毛蟹几月份最肥

3、池塘中设置水草和隐蔽物有利于毛蟹的生长、生活和蜕皮期逃避敌害，同时水草还可以吸收水中的营养盐类，降低水质的肥度，改善毛蟹的生态环境，但要注意控制水草的面积。

母毛蟹最肥的时候是9月份，公蟹最肥的时候是10月份。毛蟹也叫做河蟹、清水大闸蟹等，学名中华绒螯蟹，是各地的主要水产养殖品种，其肉质鲜嫩，深受消费者喜欢。毛蟹是高等甲壳动物，弓蟹科，绒螯蟹属，原产于，可以清蒸，还可以做成生腌蟹。

蟹壳从尾部一直延伸至肚中，通常我们把这块白色蟹壳称为蟹兜，蟹兜有两种形状，一种三角形，一种半圆形，蟹扣蟹放养前15天(4月13日)，施入生石灰75kg/亩，兑水化浆后全池均匀泼洒，以清除池塘内的敌害生物。清塘后进水，严防蛙、蛇、鼠及有害鱼类入池。池水消毒后10天，开始施肥以繁殖基础饵料生物，投肥量为经过发酵的牛猪粪100kg/亩、尿素1.5kg/亩、过磷酸钙3.0kg/亩，使池水透明度达到40cm。在池中 种植 芦草、浮萍、水葫芦等水生植物，面积为池塘总面积的1/3，以改善池塘水体的生态环境，预防毛蟹发病，同时为毛蟹摄食和栖息提供场所。兜为三角形就是公蟹，为半圆形就是母蟹。

毛蟹怎么养毛蟹的营养价值

毛蟹的饲养方法

池塘条件

防逃设施的安装

用竹竿支撑无滴塑料薄膜作防逃墙，以铁丝固定、拉紧，地下埋深15cm～20cm并夯实，地面上高出40cm～50cm，池角围成弧形。

清塘和培养饵料生物

蟹种的选购与放养

蟹种选择要求体质健壮，规格整齐，体色青黄，附肢完整，无病害的纯种黄河口毛蟹。3月28日，将规格为120只/kg～150只/kg的扣蟹苗种放入池塘，放养密度为5kg/亩，养殖管理并在放养前用浓度为4%的食盐水消毒15分钟。

水质管理

养蟹池的水质要求清、净，溶解氧丰富。养蟹池塘定期换水，使水体溶解氧保持在5mg/L以上，且整个养殖期内水体的pH值始终控制在7.5～8.7之间。6月～9月高温季节，养蟹池每隔10天更换池水的1/4～1/3，并保持换水前后池塘水位高度的基本一致，以防止水位经常大幅度变动影响毛蟹的摄食和蜕壳。

投喂时坚持饲料的精、粗、青合理搭配原则，动物性饵料占35%，水草占45%，各种粗饲料占20%，日投喂量为毛蟹体重的3%～5%，而具体的日投喂量应根据毛蟹的生长、天气、水质好坏等随时进行调整。饲料投放于设置的饲料台上，以便于检查毛蟹的摄食情况，饲料投喂以第二天早晨吃完为准。5月2日～9月12日，投喂添加脱壳素的全价河蟹专用配合饲料和植物性饵料;9月12日之后，投喂以野杂鱼、牲畜下脚料等动物性饵料为主，以增强毛蟹体质。每天定时巡塘3次，早上巡塘主要是看毛蟹是否缺氧浮头，检查饲料台有无残饵，毛蟹是否蜕壳，以确定全天的投喂量;中午巡塘主要是看水色、水体透明度和水质好坏，观察是否有反常现象，有无生病毛蟹;晚上巡塘主要是检查毛蟹吃食是否正常，防逃设施是否安全，池塘内是否有敌害生物。特别在大风、大雨天气更要加强昼夜巡塘，并做好养殖记录。

病害防治

毛蟹的营养价值

螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于 其它 陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

螃蟹不但为食中佳肴，作为用也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。

现代研究发现，蟹壳含有一种物质——甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。鲁迅说毛蟹和大闸蟹的区别表现在形状上，其中毛蟹的背部呈现圆形，且数量较多，价格较低，而大闸蟹的背部较尖，且价格较贵，养殖毛蟹可以选择通风向阳、水源干净的场所，并为其每天提供一次以蛋白质为主的饲料。：“次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕，还要钳人，开始吃蟹的人确实需要有些勇气。但可以肯定地说，中华民族是较早懂得吃蟹的民族。《周礼》中载有“蟹胥”，据说就是一种螃蟹酱，可见早在二千多年前，螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”，把吃蟹的方法又提高了一步。后来陆龟蒙的《蟹志》，傅肱的《蟹谱》，高似孙的《蟹略》，都是有关蟹的专著，人对蟹的知识更丰富了。 毛蟹的分布情况

毛蟹与大闸蟹的区别

规划建设20个高标准池塘，单池面积15亩，其中深水区水深1.5m，浅水区水深0.6m，坡度比为1∶2.5。养殖池塘的水源充足，水质清新且无污染，排灌方便，壤土底质，水草茂盛，环境较僻静。

1、形状不同毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐，其 饲养 方法 你了解多少呢?以下是由我整理关于毛蟹怎么养的内容，希望大家喜欢!

毛蟹与大闸蟹的形状不同。毛蟹又称河蟹、螃蟹，其足部带有细小的绒毛，额头较平且背部较圆，但壳内可食用的肉较少，而大闸蟹的背部较尖，且含有较多的肉，价格比毛蟹稍高。

毛蟹与大闸蟹都称为中华绒螯蟹，是国内蟹中产量的品种，主要分布在我国湖北荆州、辽宁、朝鲜西部以及北部。中华绒螯蟹的适应性较强，可以在咸淡水以及淡水环境中生长。

3、养殖方法

养殖中华绒螯蟹时，要在水源充足、水草茂盛的区域建造二十个面积在十五亩的池塘，为其提供安静、无污染的生长环境，并每天为中华绒螯蟹提供一次饲料，使其生长的更加健壮。

黄河口毛蟹产自哪里

蟹病多流行在7月～9月，可以定期采用物预防。每隔10天泼洒物1次，用漂1g/立方米，二溴海因0.2毛蟹和大闸蟹有什么区别g/立方米，且两种品交替使用;每隔10天用沸石粉20kg和光合细菌2.5kg/亩均匀泼洒，以保持水环境稳定。

毛蟹都吃什么

黄河入海口毛蟹是利用良好的自然生态和清新的黄河水源，采取生物防病措施，使用自育优质蟹苗和绿色饲料养殖的，是黄河三角洲地区特有的水产品，具有肉质鲜美、营养丰富、含有多种维生素和矿物质等特点，深受、天津、上海、江苏、等地区消费者青睐。1999年黄河入海口毛蟹荣获“农副产品博览会”产品。垦利县现有河蟹养殖面积8万亩，年可生产成蟹2000吨，已成为山东省的河蟹养殖基地。

毛蟹吃野杂鱼、牲畜下脚料等动物性饵料，它们一般并不挑2、生长习性食，食用范围也是比较广的。

饲养毛蟹的注意事项：

1、饲养毛蟹的配合饲料的营养要全面，蛋白质含量要高，并适时添加钙、磷和蜕壳素，同时在水中投放酵母和酶制剂等微生态制品，有利于提高毛蟹防病抗病的能力。

2、饲养毛蟹要适当减小毛蟹的养殖密度，这样可以提高毛蟹的产出效益。同时，为提高池塘的空间利用率，可适当混养少量花白鲢等鱼类，这样也可以提高经济效益。

4、好水质是饲养的关键，要经常性的检测水质指标，要按照季节、天气、毛蟹生长阶段的不同采取有针对性的水质调控措施，这样对于毛蟹的生长是有帮助的。