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鲳鱼能过冬天吗怎么养殖 鲳鱼怕低温吗

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1、银鲳，Pampus argenteus，亦称“镜鱼”，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。

2、体形侧偏，呈卵圆形，银灰色，头小，吻圆，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有 状突起，嘴舌不能伸缩；头后侧感觉管从不延长，呈尖形，脊椎骨40~41。

3、背鳍与臀鳍同形，稍长，呈镰状，成鱼腹鳍消失，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶；体披细小的园鳞，颜色银白，故称银鲳。

4、为近海暖温性中下层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢，水深5米～110米的水域，早晨及黄错时在水中上层活动，不甚活跃。

5、喜欢在我们平时在做饭的时候，经常做的一道菜就是清蒸鱼，那么冰冻过的鲳鱼还能清蒸吗？冰冻过的鲳鱼是可以做清蒸的，用冷冻过的鱼来清蒸，味道还不错，基本没有腥味。

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7、阴影处成群，小潮时鱼群更为集中。

8、地方名平鱼、白鲳、长林、车片鱼、鲳鱼、镜鱼、草鲳、白仑、乌伦、枫树、叶、扁鱼。

9、英文名Silvery pomfret，日文基本介绍 中文学名 ：银鲳 拉丁学名 ：Pampus argenteus 别称 ：平鱼,白鲳,长林,车片鱼,鲳鱼,镜鱼,草鲳,白仑,乌伦,枫树叶,扁鱼 二名法 ：Stromateidae.argenteus 界 ：动物界 门 ：脊索动物门 亚门 ：脊椎动物亚门 纲 ：硬骨鱼纲 亚纲 ：辐鳍亚纲 目 ：鲈形目 亚目 ：鲳亚目 科 ：鲳科 属 ：鲳属 种 ：银鲳 分布区域 ：分布印度洋和西太平洋，广布于我国沿海，鲳只分布南海和东海 英文名称 ：Silvery pomfret 命名人 ：Euphrasen, 1788 分布,形态特征,习性,产地极产季,经济营养价值,人工养殖,美食,附注, 分布 银鲳分布于印度西太平洋区，包括波斯湾、伊朗、巴基斯坦、印度、斯里兰卡、孟加拉、泰国、越南、马来西亚、、日本、、韩国、、高棉、菲律宾、印尼等海域。

10、东海银鲳，春季从海域北部北上到东海北部，每年5月上旬(立夏)以后，渔群就北移进入浅水区，喜欢在浅海岩礁、沙滩水深10米～20米一带河口处产卵，卵浮性，产卵量8万～35万粒。

11、 产卵后分散索饵，秋后南下进行越冬洄游。

12、过冬后，随暖流增强，鲳鱼由南北上，作产卵索饵洄游。

13、 银鲳 鲳鱼的食料以小鱼小虾及浮游生物为主。

14、由于它的游泳能力缓慢，嘴巴又小，所以常以水母、硅藻和桡足类足类充饥。

15、银鲳是名贵的海产鱼类，是近洋机动渔船捕捞的对象，产量较高。

16、 1998年，仅宁波市就捕获36619吨。

17、银鲳，经济价值很高，大的银鲳体长可达30厘米～40厘米，体重1公斤～1.5公斤，几乎全身都是肉，骨刺少、肉味鲜美，银鲳的价值大幅度提高，已经成为上等海产珍品 形态特征 体呈卵圆形，侧扁，一般体长20-30厘米，最长可达60厘米，体重300克左右。

18、头较小，吻圆钝略突出。

19、口小，稍倾斜，下颌较上颌短，两颌各有细牙一行，排列紧密。

20、体被小圆鳞，易脱落，侧线完全。

21、体背部微呈青灰色，胸、腹部为银白色，全身具银色光泽并密布黑色细斑。

22、成鱼腹鳍消失，尾鳍深叉形。

23、 体侧扁，略呈菱形。

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