和籽鱼是海鱼还是淡水鱼

这是淡水石斑鱼 (Cichla managuense)是原产于中美洲 尼加拉瓜 的慈鲷科鱼类,又被称为马拉瓜丽体鱼。1988年引入,是南部地区普遍的淡水养殖品种。1996年广东 、江西 一些养殖单位从 引入。近年来,淡水石斑鱼的养殖技术的研究已引起国内水产工作者的重视,淡水石斑鱼的养殖规模也越来越大,可望成为一种淡水养殖新品种。

淡水石斑鱼其生长速度快、耐低氧、抗病力强,而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富,既可以做为商品鱼,又可以作为观赏鱼种,是一种很值得推广的品种。

1生活特征

淡水石斑鱼为热带鱼类,淡水中生长,也可在盐度为10‰以下海水中生长。其适温范围在25-30℃间,当水温下降至20℃时,摄食明显减少,水温下降至15℃时身体失去平衡,故冬季期间池水会降至15℃以下的地石斑鱼种类很多,有些品种可以在淡水养殖,比如:淡水石斑鱼。淡水石斑鱼原产于中美洲尼加拉瓜,1988年引入,是南部地区普遍的淡水养殖品种。1996年广东、江西养殖单位从引入。区不太适合养殖此种鱼类。越冬期间水温保持在19℃以上为好。淡水石斑鱼为底层鱼类,耐低氧,抗病力强,在养殖过程中很少发生鱼病,可与罗非鱼 、鲫鱼 混养,以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中小鱼苗,达到优质高效的目的。

淡水石斑鱼为偏肉食性,鱼苗阶段,肉食性的特性相当强烈,主要以浮游动物为主,个体相悬殊的鱼苗会互相残杀,故养殖时要注意分级分塘管理。繁殖后的小苗要及时拉出,以免被亲鱼吞食。从鱼苗开始训食,会摄食人工配合饲料,可用浮水性鳢科鱼类饲料投喂。

石斑鱼是淡水鱼还是海鱼呢?

石斑鱼是海水鱼。

石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、棘鳍总目、鲈形目、鲈亚目、鮨科,为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要3. 饲喂饵料:人工养殖的小溪石斑鱼需要人工补充饵料,一般使用蛋白质含量较高的对虾饵料或鲤鱼饵料。这种鱼是杂食性的,也可以投喂鱼糜和鱼粉等动物性饲料。注意投喂时要等吃完再投,它不吃沉底的饵料。分布于海峡以及南海海域 。

由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点,在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一,是筵席相关人群必备之上等食用鱼。

其价格昂贵,具有很高的经济价值,是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一,并其在和得到了广泛养殖 。

扩展资料:

石斑鱼类广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋的热带和亚热带海域。沿海分布的石斑鱼类有11个属65种,包括光腭鲈属、下美属、驼背鲈属、石斑鱼属、鸢属、烟鲈属、纤齿鲈属、九棘鲈属、侧牙鲈属、鳃棘鲈属和贫鲈属。

主要分布于东海、海峡和南海,其中常见种类有斜带石斑鱼、豹纹鳃棘鲈、驼背鲈、青石斑鱼等。

海峡尤其是澎湖列岛海域,不黑潮支流的加温效应,且多有浅滩、峡谷、海岛、礁石,珊瑚礁资源丰富,非常适合石斑鱼类栖息,其石斑鱼种类较东海、南海更为丰富。

淡水的石斑鱼都很喜欢吃,那养殖它有什么难养之处吗?

石斑鱼也叫石斑、_鱼、黑猫鱼等,生活在海边石头缝隙,营养丰富,肉质细嫩,素有“海鸡肉”之称,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼,比常见鱼类价格偏贵。

比较难养的地方就是对温度的要求比较高,对湿度的要求比较高,对饮食的要求比较高,不能和其他的动物混养,比较凶猛。

石斑鱼对水质要求非常高,石斑鱼苗特别容易得病,产量比较低,石斑鱼对环境的要求非常高,需要科学养殖。

水的清澈度,含营养分析氯性,放养密度,养殖条件,场地,水的温度,这都是难养的地方。

石斑鱼有多少种类?带,名字。

栖息于岩礁区,为卵胎生鱼类,以鱼类、甲壳类为食,通常固著一处等待猎物上门。

斜带石斑鱼东星斑 西星斑 泰星斑 豹星斑 老鼠斑 老虎斑 青斑 麻斑 金钱斑 杉斑 苏鼠斑 红瓜子斑 龙趸(巨石斑鱼)

红斑鱼、青(2)养殖密度:老虎斑具有集群、低耗氧,饱食后极少活动的生态习性。故适合集约化高密度养殖,一般个体重150-200克的苗种,放养密度为200-300尾/米2;个体重200-350克,密度150-200尾/米2;个体重500克以上,密度30-50尾/米2。为促进鱼体的生长,养殖过程要根据鱼种的个体大小,30-40天进行筛选分池、倒池一次,倒出的空池,要乾地严格的洗刷、消毒、冲洗后再使用。斑鱼和老虎斑的价格相多少?今天可算知道了

石斑鱼可以人工养殖吗,石斑鱼是海鱼还是淡水鱼

石斑鱼可以人工养殖,目前人工养殖石斑鱼多采用网箱养殖的方法,即借助大海的资源进行海区网箱养殖。放养鱼之前,一定要提前做好消毒,如果说传统的鱼类提前1个月进行消毒的话,那么石斑鱼就需要提前2个月进行消毒。选择鱼苗时观察一定要仔细,首先应该选择具有活力、表面没有太多损伤的鱼苗,这样的鱼苗最为合适。

一、石斑鱼可以人工养殖吗

1、石斑鱼可以进行人工养殖,目前人工养殖石斑鱼主要采用网箱养殖的方法,也就是借助大海的资源进行海区网箱养殖,这种养殖方法不仅简单高效,而且还能节省养殖成本。石斑鱼还可采用池塘养殖,可在低中潮区挖池,但池塘底质一定要模拟海区环境,水质必须无污染、透明度高,池水深度在1米以上。

2、放养石斑鱼之前,一定要提前做好消毒工作,如果传统的鱼类要提前1个月进行消毒,那么石斑鱼就需要提前2个月进行消毒。消毒时可以在池子里面撒上白石灰,晾晒1个星期左右,然后再将池塘进行暴晒。等消毒工作做完后,注水时一定要添加有机肥料,这样能保证浮游生物生长,使整个池塘变成一个有机空间。

3、选择鱼苗时必须要观察仔细,一定要选择有活力、表面没有太多损伤的鱼苗,这样的鱼苗比较适合养殖。在选择鱼苗时,太大的鱼苗一定要淘汰,虽然这种鱼苗以后会长得很大,但很有可能出现损坏其他鱼正常发育的情况。在选择鱼苗的过4. 日常养护:养殖小溪石斑鱼时,要保持水质的清澈,每隔3-5天换一次水。同时,夏季光照过强时应及时遮荫,下暴雨时要关闭进水口,防止泥水流进鱼池造成水体污染。程中,一定要保证所有鱼苗大小相同。

二、石斑鱼是海鱼还是淡水鱼

2、石斑鱼比较喜欢栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群,栖息水层会随水温变化而升降。淡水石斑鱼既可在淡水中生长,也可在盐度为10%以下的海水中生长。在我国西部的岷江水系、长江支流等河流也有一种本土石斑鱼,它的体型斑鱼别名石斑、_鱼、过鱼,因其身上有花色条纹和异色斑点而得名。其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。相对较小。

3、石斑鱼是肉食性凶猛鱼类,主要以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。它比较喜静怕浪,喜暖怕冷,喜清怕浊,在10-15米深的海底尤其是多岩礁洞穴和珊瑚地带经常可以看到。夏季主要分布在水深10-30米处,盛夏季节会在水深2-3米处出现,秋冬季当水温下降时它就会游向40-80米较深的水域。

石斑鱼能在淡水养殖吗

石斑鱼可分为很多种为高阶的食用鱼,煮清汤味美。类:青石斑鱼 点带石斑鱼(青斑)

石斑鱼种类很多,有些品种可以在淡水养殖,比如:淡水石斑鱼。淡水石斑鱼原产于中美洲尼加拉瓜,1988年引入,是南部地区普遍的淡水养殖品种。1996年广东、江西养殖单位从引入;1999年又引入济南市淡水养殖科学研究所。

石斑鱼百科

深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。 深海鱼在餐馆里见的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种,这些鱼都属石斑类,但长像相甚远。东星斑是石斑里的大美女,火红的鱼鳞,带着蓝蓝的小星点,产量不大,因此很名贵,大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹,肉质雪白细嫩,吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋,如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼,全身长得参不齐,实在不堪目睹。但这种鱼不好动,整日爬在水底,眼睛从不滴溜溜乱转,显得很沉稳,因此得名。另外,最常见得的是偏口鱼,也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平,也不好看,但在水中游动时如同一只大蝴蝶,姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉,苏眉分大苏眉、小苏眉,大苏眉体重可达八、九斤一条;小苏眉产量极低,价格每斤可高达600-800元。海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种,这些鱼产量大,多见得的是冰鲜品,价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻,吃起来也十分美味,不过据说可以适量捕捞,也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。

石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为四大名鱼之一。

1.生活习性

2.形态特征

3.分布范围

4.养殖技术

5.营养价值

生活习性

石斑鱼属沿海暖水性中下层鱼类,主要栖息在岩礁地带、海底洞穴以及有空隙珊瑚礁。一般不成群。

栖息水层随水温变化而升降。春夏季分布于水深10~30米处,盛夏季节也会在水深2~3米处出现;秋冬季当水温下降时,则游向40~80米较深水域。适温范围为15~34℃,最适水温为22~28℃。适盐范围广,可在盐度10以上海域生存。

性凶猛,是肉食性鱼类,有互相残食现象。尤其在稚幼鱼阶段,个体小的常被个体大的吞食。食物以虾、蟹等甲壳类为主,鱼类和软体动物次之。

石斑鱼是雌雄同体,随着个体的成长,可发生性转变,一般先雌后雄,在性腺未成熟之前,不易区别出雌雄。每年从3月起开始产卵,有多次产卵的特性。

形态特征

体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点。

分布范围

石斑鱼多栖息于热带及温带海洋,喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群。栖息水层随水温变化而升降。春夏季分布于水深10~30米处,盛夏季节也会在水深2~3米处出现;秋冬季当水温下降时,则游向40~80米较深水域。适温范围为15~34℃,最适水温为22~28℃。适盐范围广,可在盐度10以上海域生存。

养殖技术

(3)饵料投喂:人工养殖棕点石斑鱼主要以小杂鱼、虾蟹为饵,目前成鱼养殖一般使用新鲜小杂鱼、虾或用新鲜小杂鱼与产石斑鱼预混料制成软颗粒饲料投喂,用新鲜小杂鱼为饵时,日投饵量为鱼体重的8%-12%,以软颗粒饲料为饵时,投喂量为鱼体重的4%-8%,日投饲均为2次。

(4)换水清污:每天上、下午投饵完成后进行大换水,采用边排水边清扫池壁、池底、充气管的污垢及残留物的方法。将水位降低至40厘米左右后,对流1-2小时至水质清新再重新加水至原位。

(5)病害防治:老虎斑工厂化养殖过程中,需要来防车轮虫、小瓜虫、瓣体虫等寄生虫和海水弧菌、爱德华氏菌等细菌性疾病及营养性疾病等,尤其是苗种养殖期甚为重要,所以应特别重视养殖环境的消毒和清洁工作,定期有规律地对养殖鱼进行杀虫,淡水浴。

1.石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。

2石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等海肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的一种。石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。.鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。

3.石斑鱼营养价值很高,富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为四名鱼之一。

食疗价值

石斑鱼具有健脾、益气的用价值。

因为石斑鱼经常捕食鱼、虾、蟹,就会同时摄取虾、蟹所富含的虾青素,对人类来说,石斑鱼就成为了含虾青素的食物。

虾青素(英文名Astaxanthin,在日本和港澳地区也称虾红素)是1938年从龙虾中首次被分离出来的一种超强的天然胞外抗氧化剂。也是能达到延缓器官和组织衰老功能的抗氧化剂。石斑鱼也含虾青素的,石斑鱼的鱼皮胶质增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成的营养成分的重要物质叫砜(MSM);而胶原蛋白是高脂的极易被氧化,所以要配合抗氧化剂使用才能达到美容护肤的效果。因为石斑鱼是同时具备了砜(MSM)和虾青素的,所以才有美容护肤之鱼的称号。